HENDI 208304 - KOFFIEZETAPPARAAT Handleiding

Technische specificaties

Artikelnummer 208304
Nominale spanning en frequentie 220-240V~ 50/60 Hz
Nominaal ingangsvermogen 2100W
Capaciteit maximaal 100 kopjes / uur
Zettijd 1,8 liter / 5-8 minuten
Zettemperatuur 93°~96°C
Temperatuur na 6 uur op de warmhoudplaat max. 80°C
Beschermingsklasse (klasse) I
Koffiefilters Ø 25cm/см (90/250 mm)
Inhoud glazen kan (L) 1.8
Afmetingen 195x370x(H)430 mm
Netto gewicht 6.3 kg

Opmerking: Technische specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

Belangrijkste onderdelen van het product

Belangrijkste onderdelen van het product
(Fig.1)

  1. Vulopening van het waterreservoir
  2. Filterhouder
  3. Koffiepot
  4. Warmhoudknop (bovenste warmhoudplaat)
  5. Aan/UIT-knop: Water koken & warmhouden van de onderste warmhoudplaat
  6. Bovenste warmhoudplaat
  7. Indicatorlampje in gebruik

Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing op alle genoemde artikelen, tenzij anders vermeld. Het uiterlijk kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.

Voorbereiding voor gebruik

  • Verwijder alle beschermende verpakkingen en omhulsels.
  • Controleer of het apparaat in goede staat verkeert en alle accessoires aanwezig zijn. Neem bij een onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik in dit geval het apparaat niet.
  • Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie == > Reiniging & Onderhoud).
  • Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
  • Plaats het apparaat op een horizontale, stabiele en hittebestendige ondergrond die veilig is tegen waterspatten.
  • Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen.
  • Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik.

LET OP! Vanwege productieresten kan het apparaat tijdens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is.

Gebruiksaanwijzing

  • Opmerkingen: Met twee glazen karaffen van 1,8 liter & 25 koffiefilters inbegrepen.
  1. Plaats het koffiezetapparaat op een stabiele, vlakke ondergrond.
  2. Plaats de filter in de houder.
  3. Open het deksel van het waterreservoir. Vul de koffiepot met koud water en giet het in het waterreservoir. Sluit vervolgens het deksel. Wacht 1 minuut totdat het water de lucht uit het apparaat heeft verdreven.
  4. Plaats de lege glazen kan op de onderste warmhoudplaat.
  5. Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact.
  6. Druk eenmaal op de Aan/UIT-knop om het apparaat AAN te zetten en het RODE indicatielampje gaat branden om aan te geven dat het kookproces is gestart.
  7. HEET WATER zal snel in de pot beginnen te druppelen.
  8. Wanneer al het water door de machine is gelopen, gaat het rode indicatielampje uit.
  9. Druk op de Aan/UIT-knop om het apparaat uit te schakelen.
  10. Herhaal stap 5 tot en met 9 een paar keer om het apparaat grondig te reinigen voordat u voor het eerst koffie zet.
  11. Het is normaal dat er tijdens dit proces stoom ontsnapt en dat het druppelende water gorgelende geluiden maakt.
  12. Laat het apparaat enkele minuten afkoelen.

  13. Verwijder de glazen kan van de warmhoudplaat. Houd deze alleen vast aan de handgreep. Gevaar voor brandwonden!
  14. Giet het water van de eerste paar kookcycli weg om eventuele resten van het fabricageproces te verwijderen.
  15. Reinig het apparaat daarna.

Opmerking: Giet nooit heet water in het waterreservoir.

