Philips NA120, NA120/00 Handleiding

Algemene beschrijving

- Temperatuurknop
- Timerknop
- Frituurinzetstuk
- MAX-aanduiding
- Pan
- Netsnoer
- Snoeropbergruimte
- Luchtuitlaten
Vóór het eerste gebruik
- Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
- Verwijder alle stickers of etiketten (indien van toepassing) van het apparaat.
- Reinig het apparaat grondig vóór het eerste gebruik (zie hoofdstuk "schoonmaken").
Voorbereidingen vóór het eerste gebruik
Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, vlakke en hittebestendige ondergrond.
Opmerking
- Plaats niets op of aan de zijkanten van het apparaat. Dit kan de luchtstroom verstoren en het frituurresultaat beïnvloeden.
- Plaats het apparaat niet in de buurt van of onder objecten die door stoom kunnen worden beschadigd, zoals muren en kasten.
Het apparaat gebruiken
Voedingsmiddelentabel
De onderstaande tabel helpt u bij het selecteren van de basisinstellingen voor de soorten voedsel die u wilt bereiden.
Opmerking
- Houd er rekening mee dat deze instellingen suggesties zijn. Aangezien ingrediënten verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, kunnen we de beste instelling voor uw ingrediënten niet garanderen.
- Als u een grotere hoeveelheid voedsel bereidt (bijv. frites, garnalen, kippenpoten, bevroren snacks), schudt, draait of roert u de ingrediënten 2 tot 3 keer in de pan om een consistent resultaat te bereiken.
| Ingrediënten | Hoeveelheid | Tijd (min) | Temperatuur | Opmerking |
| Dunne diepvriesfrites (7x7 mm) | 200-500 g | 11-22 | 180°C | Schud, draai of roer 2-3 keer tussendoor |
| Zelfgemaakte frites (10x10 mm dik) | 200-500 g | 22-30 | 180°C | Schud, draai of roer 2-3 keer tussendoor |
| Diepvrieskipnuggets | 200-500 g | 10-20 | 200°C | halverwege schudden, draaien of roeren |
| Diepvriesloempia's | 200-500 g | 10-20 | 200°C | halverwege schudden, draaien of roeren |
| Hamburger (ongeveer 150 g) | 1-2 stuks | 12-16 | 150°C | |
| Vleesbrood | 400-600 g | 35-45 | 150°C | Gebruik het bakaccessoire |
| Vleeskarbonades zonder bot (ongeveer 190 g) | 1-2 stuks | 16-20 | 200°C | halverwege schudden, draaien of roeren |
| Kippenpoten (ongeveer 125 g) | 2-6 stuks | 18-21 | 180°C | halverwege schudden, draaien of roeren |
| Kipfilet (ongeveer 160 g) | 1-4 stuks | 18-21 | 180°C | |
| Hele vis (ongeveer 300-400 g) | 1 stuk | 22 | 200°C | |
| Visfilet (ongeveer 200 g) | 1-3 stuks | 20-22 | 200°C | |
| Gemengde groenten (grof gehakt) | 200-500 g | 15-20 | 180°C | Stel de kooktijd in op basis van uw eigen smaak. Halverwege schudden, draaien of roeren. |
| Muffins (ongeveer 50 g) | 1-7 stuks | 14-26 | 160°C | |
| Cake | 400-600 g | 35-45 | 160°C | Gebruik het bakaccessoire. |
| Voorgebakken brood/broodjes (ongeveer 60 g) | 1-5 stuks | 6-10 | 200°C | |
| Zelfgemaakt brood | 400-600 g | 40-50 | 160°C | Gebruik het bakaccessoire. De vorm moet zo plat mogelijk zijn om te voorkomen dat het brood het verwarmingselement raakt tijdens het rijzen. |
Airfryen
- Dit is een Airfryer die werkt op hete lucht. Vul de pan niet met olie, frituurvet of een andere vloeistof.
![]()
- Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen of knoppen. Hanteer de hete pan met ovenwanten.
- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
- Dit apparaat kan wat rook produceren wanneer u het voor de eerste keer gebruikt. Dit is normaal.
- Het is niet nodig om het apparaat voor te verwarmen.
- Haal de pan uit het apparaat door aan de handgreep te trekken.
![]()
- Plaats het frituurinzetstuk in de pan.
![]()
- Doe de ingrediënten in de pan.
![]()
Opmerking- De Airfryer kan een groot aantal ingrediënten bereiden. Raadpleeg de 'Voedingsmiddelentabel' voor de juiste hoeveelheden en geschatte kooktijden.
- Overschrijd de hoeveelheid die is aangegeven in de sectie 'Voedingsmiddelentabel' niet en vul de pan niet verder dan de 'MAX'-aanduiding, omdat dit de kwaliteit van het eindresultaat kan beïnvloeden.
- Plaats de pan terug in de Airfryer.
![]()
- Gebruik de pan nooit zonder het frituurinzetstuk erin.
- Raak de pan niet aan tijdens en enige tijd na gebruik, omdat deze erg heet kan worden.
- Steek de stekker in het stopcontact.
![]()
- Draai de temperatuurknop naar de vereiste temperatuur.
![]()
- Draai de timerknop naar de vereiste kooktijd om het apparaat in te schakelen.
![]()
Opmerking- Sommige ingrediënten moeten halverwege de kooktijd worden geschud of omgedraaid (zie 'Voedingsmiddelentabel'). Om de ingrediënten te schudden, trekt u de pan eruit en schudt u deze boven de gootsteen. Plaats de pan vervolgens terug in het apparaat.
- Als u de timer op de helft van de kooktijd instelt en u de timerbel hoort, is het tijd om de ingrediënten te schudden of om te draaien. Zorg ervoor dat u de timer opnieuw instelt op de resterende kooktijd.
- Als u tijdens het koken de kooktemperatuur of -tijd moet wijzigen, draait u de bedieningsknoppen naar de vereiste instelling.
- Als u de timerbel hoort, is de kooktijd verstreken.
![]()
Opmerking- U kunt het apparaat ook handmatig uitschakelen. Om dit te doen, draait u de timerknop naar 0 (tegen de klok in); dit vereist iets meer kracht dan met de klok mee draaien.
- Trek de pan eruit en controleer of de ingrediënten klaar zijn.
- De Airfryer-pan is heet na het kookproces. Plaats hem altijd op een hittebestendig werkblad (bijv. onderzetter, enz.) wanneer u de pan uit het apparaat haalt.
Opmerking
- Als de ingrediënten nog niet klaar zijn, schuift u de pan gewoon terug in de Airfryer en voegt u een paar minuten extra toe.
- Leeg de inhoud in een kom of op een bord.
![]()
- Na het kookproces zijn de pan, de binnenbehuizing en de ingrediënten heet. Afhankelijk van het type ingrediënten in de Airfryer kan er stoom uit de pan ontsnappen.
Opmerking
- Gebruik een tang om grote of breekbare ingrediënten te verwijderen.
- Overtollige olie of gesmolten vet van de ingrediënten wordt op de bodem van de pan opgevangen.
- Afhankelijk van het type ingrediënten dat wordt gekookt, kunt u overtollige olie of gesmolten vet na elke batch of voor het schudden voorzichtig uit de pan gieten. Plaats de pan op een hittebestendige ondergrond. Draag ovenwanten om overtollige olie of gesmolten vet af te gieten. Plaats de pan terug in het apparaat.
- Wanneer een batch ingrediënten klaar is, is de Airfryer direct klaar voor het bereiden van een andere batch.
Zelfgemaakte frites maken
Om heerlijke zelfgemaakte frites te maken in de Airfryer:
- Kies een aardappelsoort die geschikt is voor het maken van frites, bijv. verse, (licht) bloemige aardappelen.
- Het is het beste om de frites in porties van maximaal 500 g te airfryen voor een gelijkmatig resultaat. Grotere hoeveelheden frites zijn meestal minder knapperig dan kleinere porties.
- Schil de aardappelen en snijd ze in frites (10x10 mm dik).
- Week de aardappelsticks minstens 30 minuten in een kom met water.
- Leeg de kom en droog de aardappelsticks met een theedoek of keukenpapier.
- Giet een eetlepel kookolie in de kom, doe de sticks in de kom en meng tot de sticks bedekt zijn met olie.
- Haal de sticks met uw vingers of een keukengerei met sleuven uit de kom, zodat overtollige olie in de kom achterblijft.
