Philips HD2151 - Multicooker Handleiding

Belangrijk

Belangrijke informatie
Lees deze veiligheidsbrochure zorgvuldig door voordat u het apparaat gebruikt en bewaar deze voor toekomstig gebruik.

Gevaar

  • Het apparaat mag niet worden ondergedompeld.

Waarschuwing

  • Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudens en soortgelijke toepassingen, zoals:
    • personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen;
    • boerderijen;
    • door klanten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen;
    • bed and breakfast-achtige omgevingen.
  • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
  • Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.
  • Als het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door een snoer dat verkrijgbaar is bij de fabrikant.
  • Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door middel van een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.
  • De kanalen in de drukregelaar die het ontsnappen van stoom mogelijk maken, moeten regelmatig worden gecontroleerd om ervoor te zorgen dat ze niet verstopt zijn.
  • De container mag pas worden geopend als de druk voldoende is gedaald.
  • Waarschuwing
    Zorg ervoor dat u geen vloeistoffen morst op de stroomconnector om een potentieel gevaar te voorkomen.
  • Volg altijd de instructies en gebruik het apparaat op de juiste manier om potentieel letsel te voorkomen.
  • Gebruik een schone en zachte doek om de oppervlakken die in contact komen met voedsel schoon te maken.
  • Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact. Zorg er altijd voor dat de stekker stevig in het stopcontact zit.
  • Gebruik het apparaat niet als de stekker, het netsnoer, de binnenpan, de afdichtring of de hoofdbehuizing beschadigd is.
  • Laat het netsnoer niet over de rand van de tafel of het aanrecht hangen waarop het apparaat staat.
  • Zorg ervoor dat het verwarmingselement, de temperatuursensor en de buitenkant van de binnenpan schoon en droog zijn voordat u de stekker in het stopcontact steekt.
  • Steek de stekker van het apparaat niet in het stopcontact en draai niet aan de bedieningsknop met natte handen.
  • Zorg ervoor dat het stopcontact schoon en droog is voordat u de stekker in het apparaat steekt.
  • Gebruik het apparaat niet als er te veel lucht of stoom onder het bovenste deksel ontsnapt.
  • Laat bij het koken van soep of stroperige vloeistof de druk niet vrij door de drukregelaar in de stoomopening te draaien, anders kan er vloeistof uit de drukregelaarspen spuiten. Wacht tot de druk op natuurlijke wijze is vrijgegeven en de vlotter is gezakt om het bovenste deksel te openen.

