Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave
Beschikbare talen

Beschikbare talen

BSE798280M
BSE79828BM
BSK798280B
BSK798280T
USER
MANUAL
EN
User Manual
Steam oven
DE
Benutzerinformation
Dampfgarer
FR
Notice d'utilisation
Four vapeur
NL
Gebruiksaanwijzing
Stoomoven
Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor AEG BSE798280M

  • Pagina 1 BSE798280M User Manual Steam oven BSE79828BM Benutzerinformation BSK798280B Dampfgarer BSK798280T Notice d'utilisation Four vapeur Gebruiksaanwijzing Stoomoven USER MANUAL...
  • Pagina 161: Voor Perfecte Resultaten

    INHOUDSOPGAVE VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat je voor dit AEG-product hebt gekozen. We hebben het gecreëerd om jarenlang onberispelijke prestaties te leveren, met innovatieve technologieën die het leven eenvoudiger maken – functies die je wellicht niet op gewone apparaten aantreft. Neem een paar minuten de tijd om het beste uit het apparaat te halen.
  • Pagina 162: Veiligheidsinformatie

    VEILIGHEIDSINFORMATIE 5.6 Instellen: Waterhardheid....174 11.3 Ga als volgt te werk voor gebruik: Stoom 6. DAGELIJKS GEBRUIK......175 reiniging..........195 6.1 Instellen: Verwarmingsfuncties..175 11.4 Reinigingsherinnering....196 6.2 Waterreservoir......176 11.5 Hoe schoon te maken: Waterreservoi Ga als volgt te werk voor gebruik: Waterr r............196 eservoir..........
  • Pagina 163: De Veiligheid Van Kinderen En Kwetsbare Personen

    Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat zij met het • apparaat gaan spelen en mobiele apparaten met My AEG Kitchen.. Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het •...
  • Pagina 164: Veiligheidsvoorschriften

    VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat • u welke soort onderhoud dan ook gaat uitvoeren. Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een • erkend servicecentrum of een gekwalificeerde persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties met elektriciteit te voorkomen.
  • Pagina 165: Elektrische Aansluiting

    VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen voldoet. • Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. • Controleer, voordat u het apparaat monteert, of de ovendeur onbelemmerd opengaat. • Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het moet worden gebruikt met de elektrische voeding.
  • Pagina 166: Gebruik

    VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Gebruik geen adapters met meerdere stekkers en verlengkabels. • Zorg dat u de netstekker en het netsnoer niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice. • Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat of de niche onder het apparaat, met name niet als deze werkt of als de deur heet is.
  • Pagina 167: Onderhoud En Reiniging

    VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN – bewaar geen vochtige gerechten en voedsel in het apparaat nadat u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. • Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.
  • Pagina 168: Service

    BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT zijn bedoeld om informatie te geven over de operationele status van het apparaat. Ze zijn niet bedoeld voor gebruik in andere toepassingen en zijn niet geschikt voor verlichting in huishoudelijke ruimten. • Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. 2.7 Service •...
  • Pagina 169: Accessoires

    HET IN- EN UITSCHAKELEN VAN DE OVEN 3.2 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Bakplaat Voor gebak en koekjes. Grill-/braadpan Om te bakken en braden of als een pan om vet in op te vangen. Voedselsensor Om de temperatuur binnenin het voedsel te meten.
  • Pagina 170: Display

    HET IN- EN UITSCHAKELEN VAN DE OVEN Aan / UIT Houd ingedrukt om de oven in en uit te schakelen. Menu Geeft een overzicht van de ovenfuncties. Favorieten Geeft een overzicht van de favoriete instellingen. Display Toont de huidige instellingen van de oven. Lampschakelaar Om de verlichting in en uit te schakelen.
  • Pagina 171 HET IN- EN UITSCHAKELEN VAN DE OVEN Als u de oven 2 minuten niet gebruikt, gaat de display naar stand-by. 12 : 34 Wanneer u kookt, worden op de display de in‐ 12:30 12:30 gestelde functies en andere beschikbare opties weergegeven.
  • Pagina 172: Voorafgaand Aan Het Eerste Gebruik

    Om de oven te verbinden heb je nodig: • Draadloos netwerk met internetverbinding. • Mobiel apparaat dat is verbonden met je draadloze netwerk. Stap 1 Download de mobiele app My AEG Kitchen en volg de instructies voor de volgende stappen. Stap 2 Zet de oven aan.
  • Pagina 173: Softwarelicenties

