Cuisinart GR-55 - Griddler Combo Grill Handleiding

Lees voor uw veiligheid en blijvend plezier van dit product altijd de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voor gebruik.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Bij het gebruik van een elektrisch apparaat moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. LEES ALLE INSTRUCTIES.
2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen en knoppen.
3. Dompel HET SNOER OF DE STEKKER NIET onder in water of andere vloeistoffen om te beschermen tegen brand, elektrische schokken en letsel aan personen.
4. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
5. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het niet in gebruik is en voor het schoonmaken. Laat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert, en voordat u het apparaat schoonmaakt.
6. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker of nadat het apparaat defect is geraakt of op enigerlei wijze is beschadigd. Retourneer het apparaat naar de dichtstbijzijnde klantenservice (zie Garantie voor details) voor onderzoek, reparatie of afstelling.
7. Het gebruik van accessoires die niet door Cuisinart worden aanbevolen, kan leiden tot brand, elektrische schokken of letsel aan personen.
8. Niet buitenshuis gebruiken.
9. Laat het netsnoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan.
10. Niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander plaatsen, of in een verwarmde oven.
11. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer u klaar bent met het gebruik.
12. Gebruik het apparaat niet voor ander dan beoogd gebruik.
13. Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van een apparaat met hete olie of andere hete vloeistoffen.
14. Sluit altijd eerst de stekker aan op het apparaat en steek vervolgens het snoer in het stopcontact. Om de verbinding te verbreken, zet u de bediening op de OFF (UIT) stand en haalt u vervolgens de stekker uit het stopcontact.

OM HET RISICO OP BRAND OF ELEKTRISCHE SCHOK TE VERMINDEREN, MOGEN ALLEEN BEVOEGD PERSONEEL REPARATIES UITVOEREN.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

SPECIALE INSTRUCTIES VOOR HET SNOER

Er wordt een kort netsnoer meegeleverd om de risico's te verminderen die voortvloeien uit verstrikt raken in of struikelen over een langer snoer. Langere verlengsnoeren zijn beschikbaar en kunnen worden gebruikt als er zorgvuldig mee wordt omgegaan.

Als een lang verlengsnoer wordt gebruikt, moet het gemarkeerde elektrische vermogen van het verlengsnoer minstens zo groot zijn als het elektrische vermogen van het apparaat, en moet het langere snoer zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of de tafel drapeert waar het door kinderen of dieren kan worden getrokken of waarover kan worden gestruikeld.

LET OP

Dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (het ene blad is breder dan het andere).

Om het risico op elektrische schokken te verminderen, past deze stekker slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draai dan de stekker om. Als hij nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Wijzig de stekker op geen enkele manier.

INLEIDING

De Griddler Combo is meer dan een grill en meer dan een bakplaat, het is het ultieme aanrechtapparaat! Met de twee grote omkeerbare anti-aanbakplaten kunt u aan de ene kant grillen en aan de andere kant bakken; ze zijn gemakkelijk te verwijderen en om te keren, zodat u uw kookplaat kunt transformeren om aan uw menu aan te passen. Gebruik de bakplaat voor pannenkoeken, eieren of hash browns en draai vervolgens de platen om naar het grilloppervlak om gevogelte, vlees, vis en groenten gelijkmatig te grillen. Of gebruik half grill/half bakplaat om elke menuc combinatie te bereiden - de mogelijkheden zijn eindeloos!

ONDERDELEN EN FUNCTIES

1. Basis – Elegante gelakte fenolbehuizing, met roestvrijstalen accenten.
2. Verwijderbare, omkeerbare kookplaten – Grill aan de ene kant, bakplaat aan de andere kant, elke vaatwasmachinebestendige kookplaat is 19 x 23 cm.
3. Temperatuurregeling – Drie instelbare standen, OFF (UIT) stand en indicatielampjes.
4. Lekbak – Vangt vet op en is verwijderbaar.
5. Reinigings-/schraapgereedschap – Helpt bij het reinigen van de grill of bakplaat na het koken.
6. Handige handgrepen – Blijven koel aanvoelen.
7. Plaatontgrendeling – Ontgrendelt kookplaten voor eenvoudige verwijdering.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Verwijder al het verpakkingsmateriaal en alle promotionele labels of stickers van uw grill. Zorg ervoor dat alle onderdelen (hierboven vermeld, Onderdelen en functies) van uw nieuwe apparaat zijn meegeleverd voordat u verpakkingsmateriaal weggooit. U kunt de doos en het verpakkingsmateriaal bewaren voor gebruik op een later tijdstip.

