Uso dell'apparecchio
it
Friggere (friggere 150-200 g a
porzione progressivamente in
1-2 l di olio**)
Prodotti surgelati, ad es. patate
fritte, bocconcini di pollo
Crocchette, surgelate
Carne, ad es. porzioni di pollo
Pesce, panato o in pastella di
birra
Verdure, funghi impanati o in
pastella di birra, tempura
Pasticcini, ad es. krapfen/bombo-
loni, frutta in pastella di birra
* Prosecuzione della cottura sen-
za coperchio
** Senza coperchio
*** Girare di frequente
36
Cottura a fuo-
Durata della
co lento
cottura a fuoco
lento in minuti
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-