Cuisinart Stack5 GR-M3 Serie - Multifunctionele grillhandleiding

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Bij het gebruik van een elektrisch apparaat moeten altijd de basisveiligheidsmaatregelen worden gevolgd:

1. LEES ALLE INSTRUCTIES.
2. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is en vóór het reinigen. Laat het apparaat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en vóór het reinigen van het apparaat.
3. Raak geen hete oppervlakken aan; gebruik handgrepen of de knop. Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van heet materiaal.
4. Om u te beschermen tegen het risico van elektrische schokken, mag u het snoer, de stekkers of de grillbehuizing niet in water of andere vloeistoffen dompelen. Als de behuizing in vloeistof valt, haalt u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact. Reik NIET in de vloeistof.
5. Om mogelijk onbedoeld letsel te voorkomen, is nauwlettend toezicht noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
6. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker, of nadat het apparaat defect is geraakt, is gevallen of op enigerlei wijze is beschadigd, of niet goed werkt. Retourneer het apparaat naar het klantenservicecentrum (zie garantie voor details) voor onderzoek, reparatie of mechanische of elektrische afstelling.
7. 
   Het gebruik van hulpstukken die niet door Cuisinart worden aanbevolen, kan brand, elektrische schokken of letsel veroorzaken.
8. Niet buitenshuis gebruiken of waar het snoer of de behuizing van het apparaat tijdens gebruik in contact kan komen met water.
9. Gebruik de grill niet voor iets anders dan waarvoor deze bedoeld is.
10. Dit apparaat is niet bedoeld voor het frituren van voedsel.
11. Om te voorkomen dat de grill per ongeluk van het werkblad wordt getrokken, wat kan leiden tot schade aan de kookplaat of persoonlijk letsel, mag u het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht laten hangen.
12. 
    Om schade aan het snoer en mogelijk brand- of elektrocutiegevaar te voorkomen, mag u het snoer niet in contact laten komen met hete oppervlakken, waaronder een fornuis.
13. Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van de grill met hete olie of andere hete vloeistoffen.
14. Plaats het apparaat niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander, of in een verwarmde oven.
15. Gebruik de grill niet in water of onder stromend water.
16. Vermijd plotselinge temperatuurveranderingen, zoals het toevoegen van gekoeld voedsel aan een verwarmde pan.
17. 
    OM HET RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOKKEN TE VERMINDEREN, MAG U ALLEEN KOKEN IN DE MEEGELEVERDE PAN OF IN BAKKEN DIE OP HET KOOKROOSTER IN DE MEEGELEVERDE PAN ZIJN GEPLAATST.
18. 
    LET OP: Een verwarmde pan of grillplaat kan werkbladen of tafels beschadigen. Wanneer u de bakvorm of grillplaat van de verwarmingsplaat verwijdert, plaats deze dan NIET rechtstreeks op een onbeschermd oppervlak. Zet de hete bakvorm of grillplaat altijd op een onderzetter of een rek.
19. Sluit altijd eerst de stekker aan op het apparaat en steek vervolgens de stekker in het stopcontact. Om de verbinding te verbreken, draait u de draaiknop naar OFF (UIT) en haalt u vervolgens de stekker uit het stopcontact.
20. Gebruik uw apparaat niet in een apparaatgarage of onder een wandkast. Wanneer u het apparaat in een apparaatgarage opbergt, haal dan altijd de stekker uit het stopcontact. Als u dit niet doet, kan dit brandgevaar opleveren, vooral als het apparaat de wanden van de garage raakt of de deur het apparaat raakt wanneer deze sluit.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

SPECIALE INSTRUCTIES VOOR HET SNOER

Er wordt een kort, afneembaar netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in of struikelt over een langer snoer. Langere afneembare netsnoeren of verlengsnoeren zijn verkrijgbaar en kunnen worden gebruikt als er zorgvuldig mee wordt omgegaan.

Als er een lang afneembaar netsnoer of verlengsnoer wordt gebruikt, moet het gemarkeerde elektrische vermogen van het verlengsnoer minstens zo groot zijn als het elektrische vermogen van het apparaat. Het verlengsnoer moet een geaard snoer met 3 draden zijn. Het langere snoer moet zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of tafelblad hangt, waar kinderen eraan kunnen trekken of er per ongeluk over kunnen struikelen.

KENMERKEN EN VOORDELEN

1. Afneembaar deksel met siliconen handgreep
2. Afneembaar roestvrijstalen stoomrek
   verhoogt de ingrediënten om te stomen
3. Afneembare grillplaat met anti-aanbaklaag
   voor grillen
4. Afneembare bakvorm met anti-aanbaklaag van 5 qt.
   voor slow cooking, bakken, bruinen/sauteren, stomen en bakken op een bakplaat
5. Verwarmingsplaat
6. Grillbehuizing
7. Draaiknop met instellingen van WARM tot 400˚F
   1. Indicatielampjes geven "power on" (apparaat aan) en verwarming/klaar om te koken aan
8. Met siliconen beklede handgrepen
9. Afneembaar snoer (niet afgebeeld)
   voor handige, gemakkelijke opslag
10. BPA-vrij (niet afgebeeld)
    Alle onderdelen die bedoeld zijn om in contact te komen met voedsel zijn BPA-vrij

HET APPARAAT KAN HET ALLEMAAL

De Stack5 is het ultieme keukenapparaat en biedt u zes afzonderlijke kookopties.

