Cuisinart EM-200 Handleiding

BELANGRIJKE INSTRUCTIES VOOR HET UITPAKKEN

1. Open de geschenkdoos.
2. Verwijder het bovenste golfkarton.
3. Haal het hele apparaat uit de doos.
4. Verwijder de drie filtermandjes, de schep/aanstampgereedschap en de portafilterhouder uit de zijpolyetherschuim.
5. Verwijder de opschuimkan uit het midden van het espressomachine en verwijder vervolgens de polyetherschuim uit het espressomachine.

We raden u aan al het verpakkingsmateriaal te bewaren voor het geval dat de machine in de toekomst moet worden verzonden. Houd alle plastic zakken uit de buurt van kinderen.

DE ZOEKTOCHT NAAR HET PERFECTE KOPJE ESPRESSO

Er wordt algemeen aangenomen dat er vier basiselementen cruciaal zijn voor het perfecte kopje:

Element 1: Water
Zorg er bij het zetten van espresso voor dat het water in het juiste tempo door de filter stroomt. De waterstroom kan worden aangepast door de druk te variëren waarmee de koffie in de filter wordt aangedrukt (naar beneden gedrukt) of door de maling van de koffie te wijzigen. Als de snelheid van de waterstroom te laag is, wordt de koffie over-geëxtraheerd en is deze erg donker en bitter, met een gevlekte en ongelijkmatige crema (schuim) op de bovenkant. Als de snelheid van de waterstroom te hoog is, wordt de koffie onder-geëxtraheerd en ontwikkelt de heerlijke smaak zich niet. De koffie wordt verdund en er zal een onvoldoende hoeveelheid crema op de bovenkant zitten.

Element 2: Koffie
Hoewel de meeste vloeistof water is, moet alle smaak afkomstig zijn van de koffie. Om dezelfde geweldige kwaliteit koffie te bereiken die u in een café krijgt, moet u dezelfde kwaliteit bonen gebruiken. Als u ervoor kiest om uw eigen bonen te malen, koop de bonen dan vers en heel, slechts ongeveer een voorraad van twee weken per keer voor maximale versheid. Zodra de koffieboon is gebroken, gaat de smaak ervan zeer snel achteruit. Als het niet praktisch is om kleinere hoeveelheden te kopen, raden we u aan grotere hoeveelheden bonen te scheiden en ze in luchtdichte containers op een koele, droge plaats te bewaren. Ze mogen niet langer dan 1 maand worden bewaard, omdat de smaak afneemt. Bewaar koffiebonen niet in de koelkast of vriezer.

Element 3: Maling
De maling van de koffie is cruciaal voor een goede smaakextractie. Als u een voorgemalen koffie gebruikt, zorg er dan voor dat u een espressomaling koopt die specifiek is voor espresso-/cappuccinomachines. Als de maling te fijn is, treedt overextractie en bitterheid op met een gevlekte en ongelijkmatige crema op de bovenkant. Als de maling te grof is, zal het water te snel doorlopen en zal er een onvoldoende hoeveelheid crema op de bovenkant van de espresso zitten.

Element 4: Het aanstampen van de koffiedik
Als u ervoor kiest om gemalen espresso te gebruiken in plaats van pads, is het aanstampen van de koffie een zeer belangrijk onderdeel van het koffiezetproces. Gebruik de meegeleverde schep om het filtermandje te vullen en gebruik vervolgens het aanstampgereedschap (platte uiteinde van de maatlepel) om de koffiedik met matige druk aan te stampen (naar beneden te drukken). Voeg meer koffie toe en stamp opnieuw aan indien nodig om de koffie op niveau te brengen. Vul het filtermandje niet te vol. De gemalen koffie moet met matige druk worden aangedrukt. Als de koffie niet stevig wordt aangedrukt, is er een kans dat het water te snel door de koffie stroomt en de koffie onder-geëxtraheerd is. Opmerking: als de koffie te stevig wordt aangedrukt, stroomt het water te langzaam door de koffie en wordt de koffie over-geëxtraheerd en kan deze overlopen via de portafilter.

FUNCTIES EN VOORDELEN

1. Deksel waterreservoir
2. Verwijderbaar waterreservoir van 64 ounce
3. Kopjeswarmer
   Wordt gebruikt om de espressokopjes te verwarmen.
4. Pomp van 15 bar (niet afgebeeld)
5. Aan/uit-knop
   Wordt gebruikt om het espressomachine in en uit te schakelen. Deze knop licht op wanneer erop wordt gedrukt.
6. Handmatige knop
   Wordt gebruikt voor een continue stroom espresso.
7. 1-kops knop
   Wordt gebruikt voor een enkele portie espresso – 1,5 ounce.
8. 2-kops knop
   Wordt gebruikt voor een dubbele portie espresso – 3,0 ounce
9. Programmeerknop
   Wordt gebruikt om het gewenste aantal ounces in te stellen.
10. Stoomknop
    Wordt gebruikt bij het maken van cappuccino's en lattes. Knippert totdat klaar voor gebruik.
11. Portafilterhouder
    Kan worden gebruikt met gemalen of pad espresso. Heeft twee standen, vergrendelen en ontgrendelen, voor eenvoudig reinigen.
12. Zetgroep
    Voor eenvoudige montage van de portafilterhouder.
13. Bedieningsknop voor stoom of heet water
    Wordt gebruikt om stoom of heet water te activeren.
14. Commerciële stoompijp
    Gebruik om melk te stomen voor cappuccino's en lattes.
15. Verwijderbare lekbak
    Verwijderbare lekbak met rooster.
16. Reinigingspinnen
    1. Gebruik de zwarte pin (grotere pin) om overtollige melk die vast komt te zitten in de stoompijp te verwijderen.
    2. Gebruik de grijze pin (kleinere pin) om koffiedeeltjes die vast komen te zitten in het filtermandje te verwijderen.
17. Roestvrijstalen opschuimkan
    Wordt gebruikt voor het stomen van melk voor cappuccino's en lattes.
18. Maatschep/Aanstampgereedschap
    Gebruik één kant als koffieschep en de andere om de koffiedik in het filtermandje aan te stampen vóór het zetten.
19. Filtermandjes
    Gebruik het filtermandje voor één kopje voor een enkele espresso en het filtermandje voor twee kopjes voor een dubbele espresso, en het padfiltermandje voor espressopads.
20. BPA-vrij (niet afgebeeld)
    Alle materialen die in contact komen met vloeistof zijn BPA-vrij.