Koffie zetten
Opmerking: Om koffie te zetten met dit apparaat is een koffiefilter vereist. Koffiefilters Ø 25cm (x25, meegeleverd). Gebruik dit apparaat niet zonder geplaatst koffiefilter.
Om koffie te zetten, volgt u deze stappen:

  1. Plaats het koffiefilter (meegeleverd) in de filterpan. Voeg de gewenste hoeveelheid gemalen koffie toe, afhankelijk van uw smaak. De aanbevolen hoeveelheid is 75-90 gram per pot water (1,6-1,8 liter).
  2. Plaats de filterpan in de houder.
  3. Vul de koffiepot (glazen kan, vacuümkan of thermoskan, afhankelijk van het model) met de gewenste hoeveelheid water en giet het in het waterreservoir. Sluit vervolgens het deksel van het waterreservoir.
  4. Plaats de lege glazen kan op de onderste warmhoudplaat.
  5. Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact.
  6. Druk eenmaal op de Aan/UIT-knop om het apparaat AAN te zetten en het RODE indicatielampje gaat branden om aan te geven dat het zetproces is gestart.
  7. Na enige tijd begint de koffie in de koffiepot te druppelen.
  8. Wanneer al het water door de machine is gelopen, gaat het rode indicatielampje uit.
  9. Om de glazen kan warm te houden, moet het apparaat AAN blijven staan.

  10. Verwijder bij het serveren de glazen kan van de warmhoudplaat en schenk de koffie voorzichtig in om te voorkomen dat er hete koffie wordt gemorst. Houd alleen de handgreep van de glazen kan vast. Gevaar voor brandwonden!
  11. Het duurt ongeveer 5 tot 6 minuten om een glazen kan koffie te zetten.
  12. Er is nog een warmhoudplaat aan de bovenkant. U kunt de kant-en-klare glazen kan erop zetten & op de warmhoudknop drukken om hem te bedienen & warm te houden. Zodat u tegelijkertijd een andere glazen kan koffie kunt zetten met behulp van de onderste warmhoudplaat.
  13. Het apparaat heeft een overloopbuis om extra water in het reservoir te laten ontsnappen, maar aangezien de koffiepot slechts 1,8 liter water kan bevatten, raden we aan om het reservoir nooit met meer dan 1,8 liter water te vullen.
  14. Er zal altijd wat water in de machine en in de buizen achterblijven. Als u het apparaat lange tijd niet gebruikt of verplaatst, kunt u het het beste legen en reinigen voordat u het opbergt.
  15. Als u het apparaat hebt geleegd (zoals aanbevolen in nr. 10 hierboven), moet u, voordat u het opnieuw gebruikt, de stappen 1-7 van Het apparaat voorbereiden voor gebruik herhalen.
  16. Als u het apparaat korte tijd niet hebt gebruikt, spoel het dan voor gebruik af met schoon water.

Vergeet niet het apparaat na gebruik uit te schakelen.

Reinigen & onderhoud

  • LET OP! Haal het apparaat altijd van het elektriciteitsnet en laat het afkoelen voor opslag, reiniging & onderhoud.
  • Gevaar voor elektrische schokken Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor het reinigen en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat worden en er een elektrische schok kan ontstaan.
  • Als het apparaat niet goed wordt schoongehouden, kan dit de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloeden en tot een gevaarlijke situatie leiden.
  • Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en uit het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt gereinigd, verkort dit de levensduur en kan dit tijdens gebruik tot een gevaarlijke situatie leiden.

Reinigen

  • Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing.
  • Om hygiënische redenen moet het apparaat voor en na gebruik worden gereinigd.
  • Vermijd dat er water in contact komt met de elektrische componenten.
  • Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen.
  • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten. Gebruik geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen voor het reinigen. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen!
  • Reinig en ontkalk de boilerbasis regelmatig (zie hoofdstuk "Ontkalken")
  • Geen van de onderdelen is vaatwasmachinebestendig.

Onderhoud

  • Controleer de werking van het apparaat regelmatig om ernstige ongevallen te voorkomen.
  • Als u merkt dat het apparaat niet goed werkt of dat er een probleem is, stop dan met het gebruik ervan, schakel het uit en neem contact op met de leverancier.
  • Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en geautoriseerde technici, of worden aanbevolen door de fabrikant.

Transport en opslag

  • Zorg er voor opslag altijd voor dat het apparaat is losgekoppeld van de stroomvoorziening en volledig is afgekoeld.
  • Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats.
  • Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het kan beschadigen.
  • Verplaats het apparaat niet terwijl het in werking is. Koppel het apparaat los van de stroomvoorziening wanneer u het verplaatst en houd het aan de onderkant vast.

