➢ Hele vis moet worden afgespoeld in koud water om losse schubben en vuil te
verwijderen en vervolgens drooggedept met papieren handdoeken. Plaats hele vis
of filets in een afgesloten plastic zak.
➢ Houd schaaldieren te allen tijde gekoeld. Gebruik binnen 1 - 2 dagen.
➢ Deze moeten in geschikte afgedekte containers worden bewaard, zodat het
voedsel niet uitdroogt.
➢ Bewaar voor slechts 1-2 dagen.
➢ Verwarm restjes slechts één keer en tot ze heet worden.
➢ De groentelade is de optimale opslaglocatie voor verse groenten en fruit.
➢ Zorg ervoor dat u het volgende niet bewaart bij temperaturen van minder dan
7
C gedurende lange periodes: citrusfruit, meloenen, ananas, papaja,
0
passievrucht, komkommer, paprika's, tomaten.
➢ Ongewenste veranderingen zullen optreden bij lage temperaturen zoals
verzachting van het vlees, bruin worden en / of versneld rotten.
➢ Koel geen avocado's (totdat ze rijp zijn), bananen en mango's.
I
NVRIEZEN EN BEWAREN VAN VOEDSEL IN HET VRIESVAK
➢ Om diepvries voedsel op te slaan.
➢ Om ijsklontjes te maken.
➢ Om voedsel te bevriezen.
LET OP! Zorg dat de deur van het vriesvak goed is gesloten.
➢ Verpakking mag niet worden beschadigd.
➢ Gebruik volgens de "gebruik vóór / beste vóór" datum.
➢ Transporteer indien mogelijk diepgevroren voedsel in een geïsoleerde zak en
plaats het snel in het vriesvak.
V
OORGEKOOKT VOEDSEL EN RESTJES
G
ROENTELADE
B
EVROREN VOEDSEL KOPEN
113