Sunbeam MultiProcessor LC6250 - Handleiding voor de keukenmachine

Inhoud

Veiligheidsmaatregelen van Sunbeam

VEILIGHEIDSMAATREGELEN VOOR UW SUNBEAM KEUKENMACHINE.

  • Wees altijd uiterst voorzichtig bij het hanteren van verwerkingsmessen en snijschijven. Deze zijn extreem scherp en kunnen letsel veroorzaken bij onjuiste behandeling. Bewaar verwerkingsmessen en snijschijven altijd in de respectievelijke hoezen of verwerkingscontainers.
  • Haal de stekker uit het stopcontact voordat u gaat schoonmaken.
  • Schakel het apparaat uit en koppel het los van de voeding voordat u accessoires verwisselt of onderdelen benadert die tijdens gebruik bewegen.
  • Plaats altijd de veiligheidsdeksel voordat u de keukenmachine gebruikt.
  • Giet geen hete vloeistoffen in de kom van de keukenmachine of blender. Alleen warme vloeistoffen.
  • Vermijd te allen tijde contact met bewegende delen.
  • Plaats de kom van de keukenmachine op de basis van de keukenmachine voordat u hulpstukken bevestigt.
  • Alle messen en hulpstukken moeten voorzichtig worden verwijderd voordat ze worden schoongemaakt.
  • Vul de keukenmachine niet te vol.
  • Verwijder altijd het mes voordat u de inhoud van de kom van de keukenmachine leegt.
  • Bij het mengen van een zware lading, bijv. een '1,5kg dough' (1,5 kg deeg), gebruik de keukenmachine niet langer dan 45 seconden per keer. Dit geldt niet voor de recepten die in dit boekje worden beschreven.

  • Mogelijk letsel door verkeerd gebruik.

Sunbeam is erg veiligheidsbewust bij het ontwerpen en produceren van consumentenproducten, maar het is essentieel dat de gebruiker van het product ook voorzichtig is bij het gebruik van een elektrisch apparaat. Hieronder staan voorzorgsmaatregelen die essentieel zijn voor een veilig gebruik van een elektrisch apparaat:

  • Lees zorgvuldig en bewaar alle instructies die bij een apparaat worden geleverd.
  • Schakel altijd de stroom uit bij het stopcontact voordat u een stekker insteekt of verwijdert. Verwijder de stekker door hem vast te pakken - trek niet aan het snoer.
  • Schakel de stroom uit en verwijder de stekker wanneer het apparaat niet in gebruik is en voor het reinigen.
  • Gebruik uw apparaat niet met een verlengsnoer tenzij dit snoer is gecontroleerd en getest door een gekwalificeerde technicus of onderhoudsmonteur.
  • Gebruik uw apparaat altijd via een stopcontact met de spanning (A.C. only) (alleen wisselstroom) die op het apparaat staat aangegeven.
  • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
  • Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.
  • Laat een apparaat nooit onbeheerd achter terwijl het in gebruik is.
  • Gebruik een apparaat niet voor een ander doel dan waarvoor het bedoeld is.
  • Plaats een apparaat niet op of in de buurt van een hete gasvlam, een elektrisch element of in een verwarmde oven. Plaats het niet bovenop een ander apparaat.
  • Laat het netsnoer van een apparaat niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen heet oppervlak aan.
  • Gebruik geen elektrisch apparaat met een beschadigd snoer of nadat het apparaat op enigerlei wijze is beschadigd. Als u schade vermoedt, breng het apparaat dan terug naar het dichtstbijzijnde door Sunbeam aangewezen servicecentrum voor onderzoek, reparatie of afstelling.
  • Voor extra bescherming raadt Sunbeam aan om een aardlekschakelaar (RCD met een uitschakelstroom van maximaal 30mA) te gebruiken in het elektrische circuit dat stroom levert aan uw apparaten.
  • Dompel het apparaat niet onder in water of een andere vloeistof, tenzij dit wordt aanbevolen.
  • Apparaten zijn niet bedoeld om te worden bediend door middel van een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.
  • Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen, zoals: personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen; boerderijen; door klanten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen; bed and breakfast-achtige omgevingen.

Als u zich zorgen maakt over de prestaties en het gebruik van uw apparaat, bezoek dan www.sunbeam.com.au of neem contact op met de Sunbeam Consumer Service Line. Zorg ervoor dat de bovenstaande veiligheidsmaatregelen worden begrepen.

Kenmerken van uw Sunbeam MultiProcessor

Kenmerken van uw Sunbeam MultiProcessor

Deksel van de verwerkingskom
Het deksel van de verwerkingskom activeert het automatische veiligheidssysteem. De MultiProcessor werkt alleen als het deksel correct op de verwerkingskom is geplaatst en vergrendeld.

355w motorvoet
De voet bevat een krachtige motor van 355 watt,
die elke keer weer geweldige verwerkingsresultaten oplevert.

Pulse button (Puls knop)
Verhoogt de intensiteit van de standaard verwerkingsactie om te helpen bij de meest veeleisende taken.