Voorzichtig

  • Voorzichtig
    Het oppervlak van het verwarmingselement is na gebruik onderhevig aan restwarmte.
  • Gebruik nooit accessoires of onderdelen van andere fabrikanten of die niet specifiek door Philips worden aanbevolen. Als u dergelijke accessoires of onderdelen gebruikt, vervalt uw garantie.
  • Stel het apparaat niet bloot aan hoge temperaturen en plaats het niet op een werkende of nog hete kookplaat of fornuis.
  • Stel het apparaat niet bloot aan direct zonlicht.
  • Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale en vlakke ondergrond.
  • Gebruik niet de handgreep op het bovenste deksel om het apparaat te verplaatsen, gebruik in plaats daarvan de zijhandgrepen.
  • Wanneer er druk wordt vrijgegeven uit de drukregelaarspen, komt er hete stoom of vloeistof vrij. Houd handen en gezicht uit de buurt van de stoomopening.
  • Plaats altijd de binnenpan in het apparaat voordat u de stekker in het stopcontact steekt en het inschakelt.
  • Plaats de binnenpan niet direct boven een open vuur om voedsel te koken.
  • Gebruik de binnenpan niet als deze vervormd is.
  • Zorg ervoor dat de afdichtring schoon en in goede staat is.
  • De toegankelijke oppervlakken kunnen heet worden wanneer het apparaat in werking is. Wees extra voorzichtig bij het aanraken van de oppervlakken.
  • Pas op voor hete stoom die uit de vlotter en de drukregelaarspen komt tijdens het koken of wanneer u het deksel opent. Houd handen en gezicht uit de buurt van het apparaat om de stoom te vermijden.
  • Til het apparaat niet op en verplaats het niet terwijl het in werking is.
  • Overschrijd het maximale waterniveau dat in de binnenpan is aangegeven niet om overlopen te voorkomen.
  • Plaats het kookgerei niet in de pan tijdens het koken.
  • Gebruik alleen het meegeleverde kookgerei. Vermijd het gebruik van scherp keukengerei.
  • Om krassen te voorkomen, wordt het niet aanbevolen om ingrediënten met schaaldieren en schelpdieren te koken. Verwijder de harde schalen voor het koken.
  • Plaats geen magnetische substantie op het deksel. Gebruik het apparaat niet in de buurt van een magnetische substantie.
  • Laat het apparaat altijd afkoelen tot kamertemperatuur voordat u het schoonmaakt of verplaatst.
  • Maak het apparaat altijd schoon na gebruik. Maak het apparaat niet schoon in de vaatwasser.
  • Haal altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat langere tijd niet wordt gebruikt.
  • Als het apparaat onjuist of voor professioneel gebruik wordt gebruikt of als het niet wordt gebruikt volgens de instructies in deze veiligheidsbrochure, vervalt de garantie en wijst Philips de aansprakelijkheid af voor eventuele veroorzaakte schade.
  • Laat geen kinderen in de buurt van de All-in-One multicooker komen wanneer deze in gebruik is.
  • Zet de All-in-One multicooker niet in een verwarmde oven.
  • Verplaats de All-in-One multicooker onder druk met de grootste zorg. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik de handgrepen en knoppen. Gebruik indien nodig bescherming.
  • Gebruik de All-in-One multicooker niet voor een ander doel dan waarvoor hij bedoeld is.
  • Dit apparaat kookt onder druk. Brandwonden kunnen het gevolg zijn van oneigenlijk gebruik van de All-in-One multicooker. Zorg ervoor dat de multicooker goed gesloten is voordat u warmte toevoegt.
  • Forceer nooit het openen van de All-in-One multicooker. Open hem niet voordat u zeker weet dat de interne druk volledig is gedaald.
  • Gebruik uw All-in-One multicooker nooit zonder water toe te voegen, dit zou hem ernstig beschadigen.
  • Vul de multicooker niet verder dan 2/3 van zijn capaciteit. Vul de multicooker niet meer dan tot de helft van zijn capaciteit bij het koken van voedingsmiddelen die tijdens het koken uitzetten, zoals rijst of gedehydrateerde groenten.
  • Gebruik de juiste warmtebron(nen) volgens de gebruiksaanwijzing.
  • Na het koken van vlees met een huid (bijv. ossentong) dat onder invloed van druk kan opzwellen, mag u het vlees niet prikken terwijl de huid gezwollen is; u kunt zich verbranden.
  • Schud de multicooker voorzichtig voordat u het deksel opent om te voorkomen dat er voedsel uitkomt bij het koken van deegachtig voedsel.
  • Controleer voor elk gebruik of de ventielen niet verstopt zijn. Zie de gebruiksaanwijzing.
  • Gebruik de All-in-One multicooker nooit in de drukkookmodus voor het frituren of bakken van voedsel.
  • Knoei niet met een van de veiligheidssystemen buiten de onderhoudsinstructies die in de gebruiksaanwijzing worden gespecificeerd.
  • Gebruik alleen reserveonderdelen van de fabrikant in overeenstemming met het relevante model. Gebruik in het bijzonder een behuizing en een deksel van dezelfde fabrikant die als compatibel worden aangegeven.
  • Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door bevoegd personeel.
  • De All-in-One multicooker moet tijdens de opslag op een droge plaats worden geplaatst.
  • Ga naar www.philips.com/support om de gebruikershandleiding te downloaden.

Back-upfunctie bij stroomuitval

Dit apparaat heeft een back-upfunctie die de status voor een stroomuitval reserveert.

  • Als de stroomuitval optreedt tijdens een kookproces en de stroomvoorziening binnen 30 minuten wordt hervat, gaat het aftellen van de kooktijd verder waar het was gebleven.
  • Als de stroomuitval optreedt wanneer het apparaat in de vooraf ingestelde modus staat en de stroomvoorziening binnen 30 minuten wordt hervat, gaat het aftellen van de vooraf ingestelde tijd verder waar het was gebleven.
  • Als de stroomvoorziening niet binnen 30 minuten wordt hervat, gaat het apparaat mogelijk niet verder met het vorige werkproces, maar blijft het in de stand-bymodus staan.

Elektromagnetische velden (EMV)

Dit Philips-apparaat voldoet aan alle toepasselijke normen en voorschriften met betrekking tot blootstelling aan elektromagnetische velden.

Uw All-in-One multicooker

Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal te profiteren van de ondersteuning die Philips biedt.

Wat zit er in de doos (afb. 1)

Wat zit er in de doos

Hoofdeenheid
Binnenpan
Rijst&Soeplepel
Meetbeker
Stroomkabel
Afneembaar binnenste deksel
Stoomplaat
Gebruikershandleiding
Garantiekaart
Snelstartgids voor demonstratie

Productoverzicht (afb. 2)

Productoverzicht

  1. Bovenste deksel
  2. Afdichtring
  3. Afneembaar binnenste deksel
  4. Dopmoeren
  5. Veiligheidsklep
  6. Bevestigingsmoer
  7. Vlotter
  8. Binnenpan
  9. Waterniveau-aanduiding
  10. Bedieningspaneel
  11. Temperatuurregelaar
  12. Stoombox
  13. Stroomaansluiting
  14. Knop voor het openen van het deksel
  15. Handgreep voor het vergrendelen/ontgrendelen van het deksel
  16. Stoomventiel
  17. Drukregelaar