Ontkalken

Opmerking: Ontkalk het koffiezetapparaat regelmatig. De intervallen zijn vooral afhankelijk van de gebruiksfrequentie & de kwaliteit van het water. Na enige tijd hopen kalkaanslag zich op het verwarmingselement op. Om het apparaat in optimale conditie te houden en ervoor te zorgen dat uw koffie zijn heerlijke smaak behoudt, raden we aan om het apparaat regelmatig te ontkalken.

  • Gebruik voor het ontkalken een ontkalkingsmiddel dat geschikt is voor koffiezetapparaten. U kunt ook puur citroensap, citroenzuur of schoonmaakazijn als ontkalkingsmiddel gebruiken. Lees de instructies die bij het middel worden geleverd om de juiste menging te garanderen. Voor puur citroensap of schoonmaakazijn geldt de algemene menging van 1/3 schoonmaakazijn of citroensap op 2/3 water.
  • Plaats de filterpan in de houder.
  • Plaats een lege koffiekan onder de filterpan.
  • Giet het water met de oplossing in het waterreservoir.
  • Zet de aan/uit-schakelaar AAN.
  • Het water dat zich nog in het apparaat bevindt, zal er nu doorheen lopen. Zodra de oplossing door het apparaat begint te stromen, schakelt u het uit.
  • Wacht 5-6 minuten om de oplossing de tijd te geven om het calcium in het apparaat af te breken. Schakel het apparaat weer in zodat de oplossing (die nu de calciumafzettingen bevat) erdoorheen kan lopen.
  • Wanneer alle oplossing door het apparaat is gelopen, schakelt u het apparaat uit en gooit u de oplossing weg.
  • Giet schoon water in het waterreservoir en laat het door het apparaat stromen (zie stappen 1 tot 5 van de bedieningsinstructies) totdat de geur en smaak van de oplossing volledig verdwenen zijn.
  • Het apparaat kan nu weer worden gebruikt.

Probleemoplossing

Als het apparaat niet goed functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/serviceprovider.

Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing
De aan/uit-knop is ingedrukt, maar licht niet op.
  1. Apparaat is niet goed aangesloten.
  2. De aan/uit-knop is kapot.
  1. Steek de stekker in het stopcontact.
  2. Neem contact op met uw leverancier voor een nieuwe schakelaar.
De aan/uit-knop is ingedrukt en licht wel op, maar er is geen functie.
  1. Verwarmingselement is kapot.
  2. Temperatuurbeveiliging is beschadigd.
Neem contact op met de leverancier.
Apparaat werkt, maar de waterstroom wordt soms langer dan vijf minuten onderbroken.
  1. Relais is kapot.
  2. Temperatuurbeveiliging is beschadigd.

Leeg het apparaat (er mag geen water in het apparaat achterblijven) voordat het wordt gerepareerd. Neem bij twijfel altijd contact op met uw leverancier!

Veiligheidsinstructies

  • Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding.
  • De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en oneigenlijk gebruik.

  • RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOK! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
  • GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT! Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op beschadigingen. Koppel bij beschadiging het apparaat los van de stroomvoorziening. Alle reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een leverancier of gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.

  • Wanneer u het apparaat plaatst, moet u de stroomkabel indien nodig veilig geleiden om te voorkomen dat deze onbedoeld wordt getrokken, beschadigd raakt, in contact komt met het verwarmingsoppervlak of een struikelgevaar veroorzaakt.

  • Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening.

  • Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomvoorziening, schoonmaakt, onderhoudt of opbergt.
  • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het apparaatlabel worden vermeld.
  • Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen.
  • Houd het apparaat en de elektrische stekker/aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het apparaat in water valt, verwijder dan onmiddellijk de stroomvoorzieningsaansluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontroleerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze instructies kan levensbedreigende risico's veroorzaken.
  • Sluit de stroomvoorziening aan op een gemakkelijk bereikbaar stopcontact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen.
  • Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het stroomkabel om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker.
  • Draag het apparaat nooit aan het snoer.
  • Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
  • Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
  • Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
  • Dit apparaat moet worden bediend door opgeleid personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz.
  • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, of personen die een gebrek aan ervaring en kennis hebben.
  • Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kinderen worden gebruikt.
  • Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het bereik van kinderen.
  • Gebruik nooit andere accessoires of extra apparaten dan die welke bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevolen. Het niet opvolgen hiervan kan een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kan het apparaat beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
  • Bedien dit apparaat niet door middel van een externe timer of afstandsbedieningssysteem.
  • Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolkoker, enz.).
  • Dek het apparaat tijdens gebruik niet af.
  • Plaats geen voorwerpen bovenop het apparaat.
  • Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explosieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak.
  • Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte waar een waterstraal kan worden gebruikt.
  • Houd tijdens gebruik een ruimte van ten minste 20 cm rondom het apparaat vrij voor ventilatie.

  • Houd alle ventilatieopeningen op het apparaat vrij van obstructie.

Speciale veiligheidsinstructies

  • Dit apparaat is bedoeld voor buffet- en huishoudelijk gebruik.

  • VERBRANDINGSGEVAAR! HETE OPPERVLAKKEN! De temperatuur van de toegankelijke oppervlakken kan tijdens gebruik zeer hoog zijn. Raak alleen het bedieningspaneel, handgrepen, schakelaars, timerbedieningsknoppen of temperatuurregelknoppen aan.
  • Als het voedingssnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, zijn servicevertegenwoordiger of gelijkaardig gekwalificeerde personen om een gevaar te vermijden. (Vast voedingssnoer binnenin, maar het kan worden vervangen)

  • Verwijder of open het deksel nooit terwijl het apparaat in werking is. De stoom kan eruit komen en brandwonden veroorzaken.
  • Gebruik dit apparaat nooit zonder water.
  • Dit apparaat is niet bedoeld voor verwarming met andere vloeistoffen dan water.

Beoogd gebruik

  • Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen, zoals:
    • personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen;
    • boerderijen;
    • door klanten in hotels, motels en andere woonachtige omgevingen;
    • bed and breakfast-achtige omgevingen.
  • Het apparaat is ontworpen voor het zetten van koffie en het op temperatuur houden van de serveertemperatuur. Niet geschikt voor chocolade of melk of andere vloeistoffen. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
  • Het bedienen van het apparaat voor enig ander doel wordt beschouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als enige aansprakelijk voor oneigenlijk gebruik van het apparaat.

Aarding installatie

gevaar voor elektrische schokken Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een beschermende aarde. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te bieden.
Dit apparaat is uitgerust met een netsnoer met aardingsstekker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aansluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.

Hendi B.V.
Innovatielaan 6
6745 XW De Klomp, Nederland
Tel: +31 317 681 040
Email: info@hendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Firmowa 12
62-023 Robakowo, Polen
Tel: +48 61 658 7000
Email: info@hendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH
Ehring 15
5112 Lamprechtshausen, Oostenrijk
Tel: +43 6274 200 10 0
Email: office.austria@hendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14
Brașov, 500164, Roemenië
Tel: +40 268 320330
Email: office@hendi.ro

PKS Hendi South East Europe SA
5 Metsovou Str.
18346 Moschato, Athene, Griekenland
Tel: +30 210 4839700
Email: info@pks-hendi.com

Hendi Italia S.R.L.
Via Leonardo da Vinci 4
39100 Bolzano (BZ), Italië
Tel: +39 800 727 438
Email: office.italy@hendi.eu

Hendi HK Ltd.
1208, 12/F Exchange Tower
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong
Tel: +852 2154 2618
Email: info-hk@hendi.eu

Vind Hendi op internet:
www.hendi.com
www.facebook.com/HendiToolsforChefs
https://www.linkedin.com/company/hendi-tools-for-chefs/
www.youtube.com/HendiEquipment

Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download HENDI 208304 - KOFFIEZETAPPARAAT Handleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave