Inhoudsopgave
Advertenties
Bijgerechten en peulvruchten
Water of vloeistof in de aangegeven verhouding toevoegen.
Voorbeeld: 1:1,5 = per 100 g rijst 150 ml vloeistof toevoegen.
Levensmiddelen
Verhouding
Aardappels in de schil
-
(gemiddelde grootte)
Gekookte aardappels
-
(in kwarten)
Zilvervliesrijst
1:1,5
Rijst met lange korrel
1:1,5
Basmatirijst
1:1,5
Parboiled rijst
1:1,5
Risotto
1:2
Groene linzen
1:2
Witte bonen, voorge-
1:2
weekt
Couscous
1:1
Spelt, grof gemalen
1:2,5
Gierst, heel
1:2,5
Tarwe, heel
1:1
Balletjes
-
Gevogelte en vlees
Gevogelte
Levensmiddelen
Hoeveelheid
Kipfilet
per stuk 0,15 kg
Eendenborst*
per stuk 0,35 kg
* vooraf aanbraden en in folie wikkelen
Rundvlees
Levensmiddelen
Hoeveelheid
Dunne rosbief,
1 kg
medium*
Dikke rosbief,
1 kg
medium*
* vooraf aanbraden en in folie wikkelen
Varkensvlees
Levensmiddelen
Hoeveelheid
Varkensfilet*
0,5 kg
Varkensmedaillons*
ca. 3 cm dik
Casselerrib
in plakjes
* vooraf aanbraden en in folie wikkelen
Worsten
Levensmiddelen
Weense worstjes
Witte worst
Toebehoren
met gaatjes +
zonder gaatjes
met gaatjes +
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
met gaatjes +
zonder gaatjes
Toebehoren
zonder gaatjes
zonder gaatjes
Toebehoren
zonder gaatjes
met gaatjes +
zonder gaatjes
Toebehoren
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
Toebehoren
met gaatjes +
zonder gaatjes
met gaatjes +
zonder gaatjes
U kunt de inschuifhoogte voor de bak zonder gaatjes vrij
kiezen.
Hoogte
Verwarmings-
methode
3
Stomen
1
3
Stomen
1
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
3
Stomen
1
Hoogte
Verwarmings-
methode
2
Stomen
2
Stomen
Hoogte
Verwarmings-
methode
2
Stomen
3
Stomen
1
Hoogte
Verwarmings-
methode
2
Stomen
2
Stomen
2
Stomen
Hoogte
Verwarmings-
methode
3
Stomen
1
3
Stomen
1
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
35 45
100
20 25
100
30 40
100
20 30
100
20 30
100
15 - 20
100
30 - 35
100
30 45
100
65 - 75
100
6 - 10
100
15 - 20
100
25 35
100
60 70
95
20 25
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
15 - 25
100
12 - 18
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
25 35
100
30 40
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
10 - 12
100
10 - 12
100
15 - 20
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
80 - 90
12 - 18
80 - 90
15 - 20
23
Advertenties
Inhoudsopgave