Overzicht bedieningspaneel (afb. 3)

Overzicht bedieningspaneel

  1. Indicator deksel vergrendeld
  2. Knop ingrediënten toevoegen
  3. Knop saus indikken
  4. Knop mijn favoriet
  5. Selectieknop grootte vleesblokjes
  6. Indicator kinderslot
  7. Indicator timerselectie
  8. Indicator drukselectie
  9. Indicator uitgestelde start
  10. Menuselectieknop
  11. Menuselectieknop
  12. Knop bevestigen/kinderslot
  13. Annuleerknop
  14. Indicator deksel ontgrendeld

Uw alles-in-één koker gebruiken

Voor het eerste gebruik

  1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal van het apparaat.
  2. Haal alle accessoires uit de binnenpan.
  3. Reinig de onderdelen van de alles-in-één koker grondig voordat u hem voor het eerst gebruikt (zie hoofdstuk "Reinigen en onderhoud").

Note

  • Zorg ervoor dat alle onderdelen volledig droog zijn voordat u de alles-in-één koker gaat gebruiken.
  • Zorg ervoor dat de binnenpan goed contact maakt met het verwarmingselement.

Kookprogramma

Cooking function (Kookfunctie) Sub cooking function (Subkookfunctie) Default cooking time (Standaard kooktijd) Adjustable cooking time (Instelbare kooktijd) Default pressure (kPa) (Standaard druk (kPa)) Adjustable pressure regulating range (kPa) (Instelbaar drukregelbereik (kPa))
Pressure cooking (Snelkoken)Snelkoken Beef (Rundvlees) (Rundvlees) 30 minutes (30 minuten) 3-59 minutes (3-59 minuten) 70 20-70
Poultry (Gevogelte) (Gevogelte) 15 minutes (15 minuten) 2-59 minutes (2-59 minuten) 60 20-70
Duck (Eend) (Eend) 15 minutes (15 minuten) 12-59 minutes (12-59 minuten) 50 20-70
Lamb (Lam) (Lam) 20 minutes (20 minuten) 3-59 minutes (3-59 minuten) 70 20-70
Seafood (Zeevruchten) (Zeevruchten) 3 minutes (3 minuten) 1-59 minutes (1-59 minuten) 40 20-70
Manual (Handmatig) (Handmatig) 5 minutes (5 minuten) 2-59 minutes (2-59 minuten) 20 20-70
Slow cook (Langzaam koken)
Low (Laag)Langzaam koken laag
Beef (Rundvlees) (Rundvlees) 12 hours (12 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Poultry (Gevogelte) (Gevogelte) 10 hours (10 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Duck (Eend) (Eend) 8 hours (8 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Lamb (Lam) (Lam) 10 hours (10 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Seafood (Zeevruchten) (Zeevruchten) 8 hours (8 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Manual (Handmatig) (Handmatig) 2 hours (2 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Slow cook (Langzaam koken)
High (Hoog)Langzaam koken hoog
Beef (Rundvlees) (Rundvlees) 6 hours (6 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Poultry (Gevogelte) (Gevogelte) 4 hours (4 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Seafood (Zeevruchten) (Zeevruchten) 2 hours (2 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Manual (Handmatig) (Handmatig) 2 hours (2 uur) 2-12 hours (2-12 uur) NA NA
Steam cooking (Stoomkoken) Stoomkoken Beef (Rundvlees) (Rundvlees) 30 minutes (30 minuten) 3-30 minutes (3-30 minuten) 10 NA
Poultry (Gevogelte) (Gevogelte) 20 minutes (20 minuten) 3-30 minutes (3-30 minuten) 10 NA
Duck (Eend) (Eend) 20 minutes (20 minuten) 3-30 minutes (3-30 minuten) 10 NA
Lamb (Lam) (Lam) 30 minutes (30 minuten) 3-30 minutes (3-30 minuten) 10 NA
Seafood (Zeevruchten) (Zeevruchten) 8 minutes (8 minuten) 3-30 minutes (3-30 minuten) 10 NA
Manual (Handmatig) (Handmatig) 10 minutes (10 minuten) 3-30 minutes (3-30 minuten) 10 NA
Special recipes (Speciale recepten) Speciale recepten Rice (Rijst) Rijst 14 minutes (14 minuten) NA 30 NA
Fried rice (Gebakken rijst) Gebakken rijst 11 minutes (11 minuten) NA 40 NA
Lentil/beans (Linzen/bonen) Linzen/bonen 20 minutes (20 minuten) 20-59 minutes (20-59 minuten) 70 20-70
Porridge (Pap) Pap 15 minutes (15 minuten) 15-59 minutes (15-59 minuten) 40 20-70
Jam (Jam) Jam 14 minutes (14 minuten) 10-59 minutes (10-59 minuten) NA NA
Yogurt (Yoghurt) Yoghurt 8 hours (8 uur) 6-12 hours (6-12 uur) NA NA
Sauté (Sauteren) Sauteren 10 minutes (10 minuten) 10-59 minutes (10-59 minuten) NA NA
Reheat (Opwarmen) Opwarmen 15 minutes (15 minuten) 15-59 minutes (15-59 minuten) NA NA
Keep warm (Warmhouden) Warmhouden 12 hours (12 uur) NA NA NA
Sauce thickening (Saus indikken) Saus indikken 8 minutes (8 minuten) 5-15 minutes (5-15 minuten) NA N.v.t. (Niet van toepassing)