UW PRODUCT VOORBEREIDEN

1. Plaats het espressomachine op een droog, stabiel aanrecht of een ander oppervlak waar u het machine gaat gebruiken.

Voor het eerste gebruik of als het machine een tijdje niet is gebruikt, is het belangrijk dat het machine als volgt wordt gespoeld:

3. Steek de stekker in een stopcontact. Druk eenmaal op de aan/uit-knop om het espressomachine in te schakelen. Het lampje rond de aan/uit-knop brandt continu; dit geeft aan dat uw espressomachine is ingeschakeld. De handmatige en knoppen knipperen om aan te geven dat uw espressomachine aan het opwarmen is.

OPMERKING: Voordat u het espressomachine inschakelt, moet u ervoor zorgen dat de bedieningsknop voor stoom en heet water in de stand staat.

Zo niet, dan knipperen de handmatige en stoomknoppen totdat de knop is teruggezet naar de stand.

3. Zorg ervoor dat de lekbak en het rooster op hun plaats zitten.
   
4. Om het espressomachine met water te vullen, tilt u eenvoudigweg het deksel van het waterreservoir aan de bovenkant van het espressomachine op (1) en vult u het met vers koud water of gefilterd water (2) of verwijdert u het reservoir en plaatst u het waterreservoir stevig naar beneden totdat de reservoirdeksel gelijk ligt met de bovenkant van het espressomachine (3).
   

Het apparaat werkt niet tenzij het waterreservoir correct is geplaatst.

5. Plaats de portafilterhouder met het filtermandje voor één kopje, twee kopjes of pad (4). Bevestig de portafiltergreep aan de zetgroep (5) (6).
   
   
6. Plaats een voldoende grote container onder beide schenktuiten. (7).
   
7. Druk op de handmatige knop en laat het water ongeveer 5 tot 10 seconden doorlopen.
8. Plaats kopjes op de warmhoudplaat.

OPMERKING: Als het waterreservoir leeg is, werkt het apparaat niet en knipperen de handmatige en knoppen totdat het reservoir is gevuld.

UW APPARAAT PROGRAMMEREN

Het programmeerbare espressomachine van Cuisinart heeft programmeermogelijkheden. Gebaseerd op café-instellingen, zijn de enkele en dubbele espressofuncties ingesteld op 1,5 en 3,0 oz. Door een paar eenvoudige stappen te volgen, kunt u echter uw perfecte portiegrootte tot op de ounce vooraf programmeren.

Enkele espresso programmeren

1. Bereid de portafilterhouder voor met het filtermandje voor één kopje (8) en vul met fijn gemalen espresso (9). Gebruik het aanstampgereedschap om de koffiedik aan te stampen (10), of gebruik een enkele pad espressokoffie met de padfilterhouder. Bevestig de portafilterhouder aan de zetgroep (11-12).
   
   
2. Plaats een kopje onder beide schenktuiten.
3. Om te beginnen met programmeren, drukt u op de programmaknop. Het lampje rond de programmaknop geeft een constant blauw licht.
4. Druk eenmaal op de knop voor enkele espresso om het schenken van espresso te starten (13). Het lampje rond de knop voor enkele espresso knippert.
   
5. Laat de espresso schenken totdat deze het gewenste niveau bereikt. Zodra dat is bereikt, stopt u het schenken van de espresso door op de knop voor enkele espresso te drukken. Een pieptoon geeft aan dat de nieuwe instelling voor de enkele espressobediening is geprogrammeerd en opgeslagen in het geheugen van de machine.
6. Het espressomachine keert dan terug naar de normale bedieningsmodus en is klaar om met een druk op de knop nog een espresso te maken.

Dubbele espresso programmeren

1. Bereid de portafilterhouder voor. Plaats het filtermandje voor twee kopjes (8) en vul met fijn gemalen koffie (9). Gebruik het aanstampgereedschap om de koffiedik aan te stampen (10). Bevestig de portafilterhouder aan de zetgroep (11-12).
2. Plaats twee kopjes onder beide schenktuiten.
3. Om te beginnen met programmeren, drukt u op de programmaknop. Het lampje rond de programmaknop geeft een constant blauw licht.
4. Druk eenmaal op de knop voor dubbele espresso om het schenken van espresso te starten (14). Het lampje rond de knop knippert.
5. Laat de espresso schenken totdat deze het gewenste niveau bereikt. Zodra dat niveau is bereikt, stopt u het schenken van de espresso door op de knop voor dubbele espresso te drukken. Een pieptoon geeft aan dat de nieuwe instelling voor de dubbele espressobediening is geprogrammeerd en opgeslagen in het geheugen van de machine.
6. Het espressomachine keert dan terug naar de normale bedieningsmodus en is klaar om met een druk op de knop nog een espresso te maken

De fabrieksinstellingen herstellen

Om terug te keren naar de originele fabrieksinstellingen:

1. Druk eenmaal op de programmaknop.
2. Houd de handmatige knop en het programma ingedrukt.
3. Blijf de handmatige en programmaknop ongeveer 3 seconden ingedrukt houden, of totdat u 2 pieptonen hoort. Wanneer u de 2 pieptonen hoort, knippert het lampje rond de en knoppen, en daarna brandt het programmalampje continu. Het espressomachine is nu teruggekeerd naar de originele fabrieksinstellingen en de volgende keer dat de enkele of dubbele espressofuncties worden gebruikt, schenkt de espresso 1,5 en 3,0 oz.
4. Het espressomachine keert dan terug naar de normale bedieningsmodus en is klaar om met een druk op de knop nog een espresso te maken.

HANDLEIDING VOOR DE PERFECTE ESPRESSO

1. U kunt de kopjes voorverwarmen door ze met heet water te vullen, dit helpt de crema van de espresso te behouden. Zet de kopjes opzij.
2. Selecteer het juiste filterbakje en plaats dit in de portafilterhandgreep (15).
   

