Beko CEP5152B - Handleiding Espressopompkoffiemachine
Uw koffiemachine
Overzicht

Alle vermelde waarden op het product en op de gedrukte folders zijn afkomstig van laboratoriummetingen die zijn uitgevoerd volgens de relevante normen. Deze waarden kunnen verschillen afhankelijk van het gebruik en de omgevingsomstandigheden.
- Watertankdeksel
- Watertankhandgreep
- Verwijderbare watertank
- Warmhoudplatform
- Bedieningsknop
- Zetgroep
- Filterhouder
- Lekbakrooster
- Lekbak
- Opschuimpijpje
- Aan/uit-knop
- Opschuimhoes
- Koffieschep / Tamper
- 2-kops zeef
- 1-kops zeef
Technische gegevens
Voeding: 220-240 V~, 50-60 Hz
Vermogen: 1200 W
Watertank: 1,2 liter
Technische en ontwerpwijzigingen voorbehouden.
Tips voor het zetten
- Om de volste smaak uit uw koffiebonen te halen, raden we aan om hele koffiebonen te gebruiken die vers gemalen zijn telkens wanneer er espresso wordt bereid.
- Naast de gebruikte koffie, helpt het gebruik van vers koud water dat vrij is van chloor, geuren en andere onzuiverheden om de perfecte espresso te garanderen.
- Bewaar uw espressokoffie in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats om de smaak te behouden. Koffie mag niet lang worden bewaard, omdat de smaak dan vermindert.
- Vul uw portafilter (7) en de geselecteerde zeef niet tot de rand. Gebruik de meegeleverde koffieschep en gebruik 1 afgestreken lepel (13) koffie per shot espresso.
- Als u de machine langer dan 5 dagen niet gebruikt, spoel dan de watertank (3) en laat deze leeglopen.
- Voordat u de watertank (3) verwijdert om deze te vullen of te legen, moet u de machine altijd uitschakelen.
- Plaats het apparaat altijd op een vlakke, stabiele en hittebestendige werkvlak.
- Om ervoor te zorgen dat uw espresso op optimale temperatuur blijft, raden we aan uw kopjes voor te verwarmen.
- Voor het zetten moet de portafilter (7) zo strak mogelijk naar rechts worden gedraaid om te voorkomen dat de portafilter losraakt door de hoge druk.
Om mogelijke brandwonden aan lichaamsdelen en/of ander letsel door hete stoom en water of schade aan de machine te voorkomen.
- Verwijder nooit de watertank (3) of de portafilter (7) terwijl uw machine espresso zet of melk opschuimt. De bedieningsknop (5) moet in de "
" positie staan voordat u de portafilter (7) verwijdert om extra kopjes espresso te zetten. Als u meer water aan de tank moet toevoegen, draait u de bedieningsknop naar de "O"-positie en schakelt u de machine uit door op de aan/uit-knop (11) aan de zijkant van de machine te drukken, zodat het blauwe lampje uitgaat. - Als er geen espresso uit de portafilter (7) stroomt (er druppelt slechts zeer langzaam), is de zeef verstopt. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen. Controleer of de koffie niet te fijn gemalen is.
- Wees voorzichtig bij het verwijderen van de portafilter (7). De metalen onderdelen kunnen nog erg heet zijn. Er kan ook heet water op de koffiedik drijven. Houd de portafilter alleen vast aan de handgreep en verwijder de gezette koffiedik met behulp van de duimbeschermer.
- Als er geen stoom uit het opschuimpijpje (10) komt, is de opschuimer verstopt. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen. Reinig het opschuimpijpje.
- Om ervoor te zorgen dat uw machine keer op keer goed werkt, reinigt u de opschuimhoes (12), het opschuimpijpje (10) en de opschuimtip na elk gebruik.
Bediening en gebruik
Voor het eerste gebruik
Nadat u uw espressomachine zorgvuldig hebt uitgepakt, wast u alle verwijderbare onderdelen met warm zeepsop en spoelt u ze grondig af. Maak uzelf vertrouwd met het apparaat en lees de gebruiksaanwijzing. Steek het netsnoer in een geaard stopcontact volgens de veiligheidsinstructies. Schakel de machine in door op de aan/uit-knop (11) aan de zijkant van het apparaat te drukken.