Opmerkingen

  • Houd het deksel open bij gebruik van deze functies: Sauté Sauteren, Jam Jam en Sauce thickening Saus verdikken. Anders piept de All-in-One cooker om u eraan te herinneren het deksel te openen.
  • Sluit en vergrendel het deksel bij gebruik van deze functies: Pressure cooking (Snelkoken) Snelkoken, Steam cooking (Stoomkoken) Stoomkoken, Rice (Rijst) Rijst, Lentil/beans (Linzen/bonen) Linzen/bonen en Porridge (Pap) Pap. Als u het deksel ontgrendelt, stopt de All-in-One cooker het kookproces, gaat de onderbrekingsindicator indicator branden en piept het apparaat.
  • U kunt het kookproces starten met het deksel open of gesloten. Dit is van toepassing op Slow cook Low Langzaam koken laag, Slow cook High Langzaam koken hoog, Yogurt (Yoghurt) Yoghurt en Keep warm (Warmhouden) Warmhouden.
  • U kunt het kookproces starten met het deksel open of gesloten & vergrendeld. Dit is van toepassing op Reheat (Opwarmen) Opwarmen.
  • Bij gebruik van de Manual (Handmatig) (Handmatig) functie in Slow cook Low Langzaam koken laag, Slow cook High Langzaam koken hoog of Steam cooking (Stoomkoken) Stoomkoken, moet u de kooktijd, de kookdruk en de vooraf ingestelde tijd handmatig instellen voordat u het kookproces start.
  • Er komt tijdens het koken met tussenpozen stoom uit het stoomventiel. Dit is om een optimale luchtstroom te hebben en om het kookresultaat te garanderen.
  • Wanneer de druk begint op te bouwen, zal de All-in-One cooker automatisch koude lucht uit de binnenpan via het stoomventiel afvoeren. Dit is om ervoor te zorgen dat de sensor de temperatuur en druk binnenin nauwkeurig kan meten en regelen.
  • De kookdruk kan worden aangepast om uw gewenste textuur te bereiken. U kunt de kookdruk verhogen voor een nog malser resultaat, of de kookdruk verlagen als u de textuur te zacht vindt.

Voorbereidingen voor het koken

Waarschuwing

  • Zorg ervoor dat het verwijderbare binnenste deksel correct is geïnstalleerd.

Let op

  • Vul de binnenpan niet met minder voedsel en vloeistof dan het minimum van de waterniveau-indicaties, of meer dan het maximum van de waterniveau-indicaties.
  • Voor voedsel dat uitzet (zoals bonen of gedroogd voedsel) tijdens het koken, vul de binnenpan niet meer dan voor de helft met voedsel en vloeistof.
  • Volg voor het koken van rijst de waterniveau-indicaties aan de binnenkant van de binnenpan. U kunt het waterniveau aanpassen voor verschillende soorten rijst en naar uw eigen voorkeur. Overschrijd de maximale hoeveelheden die aan de binnenkant van de binnenpan zijn aangegeven niet.
  • Nadat het kookproces is gestart, kunt u op drukken om het huidige werk te beëindigen, en het apparaat gaat naar de menuselectiemodus.
  • Nadat het kookproces is gestart en er al druk in de binnenpan is, moet u 3 seconden ingedrukt houden om het huidige kookproces te annuleren (één keer klikken op de knop werkt niet).
  • ALLEEN knop die oplicht op het scherm betekent dat de All-in-One cooker in de standby-modus staat.

Voer de volgende voorbereidingen uit voordat u gaat koken met de All-in-One cooker:

  1. Draai de dekselvergrendeling tegen de klok in naar de positie (afb. 4).
  2. Druk op de dekselopeningsknop om het bovenste deksel te openen.
  3. Haal de binnenpan uit de All-in-One cooker.
  4. Doe het voorgewassen voedsel in de binnenpan, veeg de buitenkant en de onderkant van de binnenpan droog met een zachte doek en plaats deze terug in de All-in-One cooker (afb. 5).
  5. Draai de hendel met de klok mee om het bovenste deksel te vergrendelen.
  6. Steek de stekker in het stopcontact (afb. 6).

