Inhoudsopgave
Advertenties
Attentie!
Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen
met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de
verandering van temperatuur kan schade aan het email
ontstaan.
Gerecht
Brood
Wit brood, 750 g
Gemengd brood, 1,5 kg
Volkorenbrood, 1 kg
Plat rond brood
Broodjes
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebakken Braadslede
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus
Broodjes, vers
Baguette, voorgebakken, gekoeld
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebakken Braadslede
Pretzels, ongebakken
Croissant, ongebakken
Toast
Toast grillen, 4 stuks
Toast grillen, 12 stuks
Toast roosteren
* voorverwarmen
Pizza, quiche en hartig gebak
Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de
insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele
gerechten.
Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het
rijzen van het deeg in acht.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Bakken in combinatie met microgolven
Wanneer u in combinatie met microgolven bakt, kunt u
de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.
In de combistand kunt u doorgaans normale
bakvormen van metaal gebruiken. Als tussen bakvorm
en rooster vonken optreden, controleert u of de
buitenzijde van de vorm schoon is. Verander de positie
van de vorm op het rooster. Als dat niet helpt, bakt u
zonder microgolven verder. De bakduur zal daardoor
toenemen.
Accessoires
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Rooster
Bakplaat
Rooster
Rooster
Rooster
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
< 4D hetelucht
■
% Boven- en onderwarmte
■
7 Circulatiegrillen
■
( Grill, groot
■
* Grill, klein
■
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
1
<
1
<
1
<
1
%
2
%
1
%
3+1
<
1
%
2
%
2
%
1
%
1
<
2
*
2
7
3
(
Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt,
kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het
hartige gebak bruint dan minder sterk aan de
onderkant.
Bakken in combinatie met microgolven is slechts op
één niveau mogelijk.
Inschuifhoogtes
Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes.
Bakken op één niveau
Gebruik de volgende inschuifhoogte voor het bakken
op één niveau:
Hoogte 1
■
Bakken op twee niveaus
Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten of vormen die
gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op
hetzelfde moment klaar te zijn.
Braadslede: hoogte 3
■
Bakplaat: hoogte 1
Vormen op het rooster
■
eerste rooster: hoogte 3
tweede rooster: hoogte 1
Temperatuur in
Duur in
°C / grillstand
min.
200-220*
10-15
180-190
25-35
210-220*
10-15
180-190
40-50
210-220*
10-15
180-190
40-50
250-270
20-30
200-220
10-20
170-180*
15-25
150-160*
20-30
180-200
25-35
200-220
10-20
200-220
15-25
220-240
15-25
150-170*
20-35
3
5-15
250
5-15
3
3-6
45
nl
Advertenties
Inhoudsopgave