De aan/uit-knop licht continu blauw op terwijl het indicatielampje op de bedieningsknop (5) begint te knipperen, wat aangeeft dat de machine aan het opwarmen is.
Spoel de interne componenten voordat u espresso zet. Vul de watertank en pomp een paar centiliter water door de zetgroep (6) en het opschuimpijpje (10). Volg de procedure voor "Interne componenten en kopjes opwarmen" om de machine voor het eerste gebruik te spoelen.
De watertank vullen
Verwijder de watertank (3) door de handgreep (2) omhoog te tillen. Open het deksel (1) en vul de watertank met vers koud water tussen de MIN- en MAX-markeringen.
Sluit het deksel (1) en plaats de watertank terug door stevig naar beneden te drukken, om ervoor te zorgen dat de tank goed vastzit.
Bedieningspaneel
De aan/uit-knop
Met de aan/uit-knop (11) aan de zijkant van de machine wordt de machine in- en uitgeschakeld. Wanneer de machine is ingeschakeld, begint het indicatielampje op de bedieningsknop (5) rood te knipperen, wat betekent dat de machine het verwarmingssysteem opwarmt. De initiële opwarmtijd is minder dan één minuut bij normale kamertemperatuur. Wanneer het indicatielampje continu blauw oplicht, zijn de interne componenten verwarmd en klaar om koffie te zetten. Om de machine uit te schakelen, zorgt u ervoor dat de bedieningsknop in de "
" positie staat en drukt u op de aan/uit-knop aan de zijkant van de machine om deze uit te schakelen.
De bedieningsknop
De bedieningsknop (5) heeft drie standen:
| Positie | Symbool | Uitleg | |
| Links | | koffie zetten | |
| Midden | | stand-by, kopjes verwarmen, gereedheid | |
| Rechts | | stoomproductie via de opschuimspuit | |
| | Tijdens het zetten of stomen kan het indicatielampje in de bedieningsknop (5) beginnen te knipperen of van kleur veranderen, wat aangeeft dat het verwarmingssysteem aan staat en de juiste temperatuur voor het zetten of stomen handhaaft. | ||
| | Draai de bedieningsknop (5) altijd naar de " " positie voordat u de machine uitschakelt. | ||
Interne componenten en kopjes opwarmen
Voor het zetten van espresso is het belangrijk om alle interne componenten in het apparaat en de kopjes voor te verwarmen. Deze korte procedure voegt 5° tot 8°C toe aan het eerste kopje espresso.
- Vul de watertank (3) met vers koud water.
- Zorg ervoor dat de bedieningsknop (5) in de "
" positie staat. - Schakel de machine in door op de aan/uit-knop (11) aan de zijkant van de machine te drukken. Het indicatielampje op de bedieningsknop (5) begint rood te knipperen wanneer de machine begint op te warmen.
- Plaats de zeef in de portafilter (7) (zonder koffie) 3 voor een juiste plaatsing van de zeef.
- Zorg ervoor dat de duimbeschermer de zeef niet bedekt.
- Lijn de portafilter (7) uit met de "INSERT" aan de linkerkant van de zetgroep (6), terwijl u de portafilter omhoog duwt. Draai de portafilter stevig naar rechts in de richting van de "LOCK" in het midden van de zetgroep, totdat deze strak aanvoelt.
In het begin is het misschien niet mogelijk om de portafilter helemaal naar de "LOCK" positie te draaien. Zorg er wel voor dat de portafilter stevig is geplaatst. Na verloop van tijd kan de portafilter dichter naar de "LOCK" positie worden verplaatst. - Plaats een of twee espressokopjes onder de portafilter. Zodra het indicatielampje continu blauw oplicht, is de machine klaar om koffie te zetten.
- Draai de bedieningsknop (5) naar links in de richting van het "Kopjes-pictogram". Er wordt heet water door de portafilter (7) in de kopjes gepompt.
- Draai de bedieningsknop (5) terug naar het midden in de richting van de "
" om de stroom van heet water te stoppen.
Laat de machine nooit onbeheerd achter tijdens het zetten of stomen. U moet de bedieningsknop (5) altijd terugdraaien naar de middelste positie in de richting van de "
" positie om het zetten te stoppen. - Leeg de kopjes en verwijder de portafilter (7). Alle onderdelen zijn nu voorverwarmd.
