Als afzonderlijke kookplaat Klantenservice Transfer-functie Automatische kookfunctie Activeren Meer informatie over producten, accessoires, Deactiveren onderdelen en diensten vindt u op het internet: Instellingen veranderen www.gaggenau.com en in de online-shop: www.gaggenau-eshop.com Timerfuncties Automatische kooktijd De kookwekker Stopwatch-functie Booster-functie voor kookpannen Activeren Deactiveren...
m Bestemming van het Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen apparaat niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 Berg de gebruiksaanwijzing, het jaar uit de buurt blijven van het toestel of de...
m Belangrijke uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de veiligheidsinstructies klantenservice. Kans op een elektrische schok! Binnendringend vocht kan een schok ▯ Risico van brand! veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete ▯...
Oorzaken van schade Attentie! – Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken. – Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken. – Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat.
Bescherming van het milieu Koken met inductie In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing Voordelen bij koken met inductie van energie en de afvoer van het apparaat. Koken met inductie is radicaal anders dan gebruikelijk, de warmte ontstaat direct in het kookgerei. Dit biedt Tips om energie te besparen vele voordelen: ▯...
Pagina 8
Er zijn ook inductievormen waarvan de bodem niet Geen pan of ongeschikte afmeting volledig ferromagnetisch is: Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt ▯ geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is Is de bodem van de pan slechts gedeeltelijk of geen geschikte afmeting heeft, knippert de ferromagnetisch, dan wordt alleen het kookstand op de indicator van de kookzone.
Het apparaat leren kennen Informatie over afmetingen en vermogens van de kookzones vindt u in het overzicht. ~ "" op pagina 2 Het bedieningspaneel Indicaties Sensortoetsen š ÿ Display-reinigingsbescherming Hoofdschakelaar Kinderslot Ú Braadsensorfunctie ª Flex-functie geactiveerd Timer-functie « Flex-functie gedeactiveerd Ž...
De kookzones Kookzones Û Eenvoudige kookzone Gebruik kookgerei dat de juiste afmetingen heeft. á Zie het hoofdstuk ~ "Flex-functie" Flexibele kookzone Alleen kookgerei gebruiken dat geschikt is voor inductiekoken, zie het hoofdstuk ~ "Koken met inductie" Restwarmte-indicatie De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte- indicatie.
Twistpad met twistknop Apparaat bedienen Het twist-pad is het instelgebied waarin u met de twist- In dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone instelt. knop de kookzones en kookstanden kunt kiezen. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.
Kookadvies Kookzone en kookstand kiezen De kookplaat moet ingeschakeld zijn. Advies De kookzone kiezen. Hiervoor de twist-knop bij de gewenste kookzone aanraken. ▯ Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en dikvloeibare sauzen regelmatig roeren. Binnen de volgende 10 seconden aan de twist-knop draaien tot de gewenste kookstand in het display ▯...
Pagina 13
Bereidingstabel In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten variëren. Kookstand Bereidings- tijd (min.) Smelten Chocolade, couverture 1 - 1. Boter, honing, gelatine 1 - 2 Opwarmen en warmhouden...
Pagina 14
Kookstand Bereidings- tijd (min.) Stoven / braden met weinig olie* Schnitzel, on/gepaneerd 6 - 7 6 - 10 Schnitzel, diepvries 6 - 7 8 - 12 Kotelet, on/gepaneerd** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm dik) 7 - 8 8 - 12 Borst van gevogelte (2 cm dik)** 5 - 6...
Als afzonderlijke kookplaat Flex-functie Gebruik van de gehele kookzone door beide kookplaten met elkaar te verbinden. De flexibele kookzone kan naar wens als één kookzone of als twee afzonderlijke kookzones worden gebruikt. Beide kookzones verbinden Hij bestaat uit vier inductoren, die onafhankelijk van Kookgerei plaatsen.
Aanwijzingen Transfer-functie ‒ De pan verplaatsen naar een kookzone die niet ingeschakeld is, die nog niet vooraf is ingesteld en waarop eerder nog geen andere pan is geplaatst. Met deze functie kunt u de instellingen van een ‒ Wanneer tijdens het verplaatsen van een pan op de kookzone overdragen op een andere kookzone.
Deactiveren Automatische kookfunctie Functie direct beëindigen: Het symbool ¬ ‹ aanraken.Alle kookzones schakelen naar kookstand Met de automatische kookfunctie worden voor elke Het symbool ¬ is wit verlicht. kookzone vooraf ingestelde kookstanden gebruikt.Plaats binnen 9,5 minuten een geschikte pan, Functie eindigt automatisch: Wanneer er na 8 minuten zodat de voorgestelde waarde kan worden op een of meerdere kookzones geen geschikte pan is overgenomen.
