Advertenties
STAND
VOEDSEL
THERMO-
(Hoeveelheid)
STAAT
Karbonades (1)
max
Hamburger (2)
max
Biefstuk
van
med
rosbief (1)
Varkenshaas (1)
max
Ribbetjes (3)
max
Lever (2)
med
Spiesjes (3)
max
Kip (1kg)
med
Worstjes (3)
max
Saucijsjes (2)
max
Lange worst
max
Zalmforelfilet (1)
med
Zalmmoot (1)
med
Tong (1)
med
Canestrelli (15)
med
Aubergine (6 plakken)
med
Courgette (7 plakken)
med
1 paprika
med
(in kwartjes)
Ui (in schijfjes)
med
Polenta
med
(in plakken)
Gevulde broodjes
med
Tosti
med
Pizza
med
STAND
TIJD
GRILL
De karbonades moeten zoveel mogelijk van
1
6'-8'
dezelfde dikte zijn
De plat niet eerder dan na 2-3 minuten openen,
1
3'-5'
anders gaan de hamburgers stuk
Met deze bereidingstijd blijft de biefstuk rood, niet
1
2'-3'
doorbakken
Met deze bereidingstijd blijft de biefstuk rood, niet
1
2'-3'
doorbakken
1
15'-18'
Draai de ribbetjes na 10 minuten om
1
2'-3'
Was de lever goed
1
8'-10'
Omdraaien na 4-5 minuten
1
75'-80'
Half geopend, nooit omdraaien
1
3'-5
Halveren
1
4'-6'
Halveren
1
7'-9'
Zo nodig, halveren
De plaat inwrijven met olie en het voedsel hal-
2
16'-20'
verwege de bereiding omdraaien
De plaat inwrijven met olie en het voedsel hal-
2
16'-20'
verwege de bereiding omdraaien
2
18'-22'
De plaat niet inwrijven met olie en het voedsel niet omdraaien
2
12'-15'
De plaat niet inwrijven met olie en het voedsel niet omdraaien
1
6'-8'
In gelijke stukken snijden
1
6'-8'
In gelijke stukken snijden
1
6'-8'
De plaat sluiten en helemaal aandrukken
1
6'-8'
In gelijke stukken snijden
In plakken met een dikte van 1,5 cm snijden.
1
20'-25'
Open de plaat pas na 15'.
1
3'-9'
Gebruik zachte broodjes
1
2'-3'
Gebruik een half plakje smeltkaas per boterham
Na de onderste plaat te hebben verwijderd. er
2
40'-45'
het deeg voor de pizza opleggen, de plaat terug-
zetten en de pizza naar wens garneren.
TIPS EN OPMERKINGEN
23
Advertenties
