Instant Pot DUO Plus handleiding

Belangrijke veiligheidsmaatregelen

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

Bij het gebruik van snelkookpannen moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd.

1. Raak geen hete oppervlakken van de snelkookpan aan. Gebruik de handgrepen aan de zijkant om hem te dragen.
2. Plaats de kookpan niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander, of in een verwarmde oven.
3. Alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht.
4. Gebruik de snelkookpan niet voor andere doeleinden dan waarvoor deze bedoeld is.
5. Frituur of hogedrukfrituur nooit in de kookpan met olie.
6. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan.
7. Gebruik de kookpan niet in andere elektrische systemen dan 110-120V~/60Hz voor Noord-Amerika.
8. Gebruik de kookpan niet met een beschadigd snoer of stekker, of nadat de kookpan niet goed werkt of op enigerlei wijze is beschadigd.
9. Open de kookpan niet voordat deze is afgekoeld en alle interne druk is afgelaten. Als de vlotterklep nog omhoog staat of het deksel moeilijk te draaien is, is dit een teken dat de kookpan nog onder druk staat - forceer hem niet open. Zie "Aan de slag".
10. Voor alle hogedrukprogramma's mag de totale hoeveelheid voorgekookt voedsel en vloeistof in de binnenpan niet hoger zijn dan de 2/3-lijn. Bij het koken van voedsel dat uitzet tijdens het koken, zoals rijst, bonen of groenten, mag de binnenpan niet hoger zijn dan de 1/2-lijn. Overvulling kan het stoomventiel verstoppen en overmatige druk veroorzaken. Dit kan ook lekkage, persoonlijk letsel of schade aan de kookpan veroorzaken. Deze waarschuwingen over het vulniveau zijn niet van toepassing op niet-hogedrukprogramma's.
11. Zorg ervoor dat de stoomafvoergreep in de Sealing (Afdichtings) positie staat voor alle hogedrukprogramma's.
12. Dit apparaat mag niet worden gebruikt door of in de buurt van kinderen of door personen met een handicap of beperkte kennis van het gebruik van snelkookpannen.
13. Dompel de basis van de kookpan niet onder in water. Dompel het snoer, de stekker of de kookpan niet onder in een vloeistof om elektrische schokken te voorkomen.
14. Sluit altijd eerst de stekker aan op de kookpan en steek vervolgens het snoer in het stopcontact. Om de stekker los te koppelen, zet u de bedieningselementen OFF (UIT) en haalt u vervolgens de stekker uit het stopcontact. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer u hem niet gebruikt en voor het schoonmaken. Laat de kookpan afkoelen voordat u onderdelen erop zet of eraf haalt, en voor het schoonmaken.
15. Alleen voor huishoudelijk gebruik. Niet bedoeld voor gebruik buitenshuis.
16. Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van een snelkookpan met hete vloeistoffen.
17. Dit apparaat kookt onder druk. Onjuist gebruik kan leiden tot brandwonden. Zorg ervoor dat het deksel goed gesloten is voordat u het gebruikt.
    
    Om het risico op elektrische schokken te verminderen, mag u alleen in verwijderbare containers koken. Zie "Aan de slag".
18. Het gebruik van accessoires en onderdelen die niet van het merk Instant Pot® zijn of die niet door de Instant Pot® Company worden aanbevolen, kan ervoor zorgen dat de kookpan niet goed werkt. Kook alleen in Instant Pot® roestvrijstalen of keramische anti-aanbak binnenpannen voor het beste resultaat. Andere merken hebben mogelijk niet de juiste kromming om bij het verwarmingselement te passen.
19. Wees ervan bewust dat bepaalde voedingsmiddelen, zoals appelmoes, cranberry's, parelgort, havermout en andere granen, spliterwten, noedels, macaroni, rabarber en spaghetti kunnen schuimen, bruisen, sputteren en het stoomventiel kunnen verstoppen. Deze voedingsmiddelen mogen niet onder druk worden gekookt, tenzij anders vermeld in Instant Pot® kookpanrecepten.
20. Controleer voor gebruik altijd of het stoomventiel, de vlotterklep en de anti-blokkeerschild niet verstopt zijn.
    
    Plaats tijdens het gebruik of het aflaten van de druk GEEN onbeschermde huid over het stoomventiel.
    
    
    
    Verplaats de kookpan niet wanneer deze in gebruik is
    
    
    Forceer het deksel niet open wanneer de vlotterklep OMHOOG staat.
    Zorg ervoor dat de vlotterklep OMLAAG staat wanneer u het deksel opent.
    
    
    Morsen van voedsel kan ernstige brandwonden veroorzaken. Houd het apparaat en het snoer uit de buurt van kinderen. Laat het snoer nooit over de rand van het aanrecht hangen, gebruik nooit een stopcontact onder het aanrecht en gebruik nooit een verlengsnoer.

