Cuisinart CSB-77 - Hand Blender Handleiding

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Bij het gebruik van een elektrisch apparaat moeten altijd basisveiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. LEES ALLE INSTRUCTIES.
2. Om u te beschermen tegen elektrische schokken, mag u de motorbehuizing, het snoer of de stekker van deze staafmixer niet in water of andere vloeistoffen dompelen. De afneembare mixeras van dit apparaat is ontworpen om in water of andere vloeistoffen te worden ondergedompeld. Dompel nooit een ander deel van dit apparaat onder. Als de staafmixer in een vloeistof valt, verwijder deze dan onmiddellijk. Reik niet in de vloeistof zonder eerst de stekker uit het stopcontact te halen.
3. Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Om mogelijk onbedoeld letsel te voorkomen, is nauwlettend toezicht noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
4. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is, voordat u onderdelen plaatst of verwijdert, en voor het reinigen. Om de stekker uit het stopcontact te halen, pakt u de stekker vast en trekt u deze uit het stopcontact. Trek nooit aan het snoer.
5. Vermijd contact met bewegende delen.
6. Houd tijdens het gebruik handen, haar, kleding, spatels en andere keukengerei uit de buurt van hulpstukken en elke mengkom, om het risico op letsel bij personen en/of schade aan het apparaat te verminderen. Een spatel kan worden gebruikt, maar mag alleen worden gebruikt als het apparaat niet in werking is.
7. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker, of nadat het apparaat defect is geraakt of op enigerlei wijze is gevallen of beschadigd, of niet goed werkt. Retourneer het apparaat naar het dichtstbijzijnde Cuisinart Repair Center voor onderzoek, reparatie of mechanische of elektrische afstelling.
8. Verwijder de afneembare as van de blender voordat u de messen of de as wast.
9. De messen zijn SCHERP. Hanteer ze voorzichtig bij het verwijderen, plaatsen of reinigen. Wees even voorzichtig bij het verwijderen, plaatsen of omkeren van het snijmes voor het hakmolenhulpstuk.
10. Gebruik bij het mengen van vloeistoffen, vooral hete vloeistoffen, een hoge container of maak kleine hoeveelheden tegelijk om morsen, spatten en mogelijk letsel door verbranding te verminderen.
11. Om het risico op letsel te verminderen, plaatst u het snijmes van het hakmolen-/maalhulpstuk nooit op de basis zonder eerst de voorbereidingskom op de juiste manier te plaatsen.
12. Zorg ervoor dat het deksel van het hakmolen-/maalhulpstuk goed op zijn plaats is vergrendeld voordat u het apparaat gebruikt. Probeer het deksel niet te verwijderen voordat het mes is gestopt met draaien.
13. Controleer de voorbereidingskom op de aanwezigheid van vreemde voorwerpen voordat u deze gebruikt.
14. 
    Het gebruik van hulpstukken of accessoires die niet door Cuisinart worden aanbevolen, kan brand, elektrische schokken of letsel veroorzaken.
15. Niet buitenshuis gebruiken of gebruiken voor ander dan beoogd gebruik.
16. Laat het snoer niet over de rand van de tafel of het aanrecht hangen. Laat het snoer geen hete oppervlakken raken, inclusief het fornuis.
17. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld, de motor volledig is gestopt en de stekker uit het stopcontact is gehaald voordat u hulpstukken plaatst of verwijdert, en voor het reinigen.
18. 
    Om het risico op brand of elektrische schokken te verminderen, mag u geen verwarmingstoestel onder de montage-eenheid gebruiken.
19. Het maximale vermogen van 200 W is gebaseerd op het hakmolen-/maalhulpstuk dat het meeste vermogen verbruikt.
20. Gebruik uw apparaat niet in een apparaatgarage of onder een wandkast. Haal bij het opbergen in een apparaatgarage altijd de stekker van het apparaat uit het stopcontact. Als u dit niet doet, kan dit brandgevaar opleveren, vooral als het apparaat de wanden van de garage raakt of de deur het apparaat raakt wanneer deze sluit.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

LET OP
Dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (het ene blad is breder dan het andere). Als veiligheidsvoorziening past deze stekker slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draait u de stekker om. Als hij nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Probeer deze veiligheidsfunctie niet te omzeilen.