Voordat u uw Cuisinart^® Griddler^™ Combo voor de eerste keer gebruikt, verwijdert u eventueel stof van de verzending door de basis en de temperatuurregelaar af te vegen met een vochtige doek. Reinig beide zijden van de kookplaten, de lekbak en het schraapgereedschap grondig. De kookplaten kunnen voor het reinigen in water worden ondergedompeld. De lekbak en het schraapgereedschap zijn vaatwasmachinebestendig.

Plaats de temperatuurregelaar met netsnoer nooit in de vaatwasser en dompel deze ook niet onder in water. Gebruik altijd een vochtige doek om deze onderdelen schoon te maken.

MONTAGE-INSTRUCTIES

1. Plaats de basis op een schoon, vlak oppervlak waar u wilt koken.
2. Het midden van de basis heeft een sleuf voor de lekbak. Schuif de lekbak in de basis.
3. De kookplaten hebben twee zijden: De grillzijde met geribbeld oppervlak is bedoeld voor het grillen van steaks, hamburgers, kip, vis en groenten (zie afbeelding A). De bakplaatzijde met glad oppervlak is perfect voor het bakken van bacon en eieren, pannenkoeken, wentelteefjes en geroosterde sandwiches (zie afbeelding B). Kies de kant waarop u wilt koken en plaats de kookplaat op de basis met de gekozen kant naar boven. U kunt desgewenst een grillplaat aan de ene kant en een bakplaat aan de andere kant tegelijkertijd gebruiken (zie afbeelding C).
   
   Het is belangrijk dat u de kookplaten correct op de basis plaatst, anders werkt de Griddler^™ Combo^™ niet. Zoek de druppelgaten aan één uiteinde van de kookplaat. Plaats de kookplaten op de basis met de druppelgaten boven de lekbak. Schuif de kookplaat onder de vergrendelingsclips aan de middelste rand. Druk vervolgens de kookplaat naar beneden en vergrendel deze met de ontgrendelingsknop op de handgreep. Dit is een veiligheidsfunctie die voorkomt dat de gebruiker de Griddler^™ Combo bedient wanneer deze niet correct is gemonteerd.
4. Steek het snoer in een standaard stopcontact. U bent nu klaar om te beginnen met koken.

Er is ook een reinigings-/schraapgereedschap meegeleverd met uw Griddler^™ Combo. Dit is ontworpen om te helpen bij het schoonmaken van uw grill, maar is niet bedoeld voor gebruik tijdens of direct na het koken. Het reinigings-/schraapgereedschap mag alleen worden gebruikt nadat uw grill is uitgeschakeld en volledig is afgekoeld (minstens 30 minuten). Het mag nooit worden gebruikt op een heet grill-/bakplaatoppervlak, omdat de hitte ervoor zorgt dat het plastic smelt.

GEBRUIKSAANWIJZING

Zodra de Griddler^™ Combo correct is gemonteerd en u klaar bent om te beginnen met koken, draait u de temperatuurregelknop naar het gewenste temperatuurniveau.

Het rode indicatielampje gaat branden om aan te geven dat de stroom is ingeschakeld. Het kan 10 tot 15 minuten duren voordat de bedrijfstemperatuur is bereikt, afhankelijk van het ingestelde temperatuurniveau. Wanneer de thermostaat de gewenste temperatuur heeft bereikt, gaat het rode indicatielampje uit en gaat het groene indicatielampje branden, ten teken dat de Griddler^™ Combo klaar is om te koken.

Tijdens het gebruik blijven de indicatielampjes aan en uitgaan naarmate de thermostaat de temperatuur regelt. Dit is normaal.