Speciale instructies voor het snoer

Volgens de UL-veiligheidseisen wordt een kort netsnoer (0,6 m tot 0,9 m) meegeleverd om de gevaren van verstrikking en struikelen te verminderen.

Dit apparaat heeft een geaarde stekker met 3 pinnen. Om het risico op elektrische schokken te verminderen, steekt u het netsnoer in een geaard stopcontact dat gemakkelijk toegankelijk is.

Specificaties

Werkdruk:
Lage druk: 5,8 - 7,2 PSI (40 - 50 kPa); Hoge druk: 10,2 - 11,6 PSI (70 - 80 kPa)

Overzicht

Anti-blokkeerschild

Installeren:
Plaats het anti-blokkeerschild op zijn plaats en druk het omlaag

Verwijderen:
Duw met uw duim de zijkant van het anti-blokkeerschild naar de dekselrand en til het met enige moeite omhoog. Het anti-blokkeerschild zou eruit moeten springen

Bediening en functies

Bedieningspaneel

Het bedieningspaneel van uw Instant Pot® DUO Plus bestaat uit een groot LCD-scherm, kookprogrammatoetsen, bedieningstoetsen om het drukniveau te regelen, + / - om de kooktijd aan te passen en een Cancel (Annuleren)-knop.

1. Kookprogrammatoetsen
2. Tijdweergave
3. Modusindicatoren
4. Drukindicatoren
5. LCD-scherm
6. Bedieningstoetsen
7. Statuspictogrammen van de snelkookpan
   geeft aan dat de snelkookpan aan het opwarmen is en het koken bezig is
   geeft aan dat er een drukkookprogramma is geselecteerd
   geeft aan dat de warmhoudfunctie AAN of UIT is na een kookprogramma is voltooid
   geeft aan dat het geluid AAN of UIT is wanneer het koken begint en eindigt. Veiligheidswaarschuwingen kunnen niet worden uitgeschakeld.
8. toetsen om de kooktijd aan te passen

Instant Pot® is een geprogrammeerde slimme snelkookpan met vooraf ingestelde kookinstructies voor verschillende voedselingrediënten en kookmethoden. Het onthoudt ook uw meest recente instelling per kookprogramma voor een meer persoonlijke kookervaring.
Om terug te keren naar de fabrieksinstelling voor een specifiek kookprogramma: houd de kookprogrammatoets ingedrukt totdat de snelkookpan piept en OFF (UIT) weergeeft. Voor een volledige reset van alle kookprogramma's zet u de snelkookpan terug in de stand-bymodus met de melding OFF (UIT), en houdt u de Cancel (Annuleren)-toets ingedrukt totdat de snelkookpan piept.

1. De Pressure Level (Drukniveau)-toets
   schakelt de drukinstelling tussen High (Hoog) en Low (Laag) voor drukkookprogramma's
2. Sound ON/OFF (Geluid AAN/UIT)
   Druk op Cancel (Annuleren) om de snelkookpan terug te zetten in de stand-bymodus met de melding OFF (UIT), houd de - toets minstens 4 seconden ingedrukt voor SOFF (Geluid uit), of de + toets minstens 4 seconden ingedrukt voor S On (Geluid aan).
3. De Delay Start (Start uitstellen)-toets
   stelt de vertragingstijd in voordat een kookprogramma start
4. De Keep Warm (Warmhouden)-toets
   schakelt de automatische warmhoudfunctie ON (AAN) en OFF (UIT) na afloop van een kookprogramma. Wanneer de warmhoudfunctie Warm (Warmhouden) ON (AAN) is, licht ook het statuspictogram voor warmhouden en het LED-lampje bovenop de Keep Warm (Warmhouden)-knop op
5. De Cancel (Annuleren)-toets
   om een kookproces op elk moment te beëindigen of om de snelkookpan terug te zetten in de stand-bymodus met de melding UIT

De Pressure Level (Drukniveau)-toets heeft geen effect op niet-drukkookprogramma's: Slow Cook (Langzaam koken), Sauté (Sauteren) en Yogurt (Yoghurt).