Let op

  • Zorg ervoor dat de buitenkant van de binnenpan droog en schoon is en dat er geen vreemde resten op het verwarmingselement zitten.
  • Zorg ervoor dat de binnenpan goed contact maakt met het verwarmingselement.

Koken onder druk

Er zijn 6 submenu's beschikbaar. Raadpleeg hoofdstuk "Functieoverzicht" voor de kooktijd onder druk en het drukregelbereik.

  1. Volg de stappen in "Voorbereidingen voor het koken".
  2. Tik op of om koken onder druk te selecteren (), tik op bevestigen (afb. 7).
  3. Tik op of om een van de submenu's te selecteren.
    De gekozen kookfunctie licht op, de standaardtijd voor het handhaven van de druk en de druk worden op het scherm weergegeven.
  4. Tik op om de grootte van de vleesblokjes te selecteren (afb. 8).
  5. Tik op om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus.
  6. Wanneer de All-in-One cooker de kookdruk bereikt, begint de tijd voor het handhaven van de druk af te tellen.
  7. Wanneer de tijd voor het handhaven van de druk is verstreken, gaat de All-in-One cooker over naar de drukontlastingsfase, de indicator licht op, de All-in-One cooker begint met tussenpozen druk af te laten. Raak de stoomuitlaat niet aan.
  8. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de warmhoudmodus nadat de druk volledig is afgelaten. U kunt het bovenste deksel ontgrendelen en openen.
    De warmhoudindicator ( ) licht op.

Let op

  • Wacht tot de All-in-One cooker op natuurlijke wijze is afgekoeld om het deksel te openen.
  • Nadat het kookproces is voltooid, haalt u de stekker van de All-in-One cooker uit het stopcontact.

Langzaam koken

U kunt Slow cook Low (Langzaam koken laag) () of Slow cook High (Langzaam koken hoog) () selecteren, elke functie heeft 6 submenu's. Raadpleeg hoofdstuk 'Functieoverzicht' voor de kooktijd en het tijdsregelbereik.

Let op

  • Dit is een kookmenu zonder druk.
  1. Volg de stappen in "Voorbereidingen voor het koken".
  2. Tik op of selecteer langzaam koken ( of ), tik op bevestigen (afb. 9).
  3. Tik op of om een van de submenu's te selecteren.
    De gekozen kookfunctie licht op, de standaard kooktijd wordt op het scherm weergegeven.
  4. Tik op om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus.
  5. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de warmhoudmodus nadat het kookproces is voltooid. U kunt het bovenste deksel ontgrendelen en openen.
    De warmhoudindicator ( ) licht op.

Stoomkoken

Raadpleeg hoofdstuk "Functieoverzicht" voor de kooktijd en het regelbereik van elk submenu.

Let op

  • De standaard kookdruk is 10 kPa en kan niet worden aangepast.
  1. Volg de stappen in "Voorbereidingen voor het koken".
  2. Tik op of selecteer stoomkoken (), tik op bevestigen (afb. 10).
  3. Tik op of om een van de submenu's te selecteren.
    De gekozen kookfunctie licht op, de standaard kooktijd en -druk worden op het scherm weergegeven.
  4. Tik op om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus.
  5. Wanneer de All-in-One cooker de kookdruk bereikt, begint de tijd voor het handhaven van de druk af te tellen. De All-in-One cooker verwarmt tijdens het afvoeren van stoom. Raak tijdens het kookproces de stoomuitlaat niet aan om brandwonden te voorkomen.
  6. Wanneer de tijd voor het handhaven van de druk is verstreken, gaat de All-in-One cooker over naar de drukontlastingsfase, de indicator licht op, de All-in-One cooker begint met tussenpozen druk af te laten. Raak de stoomuitlaat niet aan.
  7. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de warmhoudmodus nadat de druk volledig is afgelaten. U kunt het bovenste deksel ontgrendelen en openen.
    De warmhoudindicator ( ) licht op.

Speciale recepten

Er zijn 6 menu's in deze kookfunctie: Rijst (Rijst), Linzen/bonen (Linzen/bonen), Pap (Pap), Jam (Jam), en Yoghurt (Yoghurt).

Raadpleeg hoofdstuk "Functieoverzicht" voor kooktijd en regelbereik.

Let op Let op

  • Jam (Jam) en Yoghurt (Yoghurt) zijn kookprogramma's zonder druk.
  • Houd het deksel open wanneer u de functie Jam (Jam) gebruikt.
  1. Volg de stappen in "Voorbereidingen vóór het koken".
  2. Tik op Links of Rechts selecteer speciale recepten (Speciale recepten), tik op Bevestigen om te bevestigen (afb. 11).
    Speciale recepten
  3. Tik op Links of Rechts om een van de submenu's te selecteren.
    Speciale recepten submenu De gekozen kookfunctie licht op, de standaard kooktijd en druk worden op het scherm weergegeven.
  4. Tik op Bevestigen om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus.
  5. Wanneer de All-in-One cooker de kookdruk bereikt, begint de tijdsduur voor het behouden van de druk af te tellen.
  6. Wanneer de tijdsduur voor het behouden van de druk is verstreken, gaat de All-in-One cooker over in de drukafvoermodus, de indicator Drukafvoer licht op, de All-in-One cooker begint met tussenpozen druk af te voeren. Raak de stoomopening niet aan.
  7. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de warmhoudmodus nadat de druk volledig is afgelaten. U kunt het bovenste deksel ontgrendelen en openen.
    Warmhoudmodus De warmhoudindicator (Warmhouden) licht op.

