Presto 02141 - Handleiding snelkookpan Plus

INLEIDING

Met uw nieuwe Presto ® elektrische snelkookpan Plus zult u ontdekken hoe snel en eenvoudig het is om een grote verscheidenheid aan heerlijke maaltijden te bereiden. Er zijn 12 vooraf ingestelde kookprogramma's voor de meest populaire gerechten, of u kunt de kookpan handmatig programmeren. U hoeft alleen maar het gewenste programma en de kooktijd te selecteren, en de snelkookpan doet automatisch de rest.
Er zijn 8 ingebouwde veiligheidsfuncties, waaronder een dekselvergrendelingssysteem dat ervoor zorgt dat er alleen druk kan worden opgebouwd als het deksel gesloten is. Het voorkomt ook dat het deksel kan worden geopend totdat de druk veilig is verminderd.
De snelkookpan behoudt smaken en voedingsstoffen, maakt goedkopere stukken vlees mals en is sneller dan gewone kookmethoden. Er wordt een rek meegeleverd voor het gelijktijdig bereiden van verschillende gerechten zonder vermenging van smaken, kleuren of geuren.
Dit apparaat kan ook worden gebruikt voor het bruinen, sauteren en langzaam garen van gerechten.

ONDERDELEN VAN DE KOOKPAN

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

Uw snelkookpan wordt volledig gemonteerd geleverd. Volg de instructies om het apparaat te demonteren, zodat u het grondig kunt reinigen, eventuele productiesmeermiddelen kunt verwijderen en vertrouwd kunt raken met de verschillende onderdelen vóór het eerste gebruik.

1. Verwijder het deksel. Pak de dekselgreep vast en draai het deksel tegen de klok in totdat de verticale markering INSTALL/REMOVE zich binnen de markering op de kookpan bevindt (Afb. B). Til het deksel vervolgens recht omhoog van de kookpan.
   
   Keer het deksel om en plaats het op het aanrecht. Trek met de grip-pen de afdichtringplaat uit het deksel (Afb. C). Verwijder de afdichtring van de afdichtringplaat.
   
   Als de afdichtringplaat van het deksel is losgemaakt, hebt u toegang tot het ontluchtingsfilter en de ontluchtingspijp.
   Verwijder vervolgens het ontluchtingsfilter voor reiniging.
   OPMERKING: Hoewel u het filter niet na elk gebruik hoeft te verwijderen, moet u het periodiek verwijderen om het te reinigen.
   Met het omgekeerde deksel op het aanrecht, plaatst u een tafelmes op de rand van het deksel en steekt u de punt in een van de filtersleuven; til het filter omhoog.
   
2. Til het kookrek en de uitneembare kookpot uit de kookpan.
3. Verwijder al het verpakkingsmateriaal. Reinig vervolgens het deksel van de kookpan met een vochtige, zeepachtige doek. Dompel het deksel van de kookpan NIET onder in water.
   Was de afdichtringplaat, afdichtring, ontluchtingsfilter, het kookrek en de uitneembare kookpot in warm zeepsop. Spoel en droog grondig. Was de kookpot NIET in de vaatwasser.
   
   Dompel de kookpan of het netsnoer nooit onder in water om elektrische schokken te voorkomen. Zorg er altijd voor dat de kookpot VOLLEDIG DROOG is voordat u deze terug in de kookpan plaatst.
4. Monteer na het reinigen het deksel opnieuw. Zorg er bij het opnieuw bevestigen van het ontluchtingsfilter voor dat het filter over alle 3 de clips is geplaatst (Afb. E). Druk het vervolgens op zijn plaats. U hoort een klik wanneer het in de juiste positie staat. Het moet stevig vastzitten. Bevestig vervolgens de afdichtring opnieuw aan de plaat en vervolgens de afdichtringplaat aan het deksel.
   
   
   Wanneer de grip-pen correct is geplaatst, is deze naar u toe gericht (Afb. C). Pak de grip-pen vast en gebruik deze om de plaat terug op zijn plaats te duwen. Controleer of de grommet stevig over de dekselpost is geplaatst.

BELANGRIJKE INFORMATIE

Om ervoor te zorgen dat het apparaat correct functioneert, moet u altijd deze instructies volgen:

• Zorg ervoor dat de bodem van de uitneembare kookpot en de verwarmingsplaat in de kookpan (Afb. F) vrij zijn van vuil voordat u de kookpot in de kookpan plaatst.
  
  
  Gebruik het apparaat NOOIT ZONDER DE UITNEEMBARE KOOKPOT om elektrische schokken te voorkomen. Zorg er ook voor dat de buitenkant van de kookpot VOLLEDIG DROOG is voordat u deze in de kookpan plaatst.
• Controleer zowel de ontluchtingspijp als het ontluchtingsfilter om er zeker van te zijn dat ze vrij zijn. Om dit te doen, moet u de snelontluchtingsklep (Afb. G) en de afdichtringplaat (Afb. C) van het deksel verwijderen. Houd vervolgens het deksel tegen het licht en zorg ervoor dat u licht door de ontluchtingspijp kunt zien komen. Als dit niet het geval is, verwijdert u het ontluchtingsfilter en reinigt u de ontluchtingspijp met een kleine borstel of pijpenrager om de verstopping te verwijderen. Bevestig de afdichtringplaat opnieuw aan het deksel.
  
• Controleer altijd of de afdichtringplaat aan het deksel van de snelkookpan is bevestigd voordat u gaat koken.
• Zorg ervoor dat u de kookpot niet te vol doet. Vul de kookpot niet boven de ⅔-vullijn bij het bereiden van de meeste gerechten. Bij het bereiden van gerechten die schuimen, bruisen of uitzetten, zoals rijst, granen en droge bonen, erwten en linzen, of gerechten die voornamelijk uit vloeistoffen bestaan, zoals soepen, mag u de kookpot nooit boven de ½-vullijn vullen.
  Voor uw gemak zijn zowel de ⅔- als de ½-vullijn aan de binnenkant van de kookpot gemarkeerd.
  
  Daarnaast vindt u in elk gedeelte van de recepten instructies over het maximale vulniveau voor elk type gerecht.
• Zorg er altijd voor dat er kookvocht aan de kookpot is toegevoegd. Eén kopje vloeistof is de minimale hoeveelheid.
• Volg altijd de speciale procedures in het instructieboek bij het onder druk koken van droge bonen, erwten en linzen. Tijdens het koken hebben deze gerechten de neiging om te schuimen en te bruisen, waardoor de ontluchtingspijp verstopt kan raken.
• Kook nooit appelmoes, veenbessen, rabarber, granen, pasta, spliterwten en soepmixen met spliterwten, pasta of granen onder druk. Deze gerechten zetten door schuimen en bruisen zo veel uit dat ze nooit onder druk mogen worden gekookt.
• Volg altijd de speciale procedures bij het onder druk koken van rijst en granen.
• Gebruik de methode van snelle drukontlasting NIET na het koken van droge bonen, erwten, linzen en granen, of gerechten die voornamelijk uit vloeistoffen bestaan, zoals soep, sauzen en stoofschotels.
• Controleer altijd of de blauwe luchtontluchter/dekselvergrendeling omlaag is voordat u de kookpan probeert te openen (zie Afb. M). Als deze omhoog staat, bevat de kookpan druk die, indien vrijgegeven, kan leiden tot brandwonden en/of schade aan eigendommen. Controleer vervolgens of er geen stoom vrijkomt wanneer de drukontlastingsklep naar de stand STEAM OUT (STOMP UIT) wordt gedraaid.
• 
  Er kunnen zich luchtbellen vormen bij het onder druk koken van gerechten met een hoger vetgehalte (zoals vlees met zichtbaar vet of gevogelte met huid en zichtbaar vet) of dikkere gerechten (zoals stoofschotels, sauzen, dikke soepen, gedroogde bonen, linzen en granen zoals rijst en gerst). Zelfs nadat alle druk is afgelaten, kunnen de luchtbellen naar de oppervlakte stijgen wanneer het deksel wordt geopend, tenzij ze van tevoren worden verspreid. Als de luchtbellen niet worden verspreid, kan er heet voedsel uit de kookpan spuiten, wat ernstige brandwonden kan veroorzaken. Volg deze stappen om de luchtbellen te verspreiden: Controleer eerst of de druk is afgelaten (de blauwe luchtontluchter/dekselvergrendeling bevindt zich in de onderste stand). Schommel vervolgens de kookpan voorzichtig van links naar rechts voordat u het deksel opent. Om te schommelen, pakt u de handgrepen vast en kantelt u de kookpan naar links, zodat de rechterkant van de kookpan 5 cm van het aanrecht wordt getild. Schommel vervolgens naar rechts, zodat de linkerkant van de kookpan 5 cm van het aanrecht wordt getild (Afb. I). Herhaal dit eenmaal. Controleer of de luchtontluchter/dekselvergrendeling nog steeds omlaag staat voordat u het deksel probeert te openen.
  

DE DIGITALE BEDIENINGSPANEEL BEDIENEN

Telkens wanneer u het apparaat aansluit, klinkt er een pieptoon en verschijnen er vier rode streepjes in het displayvenster op het digitale bedieningspaneel (Afb. J). De volgende informatie beschrijft de knoppen op het bedieningspaneel en hun functie.

Het linkercijfer in het displayvenster scrolt met de klok mee tijdens de eerste opwarming en tijdens het getimede koken. Het scrolt niet tijdens de warmhoudmodus of nadat het apparaat is uitgeschakeld.

KNOP WARMHOUDEN/ANNULEREN
Wanneer de kooktijd is verstreken, schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudmodus. In de warmhoudmodus licht het lampje op de knop KEEP WARM (WARMHOUDEN) op en scrollen de rode streepjes continu. Het apparaat blijft 4 uur aan en schakelt vervolgens automatisch uit, tenzij op de knop CANCEL (ANNULEREN) wordt gedrukt.
Met de knop CANCEL (ANNULEREN) kunt u de kook- of warmhoudfunctie op elk gewenst moment annuleren. Druk gewoon eenmaal op de knop CANCEL (ANNULEREN). Wanneer u op CANCEL (ANNULEREN) drukt, gaat het lampje op de knop uit en stoppen de vier rode streepjes met scrollen.

KNOP BRUINEN/SAUTEREN
Gebruik deze functie om gerechten te bruinen of te sauteren voordat u ze onder druk kookt of langzaam gaart. Bruinen wordt meestal gebruikt voor vlees en gevogelte. Sauteren wordt gebruikt voor groenten en om vloeistof te reduceren na het koken onder druk om een smaakvolle saus voor uw gerecht te maken.
Druk eenmaal op de knop om te bruinen en tweemaal om te sauteren. Het rode lampje naast de geselecteerde functie licht op en het linkercijfer scrolt continu. Laat het apparaat 3 tot 4 minuten voorverwarmen voordat u uw gerecht gaat bruinen of sauteren.

KNOP SLOW COOK (LANGZAAM KOKEN)
Om gerechten langzaam te garen, drukt u eenmaal op de knop SLOW COOK (LANGZAAM KOKEN) voor de hoge stand of tweemaal voor de lage stand. Het rode lampje naast de geselecteerde functie licht op. De standaard kooktijd is 4 uur op hoog en 8 uur op laag. U kunt de langzame kooktijd handmatig aanpassen in stappen van 30 minuten door op de knoppen + of – te drukken. U moet dit doen binnen de eerste 6 seconden nadat u op de knop SLOW COOK (LANGZAAM KOKEN) hebt gedrukt, voordat het apparaat begint met verwarmen.
De maximale langzame kooktijd op zowel de hoge als de lage stand is 9 uur en 30 minuten en de minimale langzame kooktijd is 30 minuten. Het linkercijfer scrolt continu tijdens het langzaam garen, maar stopt in de warmhoudmodus.