Kookprogrammaopties

Programma's	Modi	Kookopties	Opmerkingen voor gebruikers
	Minder	Soep zonder vlees.	De soep/bouillon blijft helder door het gebrek aan kokende beweging onder drukkoken.
	Normaal	Soep met vlees.
	Meer	Rijke bouillon van botten.
	Minder	Zachte textuur.	Kies verschillende modi op basis van de gewenste vleestextuur.
	Normaal	Zeer zachte textuur.
	Meer	Vlees dat van het bot valt.
	Minder	Minder zachte textuur.	Kies verschillende modi op basis van de gewenste bonentextuur.
	Normaal	Zachte textuur.
	Meer	Zeer zachte textuur.
	Minder	Lichtere, vochtige cakes.	Pas de kooktijd aan voor verschillende recepten.
	Normaal	Dikkere, vochtige cakes.
	Meer	Cheesecakes in New Yorkse stijl.
	Minder	Zachtgekookte eieren.	De vooraf ingestelde tijden zijn bedoeld voor extra grote eieren. Pas de kooktijd aan om rekening te houden met verschillende eiergroottes.
	Normaal	Medium gekookte eieren.
	Meer	Hardgekookte eieren.
	Minder	Sudderen, indikken en reduceren van vloeistoffen.	Zorg er ALTIJD voor dat het deksel er niet op zit tijdens het sauteren. De maximale tijd is 30 minuten als veiligheidsmaatregel.
	Normaal	Aanbraden in de pan.
	Meer	Roerbakken of bruinen van vlees.
	Minder	Komt overeen met de LOW (LAGE) instelling in een temperatuurgecontroleerde slowcooker.	Niet-drukkookprogramma. U kunt ook het Instant Pot® glazen deksel als optie gebruiken.
	Normaal	Komt overeen met de MEDIUM (MIDDEL) instelling in een temperatuurgecontroleerde slowcooker.
	Meer	Komt overeen met de HIGH (HOGE) instelling in een temperatuurgecontroleerde slowcooker.
	Minder	Al dente witte rijst.	Geautomatiseerd kookprogramma. LCD toont 'Auto' totdat de afteltijd van het koken begint.
	Normaal	Witte rijst met normale textuur.
	Meer	Witte rijst met zachtere textuur.
	Minder	Wilde rijst, bruine rijst, mungbonen, enz.	Kies verschillende modi op basis van het type graan en de gewenste textuur.
	Normaal	Wilde rijst, bruine rijst, mungbonen, enz.
	Meer	Harde granen of een mengsel van granen en bonen.	Programma omvat 45 minuten weken in warm water voorafgaand aan 60 minuten drukkoken.
	Minder	Witte rijstpap.	Gebruik GEEN snelle ontlading, omdat dikke vloeistof eruit zal spatten en het overdrukventiel zal blokkeren.
	Normaal	Witte rijstpap.
	Meer	Rijstpap met een mengsel van verschillende granen en bonen.
	Minder	Groenten.	Gebruik het meegeleverde rooster om voedsel boven het water te plaatsen en gebruik de snelle ontladingsmethode om te voorkomen dat het voedsel te gaar wordt.
	Normaal	Vis en zeevruchten.
	Meer	Vlees.
	Minder	Pasteurisatie van zuivelproducten.	Geen heetwaterbad inmaak onder druk bij ~83°C/181.4°F. **zie opmerking hieronder**
	Normaal	Sterilisatie van gebruiksvoorwerpen en inmaak van zure vruchten en groenten.	Heetwaterbad inmaak onder lage druk bij ~110°C/230°F. **zie opmerking hieronder**
	Meer	Sterilisatie van gebruiksvoorwerpen en inmaak van zure vruchten en groenten.	Heetwaterbad inmaak onder hoge druk bij ~115°C/239°F. **zie opmerking hieronder**
	Minder	Jiu Niang, een zoet gefermenteerd dessert van kleefrijst.	De standaard fermentatietijd is 24:00 uur. U kunt de tijd aanpassen op basis van uw recept.
	Normaal	Melk fermenteren bij het maken van yoghurt.	'yogt' wordt op het scherm weergegeven wanneer het klaar is.
	Meer	Melk pasteuriseren bij het maken van yoghurt.	'boiL' wordt op het scherm weergegeven.
	Minder	Handmatige programmering van	Druk op de Pressure Level (Drukniveau)-toets om de drukniveaus aan te passen en op de + / - toetsen om de kooktijd te wijzigen.
	Normaal	drukniveau en kooktijd volgens uw
	Meer	favoriete recepten of kookgewoonten.

**Raadpleeg de 'USDA Complete Guide to Home Canning' voor meer informatie. De DUO Plus is niet getest door de USDA op voedselveiligheid bij het inmaken onder druk.**

Aan de slag

1. Lees de waarschuwingskaart en waarschuwingsstickers. Verwijder alle verpakkingsmaterialen en waarschuwingsstickers van de kookpan en accessoires.
2. Reinig de binnenpan, deksel en accessoires met water en afwasmiddel vóór het eerste gebruik.
3. Installeer de condensopvangbak aan de achterkant van de kookpan door de bovenkant van de opvangbak uit te lijnen met de geleiders op de kookpan en druk deze naar binnen.
   
4. Plaats de stoomafvoergreep op het deksel.
   

De stoomafvoergreep mag niet stevig in het deksel vastklikken, maar zit los.

