Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Elektrische rookoven gebruiksaanwijzing met een
II.
Gebruiksvoorwaarden
III.
Technische parameters
IV.
V.
Constructie en beschrijving van de operatie
VI.
VII.
Montage en installatie
VIII.
Eerste start
IX.
X.
XI.
Reglement
XII.
Contact
Fabrikant
ZUT BORNIAK Dawid Szurlej
ul. Bolesława Chrobrego 31E,
78-449 Borne Sulinowo
NIP: PL 899-234-30-25
Tel: (+48) 94 373 00 02
Tel: (+48) 94 716 22 29
E-mail: info@borniak.eu
rookgenerator voor huishoudelijk gebruik
MANUAL FOR SMOKERS:
SMOKE GENERATOR:
BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150, UWD-
70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150
GD-01, GDS-01
Inhoud
NL
Lees de instructies nauwkeurig
voordat u het apparaat gebruikt
Advertenties
Inhoudsopgave
Samenvatting van Inhoud voor BORNIAK BBD-70
-
Pagina 1: Inhoudsopgave
Elektrische rookoven gebruiksaanwijzing met een rookgenerator voor huishoudelijk gebruik MANUAL FOR SMOKERS: BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150, UWD- 70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150 SMOKE GENERATOR: GD-01, GDS-01 Inhoud I. Veiligheidseisen en voorzorgsmaatregelen Gebruiksvoorwaarden III. Technische parameters Samenstelling van de set Constructie en beschrijving van de operatie Bediening van het elektronische bedieningspaneel VII. - Pagina 2 Geachte gebruiker, Hartelijk dank het Borniak-apparaat hebt gekozen. Pagina 2...
-
Pagina 3: Veiligheidseisen En Voorzorgsmaatregelen
I. Veiligheidseisen en voorzorgsmaatregelen stroomvoorziening • Het apparaat moet op netspanning worden aangesloten met een wisselstroom van 220 - 240V. • De interne installatie moet een zekering van 16A hebben. • Het apparaat moet beslist op een stopcontact met randaarde zijn aangesloten. •... - Pagina 4 attentie • Als u onderdelen gebruikt, kunnen deze erg heet worden. Bij onzorgvuldig gebruik bestaat er kans op brandwonden. • Raak geen hete oppervlakken aan, gebruik geschikte handschoenen. • Kinderen en huisdieren mogen het apparaat zonder toezicht niet naderen, er bestaat gevaar voor verbranding.
- Pagina 5 II. Gebruiksaanwijzing • Gebruik de roker niet als een oven (gebruik geen hoge temperaturen gedurende lange tijd). • Laat het apparaat niet onbeheerd achter. • Overschrijd de maximumtemperatuur niet. • Gebruik geen beschadigde elektrische kabels. • Gebruik de roker niet tijdens de regen, harde wind of storm. •...
-
Pagina 6: Technische Gegevens
III. Technische gegevens TECHNISCHE GEGEVENS VAN DE ROOKOVEN UWD-70, BBD-70, UWD-150, BBD-150, GD-01, Model/Type UWDS-70 BBDS-70 UWDS-150 BBDS-150 GDS-01 Voltage 230V 230V 230V 230V 230V Vermogen 615W 1115W 1515W 2015W 115W Vermogen van 500W 1000W 1400W 1900W 110W brander Zekering... -
Pagina 7: Samenstelling Van De Set
IV. Samenstelling van de set SMOKER UWD/UWDS/BBD/BBDS: Rookoven Controle paneel Lekbak Condensor Instelbare poten Deurgreep Deurgreep Waterschaal 4 stuks met 2 schroeven. met 2 schroeven. 2 stuks A ( 10 : 1 ) Voedingskabel RVS schaal Rookstangen 3 Schoorsteen EU* - C13 (alleen BBQ) stuks Smoker rack**... -
Pagina 8: Construction And Description Of The Operation
V. Construction and description of the operation SMOKE GENERATOR 1. Deksel Na het inschakelen van de rookgenerator begint de toevoer (7) te draaien, tegelijkertijd 2. Voorraadkamer begint de brander (6) te verwarmen. 3. Aan/uit schakelaar De feeder (schroef), voert snippers uit de 4. - Pagina 9 ROOKUNIT 6. Temperatuurmeter 1. Schoorsteen met klep 7. Brander 2. Knop om oven te tillen 8. Condensors 3. Elektronisch bedieningspaneel 9. Verstelbare poten 4. Lekbak 10. Rookgenerator 5. Deur met magnetische sluiting De rookgenerator (10) veroorzaakt een langzame en gelijkmatige rookontwikkeling. Een schoorsteen met een klep (1) bovenaan de rookoven regelt de rookdichtheid in de kamer.
- Pagina 10 BEELDSCHERM 1. Beeldscherm Het panel wordt gebruikt om de temperatuur in de oven te regelen We 2. Ovenschakelaar starten de rookoven met knop 2. Op de 3. Generatorschakelaar regelaar (1) – zie pag 11 wordt gewenste 4. Zekering temperatuur ingesteld. Via de verbinder (7) 5.
-
Pagina 11: Operation Of The Electronic Control Panel
VI. Operation of the electronic control panel CONTROLLER DISPLAY Digitale temperatuurregelaars werken proportional- integral-differentiaal 1. “SET” - bevestigen van waarde berekeningen PID. De regeling probeert steeds de temperatuur in de oven zo dicht 2. “/AT” - setting / auto- tuning mogelijk bij de ingestelde waarde te houden. - Pagina 12 VII. Montagehandleiding 1. Verwijder onnodige verpakking die het product beschermen. Verwijder ook de beschermfolie van de schoorsteen en lees de instructies. 2. Monteer de twee handvatten om het apparaat te dragen. 3. Monteer het deurhandvat met 2 schroeven. Pagina 12...
- Pagina 13 4. Plaats het apparaat op een geschikte plaats, kantel de rookunit iets, plaats de poten in de sleuven aan de onderkant en pas ze aan zodat het apparaat goed vlak staat 5. Steek uitstekende verwarmingselement rookgenerator in het zijgat aan de linkerkant van de roker. Kantel de generator enigszins om deze op de vergrendelingen te plaatsen.
-
Pagina 14: De Eerste Keer
RIGHT Plaats het elektronische paneel aan de linkerkant van de rookunit, rekening houdend met schroeven die uit de ovenwand steken. Ze moeten op de sleufgaten (punt A) van het paneel geschoven worden. Verplaats het elektronische paneel naar links, zodat de connectoren op het paneel en de roker zijn aangesloten. -
Pagina 15: Onderhoud
IX. Onderhoud Nadat het roken is beëindigd, koppelt u de generator en de rookunit los van de voeding. Het is noodzakelijk om de rookoven schoon te maken. Het is het beste om water met afwasmiddel te gebruiken. Het interieur van de roker zal na het roken vetresidu bevatten. Het mag niet worden geschrobd of gewassen met bijtende stoffen. -
Pagina 16: Vragen En Antwoorden
X. Vragen en antwoorden Tijdens het gebruik van het apparaat is de temperatuur aangegeven op de externe (Wifi) kernthermometer hoger dan de waarde op de regelaar Wanneer u in een lege kamer werkt, passeert de luchtstroom in het midden van de oven de punt van de meetpen (probe) van de TR 10 Wifi kernthermometer. -
Pagina 17: Warranty Card
Republic of Poland. TERMS OF WARRANTY: 1. ZUT BORNIAK guarantees the user efficient operation of the appliance provided its proper installation, maintenance and operation, in accordance with the guidelines of this MANUAL.