Gebakken rijst

  1. Open het deksel, giet er wat olie in en voeg ingrediënten voor gebakken rijst toe aan de binnenpan. Roerbak de gemengde ingrediënten een tijdje.
  2. Voeg afgespoelde rijst en water toe (verhouding 1:1), sluit en vergrendel het deksel.
  3. Selecteer de functie Gebakken rijst (Gebakken rijst).
  4. Tik op Bevestigen om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus (afb. 12).
    Gebakken rijst
  5. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de warmhoudmodus nadat het kookproces is voltooid. U kunt op de knop Saus verdikken drukken om de functie voor het indikken van de saus te starten. U kunt de rijst naar eigen voorkeur opnieuw roerbakken.

Let op Let op

  • Gebruik de siliconen spatel bij het gebruik van deze functie om beschadiging van de coating van de binnenpan te voorkomen.
  • Houd het deksel open voordat het kookproces begint en voeg ingrediënten naar eigen voorkeur toe.
  • Houd tijdens het kookproces het deksel gesloten en vergrendeld.

Sauteren

Let op Let op

  • Houd het deksel open wanneer u de functie Sauteren Sauteren gebruikt, anders piept de All-in-One cooker.
  1. Volg de stappen in "Voorbereidingen vóór het koken".
  2. Tik op Links of Rechts om Sauteren (Sauteren) te selecteren (Sauteren), tik op Bevestigen om te bevestigen (afb. 13).
    Sauteren
  3. Tik op Links of Rechts om de kooktijd te selecteren (afb. 14).
    Sauteren kooktijd selecteren
    Sauteren kooktijd knippert De kooktijd knippert op het scherm.
  4. Tik op Bevestigen om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus.
  5. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de stand-bymodus nadat het kookproces volledig is voltooid.

Opwarmen

  1. Maak het afgekoelde voedsel los en verdeel het gelijkmatig in de binnenpan.
  2. Giet wat water over het voedsel om te voorkomen dat het te droog wordt. De hoeveelheid water is afhankelijk van de hoeveelheid voedsel.
  3. Sluit het deksel, steek de stekker in het stopcontact en zet het apparaat aan.
  4. Tik op Links of Rechts om Opwarmen (Opwarmen) te selecteren (Opwarmen) (afb. 15).
    Opwarmen
  5. Tik op Links of Rechts om de kooktijd te selecteren.
    Opwarmen kooktijd knippert De kooktijd knippert op het scherm.
  6. Tik op Bevestigen om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus.
  7. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de warmhoudmodus nadat het kookproces volledig is voltooid.
    Warmhoudmodus De warmhoudindicator (Warmhouden) licht op.

De kooktijd, druk en uitgestelde start aanpassen

Let op Let op

  • U kunt de kooktijd niet aanpassen voor de functie Rijst Rijst, Gebakken rijst Gebakken rijst en Warmhouden Warmhouden.
  • Het drukniveau is niet instelbaar voor: Langzaam koken Laag Langzaam koken Laag, Langzaam koken Hoog Langzaam koken Hoog, Stoomkoken Stoomkoken, Rijst Rijst, Gebakken rijst Gebakken rijst, Jam Jam, Yoghurt Yoghurt, Sauteren Sauteren, Saus verdikken Saus verdikken en Opwarmen Opwarmen.

U kunt de kooktijd, de standaarddruk en de uitgestelde start aanpassen tijdens de menuselectie.

  1. Nadat u een gewenste functie hebt gekozen, tikt u op Bevestigen en houdt u deze vast om de kooktijd aan te passen (afb. 16).
    Kooktijd aanpassen
    Tijdsindicator De tijdsindicator Tijdsindicator wordt op het scherm weergegeven.
    Kooktijd knippert De kooktijd knippert.
  2. Tik op Links of Rechts om de tijd in te stellen (afb. 17).
    Tijd instellen
  3. Tik op Bevestigen om te bevestigen. Tik op Links of Rechts om de druk in te stellen (afb. 18).
    Druk instellen
    Drukindicator De drukindicator kPa wordt op het scherm weergegeven.
    Kookdruk knippert De kookdruk knippert.
  4. Tik op Bevestigen om te bevestigen. Tik op Links of Rechts om de uitgestelde starttijd in te stellen (afb. 19).
    Uitgestelde starttijd instellen
    Uitgestelde startindicator De uitgestelde startindicator Uitgestelde startindicator wordt op het scherm weergegeven.
  5. Tik op Bevestigen om te bevestigen, de All-in-One cooker begint te werken in de geselecteerde modus.

