Inhoudsopgave
Advertenties
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Broodpudding
Rijstpudding
Appeltaart, gemaakt van zacht cakedeeg
(ronde taartvorm)
Witbrood
11.20 Aanwijzingen voor
testinstituten
Testen in overeenstemming met: EN
60350, IEC 60350.
BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU. Bakken in een bakblik
Biscuittaart zonder vet
Biscuittaart zonder vet
Appeltaart, 2 blikken
Ø20 cm
Appeltaart, 2 blikken
Ø20 cm
(°C)
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
(°C)
Hetelucht
140 - 150
Boven + onder-
160
warmte / Boven-/
Onderwarmte
Hetelucht
160
Boven + onder-
180
warmte / Boven-/
Onderwarmte
NEDERLANDS
(min)
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
(min.)
35 - 50
2
35 - 50
2
60 - 90
2
70 - 90
1
39
Advertenties
Inhoudsopgave