TIP: Gebruik het filterbakje voor één kopje voor een enkele espresso, het filterbakje voor twee kopjes voor een dubbele espresso en het filterbakje voor een espressopad voor een espressopad.

3. Gebruik de maatlepel om fijn gemalen koffie in de filterbakhouder (16) te scheppen. Gebruik één schep voor één kopje en twee scheppen voor twee kopjes, of plaats een espressopad in het filterbakje.
   
4. Oefen met het aandrukgereedschap een matige aandrukkracht (17) uit. Voeg meer koffie toe en druk opnieuw aan indien nodig om de koffie gelijk te maken.
   
5. Borstel overtollig koffiedik van de rand van het filterbakje (18).
   

Zorg ervoor dat u het filterbakje niet te vol met koffie vult, omdat dit kan leiden tot lekkage of overloop van de portafilterhouder

TIP: Zorg ervoor dat het aandrukgereedschap droog is, zodat er geen natte koffieresten aan blijven kleven.

6. Bevestig de portafilterhouder aan de zetgroep. (19-20).
   OPMERKING: Controleer of de espressomachine klaar is voor gebruik. Onthoud dat als het aan/uit-lampje continu brandt en de handmatige, en continu branden, de espressomachine aan staat en opwarmt en klaar is om koffie te zetten.
   
7. Druk op de gewenste volumeknop – manual (handmatig) voor een continue stroom (20), de single espresso (enkele espresso) voor 1,5 oz. of de double espresso (dubbele espresso) voor 3,0 oz.
   OPMERKING: Bij gebruik van de handmatige bediening moet u één keer op de knop drukken om de stroom te starten en nogmaals om de stroom te stoppen. Echter, met de enkele en dubbele espressobewerkingen hoeft u slechts één keer op deze knoppen te drukken om de espressostroom te starten en het programma stopt de stroom automatisch op het voorgeprogrammeerde niveau.
8. Controleer de espressostroom. De ideale stroom is donker en karamelkleurig met roodachtige reflecties.
9. Serveer de espresso onmiddellijk.

Uw apparaat onderhouden

10. Verwijder de portafilterhandgreep uit de zetgroep (21).
    
11. Gooi het gebruikte koffiedik of de pad/pads uit het filterbakje (22). Plaats de portafilterhouder in de schuifvergrendeling bij het weggooien van koffiedik, zodat het bakje op zijn plaats blijft.
    

Slaapstand

Na 30 minuten inactiviteit schakelt de espressomachine automatisch over naar de slaapstand. Een indicatie dat de machine in de slaapstand staat, is dat het aan/uit-lampje langzaam knippert. Na nog eens 1½ uur inactiviteit schakelt de espressomachine uit.

HANDLEIDING VOOR MELKTEXTURISERING

Melktexturisering is het stomen van melk. De stoom doet twee dingen: het verwarmt de melk en mengt lucht met de melk om een schuimige textuur te vormen. Net als bij het leren zetten van een espresso, kost het perfectioneren van de kunst van het melktexturiseren tijd en oefening.

1. Bepaal hoeveel melk er nodig is op basis van het aantal te zetten kopjes.
   TIP: Houd er rekening mee dat het melkvolume tijdens het texturiseren zal toenemen.
2. Giet koude gekoelde melk in de roestvrijstalen opschuimkan, ongeveer ½ vol.
3. Druk op de stoomknop die zal knipperen en continu zal branden wanneer het apparaat klaar is voor gebruik.
4. Ontlucht de stoompijp van water. Met de stoompijp boven de lekbak geplaatst, activeert u de stoomfunctie door de stoom- en warmwaterbedieningsknop naar links te draaien (23). Zodra het water is afgetapt, stopt u de stoom door de stoom- en warmwaterbedieningsknop naar de positie (24) te draaien.
   
5. Draai de stoompijp naar de zijkant van de espressomachine (25).
   
6. Plaats de stoompijp in de melk zodat het mondstuk ongeveer een halve inch onder het oppervlak zit en activeer de stoomfunctie door de stoom en warmwaterbedieningsknop naar links te draaien (26).
   
7. Kantel de kan zodat de stoompijp op de tuit van de kan rust en laat de kan zakken totdat de punt van het stoompijpmondstuk net onder het melkoppervlak zit. Dit zal een whirlpool-effect in de melk creëren (27).
   OPMERKING: Zorg ervoor dat de stoom niet ongelijkmatig spuit, anders ontstaat er belucht schuim/grote bellen. Als dit gebeurt, til de kan dan op zodat het stoompijpmondstuk verder in de melk zakt.
   
8. Naarmate de stoom de melk verwarmt en textureert, begint het niveau van de melk in de kan te stijgen. Naarmate dit gebeurt, volgt u het melkniveau door de kan te laten zakken en houdt u de punt van het stoompijpmondstuk altijd net onder het oppervlak.
9. Zodra het schuim is gemaakt, tilt u de kan op totdat het stoompijpmondstuk zich in het midden van de melk bevindt.
   TIP: De benodigde hoeveelheid schuim varieert afhankelijk van de te maken dranken. Een cappuccino vereist bijvoorbeeld meer schuim dan een latte.
10. Stop de stoom onmiddellijk door de stoom- en warmwaterbedieningsknop in de middelste stand te zetten.

Kook de melk niet.

11. Verwijder de kan, veeg het stoompijpmondstuk en de stoompijp onmiddellijk af met een schone, vochtige doek (28) en laat een kleine hoeveelheid stoom ontsnappen.
    

DE WARMWATERFUNCTIE GEBRUIKEN

1. Plaats de kop of container onder de stoom-/warmwatermond en activeer de warmwaterfunctie door de stoom- en warmwaterbedieningsknop naar de warmwaterstand (38) te draaien.
2. Zodra u de gewenste hoeveelheid warm water in de kop of container heeft laten lopen, stopt u het warme water door de stoom-/warmwaterbedieningsknop naar de positie te draaien.
3. Verwijder de kop of container en zwaai de stoom-/warmwaterpijp over de lekbak om eventuele waterdruppels op te vangen.