GRILLEN

Gebruik de Stack5 als een grill om hamburgers, biefstuk, gevogelte, vis en groenten te bereiden. Wanneer de Stack5 als grill wordt gebruikt, gebruikt u de afneembare grillplaat met anti-aanbaklaag.

BAKPLAAT

Gebruik de Stack5 als bakplaat om pannenkoeken, eieren, wentelteefjes, aardappelkoekjes en ontbijtvlees te bereiden. Wanneer de Stack5 als bakplaat wordt gebruikt, gebruikt u de afneembare bakvorm met anti-aanbaklaag.

BRUINEN/SAUTEREN

De Stack5 kan functioneren als een elektrische koekenpan. Gebruik de bakvorm met anti-aanbaklaag om ingrediënten te bruinen of te sauteren als een zelfstandig koekenpangerecht of als basis voor een langzaam gegaard gerecht.

LANGZAAM KOKEN

De bakvorm met anti-aanbaklaag van 5 liter voor de Stack5 is de perfecte maat om een verscheidenheid aan langzaam gegaarde gerechten te maken.

BAKKEN

Gebruik de Stack5 om gebakken taarten en ovenschotels te maken met behulp van de bakvorm met anti-aanbaklaag.

STOMEN

Stoom alles, van artisjokken tot broccoli tot kipfilet, in de Stack5. Gebruik het roestvrijstalen stoomrek in de bakvorm met minimaal 3 kopjes water om te stomen.

MONTAGE-INSTRUCTIES

Plaats uw Stack5 op een schoon, vlak oppervlak waar u wilt koken. De Stack5 kan op drie manieren worden geplaatst:

Grillplaatpositie: Plaats de grillplaat bovenop de verwarmingsplaat.

Bakvormpositie: Plaats de bakvorm bovenop de verwarmingsplaat.

Stoompositie: Plaats de bakvorm bovenop de verwarmingsplaat en plaats het stoomrek in de bakvorm.

OPMERKING: Zorg ervoor dat het stoomrek op de steunplank van de pan rust, niet op de handvatklinknagels.

GEBRUIKSAANWIJZING

Zodra de Stack5 correct is gemonteerd en u klaar bent om te beginnen met koken, draait u de draaiknop met de klok mee om de gewenste kooktemperatuur te selecteren.

De temperaturen variëren van WARM tot 400˚F. Wanneer het apparaat is aangesloten, gaan de bovenste witte indicator en het blauwe gereedlampje branden om aan te geven dat de stroom is ingeschakeld. Zodra een temperatuur is geselecteerd, gaat het gereedlampje uit.

Het kan tot 10 minuten duren om de geselecteerde temperatuur te bereiken, afhankelijk van het ingestelde temperatuurniveau. Wanneer de thermostaat de bedrijfstemperatuur heeft bereikt, geeft het onderste blauwe gereedlampje aan dat de Stack5 klaar is om te koken. Tijdens het gebruik blijft het lampje aan en uit gaan terwijl de thermostaat de temperatuur regelt. Dit is normaal.

De temperatuurregelaars worden gebruikt om de temperatuur van het kookoppervlak in te stellen en te handhaven. U kunt de instelling van de bedieningsknop op elk moment tijdens het koken wijzigen, en u kunt dit doen, afhankelijk van de soorten voedsel die u kookt.

Raadpleeg de richtlijnen voor de kookfunctie en de stoomtabel.

REINIGING & ONDERHOUD

Alle verwijderbare onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig.

1. Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het reinigt.
2. Dompel de grillbehuizing nooit onder in water of andere vloeistoffen.
3. Om de behuizing en het bedieningspaneel schoon te maken, veegt u deze eenvoudig af met een schone, vochtige doek.
4. Was de grillplaat, de bakvorm, het deksel en het stoomrek met warm zeepsop en spoel ze grondig af. Of reinig ze in de vaatwasser.
5. Droog alle onderdelen na elk gebruik.
6. Onderhoud: Al het andere onderhoud moet worden uitgevoerd door een erkende servicevertegenwoordiger.

OPMERKING: Als er voedselresten aan het oppervlak van de bakvorm blijven kleven, vult u de pan met warm zeepsop en laat u deze weken voordat u hem reinigt. Als schrobben nodig is, gebruik dan een niet-schurend reinigingsmiddel of vloeibaar afwasmiddel met een nylon schuurspons of borstel.

TIPS & HINTS

• De opwarmtijden kunnen variëren, afhankelijk van een aantal factoren. De geselecteerde temperatuur, de huidige temperatuur van de grillplaat of bakplaat, de inhoud van de pan en andere factoren kunnen allemaal van invloed zijn op de opwarmtijd.
• Gebruik altijd keukengerei met een anti-aanbaklaag. Metalen keukengerei kan de anti-aanbaklaag beschadigen.