    5.4 Softwarelicenties De software in dit product bevat onderdelen die gebaseerd zijn op vrije en open source software. AEG erkent de bijdragen van de open software en robotgemeenschappen aan het ontwikkelings‐ project. Om toegang te krijgen tot de broncode van deze vrije en open source-softwarecomponenten waarvan de licentievoorwaarden publiceren en om hun volledige auteursrechtelijke informatie en toepasselijke licentievoorwaarden te bekijken, bezoek: http://aeg.opensoftwarerepository.com...
  • Pagina 174: Eerste Voorverwarming

    VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK 5.5 Eerste voorverwarming Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor. Stap 1 Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven. Stap 2 Stel de maximale temperatuur in voor de functie: Laat de oven één uur werken. Stap 3 Stel de maximale temperatuur in voor de functie: Laat de oven 15 minuten werken.
  • Pagina 175: Dagelijks Gebruik

    DAGELIJKS GEBRUIK Waterhardheid Testpapier Kalkafzetting Kalkafzetting Waterclassi‐ (mmol/l) (mg/l) ficatie Niveau 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 zacht 8 - 14 1,4 - 2,5 51 - 100 gematigd hard 15 - 21 2,6 - 3,8 101 - 150 hard ≥...
  • Pagina 176: Waterreservoir

    DAGELIJKS GEBRUIK Doe het op een snellere manier! 6.2 Waterreservoir A. Deksel B. Golfbreker C. Lade D. Watervulopening E. Schaal F. Voorkap 6.3 Ga als volgt te werk voor gebruik: Waterreservoir Stap 1 Verwijder de voorkap van de waterlade. Stap 2 Vul de waterlade tot het maximale niveau.
  • Pagina 177: Instellen: Steamify - Stoomverwarmingsfunctie

    DAGELIJKS GEBRUIK Stap 3 Draag de waterlade in de horizontale positie om morsen van water te voorko‐ men. Stap 4 Wanneer u de waterlade vult, plaatst u deze in dezelfde positie. Duw de voor‐ kap totdat de waterlade zich in de oven bevindt.
  • Pagina 178 DAGELIJKS GEBRUIK Stoom voor bakken en braden Voor geroosterde en gebakken gerechten vlees, vis, 155 - 230 °C gevogelte, gevuld bladerdeeg, taarten, muffins, gra‐ tin, groenten en gebakgerechten. Als u de timer instelt en het voedsel op het eerste ni‐ veau zet, wordt de onderste verwarmingsfunctie au‐...
  • Pagina 179: Instellen: Sousvide-Koken

    DAGELIJKS GEBRUIK 6.5 Instellen: SousVide-koken Stap 1 Zet de oven aan. Selecteer het symbool van de verwarmingsfunctie en druk erop om het submenu te openen. Stap 2 Druk op: Stap 3 Druk op: .Het display toont de temperatuurinstellingen. Stap 4 Stel de temperatuur in en druk op: Stap 5 Druk op...
  • Pagina 180: Verwarmingsfuncties

    DAGELIJKS GEBRUIK Stap 3 Druk op: . Voer in: Kook- En Bakassistent. Stap 4 Kies een gerecht of een voedseltype. Stap 5 Druk op: Doe het op een snellere manier! 6.7 Verwarmingsfuncties STANDAARD Verwarmingsfunc‐ Toepassing Om dunne stukken voedsel te grillen en brood te roosteren. Grillen Voor het braden van grote stukken vlees of gevogelte met bot op één ni‐...
  • Pagina 181 DAGELIJKS GEBRUIK Verwarmingsfunc‐ Toepassing Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining en een krokante bo‐ dem. Pizza-functie Voor het bakken van taarten met een krokante bodem en het bewaren van voedsel. Onderwarmte SPECIAAL Verwarmingsfunc‐ Toepassing Voor het inmaken van groenten (bijv. augurken). Inmaken Om in plakjes gesneden fruit, groenten en champignons te drogen.
  • Pagina 182 DAGELIJKS GEBRUIK Verwarmingsfunc‐ Toepassing Voor het bereiden van mals, sappig braadstuk. Lage temperatuur garen Om eten warm te houden. Warm houden Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Bij het gebruik van deze functie kan de temperatuur in de ruimte verschil‐ len van de ingestelde temperatuur.
  • Pagina 183: Toelichting Van: Warmelucht (Vochtig)

    KLOKFUNCTIES Verwarmingsfunc‐ Toepassing Om het rijsproces van gistdeeg te versnellen. Het voorkomt dat het opper‐ vlak van het deeg uitdroogt en houdt het deeg elastisch. Deeg laten rijzen Voor het stomen van groenten, bijgerechten of vis Stoom De functie is geschikt voor het bereiden van delicate gerechten zoals vla, vlaaien, terrines en vis.
  • Pagina 184: Instellen: Klokfuncties