Let op Let op

  • U kunt de kookdruk verhogen om een nog malser resultaat te bereiken, afhankelijk van uw voorkeur, terwijl u de kookdruk kunt verlagen als u de textuur te zacht vindt.
  • Tik op Annuleren om de instelling voor kooktijd/druk/uitgestelde start te annuleren.

Ingrediënt toevoegen

Met deze functie kun je het deksel openen tijdens het drukkoken en meer ingrediënten toevoegen.

 Let op

  • De functie Ingrediënt toevoegen is beschikbaar voor alle drukkookfuncties.
  1. Nadat het kookproces is gestart, licht de  knop op als de geselecteerde functie het toevoegen van ingrediënten ondersteunt.
  2. Je kunt op  tikken wanneer je maar wilt tijdens het handhaven van de druk.
     Het huidige kookproces wordt gepauzeerd, de All-in-One cooker piept en begint de druk af te bouwen.
  3. Wanneer de druk volledig is afgebouwd, knippert de indicator voor ontgrendeld deksel  en piept de All-in-One cooker. Je kunt het bovenste deksel openen om meer ingrediënten toe te voegen (afb. 20).
  4. Draai de hendel met de klok mee om het bovenste deksel te vergrendelen.
  5. Als je de ingrediënten niet binnen twee minuten toevoegt, hervat de All-in-One cooker het vorige kookproces.

Saus verdikken

 Let op

  • In de stand-bymodus is de functie Saus verdikken  van toepassing op alle kookfuncties.
  • In de warmhoudmodus is de functie Saus verdikken  niet van toepassing op deze functies: Opwarmen  , Jam  , Rijst  , Pap  en Yoghurt  .
  • De standaard tijd is 8 minuten, je kunt de tijd instellen van 5 tot 15 minuten.
  • Wanneer de functie Saus verdikken actief is, tik je op  om te annuleren.
  • Houd bij gebruik van deze functie het deksel open.
  1. Tik op de knop  in de stand-bymodus of in de warmhoudmodus (afb. 21).

     De standaard kooktijd wordt weergegeven.
  2. Tik op  of  om de gewenste kooktijd in te stellen. Tik op  om te bevestigen.
  3. De All-in-One cooker schakelt automatisch over naar de warmhoudmodus nadat de kooktijd is verstreken.
     De warmhoudindicator ( ) licht op.

Kinderslot instellen

Om je kind te beschermen tegen het gebruik van het apparaat, of om onverwachte handelingen tijdens het koken te voorkomen, kun je de kinderslotfunctie instellen.

  1. Nadat het kookproces is gestart, houd je  3 seconden ingedrukt om het kinderslot te activeren (afb. 22).

     De andere knoppen reageren niet.
  2. Houd  nogmaals 3 seconden ingedrukt om het kinderslot te deactiveren.

Mijn favoriete menu instellen

Je kunt elk van de drie menu's instellen als "Mijn favoriet". Voordat je wijzigingen aanbrengt in de instelling, zijn de standaardmenu's Drukkoken  - Rundvlees ( ) -  . Als je Mijn favoriet -  moet wijzigen in Stoomkoken  - Eend ( ), volg dan de onderstaande stappen:

  1. Houd  3 seconden ingedrukt (afb. 23).

     De  knippert.
     De pictogrammen van het standaardmenu knipperen.
  2. Tik herhaaldelijk op  totdat  op het scherm knippert.
  3. Tik op  of  om Stoomkoken  - Eend ( ) te selecteren. Tik op  om te bevestigen (afb. 24).
  4. Tik op  om te bevestigen. Tik op  of  om de kooktijd in te stellen.
     Let op
    • Voor de drukkookfunctie moet je de druk instellen voordat je een nieuw favoriet menu opslaat.
  5. Tik op  om te bevestigen (afb. 25).

     Het oude menu is succesvol vervangen door het nieuwe.
  6. Volg stappen 1-5 om  of  in te stellen.
  7. Tik herhaaldelijk op  om naar mijn favoriete menu te gaan, tik op  om het kookproces te starten.

Reiniging en onderhoud

Let op Let op

  • Haal de All-in-One cooker uit het stopcontact voordat u begint met schoonmaken.
  • Wacht tot de All-in-One cooker voldoende is afgekoeld voordat u hem schoonmaakt.

Binnen deksel

  • Draai de schroef rond de temperatuurregelaar tegen de klok in los (afb. 26).
  • Houd het afneembare binnendeksel vast en trek het naar buiten om het van het bovendeksel te verwijderen voor reiniging.
  • Laat het weken in heet water en reinig het met een spons (afb. 27).
  • Om het afneembare binnendeksel te monteren, bevestigt u het volledig aan het bovendeksel en schroeft u vervolgens de moer rond de temperatuurregelaar met de klok mee vast.