Variable speed control
De grote draaiknop voor snelheidsregeling met 5 duidelijk gemarkeerde snelheden maakt het gemakkelijk om de gewenste instelling te selecteren.

Blade storage compartment (Opbergvak voor messen)
Maakt het mogelijk om hulpstukken gemakkelijk op te bergen wanneer ze niet in gebruik zijn.

Non-slip feet
Houdt de keukenmachine tijdens gebruik stevig op het aanrecht.

Food pusher
Leidt voedsel gelijkmatig naar beneden door de toevoerbuis en
kan ook worden gebruikt om de trechter te sluiten tijdens het verwerken om te voorkomen dat voedsel via de toevoerbuis ontsnapt.

Feed tube
De toevoerbuis wordt gebruikt om ingrediënten naar beneden te leiden in de geselecteerde messen en stelt u in staat om ingrediënten toe te voegen tijdens andere verwerkingstaken.

Spindle (Spindel)
Drijft alle hulpstukken voor de voedselverwerking aan. De spindel moet aanwezig zijn om de keukenmachine te laten werken.

Processing bowl (Verwerkingskom)
De capaciteit is 1,75 liter voor vloeistoffen en 1,5 kilogram voor vaste stoffen. De kom vergrendelt op de motorvoet en is ontworpen om een gelijkmatige, efficiënte verwerking te bevorderen.

Cord storage facility
Voor een nette, gemakkelijke opslag van het snoer aan de achterkant van de motorvoet.

Kenmerken van uw Sunbeam MultiProcessor Plus

Kenmerken van uw Sunbeam MultiProcessor Plus

Blender cover with lid pouring hole
Het blenderdeksel sluit de kan veilig af en heeft een schenkopening in het deksel waarmee u tijdens het blenden ingrediënten kunt toevoegen.

1.5 litre shatter proof blender jug
De royale kan van 1,5 liter heeft een gemakkelijk vast te pakken handvat en is gemarkeerd in zowel cups als milliliters (ml) voor gebruiksgemak. De blenderkan vergrendelt op de motorvoet van de keukenmachine en werkt alleen als de kan in de vergrendelde positie staat.

Serrated stainless steel blades (Gekartelde roestvrijstalen messen)
Deze duurzame, gekartelde roestvrijstalen messen zijn sterk genoeg om ijsblokjes te crushen en zijn ideaal voor pureren, blenden en mixen. De mesconstructie is afneembaar voor eenvoudige en grondige reiniging.

Pulse button (Puls knop)
Verhoogt de intensiteit van de standaard verwerkingsactie om te helpen bij de meest veeleisende taken.

Blade storage compartment (Opbergvak voor messen)
Maakt het mogelijk om hulpstukken gemakkelijk op te bergen wanneer ze niet in gebruik zijn.

Variable speed control
De grote draaiknop voor snelheidsregeling met 10 duidelijk gemarkeerde snelheden maakt het gemakkelijk om de gewenste instelling te selecteren.

Non-slip feet
Houdt de keukenmachine tijdens gebruik stevig op het aanrecht.
6

Ingredient measuring cap (Ingrediënten meetdop)
Handige ingrediënten meetdop van 70 ml.

Food pusher
Leidt voedsel gelijkmatig naar beneden door de toevoerbuis en kan ook worden gebruikt om de trechter te sluiten tijdens het verwerken om te voorkomen dat voedsel via de toevoerbuis ontsnapt.

Feed tube
De toevoerbuis wordt gebruikt om ingrediënten naar beneden te leiden in de geselecteerde messen en stelt u in staat om ingrediënten toe te voegen tijdens andere verwerkingstaken.

Bowl cover
Het deksel van de verwerkingskom activeert het automatische veiligheidssysteem. De MultiProcessor

Plus werkt alleen als het deksel correct op de verwerkingskom is geplaatst en vergrendeld.

Spindle (Spindel)
Drijft alle hulpstukken voor de voedselverwerking aan.
De spindel moet aanwezig zijn om de keukenmachine te laten werken.

Processing bowl (Verwerkingskom)
De capaciteit is 1,75 liter voor vloeistoffen en 1,5 kilogram voor vaste stoffen. De kom vergrendelt op de motorvoet en is ontworpen om een gelijkmatige, efficiënte verwerking te bevorderen.

Cord storage facility
Voor een nette, gemakkelijke opslag van het snoer aan de achterkant van de motorvoet.

Hulpstukken voor uw Sunbeam MultiProcessor

Verwerkingsmes

Het roestvrijstalen verwerkingsmes is gevormd om te passen in de vorm van de verwerkingskom om de meest efficiënte hak-/mengwerking te bieden.
Verwerkingsmes
Zorg ervoor dat de beschermkap van het verwerkingsmes op het verwerkingsmes is geplaatst wanneer het niet in gebruik is.
Het verwerkingsmes kan worden gebruikt om rauw vlees fijn te hakken tot gehakt, chocolade tot kruimels en noten tot pasta.