TIP! Plaats espressokopjes ondersteboven op het warmhoudplatform (4) bovenop de machine. Wanneer de machine ongeveer 15 minuten is ingeschakeld, wordt het warmhoudplatform verwarmd en kan het worden gebruikt om kopjes voor te verwarmen in plaats van heet water uit de machine te gebruiken.
Voorbereiden
Espresso Bereiden
De Koffiemaling Selecteren
Dit is een belangrijke stap in het espressobereidingsproces, omdat de fijn gemalen koffie een uniforme consistentie moet hebben.
- De juiste maling moet eruitzien als zout.
- Als de maling te fijn is, stroomt het water niet door de koffie en veroorzaakt het te veel druk in de machine. Deze maling ziet eruit als poeder en voelt aan als bloem wanneer je het tussen je vingers wrijft.
- Als de maling te grof is, stroomt het water te snel door de koffie, waardoor een extractie met volle smaak wordt voorkomen. Tip! Zorg ervoor dat u een kwaliteitsvolle braammolen gebruikt voor een uniforme consistentie. Koffiemolens met messen worden niet aanbevolen voor het zetten van espresso, omdat de maling niet zo consistent is.
- Als u problemen ondervindt met de smaak (bitter, zuur, onder geëxtraheerd, enz.), pas dan de maalgraad van de koffie aan en/of verander het merk of de branding van de hele koffieboon.
De Machine Voorbereiden voor het Brouwen
- Zorg ervoor dat het indicatielampje continu blauw brandt en dat de Control Knob (5) zich in de "
" positie bevindt. - Zorg ervoor dat er water in het waterreservoir (3) zit en dat uw kop(pen) zijn voorverwarmd zoals beschreven in eerdere hoofdstukken.
- Zorg ervoor dat de lekbak (9) en het lekrooster (8) correct op het apparaat zijn geplaatst.
De Filterdrager Vullen en Plaatsen
- Kies uit de twee zeven (14-15) die bij uw machine worden geleverd, afhankelijk van het aantal kopjes dat u wilt bereiden (1 of 2 kopjes).
- Plaats de zeef in de filterdrager (7) en zorg ervoor dat deze waterpas zit.
- Vul de geselecteerde zeef met verse, fijn gemalen koffie. Verwijder overtollige koffie van de rand van de filterdrager (7). Dit zorgt voor een goede passing onder de zetgroep (6).
- Stamp of comprimeer de koffie met de platte kant van de koffieschep/stamper (13). Vul de zeef niet te vol. Dit kan verstopping of overlopen veroorzaken.
- Plaats de filterdrager (7) onder de zetgroep (6) en lijn de filterdrager uit op "INSERT" (INVOEGEN) terwijl u de filterdrager omhoog duwt. Draai de filterdrager stevig naar rechts naar "LOCK" (VERGRENDELEN) totdat deze strak aanvoelt.
Espresso zetten
| | Als u van plan bent om cappuccino te maken, raadpleeg dan de volgende sectie "Cappuccino maken" na het lezen van "Espresso zetten". |
- Nadat u de machine en gemalen koffie hebt voorbereid zoals beschreven in de vorige paragrafen, bent u klaar om uw espresso te gaan zetten.
- Plaats 1 of 2 kleine kopjes onder de filterdrager (7). Om twee kopjes tegelijk te zetten, kunt u de kopjes onder de filterdrager plaatsen en ervoor zorgen dat elk kopje zich direct onder een van de twee uitlopen bevindt.
- Zodra het indicatielampje in het midden van de Control Knob (5) continu blauw brandt, is de machine op de juiste temperatuur verwarmd. Draai de Control Knob naar links naar het "Kopjespictogram" om te beginnen met zetten. De pomp is even kort hoorbaar terwijl de koffie wordt voorgeïnfuseerd met water. Na een korte pauze begint de espresso in de kop(pen) te stromen.
- Wanneer de beker tot het gewenste niveau is gevuld, draait u de Control Knob (7) terug naar de "
" positie. Houd de kop(pen) nog een paar seconden onder de uitloopjes om er zeker van te zijn dat alle espresso eruit is gedruppeld.
