Tips bij het bereiden
Brander
Zeer hevig - He-
vig
Sterke brander Schnitzel, steak,
omelet, gefri-
tuurde gerechten
Halfsnelbrander Gestoomde aard-
appelen, verse
groenten, maal-
tijdsoepen, pasta-
gerechten
Hulpbrander
Koken: stoof-
schotels, rijste-
pap, karamel
~Elektrische platen
V oor het eerste gebruik
E l e k t r i s c h e p l a t e n
Om de nieuwe geur te verwijderen, laat u de elektrische
kookplaat zonder pan 15 minuten op positie 4
ingeschakeld. Tijdens het eerste gebruik kunnen rook
en geurtjes vrijkomen die na verloop van tijd verdwijnen.
:
Waarschuwing – Gezondheidsrisico!
Bij het eerste opwarmen van de kookplaat komen
dampen vrij die tot irritatie van de slijmhuid kunnen
leiden. Tijdens deze procedure de keuken grondig
luchten. Kinderen, huisdieren en personen die bijzonder
gevaar lopen uit de omgeving van de ruimte houden.
Attentie!
Gebruik de kookzones niet zonder pan, met
uitzondering van deze eerste verhitting.
Werking
De elektrische plaat wordt bediend met een schakelaar
waarmee u het vermogen kan kiezen dat geschikt is
voor het voedsel dat bereid wordt.
Middelhoog
Laag
Rijst, becha-
Stomen: vis,
mel, ragout
groenten
Opwarmen en warm houden
van kant-en klaarmaaltijden en
verfijnde stoofschotels bereiden
Ontdooien en
Bereiden/smel-
langzaam
ten: boter, cho-
koken: peul-
colade,
vruchten, fruit,
gelatine
diepvriespro-
ducten
Hoe aanzetten
Draai de knop naar links tot de gewenste stand. De
werkingsindicator gaat branden.
Stand 1: minimumvermogen.
Stand 9: maximumvermogen.
Het wordt aanbevolen de hoogste stand te
Aanwijzing:
gebruiken bij de aanvang van de bereiding, en naar
tussenliggende vermogensstanden over te schakelen
na verloop van enkele minuten.
Hoe uitzetten
Draai de bedieningsknop naar rechts tot aan de uit-
stand. De werkingsindicator gaat uit.
Restwarmte
De elektrische plaat kan uitgezet worden even voordat
de bereiding voltooid wordt. Met de restwarmte kan de
bereiding gedurende enkele minuten voortgezet worden
en op deze wijze bespaart u energie.
Waarschuwingen voor het gebruik
Onderstaande raadgevingen helpen u energie te
besparen en schade aan pannen te vermijden:
Gebruik pannen met een vlakke en dikke bodem.
■
Gebruik pannen met een maat die geschikt is voor
■
de kookzone. De diameter van de bodem van de
pan moet dezelfde zijn als die van de kookzone,
nooit kleiner.
Vermijd het overlopen van vloeistof op het oppervlak
■
van de elektrische plaat. Gebruik hoge pannen
indien u met veel vloeistof kookt.
Houd de kookplaat droog. Zout water en natte
■
pannen kunnen deze aantasten. Kook niet met natte
pannen.
Tips bij het bereiden
Onderstaande tips zijn ter oriëntatie. De stand moet
verhoogd worden in geval van:
grote hoeveelheden vloeistof,
■
bereiding van grote gerechten,
■
pannen zonder deksel.
■
Bereidingswijze
Smelten: chocolade, boter, gelatine.
Koken: rijst, bechamel, ragout.
Koken: aardappelen, pasta, groente.
Smoren: stoofschotels, opgerold gebraad.
Stomen: vis.
Verwarmen, warm houden: kant-en-klaarge-
rechten.
Braden: schnitzels, steaks, omeletten.
Koken en goudbruin bakken
Elektrische platen
nl
Stand
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
31