    KLOKFUNCTIES Klokfunctie Toepassing Uitgestelde start Om het begin en/of het einde van het koken uit te stellen. Tijd verlenging Om de kooktijd te verlengen. Herinnering Om een aftelling in te stellen. Maximum is 23 uur 59 min. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven. 7.2 Instellen: Klokfuncties De klok instellen Stap 1...
  • Pagina 185 KLOKFUNCTIES De eindoptie kiezen Stap 4 Druk op: Stap 5 Druk op: Actie beëindigen. Stap 6 Kies je voorkeur: Actie beëindigen. Stap 7 Druk op: . Herhaal de actie totdat het hoofdscherm op het display verschijnt. Het begin van het koken uitstellen Stap 1 Stel de verwarmingsfunctie en de temperatuur in.
  • Pagina 186: Ga Als Volgt Te Werk Voor Gebruik: Accessoires

    GA ALS VOLGT TE WERK VOOR GEBRUIK: ACCESSOIRES De timerinstellingen wijzigen Je kunt de ingestelde tijd tijdens het koken op elk gewenst moment wijzigen. 8. GA ALS VOLGT TE WERK VOOR GEBRUIK: ACCESSOIRES 8.1 Accessoires plaatsen Een kleine inkeping bovenaan verhoogt de veiligheid. Deze inkepingen voorkomen bovendien omkanteling.
  • Pagina 187: Hoe Gebruikt U: Voedselsensor

    GA ALS VOLGT TE WERK VOOR GEBRUIK: ACCESSOIRES 8.2 Voedselsensor Voedselsensor- meet de temperatuur binnenin het voedsel. Je kunt het bij elke verwarmingsfunctie gebruiken. Er moeten twee temperaturen worden ingesteld: De oventemperatuur: (minimaal 120 °C). De kerntemperatuur. Voor de beste kookresultaten: Ingrediënten moeten op ka‐...
  • Pagina 188 GA ALS VOLGT TE WERK VOOR GEBRUIK: ACCESSOIRES Stap 4 Steek de Voedselsensor in de aansluiting op de voorkant van de oven. Het display toont de huidige temperatuur van: Voedselsensor. Stap 5 - druk om de kerntemperatuur van de sensor in te stellen. Stap 6 - druk om de voorkeursoptie in te stellen: •...
  • Pagina 189: Extra Functies

    EXTRA FUNCTIES 9. EXTRA FUNCTIES 9.1 Hoe kan ik opslaan: Favorieten U kunt uw favoriete instellingen opslaan, zoals de verwarmingsfunctie, de bereidingstijd, de temperatuur of de reinigingsfunctie. U kunt 3 favoriete instellingen opslaan. Stap 1 Schakel de oven in. Stap 2 Selecteer de gewenste instelling.
  • Pagina 190: Koelventilator

    AANWIJZINGEN EN TIPS De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: Binnenverlichting, Voedselsensor, Eindtijd, Lage temperatuur garen. 9.4 Koelventilator Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Als u de oven uitschakelt, kan de koelventilator blijven werken totdat de oven is afgekoeld.
  • Pagina 191: Warmelucht (Vochtig) - Aanbevolen Accessoires

    AANWIJZINGEN EN TIPS (°C) (min) Hartig gebak, 20 bakplaat of lekschaal 20 - 30 stuks Zandkoekjes, 20 bakplaat of lekschaal 15 - 25 stuks Taartjes, 8 stuks bakplaat of lekschaal 15 - 25 10.3 Warmelucht (vochtig) - aanbevolen accessoires Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op dan licht en reflecterend servies.
  • Pagina 192 AANWIJZINGEN EN TIPS BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU. Bakken in een bakblik (°C) (min) Appeltaart, 2 blikken Hetelucht 60 - 90 Ø20 cm Appeltaart, 2 blikken Boven- + onder‐ 70 - 90 Ø20 cm warmte BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU. Koekjes Gebruik de derde rekstand. (°C) (min) Zandtaartdeeg / Deegreep‐...
  • Pagina 193: Aanwijzingen Voor Testinstituten

    AANWIJZINGEN EN TIPS BAKKEN OP MEERDERE NIVEAUS. Koekjes (°C) (min) Zandtaartdeeg / Dee‐ Hetelucht 25 - 45 1 / 4 greepjes Kleine cakes, 20 stuks Hetelucht 23 - 40 1 / 4 per bakplaat, verwarm de lege oven voor Zachte cake zonder vet Hetelucht 35 - 50 1 / 4...
  • Pagina 194: Onderhoud En Reiniging