REINIGING EN ONDERHOUD

Schakel de espressomachine altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u gaat schoonmaken.
Dompel het apparaat nooit onder in water of een andere vloeistof. Om schoon te maken, veegt u het eenvoudig af met een schone, vochtige doek en droogt u het af voordat u het opbergt.

DE FILTERS, PORTAFILTERHOUDER EN ZETGROEP REINIGEN

• De roestvrijstalen filters en portafilterhouder moeten direct na gebruik onder water worden afgespoeld om alle koffiedeeltjes te verwijderen. U kunt ook de grijze reinigingspen (kleinere pen) gebruiken om de opening vrij te maken.
• Laat periodiek water door de machine lopen met de portafilterhouder op zijn plaats, maar zonder gemalen koffie, om eventuele achtergebleven koffiedeeltjes weg te spoelen.
• De binnenkant van de zetgroep moet worden schoongeveegd met een vochtige doek om eventuele koffiedeeltjes te verwijderen.

DE BUITENKANT VAN DE BEHUIZING/KOPJESWARMER REINIGEN

• De buitenkant van de behuizing en de kopjeswarmer kunnen worden gereinigd met een zachte, vochtige doek. Gebruik geen schuurmiddelen of agressieve reinigingsmiddelen.

HET ROOSTER OP DE LEKBAK REINIGEN

• Het rooster moet regelmatig worden verwijderd, geleegd en gereinigd, vooral wanneer de lekbak vol is.
• Het rooster kan worden gewassen in warm zeepsop en grondig worden afgespoeld. Gebruik een niet-schurende wasvloeistof (gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, pads of doeken die het oppervlak kunnen bekrassen).

DE LEKBAK REINIGEN

• De lekbak kan worden verwijderd nadat het rooster is verwijderd en vervolgens worden gereinigd met een zachte, vochtige doek (gebruik geen schuurmiddelen of agressieve reinigingsmiddelen).
  

OPMERKING: Reinig geen van de onderdelen of accessoires in de vaatwasser.

DE STOOMPIJP REINIGEN

• De stoompijp moet altijd worden gereinigd na het stomen van melk.
• Veeg de stoompijp af met een vochtige doek en zet vervolgens, met de stoompijp terug in de lekbak gericht, de stoom- en warmwaterbedieningsknop even op de warmwaterstand. Hierdoor komt eventuele resterende melk uit de stoompijp vrij.
  
• Zorg ervoor dat de stoom- en warmwaterbedieningsknop in de positie staat. Druk op de aan/uit-knop om uit te schakelen, trek de stekker uit het stopcontact en laat de machine afkoelen.
  
• Als de stoompijp geblokkeerd blijft, gebruikt u een speld om de opening vrij te maken.
  

ONTKALKING

Ontkalken verwijst naar het verwijderen van kalkaanslag die zich na verloop van tijd vormt op de metalen onderdelen van het koffiezetapparaat.
Voor de beste prestaties van uw espressomachine, moet u het apparaat van tijd tot tijd ontkalken. De frequentie is afhankelijk van de hardheid van uw kraanwater en hoe vaak u het koffiezetapparaat gebruikt. Om schoon te maken, vult u het waterreservoir tot de maximale capaciteit met een mengsel van 1/3 witte azijn en 2/3 water. Zorg ervoor dat de aan/uit-knop in de uit-stand staat en dat het apparaat is losgekoppeld. Verwijder de portafilterhouder. Steek de stekker van de machine weer in het stopcontact en schakel het apparaat weer in. Plaats een grote container onder de zetgroep en de stoompijp. Wanneer de zettemperatuur is bereikt, stoppen de handmatige, één kop en twee kop knoppen met knipperen. Druk op de manual (handmatige) knop en wanneer uw kopje met water is gevuld; drukt u nogmaals op de manual (handmatige) knop en laat u de helft van de oplossing door de zetgroep lopen. Druk op de stoomknop en draai de stoom-/warmwaterbedieningsknop naar links wanneer de stoomknop stopt met knipperen, laat de resterende oplossing door de stoompijp lopen. Wanneer de oplossing stopt met lopen, draait u de stoom-/warmwaterbedieningsknop naar de middelste positie om te stoppen. Na het ontkalken, laat u één cyclus vers koud water door het apparaat lopen voordat u het apparaat weer gebruikt om koffie te zetten.

Onderhoud: Al het andere onderhoud moet worden uitgevoerd door een geautoriseerde onderhoudsvertegenwoordiger.

RECEPTEN

Klassieke Espresso

Maakt 1 portie (45 ml)
1 afgestreken maatlepel fijn gemalen espresso of 1 espressopad
Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de enkele espressoknop.
De espresso begint te lopen. Wanneer er 45 ml is gezet, stopt de machine.

Doppio

Maakt 1 portie (90 ml)*
2 afgestreken maatlepels fijn gemalen espresso of 2 espressopads

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats een mok of glas onder de zetgroep en druk op de dubbele espressoknop. De espresso begint te lopen. Wanneer er 90 ml is gezet, stopt de machine.
*Dit recept kan ook worden gebruikt om twee enkele espresso's te maken. Volg dezelfde instructies voor de doppio, maar plaats twee demitassekopjes onder de zetgroep in plaats van één.

Americano

Maakt 1 portie (180-240 ml)
1 afgestreken maatlepel fijn gemalen espresso of 1 espressopad
180-210 ml heet water

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats een glas of mok van 180 tot 240 ml op de lekbak onder de stoompijp. Draai de stoom-/heetwaterknop naar de heetwaterstand. Laat er water in de kop/mok lopen totdat deze ongeveer 2⁄₃ vol is en draai de knop terug naar de uit-stand.
Plaats de kop/mok met het hete water er al in onder de zetgroep en druk op de knop boven de enkele espressoknop.
De espresso begint te lopen. Wanneer er 45 ml is gezet, stopt de machine.

