Inhoudsopgave
Advertenties
Technische Gegevens
4
Technische Gegevens
4.1
Technische Gegevens
Naam:
Artikelnummer:
Materiaal:
Inhoud:
Temperatuurbereik tot, in °C
Aansluitingswaarde:
Afmetingen (b x d x h) in mm:
Gewicht in kg:
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
Versie / eigenschappen
•
Temperatuurregulatie: traploos
•
Besturing: draaiknop
•
Schakelaar AAN/UIT
•
Controlelampje: het apparaat werkt
•
Eigenschappen:
– cascade-elementen geschikt voor de vaatwasmachine
– onafhankelijke regeling van temperatuur en aandrijving
4.2
Functies van het apparaat
Bij de chocoladefontein wordt de chocolade eerst op de juiste temperatuur
gesmolten of wordt de kom gevuld met gesmolten chocolade. Vervolgens wordt
door het activeren van de functieschakelaar de schroeftransporteur gestart en wordt
de gesmolten chocolade naar boven getransporteerd. Verder stroomt de chocolade
langs de kroon naar beneden op de cascades. Fruitspiesjes kunnen dan onder de
vloeiende chocolade worden gehouden.
900007
Chocoladefontein SB 325-1
900007
roestvrij staal
2,5
68
0,340 kW | 220-240 V | 50 Hz
330 x 330 x 480
8,3
NL
9 / 18
Advertenties
Inhoudsopgave