Deegmes

Het deegmes is gevormd voor een snelle, efficiënte verwerking. Het is ideaal voor het mengen van deeg, zware cakemixen en beslag.
Deegmes

Messenhouder

De messenhouder bevat de verschillende verwerkingshulpstukken – snijden, hakken, raspen en versnipperen.
Messenhouder

Snijmessen - Dik en Dun

Het dikke snijmes is ideaal voor het snijden van een verscheidenheid aan groenten en fruit. Het dunne snijmes is ideaal voor het snijden van fruit, groenten, rauw vlees, kip en vleeswaren zoals salami.

Hakmes

Het hakmes is ideaal voor het maken van chips en groenterepen.

Rasp

De rasp is ideaal voor het raspen van harde kazen, vooral Parmezaanse kaas.

Versnippermessen - Grof en Fijn


Het grove versnippermes is ideaal voor een verscheidenheid aan groenten en fruit.
Het fijne versnippermes is ideaal voor chocolade, gember en knoflook en een verscheidenheid aan groenten en fruit.

Klopgardehulpstuk

Het klopgardehulpstuk is ideaal voor het kloppen van eiwitten, room, licht beslag en cakemixen uit pakjes.
Klopgardehulpstuk

Veiligheidsdeksel

Dit hulpstuk is alleen beschikbaar bij de MultiProcessor Plus (LC6950).
Wanneer de blender niet in gebruik is, wordt aanbevolen om de blender van de foodprocessor te verwijderen en het veiligheidsdeksel op zijn plaats te vergrendelen. De MultiProcessor Plus werkt alleen als het veiligheidsdeksel of de blenderkan op zijn plaats is vergrendeld.

Citruspers

Dit hulpstuk is alleen beschikbaar bij de MultiProcessor Plus (LC6950).
De citruspers zit in de verwerkingskom (zonder de spindel) om pitten en pulpstukjes te filteren tijdens het persen.
Citruspers
Met het citruspershulpstuk kunt u alle soorten citrusvruchten persen, van limoenen en citroenen tot sinaasappels en grapefruit.

Spatel


De spatel is ideaal voor het helpen bij alle voedselverwerkingstaken.

Uw Sunbeam MultiProcessor gebruiken

Voordat u uw MultiProcessor gebruikt

  • Was de verwerkingskom, deksel en alle hulpstukken in warm water met een mild schoonmaakmiddel. Droog elk onderdeel grondig af voor gebruik.
  • Voordat u de foodprocessor monteert, moet u ervoor zorgen dat het netsnoer is losgekoppeld.

Voordat u de verwerkingskom gebruikt

  • De volgende stappen zijn alleen nodig voor de MultiProcessor Plus (LC6950).
    1. Plaats de motorbasis met de voorkant naar u toe op een droge, vlakke ondergrond.
    2. Plaats het veiligheidsdeksel op de foodprocessor en draai het tegen de klok in, zie Figuur 1

      LC6950 Afgebeeld

      Fig 1

waarschuwing Opmerking: De verwerkingskom van de MultiProcessor Plus werkt niet als het veiligheidsdeksel of de blenderkan niet op hun plaats zitten.

De verwerkingskom en deksel plaatsen

De volgende stappen zijn voor beide modellen LC6250 en LC6950.

  1. Plaats de motorbasis met de voorkant naar u toe op een droge, vlakke ondergrond.
  2. Plaats de verwerkingskom over de aandrijfas. De handgreep van de kom moet naar u toe wijzen (gemarkeerd met "Locate handle") en de kom moet nu op de basis van de foodprocessor rusten, zie Figuur 2.

    LC6250 Afgebeeld

    Fig 2
  3. Om de kom in de gebruikspositie te vergrendelen, draait u de handgreep naar rechts, zo ver als deze gaat, zie Figuur 3.

    LC6250 Afgebeeld

    Fig 3
  4. Plaats het deksel van de processor op de verwerkingskom door het pictogram op de handgreep uit te lijnen met het pictogram op het deksel van de kom. Draai vervolgens het deksel om te vergrendelen, zie Figuren 4 en 5.

ONVERGRENDELD

LC6250 Afgebeeld
Fig 4

De vasthoudlip moet gelijk liggen met de bovenkant van de handgreep van de kom.

VERGRENDELD

LC6250 Afgebeeld
Fig 5


Als de verwerkingskom en het deksel niet correct zijn gemonteerd, werkt de MultiProcessor niet.