Opmerking- Kantel de kom niet om alle sticks in één keer in de pan te gieten om te voorkomen dat er overtollige olie in de pan terechtkomt.
- Doe de sticks in de pan.
- Frituur de aardappelsticks en roer ze 2-3 keer tijdens het koken.
Reinigen
- Laat de pan en de binnenkant van het apparaat volledig afkoelen voordat u begint met reinigen.
- De pan is voorzien van een antiaanbaklaag. Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmiddelen, omdat dit de antiaanbaklaag kan beschadigen.
Reinig het apparaat na elk gebruik. Verwijder na elk gebruik olie en vet van de bodem van de pan.
- Draai de timerknop naar 0, haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
![Timerknop op 0 draaien]()
Tip- Verwijder de pan om de Airfryer sneller te laten afkoelen.
![Pan verwijderen]()
- Verwijder de pan om de Airfryer sneller te laten afkoelen.
- Verwijder het frituurinzetstuk uit de pan.
- Giet gesmolten vet of olie uit de bodem van de pan weg.
- Reinig de pan en het frituurinzetstuk in een vaatwasser. U kunt ze ook reinigen met heet water, afwasmiddel en een niet-schurende spons (zie "reinigingstabel").
Tip- Als er voedselresten aan de pan of het frituurinzetstuk zijn blijven plakken, kunt u ze 10-15 minuten in heet water en afwasmiddel laten weken. Door het weken komen de voedselresten los en zijn ze gemakkelijker te verwijderen. Zorg ervoor dat u een afwasmiddel gebruikt dat olie en vet kan oplossen. Als er vetvlekken op de pan of het frituurinzetstuk zitten en u ze niet met heet water en afwasmiddel hebt kunnen verwijderen, gebruik dan een vloeibare ontvetter.
- Indien nodig kunnen vastgekoekte voedselresten op het verwarmingselement worden verwijderd met een zachte tot medium borstel. Gebruik geen staalborstel of een harde borstel, omdat dit de coating op het verwarmingselement kan beschadigen.
- Om krassen te voorkomen, veegt u de buitenkant van het apparaat voorzichtig af met een gladde, schone en zachte doek. Begin met een licht bevochtigde doek en ga indien nodig verder met een droge doek.
![Apparaat reinigen]()
- Reinig het verwarmingselement met een reinigingsborstel om eventuele voedselresten te verwijderen.
![Verwarmingselement reinigen]()
- Reinig de binnenkant van het apparaat met heet water en een niet-schurende spons.
![Binnenkant van het apparaat reinigen]()
![Schoonmaaktabel]()
Opbergen
- Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
- Zorg ervoor dat alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u ze opbergt.
Let op- Houd de Airfryer tijdens het dragen altijd horizontaal om te voorkomen dat de pannen er per ongeluk uitvallen, waardoor ze mogelijk beschadigd raken.
- Zorg er altijd voor dat de verwijderbare onderdelen van de Airfryer, bijv. verwijderbare mesh-bodem, enz., vastzitten voordat u deze draagt en/of opbergt.
Probleemoplossing
Dit hoofdstuk geeft een overzicht van de meest voorkomende problemen die je met het apparaat kunt tegenkomen. Als je het probleem niet kunt oplossen met de onderstaande informatie, ga dan naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neem contact op met het Consumer Care Center in jouw land.