VOORAF INGESTELDE KNOPPEN VOOR DRUKKOOKFUNCTIE
Het digitale bedieningspaneel bevat 12 vooraf ingestelde drukkookfuncties. Elke vooraf ingestelde knop voor de drukkookfunctie heeft 2 kookfuncties. Om de bovenste kookfunctie te selecteren, drukt u eenmaal op de knop. Om de onderste kookfunctie te selecteren, drukt u tweemaal op de knop. Het rode lampje naast de geselecteerde kookfunctie licht op. Daarnaast licht het hoge of lage druk lampje op; dit is afhankelijk van het gerecht dat u hebt geselecteerd. (Wanneer FISH (VIS) of VEGETABLES–LOW (GROENTEN–LAAG) is geselecteerd, licht het rode lampje naast LOW (LAAG) druk op; wanneer u een ander gerecht selecteert, licht het rode lampje naast HIGH (HOOG) druk op.)
De vooraf ingestelde kooktijd voor het gerecht dat u hebt geselecteerd, verschijnt in het displayvenster. De standaard tijd knippert 6 keer en vervolgens begint het cijfer aan de linkerkant te scrollen wanneer het apparaat begint met verwarmen.

VOORAF INGESTELDE KNOP	VOORAF INGESTELDE TIJD	VOORAF INGESTELDE DRUK
Rice (Rijst) Multigrain (Meergranen)	10 minuten 25 minuten	HIGH (HOOG) HIGH (HOOG)
Meat–Chop/Rib (Vlees–Kotelet/Rib) Meat–Roast (Vlees–Roosteren)	25 minuten 45 minuten	HIGH (HOOG) HIGH (HOOG)
Poultry (Gevogelte) Fish (Vis)	10 minuten 2 minuten	HIGH (HOOG) LOW (LAAG)
Soup (Soep) Stew (Stoofpot)	15 minuten 12 minuten	HIGH (HOOG) HIGH (HOOG)
Vegetables–High (Groenten–Hoog) Vegetables–Low* (Groenten–Laag)*	10 minuten 0 minuten	HIGH (HOOG) LOW (LAAG)
Desserts (Desserts) Beans (Bonen)	10 minuten 8 minuten	HIGH (HOOG) HIGH (HOOG)

*OPMERKING: Wanneer groenten 0 minuten worden gekookt, stopt het apparaat met verwarmen zodra de druk is bereikt.
Vanwege de grote verscheidenheid aan gerechten binnen een voedselgroep, moet de vooraf ingestelde tijd mogelijk handmatig worden aangepast. Dit kan eenvoudig worden gedaan door op de knoppen + of – te drukken direct nadat u op de knop voor de kookfunctie hebt gedrukt. U moet dit doen binnen de eerste 6 seconden nadat u op de knop voor de kookfunctie hebt gedrukt, voordat het apparaat begint met verwarmen. OPMERKING: Als u de tijd niet wijzigt, drukt u op CANCEL (ANNULEREN) en probeert u het opnieuw. Gebruik de kooktabellen in het receptengedeelte als richtlijn voor aanbevolen kooktijden.
Voor alle vooraf ingestelde knoppen voor de drukkookfunctie is de maximale kooktijd 2 uur en de minimale kooktijd 0 minuten.
OPMERKING: Tijdens het opbouwen van de druk verandert de tijd niet. Het apparaat begint af te tellen wanneer de juiste druk is bereikt voor het geselecteerde gerecht.

KNOP PRESSURE (DRUK)
Als u de druk liever handmatig instelt in plaats van de vooraf ingestelde knoppen te gebruiken, drukt u eenvoudig eenmaal op de knop PRESSURE (DRUK) voor de lage stand of tweemaal voor de hoge stand. Het rode lampje naast de geselecteerde druk licht op. De standaard kooktijd is 30 minuten voor laag en 15 minuten voor hoog. Pas de kooktijd indien gewenst aan door op de knoppen + of – te drukken direct nadat u op de knop PRESSURE (DRUK) hebt gedrukt. OPMERKING: U moet de tijd binnen de eerste 6 seconden aanpassen, voordat het apparaat begint met verwarmen. Als u per ongeluk de verkeerde instelling of tijd indrukt, drukt u gewoon op CANCEL (ANNULEREN) en stelt u de kookpan opnieuw in.
Hoge druk is geschikt voor de meeste gerechten. Gebruik lage druk voor delicate gerechten zoals vis en sommige groenten.

HOE TE GEBRUIKEN VOOR DRUKKOKEN

Lees, voordat u begint met koken, de instructies onder "Belangrijke informatie" en controleer altijd of het apparaat correct is gemonteerd.

1. Plaats de snelkookpan op een droge, vlakke ondergrond. Om stoomschade aan kasten te voorkomen, plaatst u de snelkookpan zo dat de luchtopening/dekselvergrendeling en het snelle drukventiel niet direct onder de kasten staan.
2. Plaats de verwijderbare kookpot in het kookgedeelte. GEBRUIK HET APPARAAT NOOIT ZONDER DE VERWIJDERBARE KOOKPOT.
3. Sluit het netsnoer aan op de snelkookpan en zorg ervoor dat u het volledig in de contactdoos van de snelkookpan steekt. Steek de stekker vervolgens in een 120VAC-stopcontact.
4. Bereid de ingrediënten volgens de aanwijzingen in het recept dat u hebt geselecteerd.
   Als het recept aangeeft om voedsel bruin te bakken of te sauteren, druk dan op de knop BROWN/SAUTÉ (bruinen/sauteren), verwarm het apparaat 3 tot 4 minuten voor en bak of sauteer het voedsel volgens het recept. Als het bruinen/sauteren klaar is, drukt u eenmaal op de knop CANCEL (annuleren) zodat u een andere kookfunctie kunt selecteren.
5. Als het recept het gebruik van het kookrooster vereist, plaatst u het kookrooster in de kookpot. Zie "Handige tips" voor begeleiding bij het gebruik van het rooster.
   Voeg de ingrediënten toe aan de kookpot en zorg ervoor dat u deze niet te vol doet.
6. Giet de vloeistof in de kookpot, zoals aangegeven in het recept of het tijdschema.
7. Plaats het deksel op het kookgedeelte en lijn de verticale markering INSTALL/REMOVE (installeren/verwijderen) uit met de markering op het kookgedeelte (Fig. B). Draai het deksel met de klok mee totdat het stopt. De snelkookpan is volledig gesloten wanneer de verticale markering LOCKED (vergrendeld) zich binnen de van het kookgedeelte bevindt.
   
8. Duw het snelle drukventiel op de ontluchtingspijp en richt de hendel op de COOK (koken) stand (Fig. L). OPMERKING: Het ventiel zit los op de ontluchtingspijp.
   
9. Selecteer de juiste voorkeuze knop op het bedieningspaneel voor het type voedsel dat u kookt. Pas de kooktijd indien nodig aan. Of selecteer indien gewenst PRESSURE (druk) en stel de snelkookpan handmatig in (zie hierboven).
   Terwijl het apparaat opwarmt, wordt de lucht automatisch afgevoerd rond de luchtopening/dekselvergrendeling. U hoort deze ontluchting. Wanneer de druk begint op te bouwen, schuift de blauwe luchtopening/dekselvergrendeling omhoog (Fig. L), waardoor het deksel wordt vergrendeld. Zodra het apparaat op druk is, begint de timer af te tellen. Tijdens het koken kunt u merken dat er wat stoom vrijkomt uit het snelle drukventiel. Dit is normaal. OPMERKING: Het is ook normaal dat de warmte tijdens het koken aan en uit gaat om de druk in de snelkookpan te regelen.
10. Wanneer de kooktijd is verstreken, piept het apparaat 10 keer en schakelt het automatisch over naar de warmhoudmodus.
11. Verminder de druk volgens de instructies van het recept of het tijdschema (snelle drukontlasting of laat de druk vanzelf zakken). Zie de instructies voor het ontlasten van de druk.
    Open de snelkookpan niet voordat alle interne druk is afgelaten. Open de snelkookpan niet voordat alle interne druk is afgelaten. U weet dat de druk volledig is verminderd wanneer de blauwe luchtopening/volledig verminderd is wanneer de blauwe luchtopening/dekselvergrendeling daalt en er geen stoom vrijkomt wanneer het drukventiel in de stoom-uit stand staat.
    
    
    Probeer nooit de snelkookpan te openen wanneer de blauwe luchtopening/dekselvergrendeling omhoog staat. Dit kan leiden tot ernstige brandwonden en/of materiële schade door het vrijkomen van onder druk staande inhoud.
    Als u dikkere of vettere gerechten kookt, schudt u de snelkookpan heen en weer om er zeker van te zijn dat alle luchtbellen zijn verdwenen. Controleer of de luchtopening/dekselvergrendeling nog steeds omlaag staat voordat u probeert het deksel te openen.
12. Nadat de druk volledig is verminderd en mogelijke luchtbellen zijn verdwenen, verwijdert u voorzichtig het deksel. Draai tegen de klok in totdat de verticale markering INSTALL/REMOVE (installeren/verwijderen) zich binnen de markering op het kookgedeelte bevindt. Til het deksel recht omhoog en houd het deksel nog steeds boven de snelkookpan. Kantel het 90 graden, zodat de achtergebleven vloeistof in de pot druppelt. Plaats het deksel omgekeerd op het aanrecht.
    
    Er kan stoom ontsnappen en er kan hete vloeistof van het deksel van de snelkookpan druppelen wanneer u het verwijdert. Stoom en hete vloeistof kunnen brandwonden veroorzaken.
13. Haal het voedsel uit de snelkookpan met behulp van een hittebestendig plastic, nylon, rubberen of houten keukengerei. Gebruik geen metalen keukengerei, omdat dit krassen op het antiaanbaklaag kan veroorzaken.
14. Wanneer het koken klaar is, haalt u het netsnoer uit het stopcontact en vervolgens uit de snelkookpan. Laat de snelkookpan volledig afkoelen voordat u hem schoonmaakt.

METHODEN OM DRUK VRIJ TE GEVEN

1. Snelle drukontlasting. Deze methode wordt gebruikt bij het koken van groenten, zeevruchten en andere delicate voedingsmiddelen.
   
   Om het risico op ernstig persoonlijk letsel en materiële schade te voorkomen, mag u de snelle drukontlastingsmethode NIET gebruiken na het koken van droge bonen, erwten, linzen en granen, of voedingsmiddelen die voornamelijk vloeibaar zijn, zoals soep, sauzen en stoofschotels.
   Wanneer de kooktijd is verstreken, drukt u eenmaal op de knop CANCEL (annuleren) en verplaatst u de ventielhendel onmiddellijk naar de STEAM OUT (stoom uit) stand (Fig. M). U hoort een spattend geluid en er komt ongeveer 2 tot 3 minuten stoom vrij. De druk is volledig verminderd wanneer de blauwe luchtopening/dekselvergrendeling is gezakt (Fig. M).
   
   Om stoombrandwonden te voorkomen, houdt u uw handen en gezicht uit de buurt van de bovenkant van de snelkookpan terwijl de druk wordt afgelaten.
2. Laat de druk vanzelf zakken. Deze methode wordt gebruikt bij het koken van voedingsmiddelen zoals vlees, soepen en granen.
   Wanneer de kooktijd is verstreken, houdt u het snelle drukventiel in de COOK (koken) stand. Laat de snelkookpan afkoelen totdat de blauwe luchtopening/dekselvergrendeling daalt. Verplaats vervolgens het drukventiel naar de STEAM OUT (stoom uit) stand.
   OPMERKING: Indien gewenst kan het voedsel in de snelkookpan worden bewaard, die automatisch overschakelt naar de warmhoudmodus. Voordat u de snelkookpan opent, moet u ervoor zorgen dat u eventuele luchtbellen verspreidt door hem heen en weer te schudden.

HOE TE GEBRUIKEN VOOR SLOW COOKING

1. Volg stap 1 tot en met 7 van de instructies "Hoe te gebruiken voor drukkoken".
2. Duw het snelle drukventiel op de ontluchtingspijp.
   