Braadsensor-functie Timerfuncties Wordt er een kooktijd voor een kookzone geprogrammeerd en is de braadsensor-functie Uw kookplaat beschikt over drie timerfuncties: geactiveerd, dan begint de bereidingstijd direct af te lopen, en niet pas wanneer de gekozen ▯ Automatische kooktijd temperatuurstand bereikt is. ▯...
Aan het einde van de ingestelde tijd Booster-functie voor kookpannen Gedurende drie minuten klinkt er een signaal. op het ‹‹ display van de kookwekker knippert . Raak opnieuw Š Met deze functie worden grote hoeveelheden nog het symbool aan, de indicaties en het signaal Š...
Warmhoudfunctie Braadsensorfunctie Deze functie is geschikt voor het smelten van chocolade Bij de braadsensor-functie wordt de temperatuur van de of boter en voor het warmhouden van gerechten. pan geregeld via temperatuurstanden. Tijdens het hele braadproces wordt de juiste temperatuur aangehouden. Deze functie is beschikbaar voor alle kookzones.
‒ Pannen van een ander type kunnen oververhit raken en de temperatuur kan lager of hoger zijn dan de gekozen temperatuurstand. Probeer eerst de laagste temperatuurstand uit en verander deze zo nodig. Temperatuurstanden Temperatuurstand Geschikt voor zeer laag Het maken en inkoken van sauzen, het stoven van groente en het bakken van gerechten met pure olijf- olie extra, boter of margarine.
Tempera- Totale bereidingstijd vanaf tuurstand het geluidssignaal (min.) Diversen Camembert/Kaas 7 - 10 Voorgegaarde, droge producten met toevoeging van water, bijv. pasta. 5 - 10 Croutons 6 - 10 Amandelen/walnoten/pijnboompitten 3 - 15 * Regelmatig keren. ** Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken. Zo stelt u in Braadsensorfunctie uitschakelen Ú...
Kinderslot Automatische uitschakeling De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde Wanneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de geen instellingen gewijzigd zijn, wordt de automatische kookzones kunnen inschakelen. veiligheidsuitschakeling geactiveerd. De kookzone warmt niet meer op. Er klinkt een signaal en in de indicatie van de kookzone verschijnt de Kinderslot activeren en deactiveren œ...
Basisinstellingen Het apparaat heeft verschillende basisinstellingen. U kunt deze instellingen aanpassen aan uw gewoonten. Indicatie Functie Geluidssignalen ‹¯ Alle signalen zijn ingeschakeld.* ™‚ Œ De meeste signalen zijn uitgeschakeld. Keuzetijd van de kookzone † De kookzone blijft 5 seconden lang geselecteerd. ‚‹...
Zo komt u bij de basisinstellingen Vormtest De kookplaat moet uitgeschakeld zijn. Met deze functie kunnen de snelheid en kwaliteit van De kookplaat inschakelen. het kookproces afhankelijk van het kookgerei worden In de volgende 10 seconden op het symbooI gecontroleerd. drukken.
Omlijsting van de kookplaat Reinigen Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de volgende Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u aanwijzingen: kopen via de klantenservice of in onze e-shop. ▯ Gebruik alleen warm zeepsop. ▯...
Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) Gebruik Waarom kan ik de kookplaat niet inschakelen en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht? Het kinderslot is geactiveerd. Plaats de twist-knop op het twist-pad. Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ~ "Kinderslot" Waarom is er een geluidssignaal te horen? Verwijder de vloeistof of etensresten van het bedieningspaneel.
Pagina 30
Kookgerei Waarom duurt het zo lang tot het kookgerei warm wordt of waarom wordt het niet warm genoeg, hoewel er een hoge kook- stand is ingesteld? Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie. Ga na of de pan geschikt is voor inductie en of het op de kookzone met de meest geschikte afmetingen staat.
Storingen - wat te doen? In de regel gaat het bij storingen om kleinigheden ie gemakkelijk op te lossen zijn. Neem alstublieft de aanwijzingen in de tabel in acht voor u de servicedienst belt. Indicatie Mogelijke oorzaak Oplossing geen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer met behulp van andere elektrische apparaten of er een kortsluiting bij de stoomtoevoer is opgetreden.
Klantenservice Indien het apparaat moet worden gerepareerd, staat onze klantenservice voor u klaar. Wij zullen altijd een geschikte oplossing vinden, ook om te voorkomen dat de technicus onnodig bij u langskomt. Vermeld bij de klantenservice het artikelnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD-Nr.) zodat wij u op een vakkundige wijze te woord kunnen staan.