Uw MultiProcessor gebruiken

  1. Steek het netsnoer in een 230-240V AC-stopcontact en zet de stroom aan ('ON' (AAN)).
  2. Selecteer met de bedieningsknop de gewenste verwerkingssnelheid. De Pulse (Puls) -functie blijft ingeschakeld zolang de Pulse (Puls) -knop is ingedrukt. De variabele snelheidsinstellingen zorgen voor een continue verwerking totdat de bedieningsknop wordt teruggezet naar de '0' (0) -positie. Er kunnen ook verdere ingrediënten worden toegevoegd tijdens het verwerken door ze via de vulbuis in te gieten nadat de voedselduwer is verwijderd.
  3. Nadat u de verwerking hebt voltooid, draait u de bedieningsknop naar de '0' (0) -positie.

waarschuwing Opmerking: Voor maximale controle bij het gebruik van uw foodprocessor, vult u de vulbuis voordat u uw foodprocessor aanzet. Gebruik altijd de voedselduwer voor gelijkmatiger verwerkte voedingsmiddelen en gebruik nooit uw vingers.


Bij het mengen van een zware lading, bijvoorbeeld '1,5 kg deeg', mag u de foodprocessor niet langer dan 1 minuut per keer gebruiken.

De hulpmiddelen op uw MultiProcessor plaatsen/gebruiken

waarschuwing Let op: Alle hulpstukken moeten stevig aan de spil worden bevestigd. Pas de hulpstukken altijd aan totdat u zeker weet dat ze correct zijn geplaatst.

De spil plaatsen

  1. Plaats de spil op de aandrijfas, zie Afbeelding 6.

    LC6250 Afgebeeld
    De spil plaatsen
    Afb. 6

Verwerkingsmes

  1. Plaats de verwerkingskom en spil zoals eerder beschreven in Afbeeldingen 2, 3 & 6.
  2. Verwijder de beschermkap van het roestvrijstalen verwerkingsmes, zie Afbeelding 7.

    Afb. 7
  3. Plaats het verwerkingsmes over de spil en druk stevig op zijn plaats, zie Afbeelding 8.
    Verwerkingsmes
    Afb. 8


    Wees uiterst voorzichtig, want de messen zijn scherp. Hanteer het hakmes altijd aan het centrale plastic gedeelte.
  4. Plaats het voedsel in de verwerkingskom.
  5. Plaats het deksel van de verwerkingskom op de verwerkingskom, zie Afbeeldingen 4 & 5 en plaats de voedselduwer in de toevoerbuis.
  6. Steek het netsnoer in een 230-240V AC-stopcontact en zet de stroom aan ('ON').
  7. Selecteer de gewenste snelheid.
  8. Wanneer de verwerking is voltooid, verwijdert u de spil en het mes uit de verwerkingskom voordat u het verwerkte voedsel verwijdert.

waarschuwing Let op: Plaats na het reinigen altijd de beschermkap terug op het roestvrijstalen verwerkingsmes.

Deegmes

  1. Plaats de verwerkingskom en spil zoals eerder beschreven, in Afbeeldingen 2, 3 & 6.
  2. Plaats het deegmes over de spil en druk stevig op zijn plaats, zie Afbeelding 9.

    LC6250 Afgebeeld
    Deegmes
    Afb. 9
  3. Plaats de ingrediënten in de verwerkingskom.
  4. Plaats het deksel van de verwerkingskom op de verwerkingskom, zie Afbeeldingen 4 & 5 en plaats de voedselduwer in de toevoerbuis.
  5. Steek het netsnoer in een 230-240V AC-stopcontact en zet de stroom aan ('ON').
  6. Selecteer de vereiste snelheid.
  7. Wanneer de verwerking is voltooid, verwijdert u de spil en het mes uit de verwerkingskom voordat u het deeg verwijdert.

waarschuwing Let op: Voor extra veiligheid raden we aan om de voedselduwer altijd op zijn plaats te laten tijdens het gebruik van de processor.

Garde-opzetstuk

  1. Plaats de verwerkingskom en spil zoals eerder beschreven in Afbeeldingen 2, 3 & 6.
  2. Plaats de garde-opzetstuk over de spil en druk stevig op zijn plaats, zie Afbeelding 10.

    LC6250 Afgebeeld
    Garde-opzetstuk
    Afb. 10
  3. Voeg ingrediënten toe aan de verwerkingskom.
  4. Plaats het deksel van de verwerkingskom op de verwerkingskom in Afbeeldingen 4 & 5 en plaats de voedselduwer in de toevoerbuis.
  5. Steek het netsnoer in een 230-240V AC-stopcontact en zet de stroom aan ('ON').
  6. Selecteer de gewenste snelheid.
  7. Wanneer de verwerking is voltooid, verwijdert u de spil en de garde uit de verwerkingskom voordat u het verwerkte voedsel verwijdert.

Snij-, hak-, rasp- en versnippermessen

  1. Plaats het mes van uw keuze in de messenhouderschijf. Houd het mes vast aan de houdclip en steek het andere uiteinde in de messenhouderschijf. Druk op het uiteinde van het mes met de houdclip totdat het mes plat in de messenhouderschijf zit,
    zie Afbeeldingen 11 & 12.

    Snij-, hak-, rasp- en versnippermessen - Stap 1
    Afb. 11


    Afb. 12
  2. Plaats de verwerkingskom en spil zoals eerder beschreven in Afbeeldingen 2, 3 & 6.
  3. Plaats de messenhouderschijf over de spil en druk stevig op zijn plaats, zie Afbeelding 13.