   Richt de hendel op de STEAM OUT (stoom uit) stand.
3. Druk eenmaal op de knop SLOW COOK (langzaam koken) voor de hoge stand of tweemaal voor de lage stand. Het rode lampje naast de geselecteerde functie licht op. Pas de standaard tijd voor langzaam koken aan, indien gewenst, door op de knoppen + of – te drukken. Het linker cijfer scrolt door langzaam koken.
4. Wanneer de kooktijd is verstreken, piept het apparaat 10 keer en schakelt het automatisch over naar de warmhoudmodus. Het linker cijfer stopt met scrollen.
5. Druk eenmaal op de knop CANCEL (annuleren) en verwijder voorzichtig het deksel. Draai tegen de klok in totdat de verticale markering INSTALL/REMOVE (installeren/verwijderen) zich binnen de markering op het kookgedeelte bevindt. Til het deksel recht omhoog en houd het deksel nog steeds boven de snelkookpan. Kantel het 90 graden, zodat de achtergebleven vloeistof in de pot druppelt. Plaats het deksel omgekeerd op het aanrecht.
   
   Er kan stoom ontsnappen en er kan hete vloeistof van het deksel van de snelkookpan druppelen wanneer u het verwijdert. Stoom en hete vloeistof kunnen brandwonden veroorzaken.
6. Haal het voedsel uit de snelkookpan. Gebruik een hittebestendig plastic, nylon, rubberen of houten keukengerei. Gebruik geen metalen keukengerei, omdat dit krassen op het antiaanbaklaag kan veroorzaken.
7. Wanneer het koken/warmhouden klaar is, haalt u het netsnoer uit het stopcontact en vervolgens uit de snelkookpan. Laat de snelkookpan volledig afkoelen voordat u hem schoonmaakt.

REINIGING

Na elk gebruik

1. Haal het netsnoer uit het stopcontact en vervolgens uit de snelkookpan. Laat de snelkookpan volledig afkoelen voordat u hem schoonmaakt.
2. Verwijder na elk gebruik het snelle drukventiel van het deksel. Maak vervolgens de afdichtringplaat los van het deksel door aan de greepspeld te trekken (Fig. C). Verwijder de afdichtring van de plaat. Verwijder de middelste doorvoer op de afdichtringplaat niet.
   Als het ontluchtingsfilter er vuil uitziet of vuil bevat, verwijder het dan van de onderkant van het deksel.
3. Reinig het deksel van de snelkookpan met een vochtige, zeepachtige doek en droog het vervolgens volledig af. Dompel het deksel van de snelkookpan NIET onder in water.
   Was de afdichtring, de afdichtringplaat en het ontluchtingsfilter in warm zeepwater. Was deze onderdelen NIET in de vaatwasser. Droog alle dekselonderdelen na het reinigen grondig af.
4. Om er zeker van te zijn dat de ontluchtingspijp vrij is, houdt u het deksel tegen het licht en kijkt u door de ontluchtingspijp. Reinig het met een kleine borstel of pijpenrager als het geblokkeerd of gedeeltelijk geblokkeerd is. Reinig indien nodig het ontluchtingsfilter met een kleine borstel om eventuele voedseldeeltjes uit de sleuven en gaten te verwijderen. Spoel en droog alle onderdelen grondig en monteer ze opnieuw.
5. Was het kookrooster in warm zeepwater. NIET in de vaatwasser wassen.
6. Haal de kookpot uit het kookgedeelte. Was de pot in warm water en een mild reinigingsmiddel. Was de kookpot NIET in de vaatwasser.
   LET OP: Herhaaldelijk wassen in een vaatwasser zorgt ervoor dat de antiaanbakeigenschappen van de keramische afwerking langzaam afnemen.
   Het keramische antiaanbaklaag kan worden gereinigd met een nylon schuurspons, zoals Scotch-Brite* Non-Scratch Scrub Sponge, of een vochtige doek. Gebruik geen staalwol of schurende reinigingsmiddelen op de kookpot of het kookgedeelte.
   Het is niet nodig om de kookpot te laten weken om voedselresten los te maken. Als u de pot echter wilt laten weken, laat hem dan niet langer dan 2 uur weken. Langer dan 2 uur weken kan de keramische coating beschadigen.
   
   Om elektrische schokken te voorkomen, mag u nooit water in het kookgedeelte gieten of het of het netsnoer in water dompelen. Zorg er altijd voor dat de pot VOLLEDIG DROOG is voordat u hem terug in het kookgedeelte plaatst.
7. Reinig de plastic rand van het kookgedeelte met een vochtige doek. Vermijd dat er water in het kookgedeelte komt.

*Scotch-Brite is een geregistreerd handelsmerk van 3M Company. Presto is niet gelieerd aan dit bedrijf.

Af en toe

1. Verwijder de luchtopening/dekselvergrendeling voor het reinigen. Plaats uw vinger over het gat van de luchtopening/dekselvergrendeling in de bovenkant van het deksel (Fig. N) en verwijder de pakking van de onderkant van het deksel (Fig. O). Duw de luchtopening/dekselvergrendeling door de bovenkant van het deksel. Was het en de pakking in warm zeepwater. De metalen schacht kan worden gereinigd met een nylon gaas. Reinig het dekselgat met een kleine borstel. Plaats na het reinigen de metalen schacht opnieuw van de bovenkant van het deksel naar beneden door het dekselgat. Plaats een vinger over het gat en duw de pakking op het uiteinde van de metalen schacht totdat deze in de groef klikt.
   
2. Veeg de buitenkant van het kookgedeelte af met een vochtige doek.

VERZORGING EN ONDERHOUD

• Bewaar uw snelkookpan op een droge plaats wanneer deze niet in gebruik is. Om te voorkomen dat er onaangename geuren blijven hangen, bewaart u de snelkookpan met het deksel omgekeerd op het kookgedeelte.
• Zoals bij alle kookgerei, moet u voorkomen dat u voedsel in de kookpot snijdt of hakt met een mes of ander scherp keukengerei. Gebruik geen metalen keukengerei, omdat dit krassen op het antiaanbaklaag kan veroorzaken.
• Stoot niet met een keukengerei tegen de rand van de kookpot. Dit kan inkepingen in de rand veroorzaken waardoor stoom kan ontsnappen en de snelkookpan niet kan worden afgesloten.
• De afdichtring en pakking voor de luchtopening/dekselvergrendeling kunnen krimpen, hard worden, vervormen, barsten of scheuren bij normaal gebruik. Wanneer dit gebeurt, vervangt u de afdichtring en/of de pakking van de luchtopening/dekselvergrendeling. Dit is een routine vervanging en valt niet onder de garantie.
  Lekkage tussen het deksel en het kookgedeelte wordt meestal veroorzaakt door aantasting van de afdichtring na langdurig gebruik.
• Controleer regelmatig of de ontluchtingspijpmoer los zit. Draai indien nodig opnieuw vast met een ½' moersleutel.
• Als de snelkookpan om welke reden dan ook niet kan worden geopend, neemt u contact op met de Consumer Service Department in Eau Claire, WI op 1-800-877-0441.
• Elk onderhoud dat voor dit product vereist is, anders dan normale huishoudelijke verzorging en reiniging, moet worden uitgevoerd door de Presto Factory Service Department.

HANDIGE TIPS

• Uw favoriete recepten kunnen worden aangepast voor het koken in de snelkookpan door de algemene aanwijzingen in deze handleiding te volgen. Gebruik de meegeleverde tijdschema's en recepten als leidraad voor specifieke voedingsmiddelen en kooktijden. Er is zeer weinig verdamping tijdens het drukkoken, dus de hoeveelheid gebruikte vloeistof moet worden verminderd. Voor het drukkoken moet altijd minimaal 1 kopje water of kookvocht worden gebruikt.
  De gemakkelijkste manier om uw favoriete conventionele recept aan te passen, is natuurlijk om een vergelijkbaar recept voor drukkoken in dit boek te vinden en het als leidraad te gebruiken.
• Gebruik het kookrooster wanneer het wenselijk is om voedsel uit de kookvloeistof te koken. Wanneer voedsel uit de vloeistof wordt gekookt onder druk, vermengen de smaken zich niet. Daarom is het mogelijk om meerdere gerechten tegelijk te koken, zolang ze maar een vergelijkbare kooktijd hebben. Als u smaken wilt mengen, gebruik dan het kookrooster niet.
• Er kunnen veel verschillende kookvloeistoffen worden gebruikt in een snelkookpan. Wijn, bier, bouillon, vruchtensappen en natuurlijk water zijn allemaal uitstekende kookvloeistoffen in de snelkookpan.
• Als een recept zegt om 0 minuten te koken, druk dan gewoon op de knop VEGETABLES–LOW (groenten - laag). Het apparaat piept 10 keer zodra de druk is bereikt. Gebruik de snelle drukontlastingsmethode onmiddellijk nadat de snelkookpan de kookdruk heeft bereikt.
• Het zijn de grootte en vorm van de voedselstukken, in plaats van de hoeveelheid, die de drukkooktijd beïnvloeden. 1 aardappel heeft bijvoorbeeld dezelfde kooktijd als 6 aardappelen van vergelijkbare grootte. Het is belangrijk om te letten op de grootte van het voedsel dat in de kooktijdschema's wordt gespecificeerd; als de stukken voedsel die worden gekookt een andere grootte hebben dan die vermeld, is het noodzakelijk om de kooktijd aan te passen.
• Bij het drukkoken op grote hoogte moet de kooktijd met 5% worden verhoogd voor elke 1.000 voet boven de eerste 2.000 voet. Volgens deze regel moeten de tijden als volgt worden verhoogd:
  3.000 voet - 5%
  4.000 voet - 10%
  5.000 voet - 15%
  6.000 voet - 20%
  7.000 voet - 25%
  8.000 voet - 30%
• Als u vragen heeft over recepten, kooktijden of de werking van uw snelkookpan, bel dan onze Test Kitchen op 1-800-368-2194 of neem contact met ons op via onze website www.GoPresto.com.