Voordat u uw Instant Pot® gebruikt

1. Om het deksel te verwijderen, houdt u de handgreep vast, draait u het deksel tegen de klok in en tilt u het op.
2. Verwijder de binnenpan uit de kookpan.
3. Voeg voedsel en vloeistoffen toe aan de binnenpan zoals het recept voorschrijft. Als u stoomt, plaats dan eerst het stoomrek op de bodem van de binnenpan.
4. Veeg de buitenkant van de binnenpan droog. Zorg ervoor dat er geen voedselresten op het verwarmingselement zitten.
5. Plaats de binnenpan terug in de kookpan. Draai lichtjes om ervoor te zorgen dat deze correct is geplaatst.
6. Zorg ervoor dat de afdichtring correct in het afdichtringrek zit en dat er geen vervorming is aan het afdichtringrek. Probeer een vervormd ringrek niet te repareren.
7. Om het deksel te plaatsen, herhaalt u stap 1. Plaats het deksel op de kookpan en lijn het teken op het deksel uit met het (ontgrendel) teken en draai met de klok mee naar het (vergrendel) teken.

• Zorg ervoor dat de stoomafvoerklep, de vlotterklep en het antiblokkeerschild schoon en vrij van vuil zijn.
• Nadat u het deksel hebt geplaatst, zorg er dan voor dat de vlotterklep bovenop het deksel naar beneden valt.
• Plaats het deksel niet op het Sauté programma.

Eerste testrun

Om vertrouwd te raken met de Instant Pot® en te controleren of de kookpan goed werkt:

1. Voeg 3 kopjes water toe aan de binnenpan met behulp van de meegeleverde plastic maatbeker.
2. Sluit het deksel. Draai de stoomafvoergreep naar de Sealing (afdichtings) positie.
3. Druk op de Steam (stoom) knop en druk op de + / - toetsen om de stoomtijd aan te passen naar 2 minuten.
   De voorverwarmingscyclus begint na 10 seconden en de kookpan geeft On (aan) weer. Er komt stoom vrij totdat de vlotterklep omhoog staat. Het Steam (stoom) programma begint na een paar minuten wanneer de werkdruk is bereikt. De kookpan piept en schakelt automatisch over naar de Keep Warm (warmhouden) modus als de Keep Warm (warmhouden) functie ON (aan) is.

Koken onder druk

De volgende programma's voor koken onder druk zijn beschikbaar: Pressure Cook, Rice, Soup/Broth, Meat/Stew, Bean/Chili, Multigrain, Porridge, Cake, Egg, Sterilize en Steam.

• Vul de binnenpan niet meer dan 2/3 vol. Voor voedsel dat tijdens het koken uitzet, zoals rijst of gedroogde groenten, mag u de binnenpan niet meer dan 1/2 vol vullen.
• Nadat het kookproces is gestart, kunt u op elk moment op Cancel (annuleren) drukken om het programma te beëindigen. De kookpan gaat dan naar de stand-bymodus.

1. Volg de stappen in "Aan de slag".
2. Zet de stoomafvoergreep in de Sealing (afdichtings) stand.
   
3. Sluit het netsnoer aan. Het LCD-scherm geeft OFF (uit) weer, wat aangeeft dat de kookpan in de stand-bymodus staat.
   
4. Selecteer een programma voor koken onder druk: Pressure Cook, Rice, Soup/Broth, Meat/Stew, Bean/Chili, Multigrain, Porridge, Cake, Egg, Sterilize of Steam.
5. U kunt de programma's voor koken onder druk eventueel als volgt personaliseren:

   Om dit te doen....	Druk op deze knop	Volg daarna deze stappen...
   De kooktijd wijzigen	Kookprogrammatoets van uw keuze	Selecteer een van de drie vooraf ingestelde kooktijden, Normal (normaal), Less (minder) en More (meer) door herhaaldelijk op het kookprogramma te drukken dat u wilt aanpassen.
   	+ / -	Tijd toevoegen/aftrekken in stappen van één minuut, of ingedrukt houden voor snellere wijzigingen
   De kookdruk wijzigen	Pressure Level (drukniveau)	Selecteer High (hoog) of Low (laag)
   De uitgestelde kooktijd instellen	Delay Start (start uitstellen)	1. Gebruik de + / - knoppen om de uren in te stellen 2. Druk nogmaals op Delay Start (start uitstellen) 3. Gebruik de + / - knoppen om de minuten in te stellen

6. 10 seconden na het indrukken van de instellingen piept de kookpan 3 keer en geeft On (aan) weer om aan te geven dat de kookpan de voorverwarmingscyclus is ingegaan. Afhankelijk van de hoeveelheid voedsel en de temperatuur ervan, kan de voorverwarmingscyclus enkele minuten tot 40 minuten of langer duren. Terwijl de kookpan opwarmt en de druk toeneemt, stijgt de vlotterklep. Wanneer de werkdruk is bereikt, gaat de kookpan de kookcyclus in en geeft de resterende kooktijd in minuten weer.
   Wanneer de kookcyclus is voltooid, piept de kookpan en gaat deze naar de Keep Warm (warmhouden) modus als de Keep Warm (warmhouden) functie ON (aan) is. Het LCD-scherm geeft de verstreken tijd weer (zoals 00:02). Na 24 uur schakelt de kookpan OFF (uit).
   