    LC6250 Afgebeeld
    Snij-, hak-, rasp- en versnippermessen - Stap 2
    Afb. 13


    Wees uiterst voorzichtig, want de messen zijn scherp.
  4. Plaats het deksel van de verwerkingskom op de verwerkingskom in Afbeeldingen 4 & 5 en plaats de voedselduwer in de toevoerbuis.
  5. Steek het netsnoer in een 230-240V AC-stopcontact en zet de stroom aan ('ON').
  6. Selecteer de gewenste snelheid.
  7. Wanneer de verwerking is voltooid, verwijdert u de messenhouderschijf en de spil uit de verwerkingskom voordat u het verwerkte voedsel verwijdert.

Citruspers

waarschuwing Let op: Dit hulpstuk is alleen beschikbaar bij de MultiProcessor Plus (LC6950).

  1. Plaats de verwerkingskom zoals eerder beschreven in Afbeeldingen 2 & 3.
  2. Plaats de citrusperskom in de voedselverwerkingskom, zie Afbeelding 14.

    Afb. 14
  3. Draai tegen de klok in en zorg ervoor dat het lipje van de citrusperskom op zijn plaats is vergrendeld, zie Afbeelding 15.

    Afb. 15
  4. Plaats de perskegel in het midden van de citrusperskom; de aandrijfas moet zich in de centrale kolom van de kom bevinden, zie Afbeelding 16.

    Afb. 16
  5. Steek het netsnoer in een 230-240V AC-stopcontact en zet de stroom aan ('ON').
  6. Plaats fruit op de citruskegel en houd het vast met een komvormige hand en draai de snelheidsregeling naar snelheid 1.

waarschuwing Let op: Gebruik de citruspers altijd alleen op de minimumsnelheid.

Blender

waarschuwing Let op: Deze functie is alleen beschikbaar bij de MultiProcessor Plus (LC6950).

  1. Verwijder de veiligheidskap van de behuizing van de keukenmachine. Draai de veiligheidskap eenvoudigweg met de klok mee en verwijder deze, zie Afbeelding 17.

    LC6950 Afgebeeld
    Blender - Stap 1
    Afb. 17
  2. Plaats de blender op de behuizing van de processor boven de snelheidsregelaar met de handgreep aan de linkerkant waar "Handgreep plaatsen" is aangegeven. zie Afbeelding 18.

    Afb. 18
  3. Om de blender op zijn plaats te vergrendelen, houdt u eenvoudigweg de handgreep van de kan vast en draait u deze zo ver mogelijk naar rechts. Het montage-indicatielampje brandt als deze correct is geplaatst en vergrendeld, zie Afbeelding 19.
    Blender - Stap 2
    Afb. 19
  4. Plaats de ingrediënten in de kan.
    waarschuwing Let op: Overschrijd niet het maximaal aangegeven niveau – 1,5 liter.
  5. Plaats het deksel op de blenderkan zodat de lange vasthoudlip naar u toe is gericht, zie Afbeelding 20.
    Blender - Stap 3
    Afb. 20
  6. Draai de vasthoudlip naar rechts, de vasthoudlip moet gelijk liggen met de bovenkant van de kanhandgreep, zie Afbeelding 21.
    Blender - Stap 4
    Afb. 21
  7. Plaats de verwerkingskom en het deksel zoals eerder beschreven in Afbeeldingen 2, 3, 4 & 5.
    waarschuwing Let op: De blender werkt niet als het deksel van de processor niet correct is vergrendeld.
  8. Steek het netsnoer in een 230-240V AC-stopcontact en zet de stroom aan ('ON').
  9. Selecteer de gewenste mengsnelheid 1-10 of PULSE (PULS).

informatie Tip: Er kunnen tijdens het mengen verdere ingrediënten worden toegevoegd door door het dekselgat te gieten zodra de maatbeker is verwijderd.

Uw Sunbeam MultiProcessor opbergen

De Sunbeam MultiProcessor is zo ontworpen dat alle hulpstukken in het apparaat zelf kunnen worden opgeborgen, zie Figuur 22.

LC6250 afgebeeld

Fig 22

Opbergvak voor messen

  1. Uw MultiProcessor is voorzien van 6 messen. Elk van deze messen is afgebeeld en genummerd boven het opbergvak voor de messen, zie Figuur 23.

    Fig 23
  2. Trek de deur van het opbergvak voor de messen omlaag, zie Figuur 24.

    Fig 24
  3. Elk van de messen is genummerd van 1 tot en met 6 en komt overeen met de genummerde afbeeldingen op het apparaat, zie Figuur 25.
    Opbergvak voor messen - Stap 1
    Fig 25

    Mes 1 is het 'Dun Snijden' mes en de positie in het opbergvak voor de messen is de meest linkse voorste positie, zie Figuur 26.
    Opbergvak voor messen - Stap 2
    Fig 26
  4. Mes 2 is het 'Dik Snijden' mes en bevindt zich direct achter het dunne snijmes.
  5. Mes 3 is het 'Friet' mes en de positie in het opbergvak voor de messen is de middelste voorste positie, zie Figuur 27.