    ONDERHOUD EN REINIGING Stel de temperatuur in op 100 °C. Container (kg) (min) (Gastro‐ norm) Broccoli, ver‐ 1 x 2/3 geper‐ 8 - 9 Plaats de bak‐ warm de lege foreerd plaat op het oven voor eerste ovenni‐ veau. Broccoli, ver‐ 1 x 2/3 geper‐...
  • Pagina 195: Hoe Te Verwijderen: Inschuifrails

    ONDERHOUD EN REINIGING Reinig de uitsparing telkens na gebruik. Vetophoping of andere resten kunnen brand veroorzaken. Bewaar het voedsel niet langer dan 20 minuten in de oven. Droog de uitsparing Dagelijks ge‐ na elk gebruik met een zachte doek. bruik Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen.
  • Pagina 196: Reinigingsherinnering

    ONDERHOUD EN REINIGING Functie Omschrijving Duur Stoomreiniging Lichte reiniging 30 min Stoomreiniging Plus Normale reiniging 75 min Bespray de ruimte met een reini‐ gingsmiddel. Stap 3 Druk op . Volg de instructies op het display. Als de reiniging is voltooid klinkt er een geluidssignaal. Stap 4 Druk op een willekeurig symbool om het signaal uit te zetten.
  • Pagina 197: Gebruik: Ontkalken

    ONDERHOUD EN REINIGING Stap 4 Was de onderdelen van de waterlade met water en zeep. Gebruik geen schuurspon‐ zen en maak de waterlade niet schoon in de vaatwasser. Stap 5 Monteer de waterlade opnieuw. Stap 6 Klik de golfbreker erin. Duw die in de ladebak.
  • Pagina 198: Ontkalkmelder

    ONDERHOUD EN REINIGING Stap 8 Wanneer de functie is afgelopen, verwijdert u de braadpan. Wanneer deze functie werkt, is de lamp uit. Wanneer het ontkalken eindigt: Schakel de oven uit. Wanneer de oven koud is, Laat de ovendeur open en droogt u de ovenruimte met wacht tot de ovenruimte droog een zachte doek.
  • Pagina 199: Droogherinnering

    ONDERHOUD EN REINIGING Stap 4 Schakel de functie in en volg de instructies op het display. Stap 5 Wanneer de functie is afgelopen, verwijdert u de braadpan. Wanneer deze functie werkt, is de lamp uit. 11.9 Droogherinnering Na het koken met een stoomverwarmingsfunctie vraagt het display om de oven te drogen. Druk op JA om de oven te drogen.
  • Pagina 200: Hoe Te Vervangen: Lamp

    ONDERHOUD EN REINIGING Stap 3 Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). Houd de deur aan beide kanten vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte doek op een stabi‐ ele ondergrond.
  • Pagina 201: Probleemoplossing

    PROBLEEMOPLOSSING Bovenlamp Stap 1 Draai de glazen afdekking om die te verwijderen. Stap 2 Verwijder de metalen ring en reinig de glazen afdekking. Stap 3 Vervang de lamp door een geschikte hittebestendige lamp van 300 °C. Stap 4 Bevestig de metalen ring aan de glazen afdekking en installeer deze. Zijlamp Stap 1 Verwijder de linker inschuifrail om toegang te krijgen tot de lamp.
  • Pagina 202 PROBLEEMOPLOSSING De oven gaat niet aan of warmt niet op Mogelijke oorzaak Oplossing De klok is niet ingesteld. Stel de klok in, raadpleeg voor meer informatie het hoofdstuk 'Klokfuncties', Instellen: Klok‐ functies. De deur is niet goed gesloten. Sluit de deur volledig. De zekering is doorgeslagen.
  • Pagina 203 PROBLEEMOPLOSSING Problemen met de reinigingsprocedure Omschrijving Mogelijke oorzaak Oplossing De waterreservoir is moeilijk Het deksel en de golfbreker Verwijder het deksel en de schoon te maken. zijn niet verwijderd. golfbreker. Er is geen water aanwezig in De waterreservoir is niet tot Controleer of er ontkalkings‐...
  • Pagina 204: Hoe Te Beheren: Foutcodes

