henkelman Boxer Gebruikershandleiding pagina 25
Verberg thumbnails
Zie ook voor Boxer:
- Gebruikershandleiding (84 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (69 pagina's) ,
- Snelstartgids (4 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Stap
Procesfase
Liquid Control+ (op-
tie)
Rood vlees (optie)
Stap vacuüm (optie) Deze functie is alleen beschikbaar op machines met de ACS
Multicyclus vacuüm
(optie)
Bediening
Liquid Control+ is alleen beschikbaar met de optie Liquid
Control.
De functie Liquid Control+ stelt u in staat om gedurende een
bepaalde tijd door te gaan met het vacuümproces nadat het
verdampingsmoment bereikt is.
Deze functie is speciaal ontworpen voor het verpakken van
vers vlees. Het wordt toegevoegd aan de normale vacuüm-
functie om ontgassen van het product tijdens en na de seal-
fase te voorkomen. Dit ontgassen kan luchtbellen in de ver-
pakking veroorzaken.
en de TCS.
Stap vacuüm maakt het mogelijk om het vacuüm trekken af
te wisselen met pauzes, zodat de in een product ingesloten
lucht gelegenheid krijgt om uit het binnenste te ontsnappen.
In totaal kunnen maximaal 5 stappen worden geprogram-
meerd.
Deze functie is alleen beschikbaar op machines met een 10-
PCS.
Met multicyclus vacuüm kan stapsgewijs vacuüm worden ge-
trokken en gas geïnjecteerd. Hiermee wordt het zuurstofge-
halte nog extra verlaagd.
Beschrijving van de machine
25
Advertenties
Inhoudsopgave
