Pečení pizzy
POZOR
• Spotřebič instalujte ve vzdálenosti nejméně 1,5 metru
od hořlavých a nehořlavých materiálů.
• Před uvedením do provozu pečlivě proveďte všechny
zkoušky těsnosti podle tohoto návodu k obsluze.
• Během zapalování se držte v dostatečné vzdálenosti od
otvoru trouby.
• Riziko popálení: Spotřebič a zejména kámen na pizzu
se velmi zahřívají a zůstávají horké po dlouhou dobu po
použití.
OPATRNĚ
VZNÍCENÍ TUKU
• Nepokoušejte se hasit vznícení tuku vodou. To může
vést ke zranění. Pokud dojde k trvalému vznícení tuku,
vypněte ovládací knoflík a přívod plynu.
• Pokud spotřebič pravidelně nečistíte, může dojít ke
vznícení tuku, který může výrobek poškodit. Při přede-
hřívání nebo spalování zbytků jídla dbejte zejména na
to, aby nedošlo ke vznícení tuku. Dodržujte pokyny pro
všeobecné čištění spotřebiče a čištění hořáků, abyste
předešli požárům způsobeným tukem.
• Nejlepším způsobem, jak zabránit požáru tuku, je pra-
videlné čištění spotřebiče.
∙ Kámen na pizzu nepoužívejte nad otevřeným ohněm.
∙ Velké teplotní rozdíly mohou kámen na pizzu poškodit. Na
kámen na pizzu NEpokládejte mražené potraviny. Horký ká-
men nechlaďte vodou.
∙ Kámen na pizzu je křehký a při nárazu nebo pádu se může
rozbít.
∙ Před pečením pizzy rozehřívejte pec na pizzu 15 minut na
nejvyšší stupeň. Tím se spálí veškeré zbytky. To může na
krátkou dobu způsobit nepříjemný zápach.
Ovládací prvky
Hořák se ovládá pomocí ovládacího knoflíku. Po zapálení
hořáku lze pomocí ovládacího knoflíku nastavit teplotu podle
potřeby v rozmezí MAX (vysoká teplota) a MIN (nízká teplota).
Zapalování piezo zapalovačem
Spotřebič je vybaven piezo zapalovačem, který usnadňuje
zapálení pece:
Navíc:
1. Nastavte ovládací knoflík do polohy Vypnuto (stiskněte
knoflík a otáčejte jím doprava, dokud trojúhelník nebude
směřovat nahoru).
2. Otevřete plynový ventil.
3. Ovládací knoflík vtlačte a otočte doleva. Hořák se automa-
ticky zapálí.
4. Počkejte, dokud se hořák nezapálí, a pak otočte knoflíkem
dále dolů doleva.
Pokud se hořák do 5 sekund nezapálí, nastavte ovládací kno-
flík do polohy Vypnuto (stiskněte knoflík a otáčejte jím dopra-
va, dokud trojúhelník nebude směřovat nahoru) a zavřete ply-
nový ventil. Počkejte 5 minut. Opakujte výše uvedený postup.
Ruční zapalování
Pokud elektrické zapalovací zařízení spotřebiče nefunguje
nebo je třeba spotřebič zapálit ručně:
1. Nastavte ovládací knoflík do polohy Vypnuto (stiskněte
knoflík a otáčejte jím doprava, dokud trojúhelník nebude
směřovat nahoru).
2. Otevřete plynový ventil.
3. Vložte zápalku do spirály držáku zápalek. Zapalte zápalku
a přiložte držák k hořáku.
4. Ovládací knoflík vtlačte a otočte doleva.
5. Ujistěte se, že hořák vzplane a pokračuje v hoření.
6. Pokud se hořák do 5 sekund nezapálí, nastavte ovládací
knoflík do polohy Vypnuto (stiskněte knoflík a otáčejte jím
doprava, dokud trojúhelník nebude směřovat nahoru) a
zavřete plynový ventil. Počkejte 5 minut. Opakujte výše
uvedený postup.
Vypínání
Po použití nechte pec na pizzu ještě 5 minut zahřívat na nej-
vyšší stupeň. Tím se spálí všechny zbytky jídla:
1. Stiskněte ovládací knoflík a otáčejte jím doprava, dokud
trojúhelník nebude směřovat nahoru.
2. Po vypnutí hořáku uzavřete plynový ventil na plynové la-
hvi.
ČEŠTINA | 25