INSTRUCTIES VOOR HET UITPAKKEN

Plaats de verpakking met de Cuisinart Smart Stick Staafmixer op een stevige ondergrond. Pak de Smart Stick Staafmixer uit de doos door de bovenste beschermende inzet te verwijderen. Schuif de unit voorzichtig uit de doos. Verwijder al het ondersteunende materiaal uit de doos en plaats de bovenste inzet terug. Bewaar de verpakking voor mogelijke herverpakking van de unit.

Let op: Het mixermes is extreem scherp. Wees voorzichtig bij het verwijderen en uitpakken van de opbergstandaard.

Voordat u de Cuisinart Smart Stick Staafmixer voor de eerste keer gebruikt, raden we u aan om de unit af te vegen met een schone, vochtige doek om vuil of stof te verwijderen. Droog het grondig af met een zachte, absorberende doek. Hanteer voorzichtig; was elke afzonderlijke messenunit, mengkom en afneembare as met de hand of in de vaatwasser. Droog grondig voor gebruik. Lees alle instructies volledig door voor gedetailleerde bedieningsprocedures.

KENMERKEN EN VOORDELEN

1. One-Touch Aan/Uit-knop: Hiermee kunt u de staafmixer activeren met één druk op de knop. Houd de tuimelschakelaar ingedrukt om te mixen of pulseren. Zodra de knop wordt losgelaten, stopt het mixen.
2. Comfortabele handgreep: Met de handgreep kunt u de staafmixer gemakkelijk bedienen.
3. Motorbehuizing
4. Afneembare as: Door op de ontgrendelknop aan de achterkant van de unit te drukken, wordt de as losgemaakt voor eenvoudige reiniging.
5. Mixhulpstuk met roestvrijstalen mes en mesbeschermer: Dit hulpstuk klikt gemakkelijk in de motorbehuizing. Het permanent gemonteerde roestvrijstalen mes is gedeeltelijk bedekt door een roestvrijstalen behuizing die spatten tot een minimum beperkt.
6. Garde: De garde klikt in de motorbehuizing. Dit hulpstuk is geweldig voor het kloppen van slagroom, eiwitten en andere heerlijke traktaties.
7. Hakmolen-/maalhulpstuk met omkeerbaar mes: Hak, maal en vermeng met het Cuisinart hakmolen-/maalhulpstuk. De hakmolen/maalhulpstuk wordt op de motorbehuizing van de blender bevestigd in plaats van de blenderaas of de garde.
8. Mengbeker: De mengbeker van 2 kopjes is magnetron- en vaatwasmachinebestendig. Gebruik deze container om drankjes, shakes, sladressings en meer te mixen. Ontworpen voor gemakkelijke grip en druppelvrij schenken.

GARDE TIPS

Gebruik de garde voor het kloppen van slagroom of eiwitten. Het kan ook worden gebruikt voor het kloppen van eieren voor roerei of luchtige omeletten.

EIEREN KLOPPEN

Gebruik bij het kloppen van eiwitten een zeer schone metalen of glazen kom, nooit plastic. Plastic kan verborgen oliën en vetten bevatten die het delicate eiwitschuim kunnen ruïneren. Om de eiwitten te helpen stabiliseren, voegt u 1/8 theelepel wijnsteen per eiwit toe voordat u ze klopt. (Als u een koperen kom gebruikt, laat u de wijnsteen weg.) Klop de eiwitten tot zachte pieken ontstaan die niet inzakken. Langer kloppen van de eiwitten zorgt ervoor dat ze uitdrogen en nog minder stabiel worden. Wanneer u suiker toevoegt aan geklopte eiwitten, voegt u deze langzaam toe wanneer er net zachte pieken beginnen te ontstaan en klopt u vervolgens verder om zachte pieken te vormen die niet inzakken.

