Inhoudsopgave
Advertenties
Vlees
Gerecht
Temperatuur (°C)
Gekookte ham
96
1000 g
Kippenborst, ge-
90
pocheerd
Kip, gepocheerd,
96
1000 - 1200 g
Kalf/varkensvlees
90
zonder bot, 800 -
1000 g
Casselerrib (ger-
90
ookte varkensrug),
gepocheerd
Tafelspitz (ge-
96
kookt rundvlees)
Chipolataworstjes 80
Eieren
Gerecht
Temperatuur (°C)
Eieren, hard
96
gekookt
Eieren, medi-
96
um gekookt
Eieren, zacht
96
gekookt
11.6 Circulatiegrill en Stomen
na elkaar
Als u functies combineert kunt u vlees,
groente en bijgerechten na elkaar
bereiden. Alle gerechten zijn klaar om
tegelijkertijd te worden geserveerd.
• Om het voedsel eerst te braden,
gebruik de functie: Circulatiegrill.
• Doe de voorbereide groente en
bijgerechten in het kookgerei dat
geschikt is voor de oven en plaats het
vervolgens in de oven met het vlees.
Tijd (min)
Roosterhoogte Water in de
55 - 65
2
25 - 35
2
60 - 70
2
80 - 90
2
90 - 110
2
110 - 120
2
15 - 20
2
Tijd (min)
Roosterhoogte Water in de
18 - 21
2
13 - 16
2
11 - 12
2
• Laat de oven afkoelen tot een
temperatuur van ongeveer 80 °C.
Open de ovendeur op de eerste
stand gedurende 15 minuten om het
apparaat sneller te laten afkoelen.
• Start de functie: Stomen. Kook alles
samen tot het klaar is.
Maximale waterhoeveelheid
is 800 ml.
NEDERLANDS
25
waterlade (ml)
800 + 150
500
800 + 150
800 + 300
800 + 300
800 + 700
400
waterlade (ml)
500
450
400
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
