Inhoudsopgave
Advertenties
Braden
Gevogelte, vis
Gerecht
Gevogelte, 0,8–1 kg
Gevogelte, ca. 2 kg
Gevogelte, gevuld, ca. 2 kg
Gevogelte, ca. 4 kg
Vis, stuk, ca. 1,5 kg
Ovenfunctie / Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
Hetelucht Plus / Boven-onderwarmte
1) Voeg na de helft van de bereidingstijd ca. 0,5 l vocht toe.
64
[°C]
180–190
190–200
180–190
190–200
180–190
190–200
160–170
180–190
160–170
180–190
[min]
1
60–70
1
60–70
1
100–120
1
90–110
1
110–130
1
110–130
1)
1
120–160
1)
1
120–160
1
45–55
1
45–55
Advertenties
Inhoudsopgave