SLAGROOM KLOPPEN

Gebruik bij het kloppen van slagroom, indien mogelijk en als de tijd het toelaat, een gekoelde kom en koel de garde. De best gevormde kom voor het kloppen van slagroom is een diepe met een afgeronde bodem. De room moet vlak voor het kloppen uit de koelkast komen. Houd de garde zo vast dat deze net het oppervlak afschuimt en klop tot de room begint in te dikken en wat body krijgt; dompel de garde vervolgens volledig in de room. Geklopte slagroom kan naar wens worden gebruikt bij zachte of stevige pieken. Het kan naar wens op smaak worden gebracht. Voor het beste resultaat klopt u de slagroom vlak voor gebruik.

Als het van tevoren moet worden geklopt, voeg dan een slagroomstabilisator toe, zoals Oetker Whip It.

MONTAGE

BLENDING HULPSTUK

1. Lijn het motorhuis uit met het blending hulpstuk en schuif de onderdelen in elkaar tot u een klik hoort en voelt. Het kan handig zijn om de ontgrendelknop in te drukken tijdens de montage.
   

CHOPPER/GRINDER HULPSTUK

1. Chopper/grinder Voorbereidingskom
2. Cover Slots (3) voor het bevestigen van de deksel
3. Metal Blade Montage-as
4. Rubber Feet
5. Blade Assembly
6. Blade Ring with Omkeerbaar mes
7. Plastic Blade Beschermhoes
8. Chopper/grinder Cover
9. Lift Tabs
10. Chopper/grinder Spline

OMKEERBAAR MES

Het Cuisinart Smart Stick Hand Blender chopper/grinder hulpstuk is uitgerust met een omkeerbaar mes. Dit mes is scherp aan de ene kant en bot aan de andere kant. Het mes is bevestigd aan een plastic ring die over de plastic mesbeschermhoes schuift, zodat het gemakkelijk kan worden omgedraaid om het juiste mes te selecteren. Om het mes om te keren: zie de gedetailleerde instructies hieronder. Veelvoorkomend gebruik voor Chopper/Grinder.

Voordat u voedsel verwerkt, monteert u de blenderonderdelen.

1. Zet de voorbereidingskom op een vlakke, droge, stabiele ondergrond. Het moet zich in de buurt van een stopcontact met dezelfde spanning bevinden als vermeld op het typeplaatje van de Smart Stick Blender.
2. De metalen mesmontage-as (C) is bevestigd aan de onderkant van de voorbereidingskom. Als deze nog niet op zijn plaats zit, schuift u de volledig gemonteerde mesmontage (E) over de bovenkant van de metalen mesmontage-as.
   
   1. Het in elkaar zetten van de mesmontage: Verbind de mesring (F) met de plastic mesbeschermhoes (G). Lijn de opening van de mesring uit met de plastic beschermhoes. Laat de mesring naar de onderkant van de plastic beschermhoes glijden. HOUD DE MESRING ALLEEN VAST AAN DE CENTRALE NAAF VASTHOUDRIBBEN (grepen) (K). RAAK DE RAZORSCHERPE MESSEN NIET AAN.
      Let op deze belangrijke kenmerken van de mesring. De mesring kan op twee verschillende manieren over de plastic mesbeschermhoes worden geplaatst: Als u hem op deze manier vasthoudt (A), ziet u het woord "Sharp" (Scherp) op het mes. Monteer het mes met deze kant naar boven om de scherpe rand te gebruiken. (Zie het gedeelte over het verwerken van voedsel voor informatie over wanneer u de scherpe rand moet gebruiken.)
      Als u hem op deze manier vasthoudt (B), ziet u geen tekst op het mes. Monteer het mes met deze kant naar boven om de stompe rand te gebruiken. (Zie het gedeelte over het verwerken van voedsel voor informatie over wanneer u de stompe rand moet gebruiken.)
      Er zijn inkepingen (C) aan tegenoverliggende zijden van de binnenkant van de naaf.
      Deze passen over ribbels aan de zijkanten van de plastic mesbeschermhoes.
      Pak de mesring op bij de naaf vasthoudribben (grepen) en draai hem heel lichtjes met de klok mee. Dit vergrendelt hem op zijn plaats op de plastic mesbeschermhoes en voorkomt dat hij tijdens de verwerking omhoog schuift.
      