Espresso Macchiato

Maakt 1 portie (45 ml)
60 ml magere melk
1 afgestreken maatlepel fijn gemalen espresso of 1 espressopad

Koel de melkkan voor. Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Druk op de stoomknop en zodra het lampje stopt met knipperen, is deze klaar voor gebruik.
Giet de melk in de voorgekoelde melkkan. Draai de stoom-/heetwaterknop naar de stoomstand. Houd de kan in één hand en plaats deze onder de stoompijp, zodat de onderkant van de pijp zich net onder het oppervlak van de melk bevindt. Zodra de melk in volume begint toe te nemen, tilt u de kan hoger op zodat de stoompijp verder in de melk wordt ondergedompeld. Beweeg de kan een paar keer op en neer om een mooi schuim te krijgen. Wanneer het schuim bijna de bovenkant van de kan heeft bereikt, draait u de knop naar de uit-stand.
Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de knop boven de enkele espressoknop.
De espresso begint te lopen. Wanneer er 45 ml is gezet, stopt de machine.
Schep met een grote lepel één eetlepel van de opgeschuimde melk bovenop de espresso.

Espresso Breve

Maakt 1 portie (105 ml)
¼ kopje halfvolle melk
1 afgestreken maatlepel fijn gemalen espresso of 1 espressopad

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de enkele espressoknop.
De espresso begint te lopen. Wanneer er 45 ml is gezet, stopt de machine.
Giet de halfvolle melk in een magnetronbestendig glas of mok. Plaats deze 1 minuut op hoog vermogen in de magnetron. Giet de espresso in dezelfde mok.

Cappuccino

Maakt 1 portie (105 ml)
60 ml magere melk
1 afgestreken maatlepel fijn gemalen espresso of 1 espressopad

Koel de melkkan voor. Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Druk op de stoomknop en zodra het lampje stopt met knipperen, is deze klaar voor gebruik.
Giet de melk in de voorgekoelde melkkan. Draai de stoom-/heetwaterknop naar de stoomstand. Houd de kan in één hand en plaats deze onder de stoompijp, zodat de onderkant van de pijp zich net onder het oppervlak van de melk bevindt. Terwijl u de kan schuin houdt, laat u de stoom de melk rondbewegen. Zodra de melk in volume begint toe te nemen, tilt u de kan hoger op zodat de stoompijp verder in de melk wordt ondergedompeld. Beweeg de kan een paar keer op en neer om een mooi schuim te krijgen. Wanneer het schuim bijna de bovenkant van de kan heeft bereikt, draait u de knop naar de uit-stand.
Bewaar de gestoomde/opgeschuimde melk.
Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de enkele espressoknop.
De espresso begint te lopen. Wanneer er 45 ml is gezet, stopt de machine.
Schep 2 tot 3 eetlepels opgeschuimde melk bovenop de espresso.

Café Latte

Maakt 1 portie (165 ml)
120 ml magere melk
1 afgestreken maatlepel fijn gemalen espresso of 1 espressopad

Koel de melkkan voor. Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Druk op de stoomknop en zodra het lampje stopt met knipperen, is deze klaar voor gebruik.
Giet de melk in de voorgekoelde melkkan. Draai de stoom-/heetwaterknop naar de stoomstand. Houd de kan in één hand en plaats deze onder de stoompijp, zodat de onderkant van de pijp zich net onder het oppervlak van de melk bevindt. Terwijl u de kan schuin houdt, laat u de stoom de melk rondbewegen. Zodra de melk in volume begint toe te nemen, tilt u de kan hoger op zodat de stoompijp verder in de melk wordt ondergedompeld. Beweeg de kan een paar keer op en neer om een mooi schuim te krijgen. Wanneer het schuim bijna de bovenkant van de kan heeft bereikt, draait u de knop naar de uit-stand.
Zet de espressomachine weer aan. Wacht tot de machine opnieuw is opgewarmd, indien nodig. Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de enkele espressoknop.
De espresso begint te lopen. Wanneer er 45 ml is gezet, stopt de machine.
Giet de gestoomde melk langzaam in het glas tot ½ onder de bovenkant.

Mochaccino

Maakt 1 portie (165 ml)
120 ml magere melk
1 afgestreken maatlepel fijn gemalen espresso of 1 espressopad
2 eetlepels chocoladesiroop
1 theelepel geschaafde pure chocolade, of ongezoet cacaopoeder, voor garnering (optioneel)

Koel de melkkan voor. Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine aan te zetten. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats het filtermandje voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in het mandje. Druk met behulp van het aandrukwerktuig de koffie met matige druk aan en verwijder eventuele resten van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Druk op de stoomknop en zodra het lampje stopt met knipperen, is deze klaar voor gebruik.
Giet de melk in de voorgekoelde melkkan. Draai de stoom-/heetwaterknop naar de stoomstand. Houd de kan in één hand en plaats deze onder de stoompijp, zodat de onderkant van de pijp zich net onder het oppervlak van de melk bevindt. Terwijl u de kan schuin houdt, laat u de stoom de melk rondbewegen. Zodra de melk in volume begint toe te nemen, tilt u de kan hoger op zodat de stoompijp verder in de melk wordt ondergedompeld. Beweeg de kan een paar keer op en neer om een mooi schuim te krijgen. Wanneer het schuim bijna de bovenkant van de kan heeft bereikt, draait u de knop naar de uit-stand. Bewaar de gestoomde/opgeschuimde melk.
Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de enkele espressoknop.
De espresso begint te lopen. Wanneer er 45 ml is gezet, stopt de machine.
Voeg de chocoladesiroop en ongeveer 120 ml van de gestoomde melk toe aan het glas; roer. Schep 1 tot 2 eetlepels van de opgeschuimde melk erop. Garneer eventueel met geschaafde chocolade of cacaopoeder.

