Inhoudsopgave
Advertenties
Goudgele
aardappelen (3 porties)
Bereidingstijd: 25–35 minuten
-
Ingrediënten
500 g geschilde aardappelen
1 fijngesnipperde ui
10 g boter
1–2 eetlepels kerriepoeder
250 ml groentebouillon (instant)
50 ml room
125 g erwten (diepvries)
zout, peper
Bereiding
Snijd de aardappelen in grove blokjes
(ca. 3 x 3 cm) of gebruik kleine aardap-
peltjes. Doe alle ingrediënten in een vol-
doende grote schaal en meng het ge-
heel. Bereid de aardappelen afgedekt.
Roer de aardappelen om als het geluids-
signaal klinkt en laat ze verder koken.
-
Instelling:
Aardappelen
Gewicht: 800 g
Niveau: draaiplateau
Rijst
Met dit programma kunt u rijst in de
magnetron bereiden.
-
Bereiding
Voer het gewicht van de droge rijst in.
Giet kokend water over de droge rijst in
de volgende verhouding: 1 deel rijst op
2 delen water.
Bereid de rijst afgedekt.
Recepten - automatische programma's
Groentegratin (4 porties)
Bereidingstijd: ca. 40 minuten
-
Ingrediënten
400 g bloemkool of broccoli
400 g wortelen
Voor de kaassaus
20 g margarine
20 g bloem
300 ml groentebouillon (instant)
200 ml melk
100 g Emmentaler, in blokjes
50 g Goudse kaas, geraspt
Peper, zout, nootmuskaat,
1 eetlepel gehakte peterselie
Bereiding
Snijd de bloemkool of broccoli in kleine
roosjes. Snijd de wortels in schijfjes
(3 mm). Doe beide producten in een
ovenschaal (diameter ca. 24 cm) en
meng het geheel. Verhit de margarine,
voeg het meel toe en voeg al roerend de
bouillon en de melk toe. Voeg de Em-
mentaler toe en laat het mengsel op een
zacht vuur koken totdat de kaas is ge-
smolten. Voeg zout, peper, nootmuskaat
en peterselie toe. Giet de saus over de
groente. Strooi de Goudse kaas erover
en bereid het gerecht onafgedekt.
-
Instelling:
Ovenschotel
Gewicht: 1.500 g
Niveau: draaiplateau
55
Advertenties
Inhoudsopgave