   **Gebruikers kunnen Keep Warm (warmhouden) AAN/UIT zetten, het drukniveau en de kooktijd aanpassen tijdens het kookproces.
7. Laat de druk los met behulp van een van de volgende methoden (raadpleeg het recept):
   Natural Release (natuurlijke ontlading): Laat de kookpan op natuurlijke wijze afkoelen totdat de vlotterklep naar beneden zakt. Dit kan 10 tot 40 minuten of zelfs langer duren, afhankelijk van de hoeveelheid voedsel in de kookpan. Leg een natte handdoek op het deksel om het afkoelen te versnellen. Nadat het koken is voltooid, zet u de OFF Keep Warm (warmhouden) modus uit als deze ON (aan) staat.
   Quick Release (snelle ontlading): Draai de stoomafvoergreep naar de Venting (ontluchtings) positie om stoom te laten ontsnappen totdat de vlotterklep naar beneden zakt. Trek nooit aan de stoomafvoergreep tijdens het aflaten van stoom, omdat ontsnappende stoom extreem heet is en brandwonden kan veroorzaken. Gebruik voor voedsel met een groot vloeistofvolume of zetmeelgehalte in plaats daarvan Natural Release (natuurlijke ontlading), omdat dikke vloeistof eruit kan spatten.
   
   
   Plaats uw hand niet boven de stoomafvoerklep
   
   
   Leun niet met uw gezicht boven de kookpan wanneer deze in werking is of stoom/druk afgeeft
   
   
8. Druk op Cancel (annuleren). Het LCD-scherm geeft OFF (uit) weer, wat aangeeft dat de kookpan in de stand-bymodus staat. Open het deksel. Zorg ervoor dat de vlotterklep naar beneden staat voordat u het deksel opent.

Koken zonder druk

De volgende kookprogramma's zonder druk zijn beschikbaar: Sauté, Slow Cook, Yogurt en Keep Warm.

Sauteren

1. Sluit het netsnoer aan. Het LCD-scherm geeft OFF weer, wat aangeeft dat de snelkookpan in de stand-by modus staat.
2. Selecteer het programma Sauté.
3. Om de kooktemperatuur te wijzigen, drukt u herhaaldelijk op Sauté om te kiezen tussen Normal (voor normaal bruinen), Less (voor sudderen of saus indikken) en More (voor roerbakken of zwart blakeren van vlees).
   10 seconden na het indrukken van de instellingen, begint het kookproces. De snelkookpan piept 3 keer en het LCD-scherm geeft On weer om aan te geven dat de snelkookpan de voorverwarmingscyclus heeft ingeschakeld. Wanneer de werktemperatuur is bereikt, geeft het LCD-scherm Hot weer.
   
4. Voeg voedsel toe aan de binnenpan en sauteer.
5. Wanneer u klaar bent met het sauteren van het voedsel, drukt u op Cancel (Annuleren). Het LCD-scherm geeft OFF weer, wat aangeeft dat de snelkookpan in de stand-by modus staat.

• Plaats de deksel niet op het programma Sauté. Er zullen waarschuwingen zijn en het display zal knipperen.
• Als veiligheidsmaatregel schakelt de snelkookpan automatisch over naar de stand-by modus na 30 minuten als u niet op Cancel (Annuleren) hebt gedrukt.

Slow Cook

1. U kunt eventueel de Instant Pot glazen deksel gebruiken. Als u de snelkookdeksel gebruikt, zorg er dan voor dat de stoomafvoergreep op Venting (Ontluchten) staat.
   
2. Sluit het netsnoer aan. Het LCD-scherm geeft OFF weer, wat aangeeft dat de snelkookpan in de stand-by modus staat.
3. Selecteer het programma Slow Cook.
4. U kunt het slow cooking-programma eventueel als volgt aanpassen:

   Om dit te doen...	Druk op deze knop	Gevolgd door deze stappen...
   De kooktijd wijzigen	+ / -	Voeg tijd toe / trek tijd af in stappen van één minuut
   De kooktemperatuur wijzigen	Cooking Program Key of Your Choice	Selecteer tussen drie vooraf ingestelde kooktemperaturen, Normal, Less en More door herhaaldelijk op het kookprogramma te drukken dat u wilt aanpassen
   De uitgestelde kooktijd instellen	Delay Start	1. Gebruik de knoppen + / - om de uren in te stellen 2. Druk nogmaals op Delay Start (Start uitstellen) 3. Gebruik de knoppen + / - om de minuten in te stellen

