Latviešu
264
Sastāvdaļas
Saldētas uzkodas
(mazie dārzeņu rullīši
ap 20 g/0,7 uncēm)
Vistas fileja
Aptuveni
160 g/6 unces
Mājās gatavoti vistas
stienīši rīvmaizē
Vistas spārniņi
Aptuveni
100 g/3,5 unces
Gaļas karbonādes bez
kaula
Aptuveni
150 g/5,3 unces
Hamburgers
Aptuveni 200 g
(diametrs
10 cm/4 collas)
Sardeles
Aptuveni
100 g/3,5 unces
(diametrs
4 cm/1,6 collas)
Desiņas
Aptuveni
70 g/2,5 unces
(diametrs
2 cm/0,8 collas)
Cūkgaļas fileja
Zivs fileja (lasis)
Aptuveni 200 g
Zivs fileja (menca,
gliemenes)
Min.–maks.
Laiks
daudzums
(min)
100–600 g
14–16
(5–30 gab.)
1–6 gabali
20–25
3–18 gabali
15–20
2–25 gabali
15–40
1–5 karbonādes
19–25
1–4 kotletes
15–18
1–12 gabali
12–20
1–12 gabali
10–18
800–2400 g
90–140
1–5 gabali
18–22
1–4 gabali
7–14
Tempe
Gaisa
ratūra
ātrum
s
180 °C
Liels
ātrums
180 °C
Liels
ātrums
180 °C
Liels
ātrums
200 °C
Liels
ātrums
200 °C
Liels
ātrums
200 °C
Liels
ātrums
200 °C
Liels
ātrums
200 °C
Liels
ātrums
160 °C
Mazs
ātrums
200 °C
Liels
ātrums
200 °C
Liels
ātrums
Piezīme
Gatavi, kad zeltaini dzelteni un
kraukšķīgi no ārpuses.
Gatavošanas procesa vidū
sakratiet, apgrieziet vai
samaisiet.
Pievienojiet rīvmaizei eļļu.
Gatavi, kad zeltaini dzelteni.
Gatavošanas procesa vidū
sakratiet, apgrieziet vai
samaisiet.
Pirms sagriešanas ļaujiet tai
iestāvēties 5 minūtes.
Lai izvairītos no pieķepšanas,
novietojiet ādas pusi uz apakšu
un pievienojiet nedaudz eļļas.