Café Mocha

Maakt 1 portie (180 ml)
120 ml magere melk
1 afgestreken maatschep fijn gemalen espresso of 1 espressopad
1 eetlepel chocoladesiroop
¼ kop slagroom, halfzacht geklopt
1 theelepel geraspte pure chocolade, of ongezoete cacaopoeder, voor de garnering (optioneel)

Koel de opschuimkan voor. Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig en druk de koffie met matige druk aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Druk op de stoomknop en zodra het lampje niet meer knippert, is de machine klaar voor gebruik.
Giet de melk in de voorgekoelde opschuimkan. Draai de stoom-/heetwaterknop naar de stoomstand. Houd de kan in één hand en plaats deze onder de stoompijp zodat de onderkant van de pijp net onder het oppervlak van de melk is. Druk op de stoomknop en laat de stoom, terwijl u de kan schuin houdt, de melk ronddraaien. Zodra de melk in volume begint toe te nemen, tilt u de kan hoger zodat de stoompijp verder in de melk wordt ondergedompeld. Beweeg de kan een paar keer op en neer om een mooi schuim te creëren. Wanneer het schuim bijna de bovenkant van de kan heeft bereikt, draait u de knop naar de uit-stand. Bewaar de gestoomde/opgeschuimde melk.
Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de enkele espressoknop.
De espresso begint te zetten. Wanneer 45 ml is gezet, stopt de machine.
Vul een hoog glas met de gestoomde melk, en laat ongeveer 5 cm aan de bovenkant vrij. Voeg de espresso en de chocoladesiroop toe. Garneer het drankje met ongeveer 2 eetlepels slagroom. Garneer indien gewenst met geraspte chocolade of cacaopoeder.

Iced Cappuccino

Maakt 1 portie (135 ml)
60 ml magere melk
1 afgestreken maatschep fijn gemalen espresso of 1 espressopad
3-4 ijsblokjes
90 ml koude volle melk

Koel de opschuimkan voor. Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor één kopje in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig en druk de koffie met matige druk aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Druk op de stoomknop en zodra het lampje knippert, is de machine klaar voor gebruik.
Giet de melk in de voorgekoelde opschuimkan. Draai de stoom-/heetwaterknop naar de stoomstand. Houd de kan in één hand en plaats deze onder de stoompijp zodat de onderkant van de pijp net onder het oppervlak van de melk is. Laat de stoom, terwijl u de kan schuin houdt, de melk ronddraaien. Zodra de melk in volume begint toe te nemen, tilt u de kan hoger zodat de stoompijp verder in de melk wordt ondergedompeld. Beweeg de kan een paar keer op en neer om een mooi schuim te creëren. Wanneer het schuim bijna de bovenkant van de kan heeft bereikt, draait u de knop naar de uit-stand. Bewaar de gestoomde/opgeschuimde melk.
Plaats een demitassekopje onder de zetgroep en druk op de enkele espressoknop.
De espresso begint te zetten. Wanneer 45 ml is gezet, stopt de machine.
Doe 3 tot 4 ijsblokjes in een hoog glas. Giet de espresso over het ijs; voeg de volle melk toe. Schep er 2 eetlepels opgeschuimde melk bovenop.

Frozen Mocha

Maakt 1 portie (240 ml)
2 afgestreken maatscheppen fijn gemalen espresso of 2 espressopads
1 theelepel kristalsuiker
2 eetlepels volle melk
3 ijsblokjes

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor twee kopjes in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig en druk de koffie met matige druk aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats een glas onder de zetgroep en druk op de knop. De espresso begint te zetten. Wanneer 90 ml is gezet, stopt de machine.
Roer de chocolade en de suiker door de hete espresso om op te lossen. Giet het espressomengsel in de kan van een Cuisinart-blender. Plaats de deksel erop en maal op hoge snelheid. Laat, terwijl de motor draait, de ijsblokjes erin vallen en maal verder tot het mengsel homogeen is, ongeveer 30 seconden.
Schenk in een glas.

Frozen Latte

Maakt 1 portie (240 ml)
2 afgestreken maatscheppen fijn gemalen espresso of 2 espressopads
1 theelepel kristalsuiker, optioneel
2 eetlepels volle melk
3 ijsblokjes

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor twee kopjes in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig en druk de koffie met matige druk aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats een glas onder de zetgroep en druk op de knop. De espresso begint te zetten. Wanneer 90 ml is gezet, stopt de machine.
Roer de suiker door de hete espresso om op te lossen. Giet het espressomengsel en de melk in de kan van een Cuisinart-blender. Plaats de deksel erop en maal op hoge snelheid. Laat, terwijl de motor draait, de ijsblokjes erin vallen en maal verder tot het mengsel homogeen is, ongeveer 30 seconden.
Schenk in een glas.

Espresso Martini

Maakt 4 porties
2 afgestreken maatscheppen fijn gemalen espresso of 2 espressopads
¾ kop wodka
½ kop + 1 eetlepel Kahlua
¼ kop + 1 eetlepel Tia Maria
½ kop koude, gezette espresso
6-8 ijsblokjes

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor twee kopjes in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig en druk de koffie met matige druk aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats twee demitassekopjes onder de zetgroep. Programmeer de espressomachine om 120 ml te zetten en druk op de knop. De espresso begint te zetten en stopt wanneer 120 ml is gezet. Dek de gezette espresso af en zet deze in de koelkast om af te koelen.
Wanneer de espresso volledig is afgekoeld, giet u deze in een cocktailshaker gevuld met ijs en voegt u de likeuren toe. Goed schudden en in afzonderlijke martiniglazen zeven.

Granita

Maakt 4 porties
4 afgestreken maatscheppen fijn gemalen espresso, verdeeld
2 eetlepels kristalsuiker
½ kop slagroom, stijf geklopt
1 theelepel geraspte pure of halfzoete chocolade (optioneel)

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor twee kopjes in de portafilterhouder. Schep 2 maatscheppen van de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig en druk de koffie met matige druk aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Programmeer de espressomachine om 240 ml espresso te zetten. Plaats een glas onder de zetgroep en druk op de knop. De espresso begint te zetten en stopt wanneer 240 ml is gezet. Herhaal dit proces om nog eens 240 ml te zetten. Roer suiker door de gecombineerde espresso om op te lossen.
Giet het espressomengsel in een kom. Laat afkoelen tot kamertemperatuur. Dek af met plasticfolie en zet in de vriezer. Schraap het mengsel elk uur, gedurende in totaal ongeveer 5 uur, met een vork om kristallen te laten vormen.
Verdeel om te serveren gelijke hoeveelheden granita en slagroom in een parfaitglas. Garneer indien gewenst met geraspte chocolade.

