Gebruikershandleiding
7
Verzorging en reiniging
Interval
na elk gebruik en bij ver-
ontreiniging
indien nodig en in over-
eenstemming met het
interne hygiëneconcept
6.5
Bediening beëindigen
1.
Verplaats de Buffetcart naar de parkeerplaats.
2.
Activeer de blokkeerremmen.
De Buffetcart is beveiligd tegen wegrollen.
3.
Sluit de laden.
4.
Dek de koelplaat af.
5.
Sluit de transportwagen gedurende minstens 4 uur aan op de
stroomvoorziening.
6.
Controleer of de geforceerde koeling is ingeschakeld.
De koelpellet wordt weer opgeladen.
Voedsel wordt gekoeld.
7.
Maak de Buffetcart schoon indien nodig.
GEVAAR
Letselgevaar door elektrische spanning
Elektrische spanning kan het leven en de gezondheid van personen
aanzienlijk bedreigen en letsel veroorzaken.
−
Koppel de transportwagen los van de stroomvoorziening voordat
u met schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden begint.
−
Trek de netstekker uit de contactdoos en bewaar de kabel tot
aan het volgende gebruik op de hiervoor bedoelde plaats op.
−
Maak de transportwagen niet schoon met stoom- of hogedrukrei-
nigers.
7.1
Reinigingsintervallen
Onderhoudstaak
Laden reinigen
Tafelblad reinigen
Opbergvak voor dienbladen reinigen
Buitenbehuizing reinigen
Bordenstapels reinigen
De hele transportwagen ontsmetten
Mobis® Buffetcart Plus
Personeel
Bediener
Bediener
Bediener
Bediener
Bediener
Bediener
27 / 39