Inhoudsopgave
Advertenties
Recepten - automatische programma's
AC 7 Visschotel: vis met
een korstje (2 porties)
Bereidingstijd: 25 – 35 minuten
-
Ingrediënten
400 g roodbaarsfilet
3 eetlepels citroensap
Zout, witte peper
50 g boter
2 theelepels mosterd
1 ui, in kleine blokjes
40 g Gouda, geraspt
20 g paneermeel
2 eetlepels gehakte dille
Bereiding
Visfilet met citroensap besprenkelen en
ongeveer 10 minuten laten rusten. Vet
een rechthoekige, platte ovenschaal
met wat boter in. Dop de vis een beetje
droog, kruis met zout en peper en leg
ze in de vorm. Meng de gesmolten bo-
ter (450 W, 40 – 50 sec.) goed met mos-
terd, ajuinen, Gouda, paneermeel en
peterselie en strooi het op de vis. Bak
het gerecht goudbruin.
-
Instelling: vers product AC 7
Gewicht: ca. 600 g
Stand: draaiplateau
50
Roodbaars-tomaten-gratin (4
porties)
Bereidingstijd: 35 – 45 minuten
-
Ingrediënten
500 g roodbaarsfilet
2 eetlepels citroensap
500 g tomaten
Kruiden, kruidenzout
2 theelepels oregano, fijngewreven
150 g Gouda, geraspt
Bereiding
Snijd de roodbaarsfilet in stukken, be-
sprenkel met citroensap en laat onge-
veer 10 minuten rusten. Pel de tomaten
en doe ze samen met de vis en de helft
van de kaas in een platte ovenschotel.
Kruid krachtig met kruidenzout en ore-
gano en meng het geheel. Bestrooi met
de resterende kaas en gaar onafgedekt.
-
Instelling: vers product AC 7
Gewicht: ca. 1150 g
Stand: draaiplateau
Advertenties
Inhoudsopgave