    Fig 27
  6. Mes 4 is het 'Raspen' mes en bevindt zich direct achter het frietmes.
  7. Mes 5 is het 'Fijn Raspen' mes en de positie in het opbergvak voor de messen is de meest rechtse voorste positie, zie Figuur 28.

    Fig 28
  8. Mes 6 is het 'Grof Raspen' mes en bevindt zich direct achter het fijne raspmes.

Opbergen van de mengkom

Zie Figuur 29:

LC6250 afgebeeld
Opbergen van de mengkom
Fig 29

  1. Plaats de mengkom op de basis van de keukenmachine.
  2. Plaats de as over de aandrijfas.
  3. Plaats het garde-opzetstuk over de as.
  4. Neem het verwerkingsmes met deksel en plaats het over de as. Het verwerkingsmes moet met de mesbeschermer bovenop het garde-opzetstuk rusten.


Wees uiterst voorzichtig, want de messen zijn scherp. Hanteer het hakmes altijd bij het centrale plastic gedeelte.

  1. Plaats het deegmes over de as. Het deegmes heeft aan de ene kant een smalle opening en aan de andere kant een grotere opening. Plaats het deegmes met het smalle uiteinde op het hakmes.
  2. Plaats de messenhoudschijf over de as en plaats vervolgens het deksel van de mengkom op de mengkom.

Snoeropslag

Het netsnoer kan worden opgeborgen door het om de twee clips aan de achterkant van de motorvoet te wikkelen, zie Figuur 30.

Fig 30

Handige tips voor verwerking in de kom

Hakken

Voor de beste en meest consistente resultaten kunt u het beste stukjes voedsel verwerken die ongeveer even groot zijn. Wanneer u voedsel in uniforme stukken breekt, snijdt of scheurt voordat u begint met verwerken, zullen de eindresultaten uniformer zijn.
Er worden consistentere verwerkingsresultaten bereikt als de container niet overbelast is.

Fijnmalen

Snijd vlees vooraf in blokjes van ongeveer 2 cm.

Groenten

Bij het verwerken van groenten zoals uien, schilt u ze en snijdt u ze in vieren of snijdt u grote groenten in achtsten.

Mixen

De hoeveelheden die in de mengkom kunnen worden verwerkt, variëren met de dichtheid van het mengsel.

Ingrediënten toevoegen

Wanneer verschillende recepten droge ingrediënten zoals bloem vereisen, voeg ze dan direct toe aan de mengkom voordat u gaat verwerken. Het is niet nodig om ingrediënten te zeven bij gebruik van uw MultiProcessor. Vloeibare ingrediënten kunnen worden toegevoegd terwijl de processor in werking is door ze door de toevoerbuis in het deksel van de processor te gieten.
waarschuwing Opmerking: Stop bij het verwerken van sauzen of halfvloeibare ingrediënten de keukenmachine en schraap de komwanden schoon met de meegeleverde spatel.

De toevoerbuis gebruiken

De belangrijkste factor voor succesvol snijden en raspen is de manier waarop het voedsel in de toevoerbuis wordt verpakt.

Snijden, raspen en malen

Snijd alle ingrediënten op een formaat dat comfortabel in de toevoerbuis past. Vul de toevoerbuis en druk, terwijl u het voedsel stabiel en rechtop houdt met de voedselduwer, gelijkmatig naar beneden totdat alle ingrediënten zijn gesneden of geraspt. Hoe steviger u duwt, hoe dikker de plakjes of stukjes. Gebruik geen overmatige kracht, anders kunt u de keukenmachine beschadigen.
waarschuwing Opmerking: Gebruik nooit uw vingers om voedsel in de toevoerbuis te duwen. Gebruik altijd de voedselduwer.

Voor de beste resultaten bij het snijden

De toevoerbuis moet altijd stevig worden gevuld, zodat elk stuk voedsel de andere kan ondersteunen. Er blijft altijd een klein deel van het voedsel onbewerkt achter tussen de voedselduwer en het mes.

Langere plakken bereiden

Pak voedingsmiddelen horizontaal in de toevoerbuis in, zie Figuur 31.
Langere plakken bereiden
Fig 31

Kortere plakken bereiden

Pak de voedingsmiddelen verticaal in de toevoerbuis in, zie Figuur 32.
Kortere plakken bereiden
Fig 32

Voor de beste resultaten bij het raspen en malen

Vergeet niet dat zachtere voedingsmiddelen zoals kaas (cheddar, mozzarella of Zwitserse kaas) goed gekoeld moeten zijn voordat ze worden verwerkt. Hardere voedingsmiddelen zoals Parmezaanse kaas of Romano-kaas moeten op kamertemperatuur zijn voordat ze worden verwerkt.

waarschuwing Opmerking: Oefen bij het raspen van Parmezaanse kaas niet veel druk uit op de voedselduwer.

