Hamilton Beach Set 'n Forget Handleiding


Onderdelen en kenmerken

Onderdelen en kenmerken

Inhoud van de aardewerken pot
Voor het beste resultaat vult u de aardewerken pot minstens halfvol, maar niet meer dan 2,5 cm vanaf de rand. Als de pot maar halfvol is, controleer dan


Optionele functies
Handgrepen worden getoond met draadklemmen vergrendeld voor uitsluitend transport. Niet koken of bewaren met het deksel vastgeklemd.

Kookmodi

Wat u ook wilt koken, de Set 'N Forget slowcooker heeft drie kookmodi om het gemakkelijk te maken. Hier leest u hoe u degene kiest die bij uw levensstijl en het voedsel dat u kookt past.

Bent u weg als uw eten klaar is met koken?
Gebruik de PROGRAM-modus. Voer de gewenste kooktijd in en de slowcooker schakelt automatisch over naar WARM aan het einde van de geselecteerde kooktijd. Het eten wordt niet te gaar!

Kookt u een groot stuk vlees of gebruikt u een recept waarbij het voedsel een bepaalde temperatuur moet bereiken?
Gebruik de PROBE-modus. Voor veel soorten voedsel, vooral grote stukken vlees zoals rosbief, kip, kalkoen en varkensvlees, is de interne voedseltemperatuur de beste test om te bepalen of het gaar is. De temperatuursonde bij deze slowcooker neemt het giswerk uit het slowcooken weg. Selecteer de gewenste interne voedseltemperatuur en de slowcooker schakelt automatisch over naar WARM zodra de temperatuur is bereikt. Door de kookgids voor de sonde te gebruiken, kunt u inschatten hoeveel tijd het voedsel nodig heeft om te garen. Ga naar foodsafety.gov voor meer informatie over kooktijden.

Wilt u op de traditionele manier koken zonder een tijd in te stellen?
— OF —
Wilt u eerder gekookt voedsel opwarmen?

Gebruik de MANUAL-modus. Hiermee kunt u traditionele HIGH- of LOW-instellingen selecteren.

Wilt u eerder gekookt voedsel warm houden?
(Bijvoorbeeld de slowcooker van de keuken naar de buffettafel verplaatsen.)

Gebruik de PROBE-modus. Zodra het voedsel de gewenste temperatuur heeft bereikt, kunt u de WARM-instelling selecteren om de voedseltemperatuur te controleren.
Gebruik de MANUAL-modus. Hiermee kunt u de WARM-instelling selecteren.
Gebruik de PROGRAM-modus. Hiermee kunt u de WARM-instelling selecteren. De slowcooker schakelt na de gewenste tijd uit.

Programmamodus

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK: Was het glazen deksel en de aardewerken pot in heet zeepsop. Spoel en droog af.


Vergrendel de clips NOOIT tijdens het koken. Gebruik draadklemmen om het deksel vast te zetten tijdens het transport (optionele functie).

  1. Druk op ON (I) (AAN (I)).
  2. Druk op PROGRAM. "Cooking Time" (Kooktijd) licht op.
  3. Druk op de pijlen om de kooktijd te selecteren.
  4. Druk op ENTER. "Heat Setting" (Warmte-instelling) licht op.
  5. Druk op de pijlen om de warmte-instelling te selecteren.
    OPMERKING: Gebruik de WARM-instelling niet om voedsel te koken.
  6. Druk op ENTER om het apparaat te starten en er klinkt een pieptoon van 3 seconden.
    OPMERKING: Het apparaat start automatisch na 20 seconden als er niet op ENTER wordt gedrukt.
  7. Het display wisselt tussen de warmte-instelling en de resterende tijd.
  8. Aan het einde van de kooktijd schakelt de slowcooker automatisch over naar de WARM-instelling. Het apparaat schakelt uit en geeft OFF (UIT) weer na een totaal van 14 AAN-uren als er niet op OFF (O) wordt gedrukt.

Handmatige modus

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK: Was het glazen deksel en de aardewerken pot in heet zeepsop. Spoel en droog af.


Vergrendel de clips NOOIT tijdens het koken. Gebruik draadklemmen om het deksel vast te zetten tijdens het transport (optionele functie).