VRAGEN EN ANTWOORDEN

1. Soms, tijdens het snelkoken, merk ik vochtdruppels op in de buurt van het overdrukventiel en hoor ik een geluid alsof er stoom ontsnapt voordat de timer begint af te tellen. Doe ik iets verkeerd?
   Nee. Beide zijn normaal en kunnen worden verwacht als onderdeel van het snelkoken.
2. Ik heb per ongeluk de verkeerde knop ingedrukt en de snelkookpan staat niet toe dat ik de juiste indruk. Wat kan ik doen?
   Druk op CANCEL (ANNULEREN). Hierdoor kun je opnieuw beginnen en op de juiste knop drukken.
3. Toen ik probeerde de tijd aan te passen, veranderde deze niet. Wat doe ik verkeerd?
   Je hebt de tijd niet binnen de eerste 6 seconden aangepast. Druk op CANCEL en begin opnieuw door de gewenste instelling te kiezen en de tijd naar wens aan te passen.
4. Ik zie stoom ontsnappen rond de deksel. Waarom?
   Je bent vergeten de afdichtring op de afdichtplaat te plaatsen of je bent vergeten de afdichtringplaat in de deksel van de snelkookpan te plaatsen.
   LET OP: Als een van deze onderdelen niet op hun plaats zit tijdens het koken, zal de snelkookpan lekken, zal er geen druk worden opgebouwd en kun je het apparaat beschadigen.
   Lekkage kan ook optreden als de afdichtring moet worden vervangen. De afdichtring kan krimpen, hard worden, vervormen, barsten of scheuren bij normaal gebruik. Wanneer dit gebeurt, vervang de afdichtring voordat je het apparaat opnieuw gebruikt voor het snelkoken.
5. Soms, wanneer ik een grotere hoeveelheid voedsel snelkook, verandert de tijd niet. Waarom?
   De snelkookpan heeft nog niet de werkdruk bereikt. Het aftellen begint zodra de snelkookpan de werkdruk bereikt.
6. Ik hoor stoom uit het snelontluchtingsventiel komen en er wordt geen druk opgebouwd. Waarom?
   Je hebt het snelontluchtingsventiel in de STEAM OUT (STROOM ERAF) positie staan. Het snelontluchtingsventiel moet in de COOK (KOOK) positie staan om druk op te bouwen en de snelkookpan af te sluiten.
7. Wat betekent het als E3 in het displayvenster verschijnt en het apparaat stopt met werken?
   De snelkookpan is oververhit geraakt. Je hebt het apparaat waarschijnlijk in de snelkookmodus gebruikt met onvoldoende of geen vloeistof. Als dit gebeurt, trek de stekker uit het apparaat en laat het afkoelen. Verwijder vervolgens de deksel en voeg vloeistof toe aan de snelkookpan. Steek de stekker weer in het apparaat, plaats de deksel erop en herprogrammeer de snelkookpan.
8. Wat betekent het als E1, E2, E4 of E5 in het displayvenster verschijnen en het apparaat stopt met werken?
   Dit betekent dat er intern iets beschadigd, mee geknoeid of defect is geraakt. Het apparaat zal onbruikbaar zijn als je een van deze codes krijgt. Je moet de stekker uit het apparaat trekken en contact opnemen met onze klantenservice. Bel op weekdagen van 8:00 tot 16:00 uur (Central Time) naar 1-800-877-0441 of stuur ons een e-mail via onze website op www.GoPresto.com/contact.
9. Af en toe is de deksel moeilijk te openen. Wat veroorzaakt dit? Wat moet ik doen?
   Als de deksel moeilijk te openen lijkt, kan er nog steeds druk in de snelkookpan zitten. Zorg ervoor dat de ontluchter/dekselvergrendeling is gezakt voordat je probeert de snelkookpan te openen.
   Als de deksel draait, maar het lijkt vast te haken aan de rand van de behuizing, til je de deksel niet recht omhoog van de behuizing van de snelkookpan.
10. Soms is mijn eten niet helemaal gaar na de aanbevolen kooktijd. Wanneer ik probeer de deksel terug op de snelkookpan te plaatsen, zodat ik het langer kan koken, sluit de deksel niet. Hoe kan ik de deksel gesloten krijgen?
    Laat de snelkookpan iets afkoelen. Wanneer de snelkookpan nog heet is, zal de ontluchter/dekselvergrendeling omhoog komen, waardoor je de deksel niet kunt sluiten. Voordat je de deksel terugplaatst, zorg ervoor dat het snelontluchtingsventiel in de STEAM OUT (STROOM ERAF) positie staat. Zodra de deksel gesloten is, verplaats de hendel naar de COOK (KOOK) positie.
11. Wat kan er worden gedaan na het snelkoken als het voedsel meer vloeistof bevat dan gewenst?
    Met de deksel verwijderd, druk op SAUTÉ (SAUTÉREN) en laat de overtollige vloeistof verdampen. De volgende keer dat je hetzelfde recept bereidt, wil je misschien minder vloeistof gebruiken.
12. Ik denk dat ik mijn snelkookpan grondig reinig, maar soms merk ik dat de geur van mijn laatste maaltijd in de snelkookpan blijft hangen. Wat kan ik doen om de geur te verwijderen?
    De afdichtring is gemaakt van siliconen. Siliconen hebben veel prachtige eigenschappen, maar ze hebben de neiging om geuren vast te houden. Helaas is er geen goede manier om de geuren te verwijderen, maar na verloop van tijd zullen ze verdwijnen.

RECEPTEN VOOR KOKEN ONDER DRUK

Soepen en stoofschotels

Deze snelkookpan is perfect voor het bereiden van heerlijke soepen en stoofschotels. Er zijn een paar favoriete recepten opgenomen. Als je zelf een favoriet recept hebt, probeer het dan eens met behulp van een van de recepten in dit boek als leidraad. Als je droge bonen en erwten toevoegt, moeten deze eerst worden geweekt.

Kook geen soepen of soepmixen onder druk die gerst, rijst, pasta, granen of spliterwten bevatten, omdat ze de neiging hebben om te schuimen, bruisen en sputteren en de ontluchtingspijp kunnen blokkeren. Deze voedingsmiddelen moeten NA het koken onder druk aan de soep worden toegevoegd.
VUL VOOR SOEPEN EN STOOFSCHOTELS DE KOOKPOT NIET MEER DAN ½ VOL!

Klassieke kippensoep

1½ pond kipfilet met bot, zonder vel
1 kop bleekselderij, in stukken van 5 cm gesneden
1 kop grof gehakte ui
3 teentjes knoflook, gehalveerd
1 theelepel gedroogde tijm
¾ theelepel zout
½ theelepel zwarte peper
4 kopjes water
1½ kopjes gesneden wortelen
1 kop gesneden bleekselderij
2 groene uien, dun gesneden
Voeg kip, selderij, ui, knoflook, tijm, zout, peper en water toe aan de kookpot. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op SOUP (soep) en pas de tijd aan op 10 minuten.
Als de tijd om is, laat de druk dan vanzelf zakken.
Haal de kip op een snijplank en laat afkoelen. Zeef de bouillon door deze door een grote zeef te gieten; gooi de vaste stoffen weg. Doe de bouillon terug in de kookpot; voeg wortelen en selderij toe. Druk op CANCEL (annuleren). Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op VEGETABLES–HIGH (groenten – hoog) en pas de tijd aan op 3 minuten.
Verwijder ondertussen de kip van de botten en snijd deze in hapklare stukken.
Als de kooktijd om is, laat u de druk snel los.
Doe de kip terug in de kookpot en voeg uien toe; laat het goed doorwarmen.
7 porties

Hartige groentebouillon met rundvlees

1 pond rundvlees voor stoofvlees, in blokjes van 2,5 cm gesneden
1 eetlepel plantaardige olie
2 kopjes runderbouillon
1 blik (14½ ounce) in blokjes gesneden tomaten, niet afgewaterd
2 kopjes gehakte kool
1½ kopjes gesneden wortelen
1 kop gesneden bleekselderij
1 kop bevroren hele korrelmaïs
½ kop gehakte ui
1 theelepel gedroogde oregano
½ theelepel gedroogde tijm
½ theelepel zwarte peper, grof gemalen
Zout
Plaats de kookpot in de behuizing van de koker, druk op BROWN (bruin) en verwarm de koker voor. Voeg olie toe; bruin een half pond rundvlees tegelijk, en haal elke portie uit de pot als het klaar is. Druk op CANCEL (annuleren). Doe alle rundvlees, inclusief sappen, terug in de koker. Voeg bouillon, tomaten, kool, wortelen, selderij, maïs, ui, oregano, tijm en peper toe. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op SOUP (soep) en pas de tijd aan op 12 minuten.
Als de tijd om is, laat de druk dan vanzelf zakken.
Breng op smaak met zout.
8 porties

Toscaanse bonensoep

1 kop droge Great Northern-bonen
½ eetlepel olijfolie
1 kop gehakte ui
2 grote teentjes knoflook, fijngehakt
5 kopjes kippenbouillon
2 kopjes boerenkool, grof gehakt
1 kop gesneden wortelen
½ theelepel gedroogde rozemarijn
¼ theelepel gedroogde tijm
¼ theelepel zwarte peper
2 eetlepels tomatenpuree
Zout
Week de bonen volgens de instructies.
Plaats de kookpot in de behuizing van de koker, druk op SAUTÉ (sauteren) en verwarm de koker voor. Voeg olie, ui en knoflook toe. Sauté tot de uien doorschijnend zijn. Druk op CANCEL (annuleren). Voeg de uitgelekte bonen, bouillon, boerenkool, wortelen, rozemarijn, tijm en peper toe. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op BEANS (bonen).
Als de tijd om is, laat de druk dan vanzelf zakken.
Roer de tomatenpuree erdoor tot alles goed gemengd is.
Breng op smaak met zout.
7 porties

Traditionele runderstoofpot

2 plakken dik gesneden spek, in blokjes
⅓ kop bloem voor alle doeleinden
1 theelepel zout, verdeeld
1½ pond rundvlees voor stoofvlees, in blokjes van 2,5 cm gesneden
2 kopjes runderbouillon
1 kop gehakte ui
1 kop gesneden verse champignons
1 kop gesneden wortel
½ pond kleine rode aardappelen
1 groot teentje knoflook, fijngehakt
2 eetlepels tomatenpuree
¾ theelepel gedroogde tijm
1 laurierblad
Plaats de kookpot in de behuizing van de koker, druk op BROWN (bruin) en verwarm de koker voor. Voeg spek toe; bak tot het knapperig is. Haal het spek uit de koker en laat het vet in de pot. Combineer bloem en ½ theelepel van het zout in een grote kom. Voeg rundvlees toe en schud het om; schud overtollig bloemmengsel eraf. Bruin een derde van het rundvlees tegelijk, en haal elke portie uit de pot als het klaar is. Druk op CANCEL (annuleren). Doe alle rundvlees, inclusief sappen, en spek terug in de koker. Voeg bouillon, ui, champignons, wortel, aardappelen, knoflook, tomatenpuree, tijm en laurierblad toe. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op STEW (stoofschotel) en pas de tijd aan op 10 minuten.
Als de tijd om is, laat de druk dan vanzelf zakken.
6 porties

Chili met kip en witte bonen

1 kop droge Great Northern-bonen
1 eetlepel olijfolie
½ kop gehakte ui
½ kop gesneden wortel
2 teentjes knoflook, fijngehakt
½–1 jalapeño-peper, ontpit, ontveld, fijngehakt
2 theelepels chilipoeder
1 theelepel gedroogde oregano
¼ theelepel gemalen piment
4 kopjes kippenbouillon
1 pond kipfilet zonder bot en vel, in stukken van ¾ inch gesneden
1½ theelepels bruine basterdsuiker, aangestampt
1 theelepel witte wijnazijn
Zout en peper
Week de bonen volgens de instructies.
Plaats de kookpot in de behuizing van de koker, druk op SAUTÉ (sauteren) en verwarm de koker voor. Voeg olie, ui, wortel, knoflook, jalapeño, chilipoeder, oregano en piment toe. Sauté gedurende 2 minuten. Druk op CANCEL (annuleren). Roer de uitgelekte bonen, bouillon, kip, bruine suiker en azijn erdoor. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op BEANS (bonen).
Als de tijd om is, laat de druk dan vanzelf zakken.
Breng op smaak met zout en peper.
4 porties

Vis en zeevruchten

Vis en zeevruchten vormen de basis van enkele van de gezondste en meest voedzame maaltijden die je kunt maken. Door ze in de snelkookpan te stomen, komen hun fijnste, volste smaken naar boven.
Vis en zeevruchten koken erg snel onder druk, en de benodigde kooktijd is direct gerelateerd aan de dikte van de zeevruchten. Om te voorkomen dat ze te gaar worden, kook je geen vis of zeevruchten die minder dan ¾ inch dik zijn. Voor vis of zeevruchten die meer dan 1 inch dik zijn, kook je ze gedurende de aangegeven tijd in de onderstaande tabel en laat je het deksel na het zakken van de luchtventilatie/dekselvergrendeling nog een minuut op de snelkookpan zitten.
VUL VOOR VIS EN ZEEVRUCHTEN DE KOOKPOT NIET MEER DAN ⅔ VOL!

Tijdschema voor vis en zeevruchten

Om te koken, giet je 1 kop water of andere kookvloeistof in de kookpot.
Als je het kookrek gebruikt, plaats je het in de kookpot en leg je de vis of zeevruchten op het rek. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op FISH (vis) en pas de tijd naar wens aan.
Om te voorkomen dat de vis en zeevruchten te gaar worden, gebruik je de snelle drukontlastingsmethode na het koken van de vis en zeevruchten.

ZEEVRUCHTEN (Vers of ontdooid)	FORMAAT	KOOKTIJD (Minuten)
Visfilets	2,5 cm dik	0
Zalmfilets	2,5 cm dik	0 –1
Garnalen	Medium tot groot (36 tot 42 stuks) Jumbo (21 tot 25 stuks)	1 2
Tonijnfilets	2,5 cm dik	0–1

OPMERKING: Wanneer vis en zeevruchten 0 minuten worden gekookt, stopt het apparaat met verwarmen zodra de druk is bereikt.