Demonteren

Wanneer de verwerking is voltooid, verwijdert u eerst het deksel van de mengkom en vervolgens de mengkom met het verwerkingsmes nog op zijn plaats.
Om de mengkom te verwijderen, ontgrendelt u eerst het deksel van de mengkom door het met de klok mee te draaien totdat het deksel is ontgrendeld.

waarschuwing Opmerking: Wacht altijd tot het verwerkingsmes volledig tot stilstand is gekomen voordat u het deksel van de kom verwijdert.


Wees uiterst voorzichtig, want de messen zijn scherp. Hanteer het hakmes altijd bij het centrale plastic gedeelte.

Een handleiding voor uw keukenmachine

Verwerkingstaak Accessoire Voedingsproduct Max. Hoeveelheid Snelheidsinstelling Opmerkingen
Hakken



Hakaccessoire



Groenten – uien 800g 3 Zorg ervoor dat de uien geschild zijn
Fruit (vers of gedroogd) 800g 800g 3 Kies fruit en groenten die vers en stevig zijn
Een selectie van verse kruiden 1 bos 2 Was de kruiden en droog ze grondig
Noten - d.w.z. hele pinda's/cashewnoten/amandelen 500g 5 Breek in stukken voor de verwerking
Chocolade – heel of stukjes 400g 4
Fijnmalen Hakaccessoire Kipfilet, visfilet (ontbeend), rood vlees & bacon 500g 5 Snijd overtollig vet van het vlees en zorg ervoor dat alle botten zijn verwijderd
Verkruimelen Hakaccessoire Koekjes, brood en crackers 125g 3 of 4 Breek grote koekjes in kleinere stukken voor de verwerking. Verwerk in batches
Puréé maken
Hakaccessoire Gekookte groenten 2 kopjes 1 Mogelijk moet u tijdens de verwerking water toevoegen
Gekookt fruit tot 1.75L 1
Mixen Hakaccessoire Cakemixen, beslag, dips en gearomatiseerde boters 800ml 1-3 Begin op snelheid 1 om de ingrediënten te mengen en verhoog vervolgens langzaam de snelheid voor een grondige menging
Emulgeren Hakaccessoire Mayonaise, dressings op oliebasis 1ltr PULSE (Puls) of 3 Blijf verwerken terwijl u olie toevoegt
Kneden Kneedaccessoire Brood, pasta, pizzadeeg, zanddeeg en scones 1.5kg 1-5 Begin op snelheid 1 om de ingrediënten te mengen en gebruik vervolgens snelheid 5 om te mengen
Snijden (dik & dun) Snijaccessoire Groenten (komkommer, courgette, wortel, paprika) 800g 1-2 Snijd alle groenten bij en was ze voor de verwerking
Gebruik snelheid 1 voor zacht fruit en groenten
Fruit (appels, tomaten, limoenen) 800g 1-2 Kies fruit en groenten die dezelfde grootte en dikte hebben
Gebruik snelheid 2 voor hard fruit en groenten.
Friet snijden Friet snijaccessoire Groenten (wortel, aardappel, pastinaak, zoete aardappel) 1 kg 1-2 Was en schil de groenten voor de verwerking
Raspen Raspaccessoire Parmezaanse kaas 500g 1-2 Snijd de kaas zo dat hij in de vulbuis past. Oefen niet te veel druk uit op de voedselduwer
Versnipperen (grof & fijn) Versnipperaccessoire Chocolade (gebruik een blok) 500g 1-2 Breek het blok chocolade in 2 of 3 stukken zodat het in de vulbuis past, één stuk tegelijk
Fruit – d.w.z. appel 1 kg
Groenten – d.w.z. wortel 1 kg
Kloppen Klopaccessoire Cakemix, eiwitten, room en licht beslag 1 kg 4-5 Pas op dat u de eiwitten niet te lang klopt

Handige tips voor het mixen

waarschuwing Note: Alleen voor de MultiProcessor Plus (LC6950).

