RISO ALLA CANTONESE
Tempo di cottura: 24 min
INGREDIENTI
- 60 g di riso basmati bio
- una decina di piselli surgelati
- ½ fetta di prosciutto cotto
- 1 uovo
• Versare l'acqua nella vaschetta del Babycook fino al livello 3.
• Mettere il riso e l'acqua (100 ml) nel Rice-cooker con un pizzico di sale.
• Aggiungere i piselli.
• Chiudere il Babycook e far cuocere per 24 min.
• Nel frattempo, sbattere l'uovo e farlo cuocere a omelette.
• Tagliare l'omelette a strisce molto sottili. Tagliare il prosciutto allo stesso modo.
• Al termine della cottura, sbloccare il coperchio ed estrarre il cestello servendosi
del manico.
• Svuotare l'acqua dal bicchiere e versarvi dentro il contenuto del Rice-cooker.
• Mescolare delicatamente l'omelette e il prosciutto con il riso.
• Servire.