Vis in Salsa Ranchero

1 eetlepel olijfolie
1 kleine ui, gehakt
½ kleine oranje of gele paprika, gehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 kop water
1 pond tomaten, geschild en gehakt
1 eetlepel fijngehakte verse peterselie
1 eetlepel fijngehakte verse koriander
½ theelepel zout
½ theelepel gemalen komijn
½ theelepel gedroogde oregano
1 pond kabeljauwfilets, 2,5 cm dik
Maïs- of bloemtortilla's
Plaats de kookpot in de behuizing van de koker, druk op SAUTÉ (sauteren) en verwarm de koker voor. Voeg olie toe; sauté ui, paprika en knoflook tot ze zacht zijn. Druk op CANCEL (annuleren). Voeg water, tomaten, peterselie, koriander, zout, komijn en oregano toe. Leg de kabeljauwfilets in de saus. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op FISH (vis) en pas de tijd aan op 0 minuten.
Als de tijd om is, gebruik je de snelle drukontlastingsmethode.
Snijd 2 of 3 tortilla's in dunne reepjes. Roer door het mengsel. Serveer in kommen met extra warme tortilla's.
4 porties

Zalm Moutarde

2 zalmsteaks of filets, 2,5 cm dik
2 eetlepels Dijon-mosterd
2 takjes verse tijm
1 eetlepel olijfolie
1 kleine ui, gehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 kop droge witte wijn of kippenbouillon
1 laurierblad
2 eetlepels Dijon-mosterd
1 eetlepel maïszetmeel
Smeer elke steak in met 1 eetlepel mosterd. Druk 1 takje tijm in de mosterd op elke steak.
Plaats de kookpot in de behuizing van de koker, druk op SAUTÉ (sauteren) en verwarm de koker voor. Voeg olie toe; sauté ui en knoflook tot ze zacht zijn. Druk op CANCEL (annuleren). Voeg wijn of bouillon en laurierblad toe. Plaats de zalm op het kookrek in de pot. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op FISH (vis) en pas de tijd aan op 1 minuut.
Als de tijd om is, gebruik je de snelle drukontlastingsmethode.
Haal de zalm en het rek voorzichtig eruit. Houd de zalm warm. Gooi het laurierblad weg. Druk op CANCEL (annuleren). Meng 2 eetlepels mosterd met maïszetmeel. Druk op SAUTÉ (sauteren). Roer het mosterdmengsel door de hete vloeistof in de pot. Verwarm tot de saus kookt en dikker wordt, en roer voortdurend. Serveer de saus over de zalm.
2 porties

Vlees, gevogelte en eieren

Een groot aantal heerlijke maaltijden kan ontstaan uit vlees en gevogelte wanneer het in de snelkookpan wordt bereid. Houd de volgende tips in gedachten bij het snelkoken van vlees en gevogelte.

• Hoewel het niet nodig is, kunt u vlees en gevogelte bruinen voordat u het snelkookt om een andere smaak toe te voegen en kleur te geven aan het uiteindelijke gerecht. Bruinen is eenvoudig te doen in de snelkookpan. Druk op BROWN (bruinen), laat het apparaat 3 tot 4 minuten voorverwarmen en bruin het vlees of gevogelte naar wens.
• U kunt vlees en gevogelte ook op de grill of onder de grill plaatsen na het snelkoken om het op het laatste moment te bruinen.
• De kooktijd, vooral voor vlees, is afhankelijk van de grootte en dikte van het stuk, de verdeling van vet en bot en de kwaliteit en het stuk vlees. Vanwege deze variabiliteit moet de onderstaande tabel en de tabel op de volgende pagina alleen als algemene richtlijn worden gebruikt.
• Houd er bij het koken van grotere stukken vlees, zoals braadvlees, rekening mee dat de dikte in plaats van het gewicht de belangrijkste factor is bij het bepalen van de kooktijd. De kooktijden in de tabel voor vlees en gevogelte zijn voor braadvlees dat 2 tot 3 inch dik is. Als het braadvlees dikker is dan 3 inch, voeg dan 5 extra minuten toe aan de kooktijd.
• Om te koken, giet u 1 tot 1½ kopjes water of andere vloeistof in de kookpot. Als u het kookrek gebruikt, plaatst u dit in de kookpot en plaatst u het vlees of gevogelte op het rek. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Kook met behulp van de MEAT (vlees) of POULTRY (gevogelte) voorinstelling en de tijd die in de onderstaande tabel en op de volgende pagina wordt aangegeven. Laat de druk los zoals aangegeven in de tabel.
• Indien gewenst kan de kookvloeistof of saus na het snelkoken worden ingedikt. Druk op SAUTÉ (sauteren) en laat de vloeistof 5 tot 10 minuten sudderen met het deksel verwijderd. Een andere optie is om een verdikkingsmiddel aan de vloeistof toe te voegen. Roer 1 tot 2 eetlepels bloem of maïszetmeel door ¼ kopje koud water. Druk op SAUTÉ (sauteren) en voeg dit mengsel langzaam toe aan de hete vloeistof. Roer en breng aan de kook. Laat 1 minuut koken of tot de gewenste consistentie is bereikt.
• Het koken van vlees en gevogelte uit een bevroren toestand moet alleen worden gereserveerd voor noodgevallen en alleen worden overwogen voor kleinere stukken vlees, zoals karbonades, ribben en steak. Voeg bij het koken vanuit bevroren toestand ongeveer 50% meer tijd toe dan aangegeven in de tabel.

Tijdschema voor vlees, gevogelte en eieren

Plaats de kookpot in de behuizing van de snelkookpan, druk op BROWN (bruinen) en verwarm de snelkookpan voor. Bruin het vlees of gevogelte. Haal het uit de snelkookpan en druk op CANCEL (annuleren). Giet vloeistof in de kookpot. Plaats het vlees of gevogelte op het rek in de snelkookpan. Sluit het deksel goed. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op MEAT (vlees) of POULTRY (gevogelte) en pas de tijd zo nodig aan volgens de volgende tabel.
VUL DE KOOKPOT VOOR VLEES, GEVOGELTE EN EIEREN NIET MEER DAN VOOR ⅔!
GEEN ENKEL DEEL VAN HET VLEES OF GEVOGELTE MAG BOVEN DE VULLIJN VAN ⅔ UITSTEKEN.

VLEES/GEVOGELTE/EIEREN	VOORINSTELLINGSKNOP	KOOKTIJD (minuten)	METHODE VOOR DRUKVERLAGING
RUNDVLEES
Borststuk* of cornedbeef (2 tot 3 pond)	MEAT–ROAST (vlees-braadvlees)	55–65	Vanzelf
Chuck Roast (2½ tot 3 pond)	MEAT–ROAST (vlees-braadvlees)	45–50	Vanzelf
Rump Roast (2½ tot 3 pond)	MEAT–ROAST (vlees-braadvlees)	55–65	Vanzelf
Ossenstaart	MEAT–ROAST (vlees-braadvlees)	45–50	Vanzelf
Schenkel	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	25–30	Vanzelf
Korte ribben	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	30	Vanzelf
Stoofvlees (blokjes van 1 inch)	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	12–13	Snelle ontluchting
LAM
Lamsbout (2½ pond)	MEAT–ROAST (vlees-braadvlees)	45–50	Vanzelf
Stoofvlees (blokjes van 1 inch)	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	6	Snelle ontluchting
GEVOGELTE
Kip (hele, 2½ tot 3 pond)	POULTRY (gevogelte)	22–24	Vanzelf
Kip (stukken met bot)	POULTRY (gevogelte)	10	Vanzelf
Kipfilet (zonder bot)	POULTRY (gevogelte)	6–7	Vanzelf
Kwartel	POULTRY (gevogelte)	12–14	Vanzelf
Kalkoen (stukken met bot)	POULTRY (gevogelte)	13–15	Vanzelf
Kalkoenfilet (zonder bot, opgerold braadvlees, 2 pond)	POULTRY (gevogelte)	36–39	Vanzelf
VARKENSSVLEES
Schouderbraadstuk (2½ tot 3 pond)	MEAT–ROAST (vlees-braadvlees)	60–65	Vanzelf
Schouderbraadstuk (2½ tot 3 pond)	MEAT–ROAST (vlees-braadvlees)	60–65	Vanzelf
Karbonades, ¾ tot 1 inch dik	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	8	Snelle ontluchting
Steak, ¾ tot 1 inch dik	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	8	Snelle ontluchting
Spareribs	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	25	Snelle ontluchting
Stoofvlees (blokjes van 1 inch)	MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib)	6	Snelle ontluchting
EIEREN	POULTRY (gevogelte)	5-6	Snelle ontluchting

*Gebruik de kortste tijd voor plat gesneden borststuk. Gebruik de langste tijd voor punt gesneden borststuk.

Pot Roast Royale

1 eetlepel plantaardige olie
1 (2½- tot 3-pond) runderchuck zonder been
1 kleine ui, in plakjes gesneden
1 kopje water
1 (2-ounce) blikje ansjovisfilets, uitgelekt en gehakt
1 eetlepel appelciderazijn
1 eetlepel bruine suiker
9 hele peperkorrels
1 laurierblad
Plaats de kookpot in de behuizing van de snelkookpan, druk op BROWN (bruinen) en verwarm de snelkookpan voor. Voeg olie toe; bruin het braadvlees aan alle kanten. Haal het uit de snelkookpan en druk op CANCEL (annuleren). Voeg ui toe aan de pot; druk op SAUTÉ (sauteren) en roer tot de ui iets zachter is. Haal uit de pot. Druk op CANCEL (annuleren). Meng water, ansjovis, azijn, bruine suiker, peperkorrels en laurierblad in de pot. Plaats het braadvlees op het kookrek in de pot. Schik de uien gelijkmatig bovenop het braadvlees. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op MEAT–ROAST (vlees-braadvlees) en pas de tijd vervolgens aan op 55 minuten.
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
Druk op CANCEL (annuleren). Druk desgewenst op SAUTÉ (sauteren) en reduceer de kookvloeistof om een saus te maken om bij het braadvlees te serveren.
6 tot 8 porties

Varkenskarbonades met rode kool en appels

2 plakjes bacon, in blokjes gesneden
2 varkenskarbonades met bot, ongeveer 1 inch dik
⅓ kopje water
3 eetlepels balsamicoazijn
¼ kopje bruine suiker
3 eetlepels Dijon-mosterd op country-stijl
1 theelepel karwijzaad
2 kopjes gesneden rode kool
1 kopje geschilde, gehakte rode kookappel
½ kopje gesneden rode ui
Plaats de kookpot in de behuizing van de snelkookpan, druk op BROWN (bruinen) en verwarm de snelkookpan voor. Voeg bacon toe; bak tot knapperig. Haal bacon uit de snelkookpan en laat het vet in de pot achter. Voeg varkenskarbonades toe en bruin aan beide kanten. Druk op CANCEL (annuleren). Klop water, azijn, bruine suiker, mosterd en karwijzaad in een kleine kom door elkaar. Giet in de pot. Doe de bacon terug in de snelkookpan; voeg kool, appel en ui toe. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib) en pas de tijd vervolgens aan op 8 minuten.
Wanneer de tijd om is, gebruikt u de snelle drukontlastingsmethode.
2 porties

Barbecueribbetjes

1 eetlepel droge mosterd
1 eetlepel chilipoeder
½ theelepel cayennepeper
1 teentje knoflook, doormidden gesneden
1 eetlepel plantaardige olie
3 pond spareribs zonder been*
⅓ kopje water
⅔ kopje ketchup
¼ kopje citroensap
¼ kopje lichte melasse
½ kopje gehakte ui
1 theelepel gedroogde oregano
½ theelepel zout
¼ theelepel versgemalen zwarte peper
2 druppels vloeibare rook
*In plaats van spareribs kunnen korte ribben worden gebruikt. Druk voor korte ribben op MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib) en pas de tijd aan op 30 minuten.
Snijd overtollig vet van de ribben af. Meng mosterd, chilipoeder en cayennepeper in een kleine kom. Strooi over de ribben. Wrijf de kruiden in de ribben met het snijvlak van het knoflookteentje. Plaats de kookpot in de behuizing van de snelkookpan, druk op BROWN (bruinen) en verwarm de snelkookpan voor. Voeg olie toe; bruin de ribben aan 2 kanten. Druk op CANCEL (annuleren). Hak het knoflookteentje fijn en klop het samen met water, ketchup, citroensap, melasse, ui, oregano, zout, peper en vloeibare rook in een kleine kom. Giet over de ribben in de snelkookpan. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op MEAT–CHOP/RIB (vlees-karbonade/rib).
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
8 porties