Affogato

Maakt 2 porties
2 afgestreken maatscheppen fijn gemalen espresso of 2 espressopads
2 bolletjes vanille-ijs

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor twee kopjes in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig, druk de koffie lichtjes aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats twee demitassekopjes onder de zetgroep en druk op de dubbele espressoknop. De espresso begint te zetten en stopt wanneer 90 ml is gezet.
Doe één bolletje ijs in elk van de twee afzonderlijke schaaltjes. Giet één espresso over elk bolletje ijs.

Espresso Gelato

Maakt 1 liter
2 afgestreken maatscheppen fijn gemalen espresso of 2 espressopads
3 koppen volle melk
2 koppen koffiebonen
1 kop gezette espresso
10 grote eierdooiers
1 kop kristalsuiker snufje zout

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espressomachine om de machine in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, de handmatige knop, de enkele en de dubbele espressoknop gaan branden en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filterhouder voor twee kopjes in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de filterhouder. Gebruik het aandrukwerktuig en druk de koffie met matige druk aan en verwijder overtollige koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Programmeer de espressomachine om 240 ml espresso te zetten. Plaats een kopje onder de zetgroep en druk op de knop. De espresso begint te zetten en stopt wanneer 240 ml is gezet. Bewaar.
Giet de melk in een middelgrote, zware steelpan. Breng de melk op middelhoog vuur geleidelijk aan de kook. Zet het vuur uit en roer de koffiebonen erdoor. Laat 15 tot 20 minuten trekken. Zeef; verwijder de bonen.
Voeg de espresso toe aan de getrokken melk. Breng het mengsel op middelhoog vuur geleidelijk aan de kook.
Klop, terwijl het melk-/espressomengsel opwarmt, de suiker en het zout langzaam door de dooiers. Klop samen tot het mengsel licht en dik is.
Zodra het melk-/espressomengsel aan de kook is, klopt u er langzaam 2⁄₃ van door het eidooiermengsel. Giet het gecombineerde mengsel terug in de overgebleven melk/espresso in de steelpan. Verhit het mengsel al roerend in een achtvormige beweging met een houten lepel op middelhoog vuur tot het de achterkant van een lepel bedekt, ongeveer 4 minuten. Dit mengsel mag NIET koken, anders worden de eieren te gaar.
Zeef in een kom en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Afdekken; 2 tot 3 uur of een nacht in de koelkast bewaren.
Zodra het mengsel goed is gekoeld, verwerkt u het in een Cuisinart-ijsmachine volgens de instructies van het apparaat.

Tiramisu

Voor 12 porties
4 scheppen fijn gemalen espresso of 4 espresso pads
3 grote eieren
¾ kop kristalsuiker, verdeeld
1 (225 gram) bakje mascarpone
½ kop gekoelde slagroom
1 theelepel water
¼ theelepel zout
2 kopjes gezette espresso, afgekoeld
2 eetlepels donkere rum (optioneel)
24 Savoiardi (krokante Italiaanse lange vingers)
¼ theelepel geschaafde pure chocolade of ongezoet cacaopoeder (voor garnering)

Druk op de aan/uit-knop van de Cuisinart Espresso Maker om het apparaat in te schakelen. De lampjes rond de aan/uit-knop, handmatige, enkele en dubbele espresso knoppen lichten op en wanneer ze stoppen met knipperen, is de machine opgewarmd en klaar voor gebruik.
Plaats de filtermand voor twee kopjes in de portafilterhouder. Schep de espressokoffie in de mand. Gebruik het stamphulpmiddel om de koffie met matige druk aan te drukken en verwijder eventueel overtollig koffie van de rand. Zet de portafilterhouder vast.
Plaats een kopje onder de zetgroep en druk op de knop. De espresso begint te zetten en stopt wanneer er 175 ml is gezet. Bewaar.
Klop de eidooiers en ½ kop suiker in een grote kom boven een zachtjes kokende pan met water. Klop de Marsala erdoor. Blijf kloppen tot het mengsel dik, licht van kleur en warm aanvoelt.
Klop met een Cuisinart Hand Mixer met de gardes bevestigd en op de laagste snelheid de mascarpone erdoor, tot het net gecombineerd is. Bewaar.
Klop met de klopper van de handmixer de slagroom tot zachte pieken. Spatel de slagroom voorzichtig door het mascarponemengsel tot het net gecombineerd is, maar nog steeds streperig.
Klop in een andere kom de eiwitten, zout en water met een schone klopper van de handmixer tot zachte pieken. Voeg al kloppend geleidelijk de resterende suiker toe en klop tot medium-stijve pieken. Spatel het schuim voorzichtig door het mascarpone/roommengsel.
Meng in een ondiepe kom de espresso en rum. Doop 1 lange vinger erin, laat elke kant een paar seconden weken en breng over naar een glazen ovenschaal van 20 cm (2 liter). Herhaal met nog 11 stuks en schik ze op de bodem van de schaal, knip ze indien nodig bij om het hele oppervlak te bedekken. Het moet een strakke pasvorm zijn. Verdeel de helft van het mascarpone/schuimmengsel over de geweekte lange vingers. Maak nog een laag lange vingers en verdeel een gelijkmatige laag van het resterende mascarponemengsel erover. Dek af met plasticfolie en laat minimaal 6 uur afkoelen.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Wij van Cuisinart zijn ons zeer bewust van veiligheid. Wij ontwerpen en vervaardigen consumentenproducten met de veiligheid van u, onze gewaardeerde klant, als voornaamste aandachtspunt. Daarnaast vragen wij u om voorzichtig te zijn bij het gebruik van elektrische apparaten en de volgende voorzorgsmaatregelen in acht te nemen.