| Probleem | Mogelijke oorzaak | Oplossing |
| De buitenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. | De warmte aan de binnenkant straalt naar de buitenwanden. | Dit is normaal. Alle handgrepen en knoppen die je tijdens gebruik moet aanraken, blijven koel genoeg om aan te raken. |
| De pan en de binnenkant van het apparaat worden altijd heet wanneer het apparaat wordt ingeschakeld om ervoor te zorgen dat het eten goed wordt bereid. Deze onderdelen zijn altijd te heet om aan te raken. | ||
| Als je het apparaat langere tijd ingeschakeld laat, worden sommige plekken te heet om aan te raken. Deze plekken zijn op het apparaat gemarkeerd met het volgende pictogram: | ||
| Zolang je je bewust bent van de hete plekken en ze vermijdt aan te raken, is het apparaat volkomen veilig te gebruiken. | ||
| Mijn zelfgemaakte frietjes worden niet zoals ik had verwacht. | Je hebt niet de juiste aardappelsoort gebruikt. | Gebruik verse, kruimige aardappelen voor het beste resultaat. Als je de aardappelen moet bewaren, bewaar ze dan niet in een koude omgeving, zoals in een koelkast. Kies aardappelen waarvan op de verpakking staat dat ze geschikt zijn om te frituren. |
| De hoeveelheid ingrediënten in de pan is te groot. | Volg de instructies in deze gebruikershandleiding om zelfgemaakte frietjes te bereiden. | |
| Bepaalde soorten ingrediënten moeten halverwege de bereidingstijd worden geschud. | Volg de instructies in deze gebruikershandleiding om zelfgemaakte frietjes te bereiden. | |
| De Airfryer schakelt niet in. | Het apparaat is niet aangesloten. | Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit. |
| Er zijn meerdere apparaten aangesloten op één stopcontact. | De Airfryer heeft een hoog wattage. Probeer een ander stopcontact en controleer de zekeringen. | |
| Ik zie wat loslatende plekken in mijn Airfryer. | Er kunnen kleine plekjes in de pan van de Airfryer verschijnen als gevolg van incidenteel aanraken of krassen op de coating (bijv. tijdens het schoonmaken met agressieve schoonmaakmiddelen en/of tijdens het plaatsen van het frituurinzetstuk). | Je kunt schade voorkomen door het frituurinzetstuk op de juiste manier in de pan te laten zakken. Als je het frituurinzetstuk schuin plaatst, kan de zijkant tegen de wand van de pan stoten, waardoor kleine stukjes van de coating af kunnen breken. Als dit gebeurt, weet dan dat dit niet schadelijk is, aangezien alle gebruikte materialen voedselveilig zijn. |
| Er komt witte rook uit het apparaat. | Je bereidt vette ingrediënten. | Giet voorzichtig overtollige olie of vet uit de pan en ga dan verder met koken. |
| De pan bevat nog vettige resten van eerder gebruik. | Witte rook wordt veroorzaakt door vettige resten die in de pan opwarmen. Maak de pan en het frituurinzetstuk na elk gebruik altijd grondig schoon. | |
| Paneermeel of coating hechtte niet goed aan het eten. | Kleine stukjes zwevende paneermeel kunnen witte rook veroorzaken. Druk paneermeel of coating stevig op het voedsel om ervoor te zorgen dat het blijft plakken. | |
| Marinade, vloeistof of vleessappen spetteren in het gesmolten vet of reuzel. | Dep het voedsel droog voordat je het in de pan legt. |
Lees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat je het apparaat gebruikt en bewaar deze voor toekomstig gebruik.

- Plaats het apparaat niet op of in de buurt van een heet gasfornuis of alle soorten elektrische fornuizen en elektrische kookplaten, of in een verwarmde oven.
- Dompel het apparaat nooit onder in water en spoel het niet af onder de kraan.
- Laat geen water of andere vloeistoffen in het apparaat komen om elektrische schokken te voorkomen.
- Doe de te frituren ingrediënten altijd in de pan om te voorkomen dat ze in contact komen met de verwarmingselementen.
- Dek de luchtinlaat en de luchtuitlaatopeningen niet af terwijl het apparaat in werking is.
- Vul de pan niet met olie, want dit kan brandgevaar veroorzaken.
- Gebruik het apparaat niet als de stekker, het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is.
- Raak nooit de binnenkant van het apparaat aan terwijl het in werking is.
- Doe nooit een hoeveelheid voedsel in de pan die het maximum aangegeven niveau overschrijdt.
- Zorg er altijd voor dat de verwarming vrij is en dat er geen voedsel in de verwarming vastzit.
- Voor het eerste gebruik moet de snoeropbergruimte op het apparaat worden gemonteerd.
- Als het snoer beschadigd is, moet het worden vervangen door Philips, diens servicevertegenwoordiger of vergelijkbaar gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
- Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact, beschermd door een aardlekschakelaar.
- Zorg er altijd voor dat de stekker goed in het stopcontact zit.
- Dit apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door middel van een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningsysteem.
- De toegankelijke oppervlakken kunnen heet worden tijdens gebruik.
- Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en ouder en personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mits ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en de bijbehorende gevaren begrijpen.
- Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan.
- Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.