California Chicken

½ eetlepel olijfolie
4 kipfilets zonder bot en vel
3 teentjes knoflook, in plakjes gesneden
½ kopje witte wijn
½ kopje kippenbouillon
¼ kopje fijngehakte, verse Italiaanse peterselie
1 theelepel gedroogde rozemarijn
Zout en peper
½ kleine citroen, in dunne plakjes gesneden
Plaats de kookpot in de behuizing van de snelkookpan, druk op BROWN (bruinen) en verwarm de snelkookpan voor. Voeg olie toe; bruin de kip. Druk op CANCEL (annuleren). Bedek de kip met knoflookplakjes. Voeg wijn, bouillon, peterselie en rozemarijn toe. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op POULTRY (gevogelte) en pas de tijd vervolgens aan op 6 minuten.
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
Breng op smaak met zout en peper. Garneer met citroenplakjes.
4 porties

Kippendijen met kruiden

½ eetlepel olijfolie
4 kippendijen, zonder vel
½ kopje kippenbouillon
½ kopje gehakte ui
¼ kopje gehakte selderijblaadjes
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel fijngehakte, verse Italiaanse peterselie
½ theelepel gedroogde oregano
½ theelepel gedroogde basilicum
3 eetlepels gesneden zwarte olijven
Zout en peper
Plaats de kookpot in de behuizing van de snelkookpan, druk op BROWN (bruinen) en verwarm de snelkookpan voor. Voeg olie toe; bruin de kip. Druk op CANCEL (annuleren). Voeg bouillon, ui, selderijblaadjes, knoflook, peterselie, oregano en basilicum toe aan de pot. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op POULTRY (gevogelte).
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
Haal de kip uit de snelkookpan en doe in een warme schaal. Druk op CANCEL (annuleren). Druk op SAUTÉ (sauteren); voeg olijven toe aan de vloeistof. Laat 5 minuten sudderen tot de vloeistof is gereduceerd. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de saus over de kip.
4 porties

Hardgekookte eieren

10 tot 12 grote eieren
Giet 1 kopje water in de kookpot. Plaats eieren op het kookrek in de pot. Sluit het deksel goed. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op POULTRY (gevogelte) en pas de tijd vervolgens aan op 6 minuten.
Wanneer de tijd om is, gebruikt u de snelle drukontlastingsmethode.
Haal de eieren er onmiddellijk uit en laat ze volledig afkoelen voordat u ze pelt. Als u ze niet meteen gebruikt, bewaar ze dan in de koelkast tot ze klaar zijn voor gebruik.

Groenten

Snelkoken is een voorkeursmethode voor het bereiden van groenten. Door de korte kooktijd en de superhete stoom behouden groenten het grootste deel van hun natuurlijke kleur, textuur, smaak en voedingsstoffen.
VUL VOOR VERSE GROENTEN DE KOOKPOT NIET MEER DAN VOOR ⅔!

Tijdschema voor verse groenten

Gebruik het volgende tijdschema voor groenten en kook de groenten de minimale aangegeven tijd als u de groenten knapperig wilt hebben. Als u uw groenten liever zacht heeft, kook ze dan de maximale aangegeven tijd.
Gebruik de snelle drukontlastingsmethode na het koken van groenten om te voorkomen dat ze te gaar worden.
Als het tijdschema aangeeft dat u 0 minuten moet koken, drukt u op de knop VEGETABLES–LOW (GROENTEN–LAAG). De unit piept 10 keer zodra de druk is bereikt. Gebruik de snelle drukontlastingsmethode onmiddellijk nadat de snelkookpan de kookdruk heeft bereikt.
De hoeveelheid groenten verandert de kooktijden onder druk niet. Meer volwassen groenten hebben mogelijk langere kooktijden onder druk nodig dan in het tijdschema wordt aangegeven.
Giet voor verse groenten 1 kopje vloeistof in de kookpot. Plaats de groenten op een rek in de kookpot. Sluit het deksel goed af. Plaats de snelle drukontlastingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op VEGETABLES–LOW (GROENTEN–LAAG) of VEGETABLES–HIGH (GROENTEN–HOOG) en pas de tijd aan, indien nodig, volgens het volgende tijdschema.

GROENTE	BEREIDING	VOORGESTELDE DRUK	KOOKTIJD (Minuten)
Artisjok	Heel, 170 tot 225 gram	HOOG	11–13
Asperges	Stengels, gesneden in stukken van 2,5 cm	LAAG	0–1
Bonen (groen, was)	Heel of in plakjes	LAAG	0–1
Bieten	Heel, 6 cm diameter	HOOG	20–21
Broccoli	Roosjes	LAAG	0–1
Spruitjes	Klein, 2,5 cm diameter	LAAG	4–5
Kool (rood, groen)	Parten, 2,5 cm dik Grof geraspt	HOOG HOOG	5–6 3–4
Wortelen	Baby worteltjes Plakjes van 1,25 cm	HOOG HOOG	3–5 3–5
Bloemkool	Roosjes	LAAG	0–3
Boerenkool*	Bladeren grof gehakt, stelen dun gesneden	HOOG	4–6
Maiskolf	Heel, 6 cm diameter	HOOG	5
Aubergine	In blokjes, 2,5 tot 3,75 cm dik In plakjes, 1,25 cm dik	LAAG LAAG	3–4 3–4
Bladkool*	Bladeren grof gehakt, stelen dun gesneden	HOOG	3–5
Pastinaken	In plakjes, 1,25 cm dik	LAAG	4–5
Paprika's	Heel	HOOG	2–3
Aardappelen (zoet)	In plakjes, 2,5 tot 3,75 cm dik In plakjes, 1,25 cm dik	HOOG HOOG	8–9 5–6
Aardappelen (wit)	Heel, 6 cm diameter Heel, 3,75 cm diameter In plakjes, 2 cm dik In plakjes, 1,25 cm dik	HOOG HOOG HOOG HOOG	20–21 13–14 6–7 4
Koolraap	In blokjes of plakjes, 2,5 cm dik	HOOG	6–8
Spinazie	Hele bladeren	LAAG	0
Pompoen, zomer (geel, courgette)	In plakjes, 2,5 cm dik	LAAG	0–1
Pompoen, winter (eikel)	Gehalveerd	HOOG	12–14
Pompoen, winter (boterbloem)	Gesneden in stukken van 7,5 tot 10 cm	HOOG	14–16
Pompoen, winter (spaghetti)	Gehalveerd	HOOG	15–17
Snijbiet	Hele bladeren	LAAG	3–4
Raap	In plakjes of blokjes, 1,25 cm dik	HOOG	4–7

*Gebruik geen rek; plaats in kookvocht. Gebruik 2 kopjes water.
OPMERKING: Wanneer groenten 0 minuten worden gekookt, stopt de unit met verwarmen zodra de druk is bereikt.

Gesmoorde boerenkool met spek

3 plakken spek, in blokjes gesneden
1 kopje gehakte ui
2 kopjes kippenbouillon
1 bos boerenkool, ongeveer
565 gram
1 eetlepel rode wijnazijn
¼ theelepel zwarte peper
Met de kookpot in het kooklichaam, drukt u op BROWN (BRUINEN) en verwarmt u de koker voor. Voeg spek toe; bak tot het knapperig is. Verwijder spek uit de koker en laat het vet in de pot achter. Druk op CANCEL (ANNULEREN) en druk vervolgens op SAUTÉ (SAUTEREN). Voeg ui toe; sauteer tot de ui doorschijnend is. Druk op CANCEL (ANNULEREN). Doe het spek terug in de pot en voeg bouillon en boerenkool toe. Sluit het deksel. Plaats de snelle drukontlastingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op VEGETABLES–HIGH (GROENTEN–HOOG) en pas de tijd aan op 5 minuten.
Gebruik de snelle drukontlastingsmethode wanneer de tijd om is.
Roer azijn en peper erdoor.
4 porties

Bieten met gembervinaigrette

6 middelgrote bieten, 6 cm diameter
1 kopje water
⅓ kopje rode wijnazijn
¼ kopje suiker
½ theelepel gemalen gember
¼ theelepel zwarte peper
Snijd de bovenkant van de bieten af en laat minstens 5 cm stelen zitten. Schrob de bieten met een zachte groenteborstel en zorg ervoor dat de schil intact blijft. Giet water in de kookpot. Plaats de bieten op het kookrek in de pot. Sluit het deksel. Plaats de snelle drukontlastingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op VEGETABLES–HIGH (GROENTEN–HOOG) en pas de tijd aan op 20 minuten.
Gebruik de snelle drukontlastingsmethode wanneer de tijd om is.
Druk op CANCEL (ANNULEREN). Haal de bieten uit de koker en laat ze afkoelen. Als de bieten voldoende zijn afgekoeld om te hanteren, schilt u de schil eraf en snijdt u de wortel af. Snijd de bieten in partjes.
Verwijder het kookrek en gooi alles behalve ½ kopje kookvocht weg. Voeg azijn en suiker toe. Druk op SAUTÉ (SAUTEREN) en breng het mengsel aan de kook. Laat 2 tot 3 minuten koken. Roer gember en peper erdoor. Doe de bietenpartjes terug in de koker en laat ze opwarmen.
6 tot 8 porties

Droge bonen, erwten en linzen

De snelkookpan is ideaal voor het snel bereiden van droge bonen, erwten en linzen. Deze voedingsmiddelen hebben echter de neiging om tijdens het koken te schuimen en te schuimen, waardoor de ontluchtingspijp verstopt kan raken. Daarom is het noodzakelijk om deze procedures te volgen:

WEKEN
Weken voor het snelkoken wordt sterk aanbevolen voor droge bonen en erwten, behalve linzen en zwarte-ogenbonen. De voordelen van weken zijn het elimineren van een deel van de wateroplosbare zetmelen die gas produceren en schuim en schuim creëren tijdens het koken, het verkorten van de kooktijd en het produceren van bonen en erwten die gelijkmatiger gaar zijn.
Weken kan worden gedaan met behulp van de traditionele of de snelle weekmethode.
Traditionele methode: Maak de bonen en erwten schoon en spoel ze af; bedek met drie keer zoveel water als bonen of erwten. Laat 4 tot 8 uur weken. Giet af.
Snelle methode: Maak de bonen en erwten schoon en spoel ze af; bedek met drie keer zoveel water als bonen of erwten. Breng de bonen of erwten aan de kook en laat ze 2 minuten koken. Haal van het vuur, dek af en laat 1 tot 2 uur staan. Giet af.
Spoel na het weken af en verwijder eventuele losse vellen.

KOKEN
Plaats de bonen, erwten of linzen in de kookpot in het kooklichaam. Bedek met vers water en voeg 1 eetlepel plantaardige olie toe om de hoeveelheid schuim en schuim tijdens het koken te minimaliseren. De kookpot mag nooit meer dan ½ vol zijn met bonen, erwten, linzen, water en andere ingrediënten.
Nadat het koken is voltooid, laat u de druk vanzelf dalen.
VUL VOOR DROGE BONEN, ERWTEN EN LINZEN DE KOOKPOT NIET MEER DAN VOOR ½!

Tijdschema voor droge bonen, erwten en linzen

Week bonen en hele erwten, volgens de informatie. Linzen en zwarte-ogenbonen hoeven niet te worden geweekt, Voeg 1 eetlepel plantaardige olie toe aan het kookvocht. KOOK GEEN SPLITERWTEN.
Sluit het deksel goed af. Plaats de snelle drukontlastingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op BEANS (BONEN) en pas de tijd aan, indien nodig, volgens de tijden die in de onderstaande tabel worden aangegeven. Nadat het koken is voltooid, laat u de druk vanzelf dalen.
OPMERKING: Het tijdschema is bedoeld als richtlijn. Pas de tijd indien nodig aan om bonen te produceren die u en uw gezin verkiezen.
VUL VOOR DROGE BONEN, ERWTEN EN LINZEN DE KOOKPOT NIET MEER DAN VOOR ½!

BONEN, ERWTEN EN LINZEN	KOOKTIJD (Minuten)
Zwarte bonen	6–9
Zwarte-ogenbonen*	6–9
Kikkererwten (garbanzo)	14–17
Grote witte bonen	6–9
Kidneybonen	5–8
Linzen (bruin, groen)*	6–9
Limabonen (groot)	2–5
Limabonen (baby)	5–8
Marinebonen (erwt)	5–8
Erwten (hele gele, groene)**	13–16
Pintobonen	7–10
Rode bonen	7–10
Sojabonen (beige)	12–15

*Het is niet nodig om te weken
**Kook geen spliterwten.