De temperatuurregeling wordt gebruikt om de temperatuur van het kookoppervlak in te stellen en te handhaven. De temperaturen variëren van ongeveer 120°C op de Low (Laag) stand tot 200°C op de High (Hoog) stand. U kunt de instelling van de regelknop op elk moment tijdens het koken wijzigen en u kunt dit wensen te doen, afhankelijk van de soorten voedsel op de kookplaten. Raadpleeg de Temperatuurtabel voor gekookt voedsel voor aanbevelingen.

Handgrepen worden heet tijdens gebruik. De kookplaat mag niet van de basis worden verwijderd of worden omgedraaid als deze heet is. Laat het apparaat minstens 30 minuten afkoelen voordat u het hanteert.

OPMERKING: De eerste keer dat u uw Griddler^™ Combo gebruikt, kan er een lichte geur ontstaan en een beetje rook vrijkomen. Dit is normaal en komt vaak voor bij apparaten met een anti-aanbaklaag.

Om de achterkant van de plaat te gebruiken

1. Draai de temperatuurregelknop naar de OFF (UIT) stand.
2. Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact.
3. Laat het apparaat volledig afkoelen.
4. Schuif de lekbak voorzichtig uit en verwijder de inhoud. Reinig de bak en plaats deze terug in de basis (zie Reiniging en onderhoud).
5. Reinig de kookplaten grondig (zie Reiniging en onderhoud).
6. Schuif de ontgrendelingsknop op de handgreep om de kookplaat los te maken. Houd de kookplaten vast aan de handgrepen wanneer u ze uit de basis verwijdert, de platen omdraait en terugplaatst in de basis.
7. Zorg ervoor dat de gaten in de plaat overeenkomen met de lekbak.
8. Steek het snoer in een standaard stopcontact.

Gebruikersonderhoud

• Gebruik nooit het meegeleverde reinigings-/schraapgereedschap op de hete grill of het bakplaatoppervlak. Gebruik het alleen als de kookplaat is afgekoeld.
• Gebruik nooit metalen keukengerei, omdat dit de anti-aanbakgrillplaat bekrast. Gebruik in plaats daarvan alleen houten of hittebestendig plastic keukengerei.
• Laat plastic keukengerei nooit in contact komen met de hete grillplaat.
• Schraap na gebruik overtollige voedselresten door de gaten in de lekbak en veeg eventuele resten weg met een keukenpapier voordat u verdergaat met het volgende recept.

REINIGING EN ONDERHOUD

VOORDAT U HET APPARAAT REINIGT, MOET U ERVOOR ZORGEN DAT HET VOLLEDIG IS AFGEKOELD.

Zodra u klaar bent met koken, draait u de temperatuurregelknop naar de OFF (UIT) stand en laat u het apparaat volledig afkoelen. Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact. Schuif de lekbak voorzichtig uit de basis en verwijder de inhoud. De lekbak kan met de hand of in de vaatwasser worden gereinigd.

Gebruik het reinigings-/schraapgereedschap om eventuele etensresten van de kookplaat te verwijderen. Het reinigings-/schraapgereedschap mag alleen op een koel oppervlak worden gebruikt.

Niet gebruiken tijdens of direct na het koken, omdat de hitte van de kookplaat ervoor zorgt dat het plastic smelt.

Gebruik geen metalen voorwerpen zoals messen of vorken voor het reinigen. Gebruik geen schuurspons voor het reinigen. De anti-aanbaklaag kan beschadigd raken.

Kookplaten zijn vaatwasmachinebestendig.

De behuizingsbasis kan worden schoongeveegd met een zachte, droge doek. Maak de doek vochtig voor hardnekkige vlekken. Gebruik nooit een schuurmiddel of een schuurspons.

OPSLAG

Droog en monteer de grill altijd (zonder controller) voordat u hem opbergt.

Zorg ervoor dat de basis, kookplaten en lekbak correct zijn geplaatst.

Bewaar de temperatuurregelprobe op een veilige plaats. Stoot of laat de probe niet vallen, omdat dit schade kan veroorzaken.