TIPS VOOR AANBRADEN/SAUTEREN

• Gebruik de bakpan om aan te braden en te sauteren. Bak/sauteer zoals je zou doen in een koekenpan of sauteerpan op het fornuis – van snel gesauteerde gerechten uit de koekenpan tot de eerste stap in vele gestoofde of langzaam gegaarde gerechten.
• Voor gelijkmatig bruinen is het belangrijk om de pan niet te vol te doen. Voedsel moet in een gelijkmatige laag op de bodem van de pan worden gekookt, dus het is goed om voedsel indien nodig in porties te koken.
• Veel recepten vereisen het aanbraden en sauteren van voedsel voordat het langzaam wordt gegaard. Sommige items produceren meer vet dan wenselijk is in het afgewerkte gerecht. Om het overtollige vet te verwijderen, haalt u met pannenlappen de bakpan voorzichtig uit de basis en giet u het vet uit de hoek van de bakpan. Plaats de bakpan terug in de basis en kook het gerecht naar wens af.
• Bij het aanbraden van vlees kunnen bruine stukjes die op de bodem van de pan achterblijven, worden gebruikt om het gerecht op smaak te brengen. Voeg eenvoudig een kleine hoeveelheid vloeistof (zoals wijn of bouillon) toe aan de pan en schraap de bruine stukjes met een houten lepel los – laat ze in de pan zitten. Verwerk ze in het gerecht of de saus.

TIPS VOOR LANGZAAM GAREN

• Laat het langzaam garen zoals je in de oven zou doen. Kook taaiere stukken vlees tot ze zacht zijn, meestal ongeveer 3 tot 4 uur.
• Langzaam garen is perfect voor gerechten die langzaam moeten sudderen, zoals stoofschotels en gedroogde bonen.
• Langzaam garen is ideaal voor taaiere en goedkopere stukken vlees zoals schouderkarbonade en stoofvlees.
• We raden aan om voedsel aan te braden voordat je het langzaam gaart, omdat het veel diepte en smaak toevoegt aan het afgewerkte gerecht. Als er echter weinig tijd is, kan deze stap worden overgeslagen en kunnen alle ingrediënten in uw bakpan worden gedaan om langzaam te garen.
• Gehakt moet altijd worden aangebraden voordat het langzaam wordt gegaard.
• Vul voor de beste kookresultaten de bakpan minstens voor een kwart vol, maar niet meer dan driekwart vol.
• "Knapperige" groenten moeten tijdens de laatste 30 minuten van de kooktijd worden toegevoegd om te voorkomen dat ze te gaar worden. Verse kruiden moeten vlak voor het serveren door de gerechten worden geroerd.
• We raden niet aan om het deksel te verwijderen tijdens het langzaam garen, omdat er warmte ontsnapt, waardoor er extra kooktijd nodig is.
• Veel langzaam gegaarde gerechten, zoals stoofschotels, hebben baat bij afkoeling en koeling, en daarna opwarmen – zoals het gezegde luidt, stoofschotel of chili is de tweede dag altijd beter.
• Een geweldige manier om langzaam gegaarde gerechten op te warmen, is door ze aan de kook te brengen. Roer om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten zijn opgewarmd en schakel vervolgens over naar 300˚ op de functie Slow Cook om te serveren.
• Als je bevroren voedsel gebruikt, ontdooi het dan volledig voordat je het langzaam gaat garen.
• Recepten kunnen de avond voor het koken worden samengesteld. Braad de ingrediënten indien nodig aan en combineer ze vervolgens met de overige ingrediënten in de bakpan. Afdekken en in de koelkast bewaren. Wanneer je klaar bent om te koken, plaats je de bakpan op de basisverwarmingsplaat en voeg je 30 minuten toe aan je verwachte kooktijd.
• Om de hoeveelheid vet in recepten te verminderen, verwijder je zoveel mogelijk van het zichtbare vet van vlees en gevogelte. Verwijder het vel van gevogelte en laat eventueel vet van aangebraden vlees uitlekken.

TIPS VOOR STOMEN

• Stomen is een van de gezondste kookmethoden, omdat de kleinste hoeveelheid voedingsstoffen verloren gaat tijdens het kookproces.
• Om te stomen, vul je de bakpan met water tot de max./stoomindicator, ongeveer 3 tot 4 kopjes. Voeg ingrediënten toe aan het stoomrek. Dek af en selecteer 400˚ F. De stoomtijden geven de tijd weer wanneer de temperatuur is geselecteerd.
• Wanneer je zwaardere voedingsmiddelen, zoals maiskolven, aan het stoomrek toevoegt, plaats je ze in het midden van het rek en werk je naar de randen toe.
• Gebruik de kleinere hoeveelheid water, 3 kopjes, bij het stomen van vis of zeevruchten.
• Wees altijd voorzichtig bij het verwijderen van het deksel. Het is het beste om het deksel van je af te verwijderen.

RICHTLIJNEN VOOR DE KOOKFUNCTIE

Stoomtabel

*Hier moet 3 kopjes water worden gebruikt

Probleemoplossingstabel

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Cuisinart Stack5 GR-M3 Serie - Multifunctionele grillhandleiding

Beschikbare talen