Linzencurry

1 eetlepel plantaardige olie
1 kopje gehakte ui
4½ kopjes kippenbouillon
1½ kopjes linzen
½ eetlepel gemalen koriander
½ eetlepel kerriepoeder
½ theelepel gemalen gember
1 theelepel zout
Met de kookpot in het kooklichaam, drukt u op SAUTÉ (SAUTEREN) en verwarmt u de pot voor. Voeg olie en ui toe; sauteer de ui tot hij doorschijnend is. Druk op CANCEL (ANNULEREN). Voeg bouillon, linzen, koriander, kerriepoeder, gember en zout toe. Sluit het deksel. Plaats de snelle drukontlastingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op BEANS (BONEN).
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf dalen.
6 porties

Hartige witte bonen

2 kopjes grote witte bonen
3 kopjes kippenbouillon
1 kopje gehakte ui
1 kopje gesneden wortelen
1 eetlepel gehakte knoflook
1 eetlepel extra vierge olijfolie
1 klein laurierblad
½ theelepel gedroogde tijm
¼ theelepel gedroogde rozemarijn
¼ theelepel zwarte peper
Zout
Week de bonen volgens de instructies.
Voeg bouillon, ui, wortelen, knoflook, olie, laurierblad, tijm, rozemarijn en peper toe aan de kookpot. Sluit het deksel. Plaats de snelle drukontlastingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op BEANS (BONEN).
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf dalen.
Breng op smaak met zout.
7 porties

Granen

Granen zijn een belangrijk, maar vaak onderbelicht, onderdeel van een gezonde voeding. Ze leveren complexe koolhydraten, oplosbare en onoplosbare vezels en andere voedingsstoffen. Granen zijn vetarm en kunnen snel en gemakkelijk worden bereid zonder dat ze hoeven te worden geweekt. Sommige granen schuimen en bruisen echter tijdens het koken, dus de volgende voorzorgsmaatregelen moeten in acht worden genomen.

• Kook niet meer dan 3 kopjes granen tegelijk. Kook voor parelgort niet meer dan 2 kopjes tegelijk.
• Laat na het koken onder druk de druk vanzelf zakken.

Granen Tijdschema

Combineer de gewenste graansoort en de hoeveelheid vloeistof (water of bouillon) die in het onderstaande tijdschema wordt aangegeven in de kookpot. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op RICE (RIJST) of MULTIGRAIN (MEERGRANEN) en pas de tijd indien nodig aan.
Scheid de korrels voor het serveren door ze voorzichtig met een vork op te tillen terwijl ze stomen. Het kan nodig zijn om overtollig vocht uit sommige granen te laten verdampen. Als er te veel vocht achterblijft, giet het dan af voordat u de granen gebruikt.
VUL DE KOOKPOT VOOR GRANEN NIET MEER DAN ½ VOL!

GRANEN	KOPJES VLOEISTOF PER KOP GRAAN	VOORAF INGESTELDE KNOP	KOOKTIJD (Minuten)
Amarant	2½	MULTIGRAIN	4–5
Gerst (zonder kaf)	2½	MULTIGRAIN	25–28
Gerst (parel)	2½	MULTIGRAIN	11–13
Boekweit	2½	MULTIGRAIN	4–6
Bulgur	1¾	MULTIGRAIN	4–5
Farro	2	MULTIGRAIN	25–28
Gierst	2	MULTIGRAIN	9–10
Haver (steelgesneden)	2	MULTIGRAIN	5–6
Quinoa	1½	MULTIGRAIN	1–2
Rijst (bruin)	1½	RICE	16–18
Rijst (wit)	1½	RICE	8–10
Spelt	2	MULTIGRAIN	25–28
Tarwebessen	2	MULTIGRAIN	28–30
Wilde rijst	1½	MULTIGRAIN	28–30

Tarwebessen Vruchtensalade

1 kopje ongekookte tarwebessen
2 kopjes water
½ kopje sinaasappelsap (1 grote sinaasappel)
2 theelepels geraspte sinaasappelschil (1 grote sinaasappel)
¼ kopje appelciderazijn
2 eetlepels plantaardige olie
½ theelepel gemalen kaneel
¼ theelepel zout, of naar smaak
1 kleine groene appel, gehakt
½ kopje gedroogde cranberry's
½ kopje gehakte walnoten
Voeg tarwebessen en water toe aan de kookpot. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op MULTI-GRAIN (MEERGRANEN) en pas vervolgens de tijd aan op 28 minuten.
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
Laat de tarwebessen afkoelen tot kamertemperatuur. Giet indien nodig overtollig vocht af.
Klop sinaasappelsap, sinaasappelschil, azijn, olie, kaneel en zout samen in een kleine kom. Giet over de afgekoelde tarwebessen en hussel om te bedekken. Laat 15 minuten intrekken. Roer de appel, cranberry's en walnoten erdoor.
9 porties

Wilde Rijst met Rozijnen en Pecannoten

1 eetlepel plantaardige olie
1 middelgrote ui, fijngehakt
1½ kopjes wilde rijst
2 kopjes runderbouillon
¾ kopje gouden rozijnen
⅓ kopje pecannoten, geroosterd
Met de kookpot in de kokerbehuizing, drukt u op SAUTÉ (SAUTÉ) en verwarmt u de koker voor. Voeg olie en ui toe; sauteer (bak) de ui tot hij doorschijnend is. Druk op CANCEL (ANNULEREN). Voeg wilde rijst en bouillon toe. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op MULTIGRAIN (MEERGRANEN) en pas vervolgens de tijd aan op 23 minuten.
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
Roer de rozijnen en pecannoten erdoor; laat 5 minuten stomen.
8 porties

Jasmijnrijst met Kruiden

1 eetlepel boter
¼ kopje gehakte ui
1 kopje jasmijnrijst
¼ theelepel gedroogde marjolein
¼ theelepel gedroogde tijm
⅛ theelepel gedroogde rozemarijn
1½ kopjes kippenbouillon
¼ kopje gehakte walnoten

Met de kookpot in de kokerbehuizing, drukt u op SAUTÉ (SAUTÉ) en verwarmt u de koker voor. Voeg boter toe en laat smelten. Voeg ui toe; sauteer (bak) tot hij zacht is. Voeg rijst, marjolein, tijm en rozemarijn toe; roer om de rijst te bedekken. Druk op CANCEL (ANNULEREN); voeg bouillon toe. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op RICE (RIJST).
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
Roer de walnoten erdoor.
8 porties

Desserts

Er zijn een paar desserts die de snelkookpan opmerkelijk goed doet: vla, pudding (vooral broodpudding) en cheesecake. Deze desserts kunnen worden bereid in ovenvaste vlabekers, ramekins of elke metalen vorm die losjes in de kookpot past. Vul de vormen voor ⅔ en bedek de bovenkant stevig met aluminiumfolie. Plaats de vorm of ramekins op het kookrek in de kookpot. De snelkookpan kan maximaal 6 ramekins bevatten, afhankelijk van de vorm en grootte. Om meer dan 3 ramekins in de kookpot te plaatsen, moet u 3 van de ramekins op het kookrek plaatsen en vervolgens de overige ramekins bovenop de eerste laag plaatsen, waarbij u ervoor zorgt dat u de bovenste laag verspringt.
Kook geen appelmoes, cranberry's of rabarber in de snelkookpan.
VUL DE KOOKPOT VOOR DESSERTS NIET MEER DAN ⅔ VOL!

Vla

2 eieren, geklopt
3 eetlepels suiker
½ theelepel vanille-extract
¼ theelepel zout
1½ kopjes melk
1 kopje water
Meng eieren, suiker, vanille en zout in een middelgrote kom. Voeg melk toe en meng goed. Giet ½ kopje van het vlamengsel in elk van de vier ramekins van 140 ml. Bedek de bovenkant van elke ramekin stevig met aluminiumfolie. Voeg water en kookrek toe aan de kookpot. Plaats 3 van de ramekins op het kookrek en plaats vervolgens de resterende ramekin in het midden bovenop de eerste laag ramekins. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op DESSERTS (DESSERTS) en pas vervolgens de tijd aan op 5 minuten.
Wanneer de tijd om is, gebruikt u de snelle drukontlastingsmethode.
Verwijder de ramekins om af te koelen op een rooster. Zet in de koelkast tot ze koud zijn.
4 porties

Variaties:

Kokosnootvla
Volg de bovenstaande vlaanwijzingen, maar plaats, voordat u het vlamengsel in de ramekins giet, 1 eetlepel geraspte kokosnoot in elk van de ramekins.

Chocoladevla
Volg de vlaanwijzingen en meng eieren, suiker, vanille en zout. Verwarm vervolgens melk en 1 blokje (30 gram) geraspte bakchocolade net zolang tot de chocolade is gesmolten. Laat iets afkoelen en voeg het vervolgens toe aan het eimengsel. Volg de rest van de vlaanwijzingen.

Robijnen Peren

4 middelgrote Bosc-peren, geschild
1 fles (750 ml) droge rode wijn, zoals Cabernet of Merlot*
1 potje (340 gram) rodebessenjam
1 kleine citroen
2 takjes verse rozemarijn
½ vanillestokje
4 hele kruidnagels
4 hele peperkorrels
*770 ml druivensap kan in de plaats van wijn worden gebruikt.
Verwijder het klokhuis van de peren vanaf de onderkant, waarbij u de bovenkant en de steel intact laat. Combineer wijn en jam in de kookpot. Met de kookpot in de kokerbehuizing, drukt u op SAUTÉ (SAUTÉ) en verwarmt u deze tot de jam is gesmolten. Druk op CANCEL (ANNULEREN). Schil een dun reepje schil en pers het sap uit de citroen; voeg toe aan de pot. Voeg rozemarijn, vanillestokje, kruidnagels en peperkorrels toe aan de vloeistof en plaats vervolgens de peren in de vloeistof. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op DESSERTS (DESSERTS) en pas vervolgens de tijd aan op 8 tot 10 minuten.
Wanneer de tijd om is, gebruikt u de snelle drukontlastingsmethode.
Verwijder de peren voorzichtig en plaats ze in een diepe container. Bedek de peren met het hete wijnmengsel en laat afkoelen. Zet 24 uur in de koelkast.
4 porties

Gevulde Appels

¼ kopje gouden rozijnen
½ kopje droge rode wijn
¼ kopje gehakte noten
2 eetlepels suiker
½ theelepel geraspte sinaasappelschil
½ theelepel gemalen kaneel
4 middelgrote kookappels
1 eetlepel boter
1 kopje water
Week rozijnen minstens 30 minuten in wijn. Giet af en bewaar de wijn. Combineer rozijnen, noten, suiker, sinaasappelschil en kaneel in een kleine kom. Verwijder het klokhuis van de appels en snijd ze tot, maar niet door de bodem. Schil het bovenste eenderde van elke appel. Vul elke appel met een gelijke hoeveelheid rozijnenmengsel. Top elke appel af met een vierde van de boter. Plaats de bewaarde wijn, water en het kookrek in de kookpot. Plaats de appels op het kookrek. Sluit het deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Druk op DESSERTS (DESSERTS).
Wanneer de tijd om is, laat u de druk vanzelf zakken.
4 porties

RECEPTEN VOOR LANGZAAM KOKEN

Door de aard van het langzaam koken, bruint vlees niet zoals het zou doen als het in een koekenpan of oven wordt gekookt. Het is niet nodig om vlees of gevogelte te bruinen voordat u het langzaam kookt, maar u geeft mogelijk de voorkeur aan de smaak en het uiterlijk van bruin vlees.
Het bruinen van rundergehakt, bacon en worst voor het langzaam koken kan wenselijk zijn om overtollig vet te verwijderen.
Vermijd het verwijderen van het deksel tijdens het langzaam koken, omdat dit zal resulteren in aanzienlijk verlies van warmte en stoom. Als u het deksel moet openen om de voortgang van het koken te controleren, doe dit dan snel.
Sommige dichte en knapperige groenten zoals wortelen, aardappelen en rapen hebben langer nodig om te koken dan vlees, dus snijd groenten in kleinere stukken wanneer u ze aan vleesgerechten toevoegt.