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. LEES ALLE INSTRUCTIES ZORGVULDIG DOOR VOOR GEBRUIK VAN HET APPARAAT EN BEWAAR ZE OM ZE LATER TE RAADPLEGEN.
2. 
   Dompel het apparaat, het snoer of de stekker niet onder in water of een andere vloeistof om te beschermen tegen brand, elektrische schokken en letsel aan personen.
3. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
4. Gebruik dit apparaat niet voor andere doeleinden dan waarvoor het bedoeld is.
5. Dit apparaat mag niet worden gebruikt door of in de buurt van kinderen of personen met bepaalde handicaps.
6. Laat het apparaat niet onbeheerd achter tijdens gebruik.
7. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen.
8. Gebruik het apparaat altijd op een droge, vlakke ondergrond.
9. Om de stekker uit het stopcontact te halen, zet u alle bedieningselementen uit en trekt u de stekker uit het stopcontact.
10. Plaats dit apparaat niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander, of waar het een verwarmde oven kan raken.
11. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen, hete oppervlakken raken of in de knoop raken.
12. 
    Het gebruik van hulpstukken die niet door Cuisinart worden aanbevolen, kan leiden tot letsel aan personen, brand of elektrische schokken.
13. Volg de reinigings- en onderhoudsinstructies nauwgezet op.
14. Gebruik dit apparaat niet voor andere doeleinden dan waarvoor het bedoeld is. Niet gebruiken in rijdende voertuigen of boten.
15. Niet buitenshuis gebruiken.
16. Schakel het apparaat altijd uit en trek vervolgens de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet wordt gebruikt en voor het reinigen.
17. Een verlengsnoer wordt niet aanbevolen. Als er echter een nodig is, moet het verlengsnoer een geaard type zijn en moet het elektrische vermogen gelijk zijn aan of hoger zijn dan het wattage van het apparaat. Inspecteer het netsnoer, de stekker en het eigenlijke apparaat regelmatig op beschadigingen. Als er op enigerlei wijze schade wordt geconstateerd, stop dan onmiddellijk met het gebruik van het apparaat en bel de klantenservice van Cuisinart op 1-800-726-0190.
18. Neem voor ander onderhoud dan reiniging contact op met de klantenservice van Cuisinart op 1-800-726-0190.
19. Laat het onderhoud over aan gekwalificeerd personeel.
20. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker of nadat het apparaat defect is geraakt of op enigerlei wijze is beschadigd. Retourneer het apparaat naar de dichtstbijzijnde erkende servicefaciliteit voor onderzoek, reparatie of afstelling.
21. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is en voor het reinigen. Laat het apparaat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en voordat u het apparaat reinigt.
22. Gebruik uw apparaat niet in een apparaatgarage of onder een wandkast. Wanneer u het apparaat in een apparaatgarage opbergt, dient u het apparaat altijd los te koppelen van het stopcontact. Als u dit niet doet, kan dit brandgevaar opleveren, vooral als het apparaat de wanden van de garage raakt of de deur het apparaat raakt wanneer deze sluit.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES
UITSLUITEND VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

RISICO OP BRAND OF ELEKTRISCHE SCHOK

De bliksemflits met een pijlpunt in een gelijkzijdige driehoek is bedoeld om de gebruiker te waarschuwen voor de aanwezigheid van niet-geïsoleerde gevaarlijke spanning in de behuizing van het product die van voldoende omvang kan zijn om een risico op brand of elektrische schok voor personen te vormen.

Het uitroepteken in een gelijkzijdige driehoek is bedoeld om de gebruiker te waarschuwen voor de aanwezigheid van belangrijke bedienings- en onderhoudsinstructies (service) in de documentatie die bij het apparaat wordt geleverd.

SPECIALE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

1. Gebruik alleen koud water in het waterreservoir. Gebruik geen andere vloeistoffen.
2. Gebruik de machine nooit zonder water erin.
3. Zorg ervoor dat de filterhouder stevig is vastgezet wanneer u de machine gebruikt.
4. Verwijder de filterhouder nooit tijdens het brouwproces, omdat de machine onder druk staat.

OPMERKING: Om veiligheidsredenen wordt aanbevolen om uw Cuisinart-apparaat rechtstreeks in het stopcontact te steken. Gebruik in combinatie met een stekkerdoos of verlengsnoer wordt niet aanbevolen.

SPECIALE INSTRUCTIES VOOR HET SNOER

Er wordt een kort netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in een langer snoer of erover struikelt.
Langere verlengsnoeren zijn verkrijgbaar en kunnen worden gebruikt als u er zorgvuldig mee omgaat.
Als er een lang verlengsnoer wordt gebruikt, moet de aangegeven elektrische waarde van het verlengsnoer minstens zo groot zijn als de elektrische waarde van het apparaat, en moet het langere snoer zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of de tafel hangt, waar kinderen eraan kunnen trekken of erover kunnen struikelen.

LET OP
Dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (het ene uiteinde is breder dan het andere). Om het risico op elektrische schokken te verminderen, past deze stekker slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draait u de stekker om. Als de stekker nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Wijzig de stekker op geen enkele manier.

BEPERKTE GARANTIE VAN DRIE JAAR

We raden u aan onze website, www.cuisinart.com, te bezoeken voor een snelle en efficiënte manier om uw productregistratie te voltooien.

Alleen voor inwoners van Californië
Inwoners van Californië kunnen, naar eigen voorkeur, ook niet-conforme producten rechtstreeks naar Cuisinart retourneren voor reparatie of, indien nodig, vervanging door gratis te bellen met ons Consumer Service Center op 1-800-726-0190.

VOORDAT U UW CUISINART-PRODUCT RETOURNEERT
Als uw Cuisinart programmeerbare espressomachine defect blijkt te zijn binnen de garantieperiode, zullen we deze repareren of, als we dat nodig achten, vervangen. Om garantieservice te verkrijgen, kunt u gratis bellen met ons Consumer Service Center op 1-800726-0190 of schrijven naar: Cuisinart, 7811 North Glen Harbor Blvd. Glendale, AZ 85307.

Cuisinart biedt een uitgebreid assortiment producten van topkwaliteit om het leven in de keuken gemakkelijker dan ooit te maken. Probeer enkele van onze andere aanrechtapparaten, kookgerei, gereedschappen en gadgets. www.cuisinart.com

Cuisinart
150 Milford Road
East Windsor, NJ 08520
Gedrukt in China

Referenties

• Keukenapparatuur van Cuisinart voor professionele en thuischefs

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Cuisinart EM-200 Handleiding

Beschikbare talen