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Modos de cocción
Los diagramas que aparecen a continuación son ejemplos de los accesorios. Pueden variar en
función de la receta/del plato usado. Puede encontrar más información en el libro de cocina.
Modos de cocción
• Descongelar
• Recalentar
• Derretir: mantequilla, chocolate,
MICROONDAS
queso.
• Cocinar: pescado, verduras,
frutas, huevos.
• Preparar: frutas asadas,
mermelada, salsas, natillas, pasta
choux, pasteles, caramelo, carne,
pescado.
• Horneado de pasteles sin color.
Sin precalentamiento
GRILL
• Carne o pescado al grill.
• Tostar al grill.
• Colorear platos gratinados o
tartas de merengue.
Se aconseja precalentar
• Horneado de piezas pequeñas
HORNO
con tiempos de cocción cortos:
pasteles de hojaldre, galletas,
pasteles enrollados, panecillos.
• Horneado especial, bollos o
brioches, bizcochos.
• Horneado de pizzas y tartas.
Se aconseja precalentar
VAPOR
• Cocción de pescado, verduras,
pollo, arroz y patatas.
Sin precalentamiento
PANACRUNCH
• Asado de piezas pequeñas de
carne y aves.
• Precalentamiento y
dejar crujiente (pizza, pan,
productos de patata).
Sin precalentamiento
Accesorios
Usos
que se deben
utilizar
Bandeja
Panacrunch
cuadrada.
Bandeja
Panacrunch
cuadrada.
Bandeja
Panacrunch
cuadrada.
Bandeja
Panacrunch
cuadrada en
posiciones
de estante
superior o
inferior.
Recipientes
Utilice sus propios
platos, bandejas o
-
boles de Pyrex®
directamente sobre la
base del horno
Envase de hojalata
resistente al calor
a utilizar en la bandeja
Panacrunch cuadrada
en posiciones de
estante inferior o
superior o en la base
del horno.
Envase de hojalata
resistente al calor
a utilizar en la bandeja
Panacrunch cuadrada
en posiciones de
estante inferior o
superior.
No ponga la comida
directamente sobre la
base del horno.
Coloque la comida
directamente en la
bandeja Panacrunch
cuadrada o en un
recipiente resistente
al calor en la bandeja
Panacrunch cuadrada.
-
19
ES
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