De machine moet handmatig worden uitgeschakeld. Laat de machine niet onbeheerd achter tijdens het brouwen. U moet het brouwproces handmatig stoppen. Dit voorkomt overloop, morsen en mogelijke gevaren en schade.Nadat de espresso is gezet, maakt de machine automatisch een beetje stoom en duwt het resterende water van de pomp in de lekbak (9). Dit zorgt ervoor dat er geen restwater in het verwarmingssysteem zit. Nadat u een paar kopjes espresso hebt bereid, trekt u de lekbak voorzichtig uit de machine, leegt u deze en plaatst u deze terug. - Nadat de machine is afgekoeld, verwijdert u voorzichtig de filterdrager uit de zetgroep (6) door deze aan de handgreep vast te houden en naar links te trekken. Gebruik de duimbeschermer om de zeef in de filterdrager vast te zetten en draai de filterdrager (7) ondersteboven om hem te legen. Spoel de zeef en filterdrager af met water.
- Als u extra espresso wilt zetten, herhaalt u de bovenstaande procedure. Voeg verse gemalen koffie toe aan de zeef zoals beschreven in hoofdstuk "De filterdrager vullen en plaatsen", vergrendel de filterdrager (7) terug onder de zetgroep (6) en volg de instructies om opnieuw espresso te zetten (punten 2-5 uit deze sectie).
- Zodra u de gewenste hoeveelheid espresso hebt bereid, zorg er dan voor dat de Control Knob (5) in de "O" positie staat en schakel de machine uit door op de Power Button (11) (Aan/uit-knop) aan de zijkant van de machine te drukken. Laat de machine afkoelen voordat u onderdelen en accessoires verwijdert voorafgaand aan het reinigen.
- Raadpleeg de latere hoofdstukken voor reinigingsinstructies.
De metalen onderdelen van de filterdrager (7) kunnen nog erg heet zijn. Wees altijd voorzichtig bij het hanteren van de machine en de verwijderbare onderdelen. Zorg ervoor dat u de duimbeschermer gebruikt bij het weggooien van de koffieprut. Koel deze onderdelen af door ze onder koud water te houden.
Cappuccino Maken
Cappuccino is de combinatie van een of twee shots espresso met een gelijke of grotere hoeveelheid warme melk en melkschuim.
| Bij het opschuimen moeten de zeef en filterdrager (7) in de "LOCK" (VERGRENDELD) stand worden gemonteerd. Voor het beste resultaat begint u altijd met verse, koude melk (ongeveer 1°C). | |
| Gebruik geen kan die net in warm water is gewassen. We raden ook een drankthermometer aan voor het bereiden van de beste opgeschuimde en gestoomde melk. De ideale eindtemperatuur voor opgeschuimde of gestoomde melk ligt tussen 60°C - 74°C. Elk type melk kan worden gebruikt bij het opschuimen. Volle melk produceert goed microfoam (kleine belletjes), terwijl magere en vetvrije melk grote, luchtige bellen in het schuim produceert. Niet-zuivelmelk houdt het schuim niet zo goed vast, maar kan worden gestoomd en verwarmd voor lattes. |
Melk Opschuimen
- Bereid eerst espresso in een grote, voorverwarmde kop, zoals beschreven in "Espresso zetten".
- Vul een kleine roestvrijstalen of keramische kan halfvol met koude melk en zet deze opzij.
- Voor het opschuimen wordt aanbevolen om de opschuimstaaf (10) te ontdoen van heet water. Plaats een kopje onder de opschuimstaaf (of draai de opschuimstaaf direct in de lekbak (9)). Zodra het indicatielampje continu blauw brandt, draait u de Control Knob (5) naar rechts naar het "Stoompictogram". Het indicatielampje knippert 5-8 seconden rood terwijl het water uit de staaf wordt verwijderd. Zodra het water is verwijderd, wordt het indicatielampje blauw en wordt er stoom geproduceerd uit de opschuimstaaf. Draai de Control Knob terug naar de "
" positie. Het indicatielampje brandt nu rood, wat aangeeft dat de machine klaar is om melk op te schuimen/stomen. - Neem de koude kan met melk en dompel de opschuimstaaf (10) (met gemonteerde opschuimhuls (12)) ongeveer twee derde in de melk in de kan. Zorg ervoor dat de opschuimhuls de bodem van de kan niet raakt tijdens het opschuimen.
- Met de opschuimstaaf (10) ondergedompeld in de melk, draait u de Control Knob (5) naar rechts naar het "Stoompictogram".
- Er zal stoom uit de opschuimstaaf (10) beginnen te komen, waardoor hete stoom in de melk vrijkomt. Tijdens het opschuimen maakt de pomp van de machine met tussenpozen lawaai, wat aangeeft dat er water door het verwarmingssysteem wordt gepompt om in stoom te worden omgezet.
