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Beschikbare talen
Beschikbare talen
KUCHEN UND GEBÄCK
GARGUT
1)
Apfelkuchen
Wähe
Obstkuchen
Rührteig
1)
Hefezopf
1)
Obstkuchen
Kleingebäck
Kekse
1)
Hefegebäck
1)
Brioches
1) Die Garzeiten schließen nicht die Vorheizdauer ein. Vor dem Garen den Backofen immer 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GARGUT
GEWICHT IN G
1.000 g
1)
Weißbrot
500 g
1)
Brötchen
Pizza
1) Die Garzeiten schließen nicht die Vorheizdauer ein. Vor dem Garen den Backofen immer 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GARGUT
mit Gemüse
Quiche
Lasagne
Dampfkartoffeln
Kartoffelgratin
44
Dampfgarfunktion
Einschubhöhe
2
160
2
175
2
160
1
160
2
150
2
160
3
165
3
150
2
200
3
180
Einschubhöhe
2
2
1
Dampfgarfunktion
Einschubhöhe
1
175
2
200
2
190
1
180
1
185
Garzeit in Minuten
Temperatur °C
90-120
30-40
80-90
40-45
100-110
40-50
30-35
20-35
12-20
20-30
Dampfgarfunktion
Temperatur °C
190
190
200
Garzeit in Minuten
Temperatur °C
30-40
50-60
45-60
32-42
50-60
HINWEISE
Kuchenform, 20 cm
Kuchenform, 26cm
Kuchenform, 26 cm
Kuchenform, 26 cm
Kuchenform, 20 cm
Brotform
Backpapier
Backpapier
Backpapier
Backpapier
Garzeit in Minu-
HINWEISE
ten
40-60
1-2 Laibe, 500 g
20-30
6-8 Brötchen auf
Backblech
20-30
Backpapier
HINWEISE
Pyrexform
Auflaufform
Pyrexform
Pyrexform
Pyrexform
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