Inhoudsopgave
Advertenties
Groente
In te maken eetwaar
1)
Wortels
Komkommers
Gemengde augurken
Koolrabi, erwten, as-
perges
1) In de uitgeschakelde oven laten staan
Drogen - Multi hetelucht
Dek de ovenroosters met bakpapier af.
Voor de beste resultaten: schakel het apparaat na de eerste helft van de vereiste tijd uit.
Open de deur en laat het apparaat afkoelen. Hierna kunt u het droogproces afronden.
Groente
Voedsel om te
drogen
Bonen
Paprika's
Groente in het
zuur
Paddestoelen
Kruiden
Fruit
Voedsel om te
drogen
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van
levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te
bruinen.
Temperatuur in °C
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Rekstand
1 niveau
2 niveaus
3
3
3
3
3
Rekstand
1 niveau
2 niveaus
3
3
3
3
Nuttige aanwijzingen en tips
Bereidingstijd tot
sudderen in min.
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Temperatuur in
°C
1/4
60 - 70
1/4
60 - 70
1/4
60 - 70
1/4
50 - 60
1/4
40 - 50
Temperatuur in
°C
1/4
60 - 70
1/4
60 - 70
1/4
60 - 70
1/4
60 - 70
27
Door blijven koken bij
100 °C in min.
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Tijd in uren
(richtwaarde)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Tijd in uren
(richtwaarde)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Advertenties
Inhoudsopgave