Om spatten van hete melk te voorkomen, mag u de opening van de opschuimstaaf (10) niet boven het oppervlak van de melk laten komen. Houd de opschuimstaaf tijdens het hele opschuimproces in de melk ondergedompeld.
Verwijder de opschuimstaaf (10) nooit uit de melk terwijl de Control Knob (5) nog in de stoomstand staat. Draai de Control Knob altijd naar de "
" positie voordat u de opschuimstaaf uit de melk haalt, anders kan er hete melk spatten. Tijdens het zetten of stomen kan het indicatielampje uitgaan, van kleur veranderen of knipperen, wat aangeeft dat het verwarmingssysteem actief is en de juiste temperatuur voor het zetten of stomen handhaaft. - Wanneer de melk in volume is verdubbeld, of, als u een drankthermometer gebruikt, wanneer de melk 74°C heeft bereikt, draait u de Control Knob (5) terug naar de "
" positie. Reinig de opschuimstaaf (10) en de opschuimhuls (12) onmiddellijk na het stomen voorzichtig met een natte doek om melkaanslag te voorkomen. Vermijd contact met hete onderdelen. - Giet de opgeschuimde melk in de bereide espresso, nu is de cappuccino klaar. Zoet naar smaak en voeg alle ingrediënten toe die u wenst, zoals gearomatiseerde siropen, extracten of cacaopoeder/kruiden.
Na het opschuimen raden we aan om de machine minimaal 5 minuten te laten afkoelen voordat u opnieuw espresso maakt. Hierdoor kan de machine afkoelen van de stoomtemperatuur naar de juiste temperatuur voor het zetten van espresso. Als het indicatielampje rood is, kunt u de Control Knob (5) naar links draaien om water door de filterdrager (7) te laten lopen. Dit koelt het systeem af, zodat er na het stomen espresso kan worden gemaakt. Als er meerdere cappuccino's worden gemaakt, bereidt u eerst alle espresso's in hete kopjes en schuimt u daarna de melk op. - Volg de instructies in punt 3 hierboven om de opschuimstaaf (10) te legen en om eventuele achtergebleven melk uit de opschuimstaaf en opschuimpunt te spoelen. Het is belangrijk om uw opschuimstaaf en opschuimpunt goed schoon te maken en de opschuimhuls (12) na elk gebruik te wassen om ervoor te zorgen dat de opschuimer goed blijft werken.
- Schakel de machine uit door op de Power Button (11) (Aan/uit-knop) aan de zijkant van de machine te drukken. Haal het netsnoer uit het stopcontact en laat de machine afkoelen.
Na het opschuimen of stomen van melk zijn de opschuimstaaf (10), opschuimpunt en opschuimhuls (12) ZEER HEET! Raak geen metalen onderdelen aan! Om mogelijk letsel te voorkomen, moet u er altijd voor zorgen dat alle onderdelen volledig zijn afgekoeld voordat u ze hanteert.
Latte Maken
Latte is de combinatie van een of twee shots espresso met een gelijke of grotere hoeveelheid warme gestoomde melk met heel weinig of geen schuim. Zonder de opschuimhuls (12) zal de opschuimstaaf (10) de melk stomen, niet opschuimen. Verwijder de opschuimhuls en ga verder met het stomen van de melk. Giet warme, gestoomde melk over de espresso. Volg de stappen 9 & 10 hierboven in "Cappuccino maken" om de machine schoon te maken en uit te schakelen.
Na het opschuimen of stomen van melk zijn de opschuimstaaf (10) en opschuimpunt ZEER HEET! Raak geen metalen onderdelen aan! Om mogelijk letsel te voorkomen, moet u er altijd voor zorgen dat alle onderdelen volledig zijn afgekoeld voordat u ze hanteert.
Uw machine reinigen en onderhouden
Dagelijkse reiniging
- Zorg er altijd voor dat de bedieningsknop (Control Knob) (5) in de "
" stand staat en dat de machine is uitgeschakeld door op de aan/uit-knop (Power Button) (11) aan de zijkant van de machine te drukken, zodat het blauwe lampje uit is. Haal de stekker uit het stopcontact en laat alle onderdelen afkoelen voordat u ze schoonmaakt. - Verwijder en was de opschuimhuls (12) en veeg de opschuimstaaf (10) af met een vochtige doek.
