Gerecht
Gans, niet gevuld,
3 kg
Gebraden varkens-
vlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkens-
vlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkens-
vlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkens-
vlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkens-
vlees met zwoerd,
bijv. schouderstuk,
2 kg
Runderfilet, medium,
1 kg
Runderfilet, medium,
1 kg
Gestoofd rundvlees,
1,5 kg
Gestoofd rundvlees,
2
1,5 kg
Gestoofd rundvlees,
1,5 kg
Rosbief, medium,
1,5 kg
Rosbief, medium,
1,5 kg
Rosbief, medium,
1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoog
Lamsbout zonder
been, medium,
1,5 kg
Lamsbout zonder
been, medium,
1,5 kg
Lamsbout zonder
been, medium,
1,5 kg
Gebraden gehakt,
1 kg, + 50 ml water
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Giet aan het begin ca. 100 ml vloeistof in de vorm. De watertank moet tijdens het gebruik worden nagevuld.
3
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
4
Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.
Accessoires /
Hoogte
vormen
Rooster
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Gesloten vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Gesloten vorm
1
Open vorm
1
Gesloten vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Rooster
2
Open vorm
1
Open vorm
1
Gesloten vorm
1
Open vorm
1
Verwar-
Tempera-
mingsme-
tuur in °C
thode
→ Pagina 11
1.
1.
2.
130-140
3.
2.
150-160
3.
170-180
180 - 200 -
180 - 190 -
180 - 200 180
180 - 190 -
1.
1. 120
2.
2.
3.
170-180
3.
200-210
210 - 220 -
190 - 200 -
200 - 220 -
1. 150
2. 130
200 - 220 -
220 - 230 -
190 - 200 -
240 - 260 180
3
170 - 190 -
170 - 180 -
240 - 260 1. 360
170 - 190 360
Magnetron-
Stoomin-
vermogen in
tensiteit
W
-
Gemid-
deld
Gemid-
deld
uit
-
Gering
-
-
-
Sterk
Gering
uit
-
Gering
-
-
Sterk
Gemid-
deld
-
-
Gering
-
-
-
-
Gering
-
2. 180
-
Zo lukt het nl
Tijdsduur in
min.
1. 110 - 120
2. 20 - 30
3. 30 - 40
120 - 130
110 - 130
55 - 65
120 - 140
1. 25 - 30
2. 60 - 80
3. 30 - 35
40 - 50
50 - 60
130 - 140
1. 30
2. 120 - 150
140 - 160
60 - 70
65 - 80
30 - 40
3
20 - 30
50 - 70
80 - 90
1. 30
2. 35 - 40
30 - 40
45