Inhoudsopgave
Advertenties
# Elektrisch apparaat van de stapelaar inschakelen en op temperatuur brengen. Geldt voor
verwarmbaar en koelbaar apparaat.
Bedien de wipschakelaar met het groene controlelampje.
▌
In stand I (ON) is het product bedrijfsklaar; het controlelampje brandt.
WAARSCHUWING
Heet oppervlak aan de bovenrand boven de veiligheidsduwgreep, max. +70 °C.
Verbrandingsgevaar en brandgevaar binnen de verwarmbare stapelaar.
Stel de gewenste temperatuur met de vermogensregelaar in. Schat de opwarmtijd of koeltijd tot
het bereiken van de gewenste temperatuur realistisch in.
▌
Verwarmbaar (optie): traploos verwarmbaar van +35 °C tot 110 °C
▌
Koelbaar (optie): traploos koelbaar van kamertemperatuur tot max. +2 °C;
betreft uitsluitend platformstapelaar PK-Q ... gekoeld met circulatielucht.
▌
Ultrastapelaar REU...: traploos verwarmbaar van +35 °C tot 140 °C.
De opwarmtijd van kamertemperatuur tot 130 °C bij volledige lading met
ultraschalen bedraagt circa 2,5 uur.
# Servies uitnemen
Neem het deksel pas direct voor aanvang van het verdelen van de porties af.
WAARSCHUWING
Neem het servies op serveerhoogte uit. Grijp niet in de stapelaar. Blokkeer de stapelaar bij een
storing onmiddellijk.
Serveer-
hoogte
'Storing – Wat te doen?', Pagina 61
# Elektrisch apparaat van de stapelaar uitschakelen
Schakel het elektrische apparaat van de stapelaar met de wipschakelaar uit. Trek de
aansluitstekker eruit en plaats deze in de houder voor de opname van de elektrische
aansluitstekker.
▌
In stand O (OFF) is het apparaat uitgeschakeld. Het controlelampje brandt niet.
# Stapelaar reinigen
Zie het volgende hoofdstuk
Rieber GmbH & Co. KG
Gebruik
53
Advertenties
Inhoudsopgave
