Inhoudsopgave
Advertenties
RECEPT
Lasagne / ovenschotels / pasta schotel /
cannelloni
Lamsvlees/kalfsvlees/rundvlees/
varkensvlees 1 kg
Gebr. varkensvlees met korst 2 kg
Kip / konijn / eend 1 kg
Kalkoen / gans 3 kg
Gebakken vis / en in vetvrij papier of
aluminiumfolie verpakte gerechten
(papillote) (filets, heel)
Gevulde groenten
(tomaten, courgettes, aubergines)
Toast
Visfilet / moten vis
Worstjes / Kebab / Spareribs / Hamburgers
Gebraden kip 1-1,3 kg
Lamsbout / schenkel
Gebakken aardappeltjes
Groentegratin
Koekjes
Taart
Pizza
Complete maaltijd: Vruchtentaart (niveau
5) / lasagne (niveau 3) / vlees (niveau 1)
Complete maaltijd: Fruittaart (niveau 5) /
gebakken groenten (niveau 4) / lasagne
(niveau 2) / gesneden vlees (niveau 1)
Lasagne en vlees
Vlees en aardappelen
Vis & Groenten
Gevulde braadstukken
Gesneden vlees
(konijn, kip, lam)
* Geschatte tijdsduur: Gerechten kunnen op verschillende tijdstippen afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de oven worden verwijderd.
** Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
*** Draai het voedsel na twee derde van de bereidingstijd om (indien nodig).
LEZEN VAN DE BEREIDINGSTABEL
De tabel geeft een overzicht van de beste functie, accessoires en het niveau voor het bereiden van verschillende soorten gerechten.
Kooktijden starten vanaf het moment dat het voedsel in de oven is geplaatst, exclusief de voorverwarming (indien nodig).
De bereidingstemperaturen zijn bij benadering en zijn afhankelijk van de hoeveelheid voedsel en het type accessoire dat wordt gebruikt.
Gebruik eerst de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar wens is, kunt u hogere waarden gebruiken.
Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk taartvormen en bakplaten van donker metaal. U kunt ook vuurvaste
of aardewerk pannen en accessoires gebruiken; de bereidingstijden zijn dan iets langer.
ACCESSOIRES
Rooster
12
FUNCTIE VOORVERWARMEN
Ja
Ja
—
Ja
Ja
Ja
Ja
—
—
—
—
—
-
-
Ja
Koekjes
Ja
Taart
Ja
Pizza
Ja
Ja
Menu
Ja
Ja
Ja
—
-
Ovenschaal of taartvorm
Opvangbak / Bakplaat of
op het rooster
ovenschaal op rooster
TEMPERATUUR (°C)
DUUR (min.)
190 - 200
45 - 65
190 - 200
80 - 110
170
110 - 150
200 - 230
50 - 100
190 - 200
80 - 130
180 - 200
40 - 60
180 - 200
50 - 60
3 (hoog)
2 (Medium)
20 - 30 **
2 - 3 (gemiddeld - hoog)
15 - 30 **
2 (Medium)
55 - 70 ***
2 (Medium)
60 - 90 ***
2 (Medium)
35 - 55 ***
3 (hoog)
10 - 25
135
50 - 70
170
50 - 70
210
40 - 60
190
40 - 120 *
190
40 - 120 *
200
50 - 100 *
200
45 - 100 *
180
30 - 50 *
200
80 - 120 *
200
50 - 100 *
Druipplaat / Ovenschaal
ROOSTER EN
ACCESSOIRES
3
3
2
3
2
3
2
5
3 - 6
4
3
5
4
2
1
3
3
3
5
4
5
3
5
3
5
3
5
4
4
1
4
1
4
1
3
3
Opvangbak met 500 ml
water
3
1
2
1
2
1
1
2
1
Advertenties
Inhoudsopgave
