PRZEPISY
Biały chleb/chleb francuski
Składniki:
Program:
2 / Biały chleb/chleb francuski
Ustawienie
wody
120
mleka
140
masła
10
soli
1 ½
cukru
2
maki pszennej
400
typu 405
suchych drożdży
1
przybliżona waga
650g
wypieku
Chleb cebulowy
Składniki:
Program:
Ustawienie
wody
soli
cukru
maki pszennej typu 1050
smażonej cebuli
suchych drożdży
przybliżona waga wypieku
All manuals and user guides at all-guides.com
180
ml
220
ml
15
g
2
łyż.
3
łyż. stołowej
600
g
1 ½
łyż.
1000g
1 / Standard
350
500
ml
1
1 ½
łyż.
1
1
łyż.
540
760
g
75
100
g
1 ½
2
łyż.
900g
1300g
Chleb z rodzynkami
Składniki:
Program:
1 / Standard
Ustawienie
wody
masła
soli
miodu
maki pszennej typu
405
suchych drożdży
rodzynków
przybliżona waga
wypieku
Chleb razowy
Składniki:
Program:
3 / Razowy
Ustawienie
wody
oleju
soku z cytryny
maki żytniej typu
maki pszennej typu
1050
cukru
soli
suchych drożdży
mąki owsianej
przybliżona waga
wypieku
144
200
310
ml
1 ½
2 ½
łyż. stołowej
¾
1
łyż.
2
3
łyż. stołowej
420
650
g
1 ½
2
łyż.
75
100
g
700g
1100g
310
415
ml
1
1 ½
łyż. stołowej
1
1 ½
łyż. stołowej
150
200
g
300
400
g
3
4
łyż.
1
3
łyż.
2
3
łyż.
4
6
łyż.
750
1000