- Plaats het apparaat niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Houd minstens 10 cm vrije ruimte aan de achterkant, aan beide zijden en boven het apparaat. Plaats niets bovenop het apparaat.
- Tijdens het frituren met hete lucht komt er hete stoom vrij via de luchtuitlaatopeningen. Houd je handen en gezicht op veilige afstand van de stoom en van de luchtuitlaatopeningen. Wees ook voorzichtig met hete stoom en lucht wanneer je de pan uit het apparaat haalt.
- Gebruik nooit lichte ingrediënten of bakpapier in het apparaat.
- Toegankelijke oppervlakken kunnen heet worden tijdens gebruik.
- Bewaren van aardappelen: De temperatuur moet geschikt zijn voor de bewaarde aardappelsoort en moet hoger zijn dan 6 °C om het risico op acrylamide-blootstelling in het bereide voedingsmiddel te minimaliseren.
- Vul de pan nooit met olie.
- Aangezien deze Airfryer twee kookcompartimenten heeft, is het elektrische vermogen groot. Gebruik niet tegelijkertijd andere krachtige apparaten op hetzelfde circuit (bijv. waterkokers, elektrische grills en dergelijke). Anders kan het gebeuren dat de stroomonderbreker in je huisinstallatie reageert en de stroom op dit stopcontact uitvalt.
- Dit apparaat is ontworpen om te worden gebruikt bij omgevingstemperaturen tussen 5 °C en 40 °C.
- Controleer of de spanning die op het apparaat staat aangegeven overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat je het apparaat aansluit.
- Houd het netsnoer uit de buurt van hete oppervlakken.
- Plaats het apparaat niet op of in de buurt van brandbare materialen zoals een tafelkleed of gordijn.
- Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan beschreven in deze handleiding en gebruik alleen originele Philips-accessoires.
- Laat het apparaat niet onbeheerd werken.
- De pan en accessoires die in de kookkamer worden geplaatst, worden heet tijdens en na gebruik van het apparaat, behandel ze altijd voorzichtig.
- Reinig de onderdelen die in contact komen met voedsel grondig voordat je het apparaat voor de eerste keer gebruikt. Raadpleeg de instructies in de handleiding.
- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik. Het is niet bedoeld voor gebruik in omgevingen zoals personeelskeukens van winkels, kantoren, boerderijen of andere werkomgevingen. Het is ook niet bedoeld voor gebruik door klanten in hotels, motels, bed & breakfasts en andere woonomgevingen.
- Koppel het apparaat altijd los van de voeding als het onbeheerd wordt achtergelaten en voordat je het monteert, demonteert, opbergt of reinigt.
- Plaats het apparaat op een horizontaal, vlak en stabiel oppervlak.
- Als het apparaat onjuist wordt gebruikt of voor professionele of semi-professionele doeleinden of als het niet wordt gebruikt volgens de instructies in de gebruikershandleiding, vervalt de garantie en weigert Philips elke aansprakelijkheid voor veroorzaakte schade.
- Breng het apparaat altijd terug naar een servicecentrum dat door Philips is geautoriseerd voor onderzoek of reparatie. Probeer het apparaat niet zelf te repareren, anders vervalt de garantie.
- Haal de stekker na gebruik altijd uit het stopcontact.
- Laat het apparaat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat je het hanteert of reinigt.
- Zorg ervoor dat de ingrediënten die in dit apparaat worden bereid goudgeel in plaats van donker of bruin worden.
- Verwijder verbrande resten. Frituur geen verse aardappelen bij een temperatuur boven 180 °C (om de productie van acrylamide te minimaliseren).
- Wees voorzichtig bij het schoonmaken van het bovenste gedeelte van de kookkamer: Heet verwarmingselement, rand van metalen onderdelen en spatbescherming.
- Zorg er altijd voor dat het voedsel volledig gaar is in de Airfryer.
- Wees voorzichtig bij het bereiden van gemakkelijk bederfelijk voedsel met de functie sync finish (bacteriën kunnen zich vermenigvuldigen).
- Wees voorzichtig bij het uitgieten van het bereide voedsel en pas op dat de accessoires er niet uit vallen.
Om optimaal te profiteren van de ondersteuning die we bieden, registreer je je product op www.philips.com/welcome.
Referenties
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Philips NA120, NA120/00 Handleiding















