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TEMPI DI COTTURA E SICUREZZA DEI CIBI
Usare i tempi di cottura suggeriti solo come guida. Si riferiscono a cibi freschi o completamente scongelati.
Nel cuocere cibi congelati, aggiungere 2-3 minuti per i frutti di mare, e 3-6 minuti per le carni e il pollame,
secondo lo spessore e la densità del cibo.
Nel cuocere cibi confezionati, seguire le istruzioni riportate sulla confezione o sull'etichetta.
MANZO
filetto
bistecca nella lombata
hamburger, 100 g
kebab, cubetti di 25 mm
bistecca rotonda
salsicce
lombata di manzo
bistecca con l'osso
AGNELLO
kebab, cubetti di 25 mm
braciole nella lombata
FRUTTI DI MARE
filetto di salmone
filetto di sciarrano
braciola di halibut, 12-25 mm
braciola di salmone, 12-25 mm
braciola di pesce spada, 12-25 mm
braciola di tonno, 12-25 mm
kebab, cubetti di 25 mm
gamberetti
canestrelli
MAIALE
braciole, 12 mm
bistecca nella coscia
kebab, cubetti di 25 mm
salsicce
filetto, 12 mm
Le ricette sono disponibili sul nostro sito https://eu.georgeforemangrills.com/recipes
24340-56 entertaining grill IB T22-9001160.indd 19
MIN
SANDWICH
5-7
formaggio
7-8
prosciutto (cotto)
7-8
7-8
SNACK
5-7
calzone
6-8
hot dog
7-9
POLLO/TACCHINO
8-9
petto di pollo a pezzi
7-8
cosce (di pollo)
4-6
petto di tacchino, a fette
3-4
VERDURE
3-5
asparagi
6-8
melanzane, a fette/cubetti
6-8
cipolle, a fette sottili
6-9
peperoni, a fette sottili
6-8
peperoni, alla griglia e sbucciati
4-6
peperoni interi spennellati d'olio
1-2
patate, a fette/cubetti
4-6
FRUTTA
5-6
mele, mezze/a fette 6-8
5-6
banane, affettate in lungo 3-4
7-8
mandarini, mezzi/a fette 3-5
6-8
pesche, mezze/a fette 3-5
4-6
ananas, a fette 3-7
19
GB
DE
FR
MIN
NL
2-3
5-6
IT
ES
8-9
PT
2-3
DK
SE
5-7
5-7
NO
3-4
FI
RU
3-4
CZ
8-9
5-6
SK
6-8
PL
2-3
8
HR
7-9
SI
GR
6-8
3-4
HU
3-5
TR
3-5
3-7
RO
BG
AE
31/07/2018 11:16:14
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