3. Verbind het motorhuis van de Smart Stick Hand Blender met de bovenkant van de deksel van het chopper/grinder hulpstuk. Lijn de spie in de aandrijfas van de deksel van het chopper/grinder hulpstuk uit met de geribbelde opening aan de onderkant van het motorhuis. Wanneer ze goed zijn uitgelijnd, schuift u de twee onderdelen in elkaar totdat ze samenkomen. U zult een lichte klik voelen en horen. Het kan handig zijn om de rubberen ontgrendelknop in te drukken wanneer u deze onderdelen in elkaar schuift.
   
4. Met de handblender op zijn plaats, zoek de deksel van het chopper/grinder hulpstuk en plaats deze bovenop de voorbereidingskom.
   1. Zorg ervoor dat de 3 ribbels (deksel sleuven) aan de bovenkant van de voorbereidingskom overeenkomen met de 3 inkepingen aan de onderkant van de deksel van het chopper/grinder hulpstuk, en dat de deksel rondom de bovenkant van de voorbereidingskom goed zit.
      
   2. Draai de deksel met de klok mee om hem aan de voorbereidingskom te bevestigen.
      
5. Steek de stekker van de Smart Stick Hand Blender in een stopcontact.
6. Plaats een hand op de deksel van het chopper/grinder hulpstuk, terwijl u met de andere hand het motorhuis van de Smart Stick Hand Blender vasthoudt. Druk met uw vingers op de High (Hoog) of Low (Laag) knop om de motor te starten en de chopper/grinder te laten draaien.
   Om het apparaat uit te schakelen, haalt u uw vingers van de geselecteerde knop.
7. WANNEER HET MES NIET MEER DRAAIT, haalt u de stekker van de Smart Stick Hand Blender uit het stopcontact, verwijdert u het motorhuis van de deksel van het chopper/grinder hulpstuk en verwijdert u de deksel van de voorbereidingskom.

GARDE HULPSTUK

1. Lijn het uiteinde van de garde (A) uit met de kleine opening van de garde versnellingsbak (B).
2. Duw het uiteinde in de opening totdat het op zijn plaats vergrendelt (C).
3. Lijn het motorhuis uit met het gemonteerde garde hulpstuk en schuif de onderdelen in elkaar totdat u een klik hoort en voelt.
   Het kan handig zijn om de ontgrendelknop in te drukken tijdens de montage.
   

WERKING

BLENDING & MIXEN

Het speciaal ontworpen mes is bedoeld voor het mengen en roeren van allerlei soorten voedsel, waaronder saladedressings, poederdrankproducten en sauzen. Het is ideaal voor het combineren van droge ingrediënten en kan ook worden gebruikt om mayonaise te emulgeren.

Dit mes mixt en roert terwijl er slechts een minimum aan lucht aan uw mengsel wordt toegevoegd. Een zachte op-en-neer beweging is alles wat u nodig hebt om de meest smaakvolle, volle vloeibare recepten te maken. Pas op dat u de Cuisinart Smart Stick Hand Blender nooit uit de vloeistof haalt tijdens het gebruik.

1. Plaats het blending hulpstuk in het motorhuis. (Zie Montage voor Blending Hulpstuk)
2. Steek de stekker in een stopcontact.
3. Steek de blending as in het te blenden mengsel.
4. Houd de ON/OFF button (Aan/Uit knop) ingedrukt. De handblender blijft draaien zolang de schakelaar is ingedrukt. Om de handblender uit te schakelen (OFF), laat u de ON/OFF button (Aan/Uit knop) los en de motor stopt.
5. Houd de knop niet langer dan 50 seconden per keer ingedrukt.
6. Haal de stekker direct na gebruik uit het stopcontact.