  1. Druk op ON (I) (AAN (I)).
  2. Druk op MANUAL. "Heat Setting" (Warmte-instelling) licht op.
  3. Druk op de pijlen om de warmte-instelling te selecteren.
    OPMERKING: Gebruik de WARM-instelling niet om voedsel te koken.
  4. Druk op ENTER om te starten en er klinkt een pieptoon van 3 seconden.
    OPMERKING: Het apparaat start automatisch na 20 seconden als er niet op ENTER wordt gedrukt.
  5. Het display wisselt tussen COOK (KOKEN) en de warmte-instelling (als HIGH of LOW is geselecteerd).
  6. Druk op OFF (O) (UIT (O)) om de slowcooker uit te schakelen. Het apparaat schakelt automatisch uit en geeft OFF (UIT) weer na een totaal van 14 AAN-uren als er niet op OFF (O) wordt gedrukt.

Sondemodus

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK: Was het glazen deksel en de aardewerken pot in heet zeepsop. Spoel en droog af.


Vergrendel de clips NOOIT tijdens het koken. Gebruik draadklemmen om het deksel vast te zetten tijdens het transport (optionele functie).

  1. Zorg ervoor dat de sonde in het midden van het voedsel zit en de bodem van de aardewerken pot niet raakt.
  2. Steek de sonde in de aansluiting aan de zijkant van de slowcooker.
  3. Druk op ON (I) (AAN (I)).
  4. Druk op PROBE. "Heat Setting" (Warmte-instelling) licht op.
  5. Druk op de pijlen om de gewenste warmte-instelling te selecteren. Selecteer HIGH of LOW.
    OPMERKING: Gebruik de WARM-instelling niet om voedsel te koken.
  6. Druk op ENTER. "Desired Temp" (Gewenste temperatuur) licht op.
    OPMERKING: Om de temperatuurweergave te wijzigen van ºF naar ºC:
    Druk tegelijkertijd op PROBE en ENTER. De temperatuur in ºC wordt nu weergegeven. Als de stekker van de slowcooker uit het stopcontact wordt gehaald, wordt deze teruggezet op ºF.
  7. Druk op de pijlen om de gewenste temperatuur te selecteren.
  8. Druk op ENTER. COOK (KOKEN) wordt weergegeven en er klinkt een pieptoon van 3 seconden.
    OPMERKING: Het apparaat start automatisch na 20 seconden als er niet op ENTER wordt gedrukt.
  9. Het display wisselt tussen de werkelijke temperatuur en de geselecteerde temperatuur.
  10. Wanneer de geselecteerde temperatuur is bereikt, schakelt het apparaat over naar WARM.
  11. Het apparaat schakelt automatisch uit en geeft OFF (UIT) weer na een totaal van 14 AAN-uren als er niet op OFF (O) wordt gedrukt.

Voedseltemperatuur controleren:

  1. Druk op ON (I) (AAN (I)).
  2. Druk op PROBE. "Heat Setting" (Warmte-instelling) licht op.
  3. Druk op de pijlen om WARM te selecteren.
  4. Druk op ENTER. WARM wordt weergegeven en er klinkt een pieptoon van 3 seconden.

OPMERKING: Het apparaat start automatisch na 20 seconden als er niet op ENTER wordt gedrukt. Het display wisselt tussen WARM en de werkelijke temperatuur. Het apparaat schakelt uit en geeft OFF (UIT) weer na een totaal van 14 AAN-uren.

Kookgids voor de sonde

Volgens de voedselveiligheidsrichtlijnen van het USDA.
Ga naar foodsafety.gov voor meer informatie.

VOEDSEL/GEWICHT LOW HIGH GEWENSTE TEMP
Rundgebraad (1,5 kg) 3 tot 4 uur 1,5 uur 145°F/63°C
Runderborst (2–2,2 kg) 8 uur 6 uur 145°F/63°C
Kalkoenfilet (3–3,5 kg)* 6 tot 7 uur 3 tot 4 uur 180°F/82°C
Hele kip (2–3 kg) 6 uur 4 uur 180°F/82°C
Kipstukken met bot (1,5–2 kg) 4 tot 5 uur 1,5 uur 180°F/82°C
Kipfilet (2 kg) 4 uur 3,5 uur 180°F/82°C
Volledig gekookte ham (3,5 kg)* 4 tot 5 uur 3 uur 145°F/63°C
Varkenshaas (1–1,5 kg) 2 tot 3 uur 1,5 tot 2 uur 160°F/71°C
Varkensgebraad (2–2,2 kg) 4 tot 5 uur 2,5 uur 160°F/71°C
Varkenskarbonades (1–1,5 kg) 5 uur 2 tot 3 uur 160°F/71°C

*Alleen voor slowcooker van 6 liter. Pas de grootte en het gewicht van het voedsel aan zodat het in een slowcooker van 5 liter (of kleiner) past.

