Kip in mosterdcrème
Totale bereidingstijd: 30-35 minuten
Ingrediënten voor ca. 2 personen:
250 g crème fraîche
4 eetlepels grove mosterd
1 knoflookteentje
zout
1/2 theelepel salieblaadjes
4 kipfilets (à 125 g)
Bereiding
1. Meng de crème fraîche, de mosterd,
de knoflook, het zout en de salie in een
schaal.
2. Wentel de filets in de mosterdcrème
en leg het vlees op de glazen schaal.
Bereid het vlees afgedekt met 850 Watt
gedurende ca. 4 minuten en daarna
met 450 Watt gedurende ca. 12 minu-
ten.
3. Keer het vlees tussendoor een keer
om en besprenkel het met de crème.
Recepten: Gevogelte
Instellingen
Automatische programma's \ Gevo-
gelte \
Gevogelte met de magnetron \ 800 g
Bereidingstijd: ca. 11 minuten
Magnetron
Vermogen: 850 W + 450 W
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 5 minuten + 12 minuten
169