KLOPPEN

1. Plaats het garde hulpstuk in het motorhuis. (Zie Montage voor Garde Hulpstuk)
2. Steek de stekker in een stopcontact.
3. Steek de garde in het te blenden mengsel.
4. Houd de ON/OFF button (Aan/Uit knop) ingedrukt. De handblender blijft draaien zolang de schakelaar is ingedrukt. Om de handblender uit te schakelen (OFF), laat u de ON/OFF button (Aan/Uit knop) los en de motor stopt.
5. Houd de knop niet langer dan 20 seconden per keer ingedrukt. Zie Recepten.
6. Haal de stekker direct na gebruik uit het stopcontact.

CHOPPEN EN MALEN

Voedsel verwerken

1. Zet de voorbereidingskom stevig op een vlakke, stevige ondergrond, zoals een aanrecht. Zorg ervoor dat het mes zo is gemonteerd dat de mesrand wordt gebruikt die geschikt is voor het te verwerken voedsel.
2. Doe het voedsel in de voorbereidingskom. Zorg ervoor dat het voedsel in kleine stukjes is gesneden en dat de kom niet overbelast is.
3. Plaats de deksel van het chopper/grinder hulpstuk bovenop de voorbereidingskom. Zorg ervoor dat de deksel goed is geplaatst.
4. Druk op de ON/OFF button (Aan/Uit knop) op de Smart Stick Hand Blender.
5. Gebruik het chopper/grinder hulpstuk niet langer dan 15 seconden per keer.
   Opmerking: Vanwege de krachtige motor van dit apparaat, adviseert Cuisinart om tijdens het gebruik met één hand het chopper/grinder hulpstuk te ondersteunen.
6. Wanneer u klaar bent met het verwerken van het voedsel, stop de machine door uw vingers van de ON/OFF button (Aan/Uit knop) te halen.
7. WANNEER HET MES NIET MEER DRAAIT, verwijdert u het motorhuis van de Smart Stick Hand Blender van de deksel van het chopper/grinder hulpstuk en verwijdert u de deksel van de chopper/grinder.
8. Haal de stekker uit het stopcontact.
9. Verwijder voorzichtig de mesmontage, waarbij u deze vasthoudt aan de vastgrijpende ribbels op de plastic beschermhoes. RAAK HET MES ZELF NOOIT AAN.
10. Verwijder het voedsel met de spatel.
    Opmerking: Gebruik het Smart Stick Chopper/grinder hulpstuk niet zonder voedsel in de voorbereidingskom.

REINIGING EN ONDERHOUD

SMART STICK HAND BLENDER

Reinig het motorhuis en de blending as van de Smart Stick altijd grondig na gebruik.
Verwijder de blending as van het motorhuis. Reinig het motorhuis alleen met een spons of een vochtige doek. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen die het oppervlak kunnen bekrassen. Om de blending as te reinigen, wast u deze met de hand in heet water met een mild reinigingsmiddel. Wees voorzichtig met de permanent gemonteerde, vlijmscherpe randen.

Dompel het motorhuis nooit onder in water.

Wanneer het apparaat defect is geraakt of is gevallen of op enigerlei wijze is beschadigd, of niet goed werkt, stuur het apparaat dan terug naar het dichtstbijzijnde Cuisinart Reparatiecentrum voor onderzoek, reparatie of mechanische of elektrische afstelling.
Al het andere onderhoud moet worden uitgevoerd door een geautoriseerde servicevertegenwoordiger.

CHOPPER/GRINDER HULPSTUK

Om de reiniging te vereenvoudigen, spoelt u de voorbereidingskom, deksel en het mes direct na gebruik af, zodat het voedsel er niet op kan drogen. Was de mesring, plastic beschermhoes en voorbereidingskom in warm zeepsop. Spoel en droog af. Veeg de onderkant van de deksel van het chopper/grinder hulpstuk af met een spons of een vochtige doek om eventueel voedsel te verwijderen. Dompel de deksel niet onder in water en doe hem niet in de vaatwasser. Was het mes voorzichtig. Vermijd het om het in zeepsop te laten liggen, waar het uit het zicht kan verdwijnen.