    PROBLEEMOPLOSSING Problemen met wifi-signaal Mogelijke oorzaak Oplossing Er is een nieuwe router geïnstalleerd of de rou‐ Raadpleeg het hoofdstuk 'Voor het eerste ge‐ terconfiguratie is gewijzigd. bruik', Draadloze verbinding, om de oven en het mobiele apparaat opnieuw te configureren. Het draadloze netwerksignaal is zwak. Verplaats indien mogelijk de router dichterbij de oven.
  • Pagina 205: Servicegegevens

    Wij raden je aan om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......... Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEZUINIGHEID 13.1 Productinformatie- en productinformatieblad* Naam leverancier BSE798280M 944188322 BSE79828BM 944188569 Modelidentificatie BSK798280B 944188334 BSK798280T 944188568 Energie-efficiëntie-index 61,9 Energie-efficiëntieklasse 205/216...
  • Pagina 206: Energiebesparing

    Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hete‐ 0,52 kWh/cyclus lucht Aantal ruimten Warmtebron Elektriciteit Volume 70 l Soort oven Inbouwoven BSE798280M 39.0 kg BSE79828BM 39.0 kg Massa BSK798280B 38.5 kg BSK798280T 38.5 kg * Voor de Europese Unie overeenkomstig EU-verordeningen 65/2014 en 66/2014.
  • Pagina 207: Menustructuur

    MENUSTRUCTUUR Restwarmte Bij sommige ovenfuncties worden, als een programma met tijdselectie (Duur of Einde) in werking is en de bereidingstijd langer is dan 30 minuten, de verwarmingselementen automatisch eerder uitgeschakeld. De ventilator en lamp blijven werken. Wanneer u de oven uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan.
  • Pagina 208: Submenu Voor: Reinigen

    MENUSTRUCTUUR 14.2 Submenu voor: Reinigen Submenu Toepassing Drogen Procedure om de resterende condensatie in de holte op te laten drogen na gebruik van de stoomfuncties. Stoomreiniging Licht reinigen. Stoomreiniging Plus Grondig reinigen. Ontkalken Verwijderen van kalkresten uit de stoomgenerator. Spoelen Reinigen van de stoomgenerator.
  • Pagina 209: Submenu Voor: Aansluitingen

    MENUSTRUCTUUR 14.4 Submenu voor: Aansluitingen Submenu Beschrijving Wi-Fi Om in en uit te schakelen: Wi-Fi. Bediening op afstand Om de afstandsbediening in en uit te schakelen. Optie alleen zichtbaar nadat u het volgende inschakelt: Wi- Automatische bediening op af‐ Om de bediening op afstand automatisch te starten na het stand indrukken van BEGIN.
  • Pagina 210: Submenu Voor: Service

    HET IS HEEL GEMAKKELIJK! 14.6 Submenu voor: Service Submenu Beschrijving Demofunctie Activerings-/deactiveringscode: 2468 Softwareversie Informatie over softwareversie. Terug naar fabrieksinstellingen Herstelt fabrieksinstellingen. 15. HET IS HEEL GEMAKKELIJK! Voorafgaand aan het eerste gebruik moet u het volgende instellen: Helderheid Geluidsvolu‐ Waterhard‐ Taal Toetstonen Dagtijd...
  • Pagina 211 HET IS HEEL GEMAKKELIJK! Begin met koken - druk hierop om - selecteer de - druk hierop om Instellen: tempe‐ - druk hierop om de oven in te verwarmings‐ te beginnen met ratuur. te bevestigen. schakelen. functie. koken. Bereiding met stoom - Steamify Stel de temperatuur in.
  • Pagina 212: Doe Het Op Een Snellere Manier

    HET IS HEEL GEMAKKELIJK! Reinig de oven met Stoomreiniging Ontkalken Voor het verwijderen van kalkresten uit de stoomgenerator. Spoelen Voor het spoelen en reinigen van de stoomgenerator na fre‐ quent gebruik van de stoomfuncties. 16. DOE HET OP EEN SNELLERE MANIER! Hier ziet je alle handige snelkoppelingen.
  • Pagina 213: Milieubescherming

    DOE HET OP EEN SNELLERE MANIER! Uitstellen: Begin en einde van het koken Annuleren: Timer instellen Hoe gebruikt u: Voedselsensor 17. MILIEUBESCHERMING Recycleer de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte afvalcontainer om het te recycleren. Bescherm het milieu en de volksgezondheid en recycleer op een correcte manier het afval van elektrische en elektronische apparaten.
  • Pagina 214 214/216...
  • Pagina 215 215/216...
  • Pagina 216 www.aeg.com/shop...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bse79828bmBsk798280bBsk798280t

Inhoudsopgave