OPMERKING: Als u dichte groenten (zoals aardappelen of andere wortelgroenten) met vlees kookt, controleer dan of ze gaar zijn wanneer de gewenste vleestemperatuur is bereikt. Deze soorten groenten hebben mogelijk langer nodig om te garen wanneer ze worden gekookt met vlees/voedsel zoals die in de bovenstaande kookgids worden vermeld.

Verzorging en reiniging


Elektrisch schokgevaar.
Schakel de stroom uit voordat u gaat schoonmaken. Dompel het snoer, de stekker of de basis niet onder in vloeistof.

  1. Druk op OFF (O) (UIT (O)).
  2. Haal de stekker uit het stopcontact.
  3. Verwijder de aardewerken pot en laat deze afkoelen.


Gebruik NIET de "SANI"-instelling bij het wassen in de vaatwasser. De temperaturen van de "SANI"-cyclus kunnen uw product beschadigen.

Om aanhoudende voedselgeuren te voorkomen, reinigt u de rubberen dekselpakking na elk gebruik met heet zeepsop. Klem het deksel niet vast tijdens de opslag. Bewaar het met het deksel op een kier.

  1. Wikkel de sondedraad rond de handgreep voor opslag.

Tips voor langzaam koken

  • De stoofpan moet minstens halfvol zijn voor de beste resultaten. Als deze maar halfvol is, controleer dan 1 tot 2 uur eerder dan de aangegeven tijd in het recept of het klaar is.
  • Roeren is niet nodig bij langzaam koken. Het verwijderen van het glazen deksel resulteert in groot warmteverlies en de kooktijd moet mogelijk worden verlengd. Als u echter op Hoog kookt, kunt u af en toe roeren.
  • Als u soepen of stoofschotels kookt, laat dan een ruimte van 5 cm vrij tussen de bovenkant van de stoofpan en het voedsel, zodat het recept kan sudderen.
  • Veel recepten vereisen de hele dag koken. Als uw ochtendschema geen tijd toelaat om een recept voor te bereiden, doe dit dan de avond ervoor. Plaats alle ingrediënten in de stoofpan, dek af met het deksel en bewaar een nacht in de koelkast. Plaats de stoofpan 's ochtends eenvoudigweg in de slowcooker.
  • Sommige voedingsmiddelen zijn niet geschikt voor langdurig koken in een slowcooker. Pasta, zeevruchten, melk, room of zure room moeten 2 uur voor het serveren worden toegevoegd. Gecondenseerde melk of gecondenseerde soepen zijn perfect voor langzaam koken.
  • Hoe hoger het vetgehalte van vlees, hoe minder vloeistof er nodig is. Als u vlees met een hoog vetgehalte kookt, leg dan dikke uienringen eronder, zodat het vlees niet op het vet ligt (en erin kookt).
  • Slowcookers zorgen voor zeer weinig verdamping. Als u uw favoriete soep, stoofpot of saus maakt, verminder dan de hoeveelheid vloeistof die in het originele recept wordt gevraagd. Als het te dik is, kan er later vloeistof worden toegevoegd.
  • Als u een groentecasserole kookt, moet er vloeistof in het recept zitten om aanbranden aan de zijkanten van de stoofpan te voorkomen.
  • Als u een recept met wortelgroenten kookt, plaats de wortelgroenten dan op de bodem van de stoofpan.