TEMPERATUURTABEL VOOR GEKOOKT VOEDSEL

Rundvlees

Controleer de interne temperatuur met behulp van een direct afleesbare thermometer.

Gehakt

De USDA adviseert om al het gehakt minstens Medium (160°F) te koken, of tot het midden lichtroze is.

Varkensvlees

Grill altijd met een direct afleesbare thermometer tot de interne temperatuur bij het testen 160°F bereikt.

Bacon

Bak bacon tot het naar smaak knapperig is. (½ lb. per keer)

Gevogelte

Borst van gevogelte zonder bot moet worden gekookt tot een interne temperatuur van 170°F.

Gehakt van gevogelte moet worden gekookt tot een interne temperatuur van 165-170°F.

Vis en schaaldieren

Vinvis – Kook tot ondoorzichtig en gemakkelijk met een vork in vlokken te verdelen.

Sint-jakobsschelpen – Kook tot ondoorzichtig en stevig.

Garnalen – Kook tot de garnalen oranje/rood worden en het vlees parelachtig ondoorzichtig is.

Hotdogs/gerookte worstjes

Hoewel ze voorgekookt zijn, raden we aan om hotdogs en gerookte worstjes te koken tot de interne temperatuur 165°F is wanneer getest met een direct afleesbare thermometer.

TIPS & HINTS

• Snijd overtollig vet van het vlees voordat u het grilt/bakt.
• Druk niet op vlees, gevogelte of vis tijdens het grillen/bakken - dit zal de sappen eruit persen, waardoor de textuur van het vlees vochtig en mals blijft.
• Om een "diamant" patroon op vlees en vis te creëren tijdens het grillen, bestrijk het item lichtjes met olijfolie. Kook op de eerste kant zonder te draaien, gedurende 2 tot 3 minuten. Draai vervolgens 45 graden en kook nog 2 tot 3 minuten of tot die kant klaar is. Herhaal aan de andere kant.
• Vis met stevig vlees kan direct op de grill of het bakplaatoppervlak worden gekookt. Kleinere items zoals garnalen of sint-jakobsschelpen kunnen desgewenst aan een spies worden geregen (als u houten spiesen gebruikt, week ze dan eerst om verbranding te voorkomen).
• Voor de beste hamburgers, hanteer het vlees zo min mogelijk. Druk 140 tot 170 gram mager gehakt in ronde vormen van 10 cm – een grote ronde koekjesvorm is een goede mal. Grill en breng op smaak met zout en peper.
• De grill kan worden gebruikt om andere voedingsmiddelen dan vlees te grillen. Gegrild knoflookbrood of Texas toast kan worden gemaakt door gesmolten boter op smaak gebracht met knoflook en kruiden op dik gesneden ambachtelijk brood te smeren en vervolgens te grillen tot het goudbruin is. Groenten kunnen worden gegrild als voorgerecht of bijgerecht, en fruit kan worden gegrild voor desserts.
• De bakplaat is het perfecte apparaat voor het bereiden van gegrilde kaassandwiches voor een groep. Bestrijk het brood lichtjes met gesmolten boter of olijfolie, voeg uw favoriete vullingen toe en grill op de bakplaatzijde, voorverwarmd op middelhoog vuur. Draai om wanneer het geroosterd, knapperig en diep goudbruin is, ongeveer 3 tot 4 minuten per kant.
• Wentelteefjes zijn eenvoudig te bereiden op de bakplaat. Gebruik uw favoriete recept met een mengsel van ei en melk om brood te weken en kook vervolgens op de bakplaat, voorverwarmd op middelhoog vuur.
• Om bacon te bereiden, plaatst u de baconreepjes op de koude bakplaat (½ lb. per keer). Verhit tot middelhoog vuur en kook tot de gewenste knapperigheid is bereikt, waarbij u een of twee keer draait tijdens het koken.
• Vereenvoudig hak- en mengtaken tijdens het bereiden van de volgende recepten door een Cuisinart^® Foodprocessor, Hakmolen/Kruidenmolen of Blender te gebruiken.

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Cuisinart GR-55 - Griddler Combo Grill Handleiding

Beschikbare talen