  • Niets kan een blender verslaan voor het maken van gladde purees en sauzen of voor het kloppen van schuimende drankjes - van gezonde ontbijtshakes tot bevroren daiquiri's.
  • Gebruik uw blender voor het hakken van kleine hoeveelheden voedsel zoals noten, paneermeel en hele kruiden.
  • Verander elke saladedressing op oliebasis in een romige dressing door deze te mengen tot hij iets dikker is.
  • Een korte draai in de blender redt een klonterige jus of een saus op basis van eieren die is gescheiden.
  • Voeg bij het crushen van ijs ¼ kopje water toe, omdat dit het ijsbreekproces zal helpen. Blijf pulseren tot het ijs volledig is gecrusht en een sneeuwvloktextuur heeft.
  • Voedingsmiddelen om te mengen moeten in blokjes (ongeveer 2-3 cm) worden gesneden, dit zal helpen bij een gelijkmatig resultaat.
  • Zorg ervoor dat het deksel stevig en veilig op de kan is geplaatst. Gebruik de blender niet zonder deksel. Als u extra ingrediënten wilt toevoegen, verwijder dan de maatbeker en voeg deze naar behoefte toe.
  • Vul nooit boven de maximale niveau-indicator.
  • Om een efficiënte menging te garanderen bij het mengen van droge mengsels, kan het nodig zijn om de blender te stoppen en de ingrediënten met een spatel langs de zijkanten van de kan naar beneden te duwen.
  • Snijd bij het pureren van fruit of groenten, gekookt of rauw, in kleine stukjes om het mengen te vergemakkelijken.
  • Gebruik bij het maken van paneermeel 2 tot 3 dagen oud brood, waarbij u de korsten erop laat om de kans op samenklonteren te minimaliseren. Als er alleen vers brood beschikbaar is, droog het dan een paar minuten in een lage oven.
  • Meng bij het mengen van verschillende ingrediënten eerst de vloeistoffen en voeg daarna de droge ingrediënten toe.
  • Zorg er altijd voor dat stenen uit fruit en botten uit vlees worden verwijderd, omdat deze de messen kunnen beschadigen.
  • Laat een gebruikte blender niet te lang staan, omdat het voedsel op de messen zal opdrogen, waardoor het erg moeilijk schoon te maken is. Als u de blender niet meteen kunt schoonmaken, giet er dan wat warm water in en laat het weken.
  • Verwerk geen hete vloeistoffen in uw blender. Laat afkoelen voor de verwerking.
  • Ventileer altijd de blenderkan bij het pureren van warme ingrediënten. Dit wordt bereikt door de maatbeker uit het deksel te tillen.

Een handleiding voor uw blender

VERWERKINGSTAAK VOEDSEL AANBEVOLEN INSTELLING AANBEVOLEN PROCEDURE
Beluchten Milkshakes, Smoothies 2 Gebruik gekoelde melk. Mix tot de gewenste consistentie is bereikt.
Hakken Noten, Chocolade, Knoflook of Kruiden PULSE (Puls) Verwerk ½ kopje per keer om gelijkmatig verdeelde stukken te garanderen.
Verkruimelen
Paneermeel PULSE (Puls) & 2 Scheur het brood grof. Verwerk tot de gewenste consistentie.
Biscuitkruimels 2 Breek in stukken en verwerk tot kruimels.
IJs crushen PULSE (Puls) Voeg ¼ kopje water toe. Gebruik de knop 3-4 keer achter elkaar voor gecrusht ijs.
Emulgeren Saladedressing 2 Mix tot alles goed is gecombineerd. Tijdens het verwerken kan olie aan het mengsel worden toegevoegd via het schenkgat in het deksel.
Mixen Beslag, Cakes 1 Verwerk ingrediënten tot ze net gecombineerd zijn. NIET TE LANG VERWERKEN.
Puréé maken Soepen Groenten Fruit 2 Mix tot een gladde massa.

waarschuwing Note: De verwerkingstijden variëren afhankelijk van de hoeveelheid in de blenderkan. Deze tijden zijn slechts een richtlijn.

Onderhoud en reiniging

Wanneer u klaar bent met de verwerking, koppelt u uw MultiProcessor los van het stopcontact. Was alle accessoires, processorhulpmiddelen en alle oppervlakken die in contact zijn gekomen met voedsel in heet zeepwater, behalve de processorbehuizing. Reinig de processorbehuizing door deze af te vegen met een vochtige doek.

Voorzichtigheid geboden bij het hanteren van de metalen messen, omdat deze extreem scherp zijn.
Voorzichtigheid is geboden bij het hanteren van de metalen messen, omdat deze extreem scherp zijn.

waarschuwing Let op: Haal de MultiProcessor altijd uit het stopcontact voordat u hem schoonmaakt.

Gebruik van de vaatwasser

Alle plastic onderdelen gaan achteruit door langdurig gebruik van een vaatwasser voor reiniging.
We raden aan alle onderdelen van de MultiProcessor in heet zeepwater te wassen, behalve de processorbehuizing

Uw blender schoonmaken

waarschuwing Let op: Alleen voor de MultiProcessor Plus (LC6950).

Snelle reinigingsmethode

Vul de blender voor de helft met warm water en een kleine hoeveelheid afwasmiddel. Druk enkele seconden op de PULSE (Puls) knop. Verwijder vervolgens de kan en spoel deze af onder stromend water.

Voor een grondige reiniging

Schroef het messensysteem van de kan los door het tegen de klok in te draaien. Verwijder de siliconen rubberen afdichting van de messenunit. Was het deksel, de kan, de siliconen rubberen afdichting en de messenunit in warm zeepwater.

Wees voorzichtig bij het schoonmaken van de messen, omdat ze extreem scherp zijn.
Wees voorzichtig bij het schoonmaken van de messen, omdat ze extreem scherp zijn.

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Sunbeam MultiProcessor LC6250 - Handleiding voor de keukenmachine

Beschikbare talen

Inhoudsopgave