   10 seconden na het indrukken van de instellingen, begint het kookproces. De snelkookpan piept 3 keer en het LCD-scherm geeft On weer. Wanneer de werktemperatuur is bereikt, start de snelkookpan de kookcyclus en het LCD-scherm geeft de resterende kooktijd in minuten weer.
5. Wanneer de kookcyclus is voltooid, piept de snelkookpan en gaat deze naar de modus Keep Warm als het programma Keep Warm (Warm houden) is ingeschakeld ON (AAN). Het LCD-scherm geeft de verstreken tijd weer (zoals 00:02). Na 24 uur schakelt de snelkookpan uit.
6. Als de deksel erop zit, verwijder deze dan door deze tegen de klok in te draaien en op te tillen.
7. Druk op Cancel (Annuleren). Het LCD-scherm geeft OFF weer, wat aangeeft dat de snelkookpan in de stand-by modus staat.

Yoghurt

1. Melk pasteuriseren
   1. Voeg melk toe aan de binnenpan.
   2. Selecteer het programma Yogurt.
   3. Druk herhaaldelijk op de toets Yogurt om de modus More te selecteren. 10 seconden na het indrukken van de instellingen, begint het verwarmingsproces. De snelkookpan piept 3 keer en het LCD-scherm geeft boiL weer.
   4. Wanneer dit klaar is, piept de snelkookpan en geeft het LCD-scherm Yogt weer.
      Om yoghurt in containers te maken: vul de containers voor 90% met melk, voeg 1 kop/250 ml water toe aan de binnenpan, plaats de containers op het stoomrek in de binnenpan, sluit de deksel, selecteer het programma Steam en gebruik de knoppen + / - om de tijd in te stellen op 2 minuten. Wanneer dit klaar is, gebruikt u de natuurlijke ontspanningsmethode om de deksel te openen en gaat u verder met de stappen 2 tot 4.
      
2. Melk afkoelen
   1. Verwijder de binnenpan en plaats deze op een draadrek.
   2. Laat de melk afkoelen tot 115°F/46°C. Test de melktemperatuur met een thermometer.
3. Startercultuur toevoegen
   1. Voeg startercultuur toe aan de warme melk in de binnenpan.
   2. Plaats de binnenpan terug en sluit de deksel.
      
      De stoomafvoergreep kan in de Venting (Ontluchten) of Sealing (Afdichten) positie worden gelaten.
4. Yoghurt fermenteren
   1. Selecteer het programma Yogurt.
   2. Druk op + / - om de fermentatietijd in te stellen.
   3. Wanneer dit klaar is, piept de snelkookpan en geeft het LCD-scherm Yogt weer.
   4. Verwijder de deksel en breng de yoghurt over in schone potten en zet deze in de koelkast.
      

Veiligheids- en kooktips

• Uiterste voorzichtigheid is geboden bij het verplaatsen van de stoomafvoergreep naar de positie Venting (Ontluchten). Houd handen en gezicht uit de buurt van de stoomafvoeropeningen. Het niet naleven hiervan kan leiden tot verbranding of ernstig letsel.
• Open de deksel niet voordat de druk in de snelkookpan volledig is afgenomen. Als veiligheidsvoorziening is de deksel vergrendeld en kan deze niet worden geopend totdat de vlotterklep naar beneden is gezakt. Forceer de deksel niet open.
• Bij het openen van de deksel kan de binnenpan aan de deksel blijven kleven. Dit wordt veroorzaakt door vacuüm als gevolg van afkoeling. Om het vacuüm te verbreken, verplaatst u de stoomafvoergreep naar de positie Venting (Ontluchten).
• Als de vlotterklep vastzit, verplaatst u de stoomafvoerklep naar de positie Venting (Ontluchten). Zodra alle stoom is afgevoerd, drukt u de vlotterklep naar beneden met een pen of lange stok.
• Voeg altijd minstens 1 kop / 250 ml water of andere vloeistoffen toe, zodat er voldoende stoom kan worden gegenereerd om onder druk te koken. Dit zijn onder meer kooksaus, wijn, bier, bouillon, vruchten- en groentesappen. Oliën en sauzen op basis van olie hebben niet genoeg water en zijn niet voldoende voor het vereiste vloeistofvolume.
• De tijd tot druk en de kooktijd variëren afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid ingrediënten. Voedsel dat koud of bevroren is, duurt langer om te koken dan voedsel dat op kamertemperatuur is.
• Als u het programma Delay Start (Start uitstellen) gebruikt, moet u voldoende afkoeltijd incalculeren voordat u het gerecht serveert.
• Het programma Delay Start (Start uitstellen) wordt niet aanbevolen voor pap, havermout of andere schuimende en dikke vloeistoffen. De voortgang van het koken moet worden gecontroleerd bij het koken van deze voedingsmiddelen.

Verzorging en reiniging

Haal de stekker van uw Instant Pot® uit het stopcontact en laat hem afkoelen tot kamertemperatuur voordat u hem schoonmaakt.