- Het waterreservoir (3), de zeven en de lekbak (9) kunnen worden gewassen in een oplossing van warm water en een mild vloeibaar afwasmiddel.
Dompel het apparaat niet onder in water of een andere vloeistof en plaats het niet in de vaatwasser.
| | Gebruik nooit schurende reinigingsmiddelen, staalwolsponsen of andere schurende materialen om de machine te reinigen. |
De opschuimstaaf reinigen
Het wordt aanbevolen om de opschuimstaaf (10) te spoelen en schoon te vegen met een vochtige doek, elke keer direct na het opschuimen of stomen van melk, om ophoping te voorkomen. Reinig de opschuimstaaf grondig voordat u de machine uitschakelt om de reinheid te garanderen.
- Trek de zwarte opschuimhuls (12) omlaag en van de opschuimstaaf (10) en reinig deze onder warm stromend water.
- Vul een kopje met een beetje water en dompel de opschuimstaaf (10) erin.
- Draai de bedieningsknop (Control Knob) (5) naar rechts, richting het "Steam icon" (Stoompictogram) en laat enkele seconden stoom in het water komen.
- Draai de bedieningsknop (Control Knob) (5) terug naar het midden, naar de uit-stand "
". - Gebruik een doek om de opschuimstaaf (10) te drogen en plaats de zwarte opschuimhuls (12) terug, zorg ervoor dat deze stevig op de opschuimstaaf is geschoven.
- Als de tip extreem verstopt is, kan deze worden losgeschroefd en ongeveer 30 minuten in warm zeepsop worden geweekt. Zodra het weken is voltooid, spoelt u de tip grondig af onder stromend water.
De opschuimstaaf (10), de opschuimtip en de opschuimhuls (12) kunnen ZEER HEET zijn! Om mogelijk letsel te voorkomen, dient u er altijd voor te zorgen dat alle onderdelen volledig zijn afgekoeld voordat u ze hanteert.
Als er geen stoom uit de opschuimstaaf (10) komt, blokkeert hard geworden melk de doorgang. Draai de bedieningsknop (Control Knob) (5) terug naar de " " stand. Verwijder de zwarte opschuimhuls (12) en gebruik voorzichtig een naald om de melkresten uit de opening van de opschuimtip los te maken om eventuele verstoppingen te verwijderen, en stoom vervolgens opnieuw. | |
| Om ervoor te zorgen dat uw machine keer op keer goed werkt, reinigt u de opschuimstaaf (10), de huls en de tip na elk gebruik, zoals hierboven beschreven. |
Ontkalken
Gebruik bij het maken van espresso altijd koud, schoon water. Het gebruik van bronwater of gefilterd water vertraagt de calciumopbouw. We raden aan om de machine na 100-200 keer gebruiken of minstens om de 2-3 maanden te ontkalken.
- Bij het gebruik van commerciële ontkalkingsmiddelen is het belangrijk om de instructies te volgen. U kunt ook Capresso Cleaning Solution gebruiken, verkrijgbaar op www.capresso.com. Los 1 pakje Capresso Cleaning Solution op met 30 oz. water en voeg dit toe aan het waterreservoir (3).
| | Gebruik geen azijn, omdat dit de levensduur van de afdichting in de zetgroep (6) aanzienlijk verkort. |
De zetgroep ontkalken
- Verwijder de portafilter (7).
- Voor het beste resultaat schroeft u het scherm in de zetgroep (6) los. Veeg eventuele koffieresten weg met een vochtige doek.
- Vul het waterreservoir (3) met de ontkalkingsoplossing.
- Plaats een grote kom onder de zetgroep (6).
- Druk op de aan/uit-knop (Power Button) (11) aan de zijkant van de machine en draai de bedieningsknop (Control Knob) (5) naar links, richting het "Cup icon" (Koppictogram). Laat 1/3 tot 1/2 van de oplossing door het systeem en de zetgroep pompen.
- Draai de bedieningsknop (Control Knob) (5) terug naar de "
" stand om het proces te stoppen. - Laat de machine ongeveer 10 minuten staan.
De opschuimstaaf ontkalken
- Verwijder de zwarte opschuimhuls (12).
- Vul een kan met 6 tot 8 oz. koud water en dompel de opschuimstaaf (10) in het koude water.