Plaats bij het langzaam koken de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp in de STEAM OUT positie.

Zuidwest Kipstoofpot

1¼ pond kipfilet zonder bot, zonder vel, in stukken van 2,5 cm gesneden
1 eetlepel chilipoeder
2 theelepels komijn
½ theelepel zout
1 middelgrote groene paprika, in stukken van 1,25 cm gesneden
1 middelgrote rode paprika, in stukken van 1,25 cm gesneden
1 jalapeño peper, fijngesneden
1 kop gehakte ui
2 teentjes knoflook, fijngesneden
1 kop hele korrelmaïs
1 blik (16-ounce) pintobonen, uitgelekt
1 blik (15½-ounce) gestoofde tomaten
1 kop salsa, gewenste pittigheid
Gehakte verse koriander

Plaats kip in de kookpot. Bestrooi de kip met chilipoeder, komijn en zout; omscheppen om te coaten. Voeg paprika's, ui, knoflook, maïs, bonen, tomaten en salsa toe. Goed mengen. Sluit de deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Draai de hendel naar de STEAM OUT positie voor langzaam koken. Druk op SLOW COOK–LOW. Kook gedurende 2½ tot 3½ uur.
Garneer met koriander.
6 porties

Kippendijen met Wilde Rijst

1 eetlepel plantaardige olie
6 kippendijen zonder bot, zonder vel
1 kop wilde rijst
1 kop gehakte ui
1 kop gesneden champignons
1 kop gesneden wortelen
½ kop gehakte selderij
¼ kop gehakte pimento
½ theelepel gedroogde marjolein
½ theelepel gedroogde tijm
½ theelepel zwarte peper
1 kop geschaafde amandelen, verdeeld
2 kopjes kippenbouillon
Zout
Met de kookpot in de koker, druk op BROWN en verwarm de koker voor. Voeg olie toe; bruin de kip aan alle kanten. Druk op CANCEL. Voeg wilde rijst, ui, champignons, wortelen, selderij, pimento, marjolein, tijm, peper en ½ kop van de amandelen toe. Giet de bouillon over het mengsel. Garneer met de resterende amandelen. Sluit de deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Draai de hendel naar de STEAM OUT positie voor langzaam koken. Druk op SLOW COOK–HIGH. Kook gedurende 3½ tot 4 uur. Breng op smaak met zout.
6 porties

Abrikozen Barbecue Varkenskarbonades

1 eetlepel plantaardige olie
1 kop gehakte ui
¼ kop teriyakisaus
¼ kop ketchup
¼ kop abrikozenjam
2 eetlepels appelciderazijn
2 eetlepels bruine basterdsuiker
½ theelepel gemalen rode peper
½ theelepel droge mosterd
¼ theelepel zwarte peper
4 varkenskarbonades zonder bot, 2,5 cm dik
Met de kookpot in de koker, druk op SAUTÉ en verwarm de koker voor. Voeg olie toe; fruit de ui aan tot ze doorschijnend is. Druk op CANCEL. Combineer teriyakisaus, ketchup, jam, azijn, bruine suiker, rode peper, mosterd en zwarte peper in een kleine kom. Plaats de varkenskarbonades in de kookpot bovenop de uien. Giet de barbecuesaus over de karbonades. Sluit de deksel. Plaats de snelontluchtingsklep op de ontluchtingspijp. Draai de hendel naar de STEAM OUT positie voor langzaam koken. Druk op SLOW COOK–LOW. Kook gedurende 5 tot 7 uur.
4 porties

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Om het risico op persoonlijk letsel of materiële schade te verminderen, moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. Lees alle instructies. Onjuist gebruik kan leiden tot lichamelijk letsel of materiële schade.
2. Controleer vóór elk gebruik zowel de ontluchtingspijp (zie afb. A) als het ontluchtingsfilter (zie afb. C) om er zeker van te zijn dat ze vrij zijn van verstoppingen. Verwijder het filter en verwijder eventueel vuil uit zowel de ontluchtingspijp als het filter (zie reinigingsinstructies).
3. Controleer altijd het luchtrooster/dekselvergrendeling om er zeker van te zijn dat deze vrij kan bewegen voor gebruik.
4. Dompel het snoer, de stekker of de koker niet onder in water of andere vloeistof om bescherming te bieden tegen elektrische schokken.
5. Laat kinderen geen elektrische snoeren of stekkers aanraken of in hun mond stoppen.
6. Sluit altijd eerst de stekker aan op het apparaat en steek vervolgens de stekker in het stopcontact. Om de verbinding te verbreken, drukt u eenmaal op CANCEL (annuleren) en trekt u vervolgens de stekker uit het stopcontact.
7. Haal de stekker uit het apparaat en het stopcontact wanneer het niet in gebruik is en vóór het reinigen. Laat het apparaat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en vóór het reinigen.
8. Gebruik geen enkel apparaat met een beschadigd snoer of stekker, of in het geval dat het apparaat defect is of op enigerlei wijze is beschadigd. Stuur het apparaat terug naar de Presto Factory Service Department voor onderzoek, reparatie of elektrische of mechanische afstelling.
9. 
   Gemorst voedsel kan ernstige brandwonden veroorzaken. Houd het apparaat en het snoer uit de buurt van kinderen. Laat het snoer nooit over de rand van een aanrecht of tafel hangen. Steek het snoer nooit in een stopcontact onder het aanrecht of gebruik een verlengsnoer. Laat het snoer geen hete oppervlakken raken.
10. Om bescherming te bieden tegen elektrische schokken, mag u alleen koken in de meegeleverde uitneembare kookpot.
11. Het gebruik van hulpstukken die niet door de fabrikant van het apparaat worden aanbevolen, kan letsel veroorzaken. Gebruik alleen originele Presto^® accessoires en vervangende onderdelen.
12. Alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht.
13. Plaats het niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander, of in een verwarmde oven.
14. Vul niet boven de ⅔ vullijn. De kookpot mag echter nooit boven de ½ vullijn worden gevuld bij het koken van voedingsmiddelen die schuimen, bruisen of uitzetten, zoals rijst, granen en droge bonen, erwten en linzen, of voedingsmiddelen die voornamelijk vloeibaar zijn, zoals soepen. Overvulling kan een risico vormen op verstopping van de ontluchtingspijp en het ontwikkelen van overtollige druk. Zie de instructies voor de voedselbereiding.
15. Kook geen appelmoes, cranberry's, rabarber, ontbijtgranen, pasta, spliterwten en soepmixen met spliterwten, pasta of granen onder druk. Deze voedingsmiddelen hebben de neiging om te schuimen, bruisen en sputteren en kunnen de ontluchtingspijp, het ontluchtingsfilter en de luchtrooster/dekselvergrendeling verstoppen.
16. Dit apparaat kookt onder druk. Onjuist gebruik kan leiden tot brandwonden. Zorg ervoor dat de snelkookpan goed gesloten is voordat u hem gebruikt. Zie de instructies "Hoe te gebruiken".
17. Er kunnen luchtbellen ontstaan bij het koken van bepaalde voedingsmiddelen (zie de WAARSCHUWINGSinformatie). Nadat u deze voedingsmiddelen hebt gekookt, verspreidt u eventuele luchtbellen door de koker van links naar rechts te bewegen.
18. Probeer de snelkookpan niet te openen voordat alle interne druk is afgelaten, de luchtrooster/dekselvergrendeling is gezakt en er geen stoom ontsnapt wanneer de snelontluchtingsklep naar de STEAM OUT positie wordt gedraaid. Het deksel moet net zo gemakkelijk opengaan als het gesloten is. Als het deksel moeilijk te openen is, zijn de instructies niet correct gevolgd (de luchtrooster/dekselvergrendeling staat nog omhoog) en kan de koker nog steeds onder druk staan. Elke druk in de koker kan gevaarlijk zijn. Forceer nooit het openen van het deksel van een snelkookpan. Zie de instructies "Hoe te gebruiken voor koken onder druk".
19. Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van een snelkookpan met hete vloeistoffen. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik altijd de handgrepen van het apparaat.
20. Om een veilige werking en bevredigende prestaties te garanderen, vervangt u de afdichtring als deze krimpt, hard wordt, vervormd raakt, barst of scheurt. Gebruik alleen originele Presto^® vervangende onderdelen.
21. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer de snelkookpan in de buurt van kinderen wordt gebruikt. Het wordt niet aanbevolen dat kinderen de snelkookpan gebruiken.
22. Gebruik dit apparaat niet voor ander dan het beoogde gebruik.
23. Gebruik dit apparaat niet om in diep vet te frituren.
24. Niet buitenshuis gebruiken.

DIT APPARAAT IS UITSLUITEND BESTEMD VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK.

BELANGRIJKE INFORMATIE OVER HET SNOER

Om het risico op elektrische schokken te verminderen, heeft dit apparaat een geaarde stekker met 3 pinnen. Als de stekker van dit apparaat niet in uw stopcontact past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Probeer de stekker op geen enkele manier aan te passen.
Er wordt een kort, afneembaar netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in een langer snoer of erover struikelt. NIET GEBRUIKEN MET EEN VERLENGSNOER.
Sluit het netsnoer alleen aan op een 120VAC stopcontact.

INFORMATIE OVER CONSUMENTENSERVICE

Als u vragen heeft over de werking van uw Presto^® apparaat of onderdelen voor uw apparaat nodig heeft, neem dan op een van deze manieren contact met ons op:

• Bel 1-800-877-0441 op weekdagen van 8:00 uur tot 16:00 uur (Central Time)
• E-mail ons via onze website op www.GoPresto.com/contact
• Schrijf:
  National Presto Industries, Inc., Consumer Service Department
  3925 North Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703

Vragen worden snel beantwoord per e-mail, telefoon of brief. Vermeld bij het e-mailen of schrijven een telefoonnummer en een tijd waarop u tijdens weekdagen bereikbaar bent, indien mogelijk.
Vermeld bij het contact opnemen met de Consumer Service Department of bij het bestellen van vervangende onderdelen de model- en serienummers van de snelkookpan. Het modelnummer staat op de achterkant van de koker en het serienummer staat op de onderkant van de koker.
De Presto Factory Service Department is uitgerust om Presto^® apparaten te onderhouden en originele Presto^® onderdelen te leveren. Originele Presto^® vervangende onderdelen worden vervaardigd volgens dezelfde exacte kwaliteitsnormen als Presto^® apparaten en zijn speciaal ontworpen om correct te functioneren met de apparaten. Presto kan alleen de kwaliteit en prestaties van originele Presto^® onderdelen garanderen. "Look-alikes" zijn mogelijk niet van dezelfde kwaliteit of functioneren op dezelfde manier. Om er zeker van te zijn dat u originele Presto^® vervangende onderdelen koopt, zoekt u naar het Presto^® handelsmerk.
Canton Sales and Storage Company
Presto Factory Service Department
555 Matthews Dr., Canton, MS 39046-3251

Productregistratie

Ga online en registreer dit product binnen tien dagen na aankoop. Een correcte registratie dient als aankoopbewijs in het geval dat uw originele ontvangstbewijs zoekraakt of verloren gaat. Registratie heeft geen invloed op de garantie, maar kan de verwerking van garantieclaims versnellen. De aanvullende gevraagde informatie helpt ons bij het ontwikkelen van nieuwe producten die het beste aansluiten op uw behoeften en wensen.
Om het product te registreren, gaat u naar www.GoPresto.com/registration of scant u gewoon deze QR-code. Als u geen toegang tot een computer heeft, neem dan contact op met de Consumer Service Department op 1-800-877-0441 voor hulp bij de registratie.

Voor een nuttige instructievideo gaat u naar www.GoPresto.com/how of scant u deze QR-code.

Ga naar www.GoPresto.com

Referenties

• Presto Apparaten - Presto®
• Neem contact met ons op - Presto®
• Presto Productregistratie - Presto®
• Hoe te koken met de Presto® Elektrische Snelkookpan Plus - YouTube

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Presto 02141 - Handleiding snelkookpan Plus

Beschikbare talen