• Zowel de binnenpan als de deksel zijn vaatwasmachinebestendig.
• Verwijder de binnenpan en deksel en was ze af met een reinigingsmiddel. Spoel af met schoon water en veeg droog met een zachte doek.
• Veeg de binnenste rand van de basis van de snelkookpan en de gleuf droog met een doek om roestvorming van de buitenste rand van de snelkookpan te voorkomen.
• Verwijder de afdichtring en het antiblokkeerscherm van de onderkant van de deksel. Was ze af met warm zeepsop, spoel ze af met schoon water en veeg ze droog met een zachte doek.
• De afdichtring moet altijd correct op de onderkant van de deksel worden geplaatst.
• Reinig de buitenkant met een vochtige zachte doek of spons.
• Gebruik nooit agressieve chemische reinigingsmiddelen, schuursponsjes of -poeders op onderdelen of componenten.
• Controleer regelmatig of de stoomafvoerklep en de vlotterklep in goede staat verkeren en vrij zijn van vuil.

Probleemoplossing

Als u problemen ondervindt met de koker, retourneer het product dan NIET naar de winkel of online verkoper.

Voor technische assistentie en informatie over het retourneren van producten:

• Maak een supportticket aan: www.InstantPot.com/support/
• E-mail: support@instantpot.com
• Bel 1800 828 7280 voor het klantenserviceteam.

U kunt ook tips, video's en veelgestelde vragen vinden op www.InstantPot.com/faq/

De problemen in de volgende tabellen duiden niet altijd op een defecte koker. Onderzoek de koker zorgvuldig voordat u contact opneemt met de ondersteuning voor reparatie.

Garantie

Beperkte garantie

Deze beperkte garantie is een jaar geldig vanaf de datum van de oorspronkelijke aankoop door de consument. Een bewijs van de oorspronkelijke aankoopdatum en, indien een bevoegde vertegenwoordiger van de Instant Pot Company ("IPC") hierom verzoekt, de teruggave van uw apparaat zoals IPC kan voorschrijven op kosten van IPC, is vereist om service te verkrijgen onder deze beperkte garantie.

Wanneer dit apparaat wordt bediend en onderhouden in overeenstemming met de schriftelijke instructies die aan het product zijn gehecht of ermee worden meegeleverd, betaalt Instant Pot Company voor (i) reparatiewerkzaamheden om defecten in materialen of vakmanschap te corrigeren die bestonden toen dit apparaat werd gekocht of (ii), naar eigen en exclusief goeddunken, het apparaat te vervangen gedurende een periode van één (1) jaar vanaf de aankoopdatum. In het geval dat uw apparaat wordt vervangen, vervalt de beperkte garantie op het vervangende apparaat op de oorspronkelijke datum (d.w.z. 12 maanden vanaf de oorspronkelijke aankoopdatum).

Deze beperkte garantie geldt alleen voor de oorspronkelijke koper en het gebruik van het apparaat in de Verenigde Staten van Amerika en Canada. Deze garantie dekt geen apparaten die buiten de Verenigde Staten van Amerika en Canada worden gebruikt.

Elke wijziging of poging tot wijziging aan uw apparaat kan de veilige werking van het apparaat belemmeren en maakt deze beperkte garantie ongeldig. Deze beperkte garantie is niet van toepassing met betrekking tot een apparaat of een onderdeel daarvan dat is gewijzigd of aangepast ten opzichte van de fabrieksinstellingen, tenzij dergelijke wijzigingen of aanpassingen uitdrukkelijk zijn goedgekeurd door een vertegenwoordiger van IPC.

IPC is niet verantwoordelijk voor verzendkosten in verband met garantieservice, behalve voor verzendkosten in verband met het retourneren van uw apparaat zoals hierin bepaald.

Beperking en uitsluitingen

De aansprakelijkheid van IPC, indien van toepassing, voor een vermeend defect apparaat of onderdeel zal in geen geval de aankoopprijs van een vergelijkbaar vervangend apparaat overschrijden.

Deze beperkte garantie dekt niet:

1. Schade als gevolg van een ongeluk, wijziging, misbruik, verwaarlozing, onredelijk gebruik, gebruik in strijd met de bedieningsinstructies, normale slijtage, commercieel gebruik, onjuiste montage, demontage, het nalaten van redelijk en noodzakelijk onderhoud, brand, overstroming, overmacht of reparatie door iemand anders dan een Instant Pot-vertegenwoordiger.
2. Reparaties waarbij uw apparaat wordt gebruikt voor ander dan normaal huishoudelijk gebruik door één gezin of wanneer het wordt gebruikt op een manier die in strijd is met de gepubliceerde instructies voor de gebruiker of bediener.
3. Gebruik van niet-geautoriseerde onderdelen en accessoires, of reparaties aan onderdelen en systemen als gevolg van niet-geautoriseerde reparaties of wijzigingen aan dit apparaat.

De kosten van reparatie of vervanging onder deze uitgesloten omstandigheden zijn voor uw rekening.

Disclaimer van impliciete garanties

IMPLICIETE GARANTIES, INCLUSIEF ALLE GARANTIES VAN VERKOOPBAARHEID OF IMPLICIETE GARANTIE VAN GESCHIKTHEID VOOR EEN BEPAALD DOEL, ZIJN HIERBIJ BEPERKT TOT ÉÉN JAAR OF DE KORTSTE PERIODE TOEGESTAAN DOOR DE WET. Sommige staten of provincies staan geen beperkingen toe op de duur van impliciete garanties van verkoopbaarheid of geschiktheid, dus deze beperking is mogelijk niet op u van toepassing.

Disclaimer van verklaringen buiten de garantie

IPC geeft geen verklaring over de kwaliteit, duurzaamheid of noodzaak van service of reparatie van dit apparaat anders dan de verklaringen in deze garantie.

Beperking van rechtsmiddelen; Uitsluiting van incidentele schade en gevolgschade

UW ENIGE EN EXCLUSIEVE RECHTSMIDDEL ONDER DEZE BEPERKTE GARANTIE IS PRODUCTREPARATIE OF VERVANGING ZOALS HIERIN VERMELD. IPC IS NIET AANSPRAKELIJK VOOR INCIDENTELE SCHADE OF GEVOLGSCHADE DIE VOORTVLOEIT UIT OF IN VERBAND MET HET GEBRUIK OF DE PRESTATIES VAN HET APPARAAT OF SCHADE MET BETREKKING TOT ECONOMISCH VERLIES, PERSOONLIJK LETSEL, VERLIES VAN EIGENDOM, VERLIES VAN INKOMSTEN OF WINST, VERLIES VAN GENOT OF GEBRUIK, KOSTEN VAN VERWIJDERING, INSTALLATIE OF ANDERE GEVOLGSCHADE VAN WELKE AARD DAN OOK.

U, de koper, kunt andere rechten en rechtsmiddelen hebben onder de toepasselijke wetten van uw staat of provincie, die een aanvulling zijn op elk recht of rechtsmiddel dat beschikbaar is onder deze beperkte garantie.

Garantieregistratie en service

Ga naar http://instantpot.com/support/register/ om uw nieuwe Instant Pot te registreren en uw garantie te valideren binnen dertig (30) dagen na aankoop. U wordt gevraagd de winkelnaam, aankoopdatum en het modelnummer (te vinden op de basis van uw fornuis) samen met uw naam en adres op te geven. De registratie stelt ons in staat u op de hoogte te houden van productontwikkelingen, recepten en contact met u op te nemen in het onwaarschijnlijke geval van een productveiligheidsmelding. Door u te registreren, erkent u de gebruiksaanwijzing en waarschuwingen in de bijgevoegde instructies te hebben gelezen en begrepen.

Om service te verkrijgen onder deze garantie, kunt u het Customer Care Team bellen op 1-800-828-7280. Als IPC het probleem niet kan oplossen, kan u worden gevraagd uw apparaat naar de Appliance Service Department te sturen voor kwaliteitsinspectie. IPC is niet verantwoordelijk voor verzendkosten in verband met garantieservice, behalve voor verzendkosten in verband met het retourneren van uw apparaat vanuit Canada of binnen de 48 aaneengesloten staten en het District of Columbia van de Verenigde Staten van Amerika, zoals hierin bepaald. Wanneer u uw apparaat retourneert, dient u uw naam, adres, telefoonnummer, aankoopbewijs van de oorspronkelijke aankoopdatum en een beschrijving van het probleem dat u met het apparaat ondervindt, mee te sturen.

Instant Pot® Company
11 - 300 Earl Grey Dr. Suite 383
Ottawa, Ontario
K2T 1C1
Canada

Telefoon: +1 800 828-7280
Fax: +1 (613) 800-0726
Web: www.InstantPot.com
Europe E-mail: support@instantpot.co.uk
US and Canada E-mail: support@instantpot.com

Om uw ervaring met Instant Pot® te verbeteren, kunt u lid worden van de officiële Instant Pot Community.

Facebook.com/groups/instantpotcommunity

twitter.com/instantpot

Instant Pot® Gratis Recepten-app & Meer

Copyright © Instant Pot® Company

Referenties

• Instant Brands Productregistratie | Instant Home
• Neem contact met ons op | Instant Home
• Veelgestelde vragen | Instant Home
• Instant® Keuken- & Huishoudelijke apparaten Homepage | Instant Home
• http://facebook.com/groups/instantpotcommunity
• http://twitter.com/instantpot

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Instant Pot DUO Plus handleiding

Beschikbare talen