- Draai de bedieningsknop (Control Knob) (5) naar rechts, richting het "Steam icon" (Stoompictogram) en laat de stoom ongeveer 30 seconden door de staaf gaan. Herhaal dit proces drie of vier keer.
- Laat nu de resterende ontkalkingsoplossing door de zetgroep (6) lopen, zoals hierboven beschreven.
Het systeem spoelen
- Verwijder het waterreservoir (3) en spoel het grondig af, vul het vervolgens met vers koud water.
- Herhaal de bovenstaande stappen (4 tot en met 6) met vers koud water.
- Plaats het scherm terug in de zetgroep (6) en draai de schroef stevig vast.
Probleemoplossing
Problemen, mogelijke oorzaken en oplossingen
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
| Koffie loopt langs de zijkant van de portafilter. | De portafilter (7) is niet goed geplaatst. | Draai de hendel van de portafilter (7) verder naar rechts. |
| De rand van de zeef is niet vrij van gemalen koffie | Schakel de machine uit, verwijder de portafilterhouder (7) en reinig de randen van de zeef. | |
| Het scherm in de zetgroep (6) is vuil. | Verwijder het scherm in de zetgroep (6) door de twee schroeven te verwijderen waarmee het scherm op zijn plaats wordt gehouden. Maak het scherm grondig schoon met warm water, droog het af en plaats het terug. Zorg ervoor dat de schroeven weer stevig zijn vastgedraaid.
| |
| Er stroomt heel weinig of geen koffie door de portafilter. | Geen water in het reservoir. | Vul het reservoir met water. |
| Het scherm in de zetgroep (6) is verstopt. | Laat water door het scherm lopen zonder de portafilter (7) te plaatsen. Als er geen water doorheen komt, schroeft u het scherm los, maakt u het schoon en plaatst u het terug. | |
| De zeef is verstopt. | Correctie: Reinig de zeef, plaats deze in de portafilter (7) en pomp er water doorheen zonder koffie. Als er geen water door de zeef komt, neem dan contact op met de klantenservice om een vervangende zeef te bestellen. | |
| Espresso komt er alleen in druppels uit. | De koffie is te fijn gemalen of te stevig aangedrukt. | Druk de koffie niet zo stevig aan. Gebruik een grovere maling van de koffie. |
| De machine is verstopt door kalkaanslag. | Ontkalk het apparaat. | |
| Espresso zet te snel. | De koffie is te grof gemalen. | Gebruik een fijnere maling. |
| Er zit niet genoeg koffie in de zeef. | Gebruik meer gemalen koffie. | |
| Geen crema. | De koffie is oud of te droog. | Gebruik verse koffie. |
| De koffie is niet stevig genoeg aangedrukt. Het water stroomt te snel door de koffie. | Druk de koffie steviger aan. Gebruik een fijnere maling. | |
| De koffie is te grof. | Gebruik een conische burr grinder (koffiemolen met maalschijven) om een fijnere en consistentere maling te verkrijgen. | |
| De koffiemelange is niet geschikt voor espresso. | Verander van espresso merk. | |
| Geen stoom uit de opschuimstaaf. | De tip van de opschuimstaaf (10) is verstopt. | Zie "De opschuimstaaf reinigen". Als de opschuimstaaf (10) vrij is van opgedroogde melkresten, maar er geen stoom uit de opschuimstaaf komt, ontkalk dan de opschuimstaaf. Als het apparaat nog steeds verstopt is, neem dan contact op met de klantenservice. |
| Niet genoeg schuim bij het opschuimen van melk. | De melk is niet vers. | Gebruik verse melk. |
| De melk is niet geschikt. | Gebruik koemelk met een lager vetgehalte. Niet-zuivel melk schuimt minder goed. | |
| De melk was vanaf het begin te warm. | Gebruik melk rechtstreeks uit de koelkast (1°C). | |
| Er is niet genoeg melk om op te schuimen. | Gebruik meer koude melk. |

Referenties
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Beko CEP5152B - Handleiding Espressopompkoffiemachine
" positie voordat u de machine uitschakelt.
" stand. Verwijder de zwarte opschuimhuls (12) en gebruik voorzichtig een naald om de melkresten uit de opening van de opschuimtip los te maken om eventuele verstoppingen te verwijderen, en stoom vervolgens opnieuw.