Tips voor voedselveiligheid

  • Gebruik geen bevroren, ongekookt vlees in de slowcooker. Ontdooi vlees of gevogelte voor het langzaam koken.
  • Ga naar www.foodsafety.gov voor meer informatie over veilige interne kooktemperaturen.
  • Om restjes na het koken te bewaren, plaats de hele stoofpan NIET in de koelkast, omdat de inhoud er te lang over doet om af te koelen. Verdeel de restjes in plaats daarvan in kleinere containers en plaats ze in de koelkast.
  • Laat nooit niet-gaar of rauw vlees op kamertemperatuur in de slowcooker staan. Zodra het vlees in de stoofpan is geplaatst, moet het onmiddellijk worden gekookt (tenzij u de slowcooker de avond ervoor voorbereidt, waarbij de stoofpan in de koelkast moet worden geplaatst).

ALS U IN EEN HOOGGELEGEN GEBIED WOONT:
De Extension-service heeft gedetailleerde informatie over koken voor uw regio. Om de Cooperative Extension-service in uw county te vinden, gaat u naar: http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

Probleemoplossing

PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK

Er is geen display zichtbaar op het bedieningspaneel

  • Is het apparaat aangesloten?
  • Is het apparaat ingeschakeld? Het display moet SEL knipperen.
  • Test of het stopcontact werkt met een lamp waarvan bekend is dat deze werkt.
  • Is de stroom gedurende 5 seconden of langer onderbroken (als gevolg van spanningsuitval, onweer, enz.)?

Het eten is niet gaar

  • Is het eten op de stand WARM gekookt? Kook niet op de stand WARM; kook altijd op de warmtestanden LAAG of HOOG.
  • Is de stroom gedurende 5 seconden of langer onderbroken (als gevolg van spanningsuitval, onweer, enz.)?
    OPMERKING: Bij een stroomonderbreking van 5 seconden of minder onthoudt de slowcooker de geprogrammeerde warmte- en tijdsinstellingen.
  • Heeft u de lage warmtestand geselecteerd, maar een kooktijd gebruikt die is gebaseerd op de hoge warmtestand?
  • Heeft u het glazen deksel correct op de slowcooker geplaatst?
Het eten is niet klaar na het koken van de hoeveelheid tijd die in mijn recept wordt aanbevolen
  • Dit kan te wijten zijn aan spanningsvariaties (die overal voorkomen) of aan de hoogte. De kleine schommelingen in het vermogen hebben geen merkbaar effect op de meeste apparaten. Ze kunnen echter de kooktijden in de slowcooker veranderen door de kooktijden te verlengen. Neem voldoende tijd en selecteer de juiste warmtestand. U zult door ervaring leren of de kortere of langere tijd nodig is.

Mijn maaltijd was te gaar

  • Was de stoofpan minstens halfvol? De slowcooker is ontworpen om voedsel grondig te koken in een gevulde stoofpan. Als de stoofpan maar halfvol is, controleer dan 1 tot 2 uur eerder dan de aangegeven tijd in het recept of het klaar is.
  • Heeft u uren geselecteerd op basis van een recept met lage hitte?
  • Voedingsmiddelen zullen in temperatuur blijven stijgen nadat de gewenste temperatuur is bereikt.
Pakking is/is platgedrukt of er sijpelt voedsel onder de pakking vandaan
  • Clips zijn alleen bedoeld voor transportdoeleinden. Gebruik GEEN clips tijdens het koken of bewaren.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

verbrandingsgevaarschokgevaar
Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd om het risico op brand, elektrische schokken en/of letsel aan personen te verminderen, waaronder het volgende:

  1. Lees alle instructies.
  2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen of knoppen.
  3. schokgevaar Dompel het snoer, de stekker of de basis niet onder in water of een andere vloeistof om elektrische schokken te voorkomen.
  4. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
  5. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het niet in gebruik is en voor het reinigen. Laat het afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert.
  6. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker, of nadat het apparaat defect is geraakt of op enigerlei wijze is gevallen of beschadigd. Bel ons gratis klantenservicenummer voor informatie over onderzoek, reparatie of afstelling.
  7. Het gebruik van hulpstukken die niet worden aanbevolen door de fabrikant van het apparaat, kan letsel veroorzaken.
  8. Niet buitenshuis gebruiken.
  9. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan, inclusief het fornuis.
  10. Plaats het niet op of in de buurt van een hete gasbrander of elektrische brander, of in een verwarmde oven.
  11. Uiterste voorzichtigheid is geboden bij het verplaatsen van een apparaat dat hete olie of andere hete vloeistoffen bevat.
  12. Om de slowcooker los te koppelen, drukt u op de OFF-knop (O) op het bedieningspaneel; haal vervolgens de stekker uit het stopcontact.

