Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
b. Stoom voor Stoven 105 - 130 °C -
voor het koken van gestoofd en
gesmoord vlees of vis, brood en
gevogelte, evenals cheesecakes en
ovenschotels.
c. Stoom voor Zacht Krokant 135 -
150 °C - voor vlees, ovenschotels,
gevulde groenten, vis en gratin.
Dankzij de combinatie van stoom en
warmte wordt het vlees sappig en
mals met een krokant korstje. Als u
de timer instelt, wordt de grillfunctie
automatisch ingeschakeld in de
laatste minuten van het
bereidingsproces om het gerecht een
zachte gratin te geven.
d. Stoom voor Bakken en Braden 155
- 230 °C - voor geroosterde en
gebakken gerechten vlees, vis,
gevogelte, gevuld bladerdeeggebak,
taarten, muffins, gratin, groenten en
gebakgerechten. Als u de timer instelt
en het voedsel op het eerste niveau
zet, wordt de onderste
verwarmingsfunctie automatisch
ingeschakeld in de laatste minuten
van het bereidingsproces om het
gerecht een knapperige bodem te
geven.
5. Druk op
.
6. Druk op het deksel van de watertank om
de lade te openen en te verwijderen.
7. Vul de watertank tot het maximale niveau
met koud water (ongeveer 950 ml).
Gebruik de weegschaal op de watertank.
De watertoevoer is voldoende voor
ongeveer 50 min.
WAARSCHUWING!
Gebruik alleen koud kraanwater.
Gebruik geen gefilterd
(gedemineraliseerd) of gedestilleerd
water. Gebruik geen andere
vloeistoffen. Schenk geen
ontvlambare of alcoholische
vloeistoffen in de watertank.
8. Veeg indien nodig de buitenkant van de
watertank af met een zachte doek. Druk
de watertank in de oorspronkelijke stand.
9. Druk op
.
Stoom verschijnt na ca. 2 min. Als de
ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt er
een geluidssignaal.
10. Wanneer de watertank zonder water komt
te zitten, klinkt het signaal. Vul de
watertank. Aan het einde van het koken
werkt de koelventilator sneller om stoom
te verwijderen.
11. Schakel het apparaat uit.
12. Leeg de watertank na elke
stoomkooksessie om kalksteenresten te
voorkomen.
13. Open na het koken voorzichtig de
ovendeur. Restwater kan condenseren in
de binnenkant van de oven.
14. Als het apparaat koud is, droog dan de
binnenkant van de oven met een zachte
doek.
WAARSCHUWING!
Het apparaat staat aan. Er bestaat
gevaar voor brandwonden. Wees
voorzichtig als u het waterreservoir ledigt.
6.7 Instelling: SousVide-koken
1. Het apparaat inschakelen.
2. Selecteer het symbool van de
verwarmingsfunctie en druk erop om het
submenu te openen.
3. Druk op
.
4. Druk op
. Het display toont de
temperatuurinstellingen.
5. Stel de temperatuur in en druk op
6. Druk op
. Het display toont
timerinstellingen.
7. Stel de timer in en druk op
8. Druk op
9. Open na het koken voorzichtig de
ovendeur. Restwater kan zich ophopen
op de vacuümzakken en in de
ovenruimte. Gebruik een plaat en een
handdoek om de vacuümzakken eruit te
halen.
Wanneer de oven koud is, verwijder je het
water uit de bodem van de holte met een
spons. Maak de opening droog met een
zachte doek.
6.8 Menu
Druk op
om het menu te openen.
.
.
NEDERLANDS
.
13
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
