Hamilton Beach 33196 - 10 qt Slowcookerhandleiding
Inhoud
Onderdelen en functies
- Deksel
- Uitneembare kookpot
- Inklapbare handgrepen aan de basis
- Basis
- Gemakkelijk te reinigen touchpad
Om onderdelen te bestellen, gaat u naar: hamiltonbeach.com/parts
Hoe te gebruiken
Gevaar voor voedselveiligheid. Voedsel moet heet genoeg zijn om bacteriegroei te voorkomen voordat de warme modus wordt gebruikt. De warme modus mag alleen worden gebruikt nadat een recept volledig is bereid. Verwarm geen voedsel opnieuw in de warme modus. Als voedsel is gekookt en vervolgens gekoeld, verwarm het dan opnieuw op laag of hoog en schakel vervolgens over naar warm. Ga naar foodsafety.gov voor meer informatie.
Ontsnappende stoom is heet. Gebruik ovenwanten om het deksel op te tillen.
Voor het eerste gebruik:
Was het deksel en de kookpot in heet zeepwater. Spoel en droog.
Capaciteit kookpot:
Voor het beste resultaat vult u de kookpot niet meer dan 2,5 cm vanaf de rand. Als de kookpot maar halfvol is, controleer dan 1 tot 2 uur eerder dan in het recept staat of het gaar is.
Deze kookpot kan op het fornuis worden gebruikt voor het bruinen, sauteren en dichtschroeien, en is ovenbestendig.
- Steek de stekker in het stopcontact.
- Voeg ingrediënten toe aan de kookpot. Plaats het deksel op de slowcooker.
- Schakel het apparaat uit door op ON/OFF (AAN/UIT) te drukken (
![]()
) Knop op elk gewenst moment. Het apparaat staat standaard ingesteld op een kooktijd van 4 uur op HIGH (HOOG). - Selecteer LOW (LAAG), HIGH (HOOG) of WARM (WARM) door op de TEMP (TEMPERATUUR) te drukken knop.
OPMERKING: Gebruik de WARM (WARM) stand niet om voedsel te koken of op te warmen. - Pas de kooktijd aan door op de HOURS (UREN) te drukken knop. 2, 4, 6, 8 of 10 uur kan worden geselecteerd. De kooktijd telt vervolgens af in stappen van 2 uur. Ga naar foodsafety.gov voor meer informatie over veilige interne kooktemperaturen.
- Aan het einde van de kooktijd schakelt de slowcooker automatisch over naar de WARM (WARM) stand.
OPMERKING: De kooktijd plus de warmhoudtijd mag niet langer zijn dan 14 uur. Wanneer het apparaat overschakelt naar WARM (WARM), licht het lampje op om aan te geven hoeveel tijd er nog over is.
OPMERKINGEN:
- De kooktemperatuur en de geselecteerde kookuren werken onafhankelijk van elkaar en beide kunnen op elk moment worden gewijzigd. Wanneer een nieuwe kooktijd wordt geselecteerd, wordt het apparaat opnieuw ingesteld om af te tellen vanaf het nieuwe aantal gekozen uren.
- Als veiligheidsmaatregel blijft het apparaat niet langer dan 14 uur continu koken en warm houden en wordt het automatisch uitgeschakeld. De geselecteerde kooktijd licht 2 uur op. Wanneer 2 uur zijn verstreken, licht het volgende 2-uurslampje op en gaat het aftellen door totdat de kooktijd is voltooid.
- Aan het einde van de kooktijd schakelt de slowcooker automatisch over naar de WARM (WARM) stand. De kooktijd plus de warmhoudtijd mag niet langer zijn dan 14 uur. Wanneer het apparaat overschakelt naar WARM (WARM), licht het lampje op om aan te geven hoeveel tijd er nog over is van de 14 uur.
Verzorging en reiniging
Koppel de stroomtoevoer los voordat u het apparaat schoonmaakt. Dompel het snoer, de stekker of de basis niet onder in een vloeistof.
- Haal de stekker uit het stopcontact.
- Gebruik ovenwanten om de kookpot te verwijderen en op een hittebestendig oppervlak te plaatsen. Laat afkoelen.
- De kookpot en het deksel zijn vaatwasmachinebestendig of was ze af in heet zeepwater. Spoel en droog. Gebruik NIET de "SANI"-stand tijdens het afwassen in de vaatwasser. De temperaturen van de "SANI"-cyclus kunnen uw product beschadigen.
- Veeg de basis af met een zachte, vochtige doek of spons en droog af.
- Klap de handgrepen naar beneden voor een gemakkelijkere opslag.
Tips voor slowcooking
- Als de kookpot eerst wordt gebruikt om te bruinen, te sauteren of dicht te schroeien, zullen de kooktijden sneller zijn.
- De kookpot moet voor het beste resultaat minstens halfvol zijn. Als de kookpot maar halfvol is, controleer dan 1 tot 2 uur eerder dan de recepttijd of het gaar is.
- Roeren is niet nodig tijdens het slowcooken. Het verwijderen van het deksel resulteert in groot warmteverlies en de kooktijd moet mogelijk worden verlengd. Als u echter op HIGH (HOOG) kookt, kunt u af en toe roeren.
- Als u soepen of stoofschotels kookt, laat dan een ruimte van 5 cm vrij tussen de bovenkant van de kookpot en het voedsel, zodat het recept kan sudderen.
- Veel recepten vragen om de hele dag te koken. Als uw ochtendschema geen tijd biedt om een recept te bereiden, doe het dan de avond ervoor. Plaats alle ingrediënten in de kookpot, dek af met het deksel en bewaar ze 's nachts in de koelkast. Plaats de kookpot 's ochtends gewoon in de slowcooker en begin met koken.
- Sommige voedingsmiddelen zijn niet geschikt voor langdurig koken in een slowcooker. Pasta, zeevruchten, melk, room of zure room moeten 2 uur voor het serveren worden toegevoegd. Geëvaporeerde melk of gecondenseerde soepen zijn perfect om langzaam te koken.
- Vlees met een hoger vetgehalte heeft minder vloeistof nodig. Plaats dikke uienplakken eronder zodat het vlees niet op het vet zit (en erin kookt).
- Slowcookers zorgen voor zeer weinig verdamping. Als u uw favoriete soep, stoofpot of saus maakt, verminder dan de hoeveelheid vloeistof die in het originele recept wordt gevraagd. Als het te dik is, kan er later vloeistof worden toegevoegd.
- Als u een plantaardige ovenschotel kookt, moet er vloeistof in het recept zitten om aanbranden aan de zijkanten van de kookpot te voorkomen.
Tips voor voedselveiligheid
- Gebruik geen bevroren, ongekookt vlees in de slowcooker. Ontdooi vlees of gevogelte voordat u het langzaam kookt.
- Ga naar foodsafety.gov voor meer informatie over veilige interne kooktemperaturen.
- Om restjes na het koken te bewaren, plaatst u de hele kookpot NIET in de koelkast, omdat de inhoud er te lang over doet om af te koelen. Verdeel de restjes in plaats daarvan in kleinere bakjes en plaats ze in de koelkast.
- Laat nooit niet-gaar of rauw vlees op kamertemperatuur in de slowcooker staan. Zodra het vlees in de kookpot is geplaatst, moet het onmiddellijk worden gekookt (tenzij de slowcooker de avond ervoor wordt voorbereid, waarbij de kookpot in de koelkast moet worden geplaatst).
Probleemoplossing
Kan de TEMP (TEMPERATUUR) en/of HOURS (UREN) instellingen niet selecteren
- Is het apparaat aangesloten?
- Test of het stopcontact werkt met een lamp waarvan bekend is dat deze werkt.
Voedsel is niet gaar
- Is het voedsel gekookt op de WARM (WARM) stand? Kook niet op de WARM (WARM) stand; kook altijd op de LOW (LAAG) of HIGH (HOOG) warmtestand.
- Heeft u de LOW (LAAG) warmtestand geselecteerd, maar een kooktijd gebruikt op basis van de HIGH (HOOG) warmtestand?
- Heeft u het deksel correct op de slowcooker geplaatst?
Het eten is niet klaar na het koken van de hoeveelheid tijd die in mijn recept wordt aanbevolen.
- Dit kan te wijten zijn aan spanningsvariaties (die overal voorkomen) of aan de hoogte. De kleine schommelingen in het vermogen hebben geen merkbaar effect op de meeste apparaten. Het kan echter de kooktijden in de slowcooker veranderen. Een lagere spanning dan de nominale spanning vereist langere kooktijden en een hogere spanning dan de nominale spanning vereist kortere kooktijden. U zult door ervaring leren of een kortere of langere tijd nodig is.
Mijn maaltijd was te gaar
- Was de uitneembare kookpot minstens half vol? De slowcooker is ontworpen om voedsel grondig te koken in een gevulde kookpot. Als de kookpot maar halfvol is, controleer dan 1 tot 2 uur eerder dan de recepttijd of het gaar is.
- Heeft u uren geselecteerd op basis van een LOW (LAAG) warmte recept?
- Voedsel zal blijven stijgen in temperatuur nadat de gewenste temperatuur is bereikt.
Referenties
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Hamilton Beach 33196 - 10 qt Slowcookerhandleiding