  13. Om schade of schokgevaar te voorkomen, mag u niet in de basis koken. Kook alleen in een verwijderbare stoofpan.
  14. Vermijd plotselinge temperatuurveranderingen, zoals het toevoegen van gekoelde voedingsmiddelen in een verwarmde stoofpan.
  15. Gebruik het apparaat niet voor andere dan beoogde doeleinden.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES!
OVERIGE VEILIGHEIDSINFORMATIE VOOR CONSUMENTEN

Dit product is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
Dit product is uitsluitend bedoeld voor de bereiding, het koken en het serveren van voedingsmiddelen. Dit product is niet bedoeld voor gebruik met niet-voedselmaterialen of -producten.


Schokgevaar: dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (één brede pen) die het risico op elektrische schokken vermindert. De stekker past maar op één manier in een gepolariseerd stopcontact. Omzeil het veiligheidsdoel van de stekker niet door de stekker op enigerlei wijze aan te passen of door een adapter te gebruiken. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draai de stekker dan om. Als hij nog steeds niet past, laat dan een elektricien het stopcontact vervangen.

De lengte van het snoer dat op dit apparaat wordt gebruikt, is geselecteerd om de risico's te verminderen dat u verstrikt raakt in of struikelt over een langer snoer. Als een langer snoer nodig is, kan een goedgekeurd verlengsnoer worden gebruikt. De elektrische waarde van het verlengsnoer moet gelijk zijn aan of groter zijn dan de waarde van het apparaat. Er moet op worden gelet dat het verlengsnoer zo wordt geplaatst dat het niet over het aanrecht of tafelblad hangt, waar het door kinderen kan worden getrokken of waar u per ongeluk over kunt struikelen.

STOOFPAN EN DEKSEL: VOORZORGSMAATREGELEN EN INFORMATIE

  • Behandel de stoofpan en het deksel voorzichtig om een lange levensduur te garanderen.
  • Vermijd plotselinge, extreme temperatuurveranderingen. Plaats bijvoorbeeld geen heet deksel of hete stoofpan in koud water of op een nat oppervlak.
  • Voorkom dat de stoofpan of het deksel tegen de kraan of andere harde oppervlakken stoot.
  • Gebruik de stoofpan of het deksel niet als deze zijn afgebroken, gebarsten of ernstig bekrast.
  • Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen schuursponsjes.
  • De onderkant van de stoofpan is erg ruw en kan het aanrecht beschadigen. Wees voorzichtig.
  • De stoofpan en het deksel kunnen erg heet worden. Wees voorzichtig. Plaats ze niet direct op een onbeschermd oppervlak of aanrecht.
  • De stoofpan is geschikt voor de magnetron en oven, maar verwarm de stoofpan nooit leeg. Plaats het deksel nooit op een brander of fornuis. Plaats het deksel niet in een magnetron, conventionele oven of op een fornuis.


HET DEKSEL EN DE STOOFPAN VERWIJDEREN
Kantel het deksel bij het verwijderen zodat de opening van u af is gericht om te voorkomen dat u zich brandt aan de stoom.
De zijkanten van de basis van de slowcooker worden erg warm omdat de verwarmingselementen zich hier bevinden. Gebruik indien nodig de handgrepen op de basis. Gebruik ovenwanten om de stoofpan te verwijderen.

Beperkte garantie

Om een garantieclaim in te dienen, stuur dit apparaat niet terug naar de winkel. Bel 1.800.851.8900 in de VS of 1.800.267.2826 in Canada of bezoek hamiltonbeach.com in de VS of hamiltonbeach.ca in Canada. Voor een snellere service, zoek het model-, type- en serienummer op uw apparaat.

Bezoek www.hamiltonbeach.com voor ons complete assortiment producten en Gebruiks- en onderhoudshandleidingen – evenals heerlijke recepten, tips en om uw product online te registreren!

Vragen?
Bel ons – onze vriendelijke medewerkers staan klaar om u te helpen.
USA: 1.800.851.8900

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Hamilton Beach Set 'n Forget Handleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave