Inhoudsopgave
Advertenties
Nederlands
DISPLAY
1.13.
Watercompensatie
1.13.1.
Bonen
1.14.
Soort verlichting
1.15.
Oplos. Groepen
1.15.1.
Vrijgeven
1.15.2.
Oplos. Groepen
1.16.
Voormalen
ja
1.17.
Display instellingen
50
Watercompensatie voor dranken op basis van koffie.
De exacte hoeveelheden water die door elke machine verstrekt worden, hangen af van de
constructieve toleranties van elk afzonderlijk onderdeel van het watercircuit (pomp, debietmeter,
slangen, etc.).
Met dit menu kan er een correctie ingesteld worden die deze verscheidenheid "nivelleert", zodat het
eindresultaat in het kopje altijd constant is, ook tussen de verschillende machines.
Tijdens de productie van de drankenautomaat wordt voor elke machine de optimale waarde berekend
en opgeslagen.
In het geval een FACTORY DEFAULT wordt uitgevoerd of wanneer men de CPU-kaart vervangt, is
het nodig de juiste waarden opnieuw in te stellen door de hierna beschreven eenvoudige stappen op
te volgen:
• Stel het water van de drank KOFFIE in op 30
• Maak 3 dranken en controleer het gewicht uitgaand van het gemiddelde afgerond naar boven
• Als het verkregen resultaat meer of minder dan 30 is, moet de waarde die te veel/te weinig is,
worden afgetrokken van/opgeteld bij de ingestelde standaardwaarde
VOORBEELD:
DRANK 1 VOLGORDE 000C
WATER KOFFIE = 30
Koffie 1 = 32 g
Koffie 2 = 35 g
Koffie 3 = 28 g
Bereken het gemiddelde:
32 + 35 +28 = 95 -> 95/3 = 31.6
In dit geval waarbij het verkregen resultaat 31,6 is, geeft de machine meer water af dan ingesteld en dus
moet 2 worden afgetrokken van de ingestelde waarde in het menu COMPENSATIE KOFFIEBONEN
In het geval men een gemiddelde waarde van 28 had verkregen, moest er 2 worden opgeteld bij de
ingestelde waarde in het menu COMPENSATIE KOFFIEBONEN
Hiermee kan de watercompensatie voor koffieproducten van koffiebonen worden gekozen
Hiermee kan de verlichting van de afgifteruimte worden geselecteerd.
De volgende keuzes zijn mogelijk:
Nooit, altijd, afgifte drank, einde drank.
Hiermee kan een groep van 2 poederreservoirs gecreëerd worden.
De groepen voor de reservoirs worden gebruikt wanneer blijkt dat er een grotere capaciteit voor
oplospoeder nodig is voor een bepaald product (bijv. in het geval van veelvuldig gebruik van chocolade op
een bepaalde plek kunnen er 2 reservoirs voor chocoladepoeder worden aangewezen).
De software van de machine zal afwisselend de twee motoren voor de poeders activeren, zodat er een
gelijk verbruik van het product in de 2 reservoirs gegarandeerd kan worden.
Om de groepen voor de oplosproducten te gebruiken, dient men:
in het Systeembeheer naar de menu-ingang Groepen te gaan
het beheer van de groepen vrij te geven
de twee reservoirs te selecteren die men wenst te groeperen
het recept van de drank te programmeren door één van de 2 gegroepeerde oplosproducten in te schakelen.
Geeft de groepen voor de poederreservoirs vrij
Keuze van het tweetal samen te voegen motoren voor de poeders
Hiermee wordt het voormalen van de koffiedosis geactiveerd.
Instellingen van het display
Beschrijving
Advertenties
Inhoudsopgave
