Inhoudsopgave
Advertenties
Overzicht van het apparaat
Bovenaanzicht
Zijaanzicht
1
Verwarmingslampje
2
Verwarmingselement
3
Temperatuursensor
4
Frituurkuip
5
Temperatuurkeuzeschakelaar
6
Bedieningspaneel
7
Netkabel
8
Inschakelknop na veiligheidsuitschakeling
9
Frituurmand
10
Koude zone
EFS 304.0
Veiligheidsrichtlijnen
voor het gebruik
Het apparaat mag alleen voor de bereiding van levensmiddelen in het
huishouden worden gebruikt.
Oververhitte vetstoffen en olie kunnen spontaan ontbranden. Bij het wer-
ken met het apparaat moet u er steeds bij blijven.
Bij het frituren van diepgevroren levensmiddelen of levensmiddelen met
een hoog watergehalte bestaat een verhoogd gevaar van spatten. Oppas-
sen bij het frituren.
Brandend vet en olie nooit met water blussen!
Vetbranden met aangepaste blusmiddelen bestrijden of met een deken
uitdoven.
Brandgevaar bestaat ook bij het gebruik van vet met een brandpunt on-
der 350 °C. Dierlijke vetstoffen of dierlijke olie zijn wegens hun neiging
tot snellere oxydatie niet geschikt voor het gebruik in friteuses.
Het apparaat moet tijdens het gebruik met een minimumhoeveelheid vet
of olie gevuld zijn.
Geen vervuild of verouderd vet of olie gebruiken. Dat is makkelijker ont-
brandbaar en versterkt het schuimen.
Vetspatten op de vloer onmiddellijk afvegen. Gevaar van uitglijden!
Het toestel laten afkoelen vooraleer het deksel te sluiten.
Geen warme brandpannen op het deksel zetten.
voor het schoonmaken
Het apparaat voor het schoonmaken uitschakelen.
Onderdelen van het apparaat of accessoires die met levensmiddelen in
aanraking komen, moeten na het schoonmaken met reinigingsmiddelen
altijd met drinkwater worden afgespoeld.
voor het inbouwen
Het apparaat moet aan een externe, alpolige scheidingsinstallatie met
minstens 3 mm contactopening worden aangesloten, b.v. zekeringen.
Het apparaat moet zo worden opgesteld dat door de installaties in de na-
bijheid geen water in de friteusekuip kan terechtkomen.
Voor de aansluiting moet een geaard, met 10 A gezekerd veiligheidsstop-
contact voorzien worden.
voor de reparatie
Reparaties mogen uitsluitend door gequalificeerde vaklui worden uitge-
voerd.
Voor reparaties moet het apparaat op alle polen spanningsvrij worden ge-
maakt.
Na een kortsluiting van het apparaat (te herkennen door het uitvallen
van de zekering) of het vervangen van het verwarmingselement moeten
alle functies van het apparaat opnieuw worden gecontroleerd.
Voor het eerste gebruik
Eerste reiniging
Losse onderdelen en verpakking verwijderen.
Vooraleer u de eerste keer levensmiddelen bereidt, moet u de binnenkant
van de friteuse en alle accessoires met een vochtige doek en een scheutje
afwasmiddel schoonmaken. Daarna met helder water afspoelen om resten
van het afwasmiddel te verwijderen. Vervolgens het apparaat afdrogen.
19
Advertenties
Inhoudsopgave