Als u een vaatwasser hebt, kunt u de mesmontage van de voorbereidingskom op de bovenste plank wassen. Plaats de voorbereidingskom ondersteboven. Doe het mes in de bestekmand. Haal de vaatwasser voorzichtig leeg om contact met het scherpe mes te vermijden. Veeg het motorhuis en de bovenkant van de deksel af met een vochtige spons of doek. Droog het direct af. Dompel het motorhuis of de deksel nooit onder in water of andere vloeistoffen.

Het Smart Stick chopper/grinder hulpstuk is uitsluitend bedoeld voor HUISHOUDELIJK GEBRUIK. Alle service, anders dan reiniging en normaal gebruikersonderhoud, moet worden uitgevoerd door een geautoriseerde Cuisinart Servicevertegenwoordiger.

GARDE HULPSTUK

Om uw garde hulpstuk te reinigen, maakt u het hulpstuk eenvoudig los van de behuizing van het motorhuis. Zodra de garde is verwijderd, maakt u de metalen garde los van de versnellingsbak door de onderdelen uit elkaar te trekken.

Om de versnellingsbak te reinigen, veegt u deze eenvoudig af met een vochtige doek.
Om de metalen garde te reinigen, wast u deze met warm zeepsop of in de vaatwasser.

Dompel de versnellingsbak niet onder in water of een andere vloeistof.

TIPS EN HINTS

1. De vloeistof moet tot ongeveer 2,5 cm van de plaats komen waar de schacht aan de motorbehuizing is bevestigd.
2. Sommige kruiden kunnen krassen op het hakmolen-/koffiemolenhulpstuk veroorzaken.
3. Wees voorzichtig dat u de antiaanbaklaag niet bekrast met de staafmixer wanneer u deze gebruikt op een antiaanbaklaag.
4. Dompel de motorbehuizing, de hakmolen-/koffiemolendeksel of de garde-versnellingsbak niet onder in water of een andere vloeistof.
5. Snijd de meeste vaste voedingsmiddelen in blokjes van 1,25 cm voor gemakkelijk mengen. Suggestie: gebruik de hakmolen/koffiemolen voor het hakken en malen van vaste voedingsmiddelen.
6. Giet eerst vloeibare ingrediënten in de mengkom, tenzij het recept anders voorschrijft.
7. Om spatten te voorkomen, zet u de staafmixer pas aan als het mes zich onder het oppervlak van het mengsel bevindt en haal de staafmixer niet uit het mengsel terwijl de mixer draait.
8. Laat de staafmixer niet in een hete pan op het fornuis staan ​​als deze niet in gebruik is.
9. Doe geen fruitpitten, botten of ander hard materiaal in het mengsel, omdat deze de messen kunnen beschadigen.
10. Vul mengkommen niet te vol. Het niveau van het mengsel zal stijgen tijdens het mengen en kan overlopen.
11. Het toevoegen van warme, niet koude vloeistoffen vergemakkelijkt het mengen van vaste stoffen met vloeistoffen.
12. Gebruik voor recepten die om ijs vragen, gemalen ijs (geen hele blokjes) voor het beste resultaat.
13. Een zachte op- en neerwaartse beweging is de beste manier om ingrediënten gelijkmatig te mengen en te verwerken.
14. Om spatten te voorkomen, zet u de staafmixer uit en laat u het mes volledig stoppen voordat u het apparaat uit het mengsel haalt dat u aan het verwerken bent.
15. Om lucht in een mengsel te kloppen, houdt u het mes altijd net onder het oppervlak.
16. Om een soep romig van textuur te maken, gebruikt u de staafmixer om de vaste soepbestanddelen tot de gewenste consistentie te pureren met een zachte op- en neerwaartse beweging rechtstreeks in de pan. U kunt uw soep snel veranderen in een dikke en romige mix.
17. Als u een dip of spread maakt, is het niet nodig om deze volledig tot een gladde puree te verwerken; laat wat textuur over voor de smaak.
18. Wanneer u samengestelde boter maakt, haal dan de boter uit de koelkast en laat deze op kamertemperatuur komen voordat u de ingrediënten erdoor mengt.

FREQUENT GEBRUIK VAN HAKMOLEN/KOFFIEMOLEN

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Cuisinart CSB-77 - Hand Blender Handleiding

Beschikbare talen