Stoomkast

  • Volg de bovenstaande stappen om het binnendeksel te demonteren.
  • Demonteer de stoomkast van het binnendeksel zoals hieronder (afb. 28):
  • Richt het kraanwater op het gat aan de achterkant van de stoomkast, vul het met water en schud het om het grondig te reinigen om er zeker van te zijn dat er geen voedselresten achterblijven. Monteer de stoomkast terug op het binnendeksel nadat de reiniging is voltooid (afb. 29).

Vlotter

  • Houd de rubberen ring rond de vlotter vast en trek deze naar buiten om hem van het bovendeksel te verwijderen. Reinig het regelmatig met water en zorg ervoor dat er geen voedselresten aan kleven, anders kunt u problemen ondervinden bij het openen van het deksel (afb. 30).
  • Om de vlotter te monteren, steekt u het dunne uiteinde van de vlotter in het gat op het deksel en monteert u de rubberen ring rond de vlotter (afb. 31).
  • U kunt ook water aan de pot toevoegen en de stoomfunctie starten om te helpen bij het schoonmaken.

Drukregelaar

  • Houd de handgreep van de drukregelaar vast en trek deze voorzichtig naar buiten. Spoel het af onder de kraan om voedselresten binnenin te verwijderen, of gebruik een tandenstoker (afb. 32).
  • Houd de rechtergreep van de drukregelaar vast en monteer deze terug op het binnendeksel (afb. 33).

Afdichtring

Let op Let op

  • Verwijder de afdichtring niet met geweld, deze zal lekken als hij niet volledig is gemonteerd.
  • Plaats de afdichtring met de groef naar boven op een vlakke ondergrond (afb. 34).
  • Plaats de achterkant van het afneembare binnendeksel op de afdichtring (afb. 35).
  • Plaats de buitenrand van het binnendeksel in de groef en zorg ervoor dat de afdichtring goed op het deksel past (afb. 36).

Interieur

Binnenkant van het buitendeksel en het hoofdgedeelte en het verwarmingselement:

  • Afnemen met een vochtige doek.
  • Zorg ervoor dat u alle voedselresten verwijdert die aan de All-in-One cooker zijn vastgeplakt.

Let op Let op

  • Verwijder de afdichtring niet met geweld, deze zal lekken als hij niet volledig is gemonteerd.

Exterieur

Oppervlak van het buitendeksel en de buitenkant van het hoofdgedeelte:

  • Afnemen met een doek die is bevochtigd met zeepsop.
  • Gebruik alleen een zachte en droge doek om het bedieningspaneel af te nemen.

Accessoires en binnenpan

Soeplepel en binnenpan.

  • Laat het weken in heet water en reinig het met een spons.

Recycling

Gooi het product aan het einde van zijn levensduur niet bij het normale huisafval, maar lever het in bij een officieel inzamelpunt voor recycling. Door dit te doen, helpt u het milieu te sparen.

Volg de regels van uw land voor de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische producten. Correcte verwijdering helpt negatieve gevolgen voor het milieu en de menselijke gezondheid te voorkomen.

Garantie en service

Als u service of informatie nodig hebt, of als u een probleem hebt, gaat u naar de Philips-website op www.philips.com of neemt u contact op met het Philips Customer Care Center in uw land. U kunt het telefoonnummer vinden in de wereldwijde garantiebrochure. Als er geen Customer Care Center in uw land is, gaat u naar uw plaatselijke Philips-dealer.

Specificaties

Model HD2151
Nominaal uitgangsvermogen 910 - 1090W
Nominale capaciteit 5.0 L
Diameter 22 cm

Let op Let op

  • Haal de All-in-One cooker uit het stopcontact als deze lange tijd niet wordt gebruikt.

Probleemoplossing

Als u problemen ondervindt bij het gebruik van dit apparaat, controleer dan de volgende punten voordat u service aanvraagt. Als u het probleem niet kunt oplossen, neem dan contact op met het Philips Consumer Care Center in uw land.

Probleem Oplossing
Ik heb moeite met het sluiten van het bovendeksel.
  • Het binnendeksel is niet goed gemonteerd. Zorg ervoor dat het binnendeksel goed is gemonteerd rond de binnenkant van het bovendeksel.
  • De hendel staat in de positie. Draai hem tegen de klok in naar de positie.
Ik heb moeite met het openen van het bovendeksel nadat de druk is afgelaten.
  • Zorg ervoor dat de hendel in de positie staat.
  • Er kunnen voedselresten op de bodem van de vlotterklep zitten. Forceer het niet om het te openen, dit kan brandwonden veroorzaken. Wacht tot het apparaat is afgekoeld (ongeveer 30 minuten) en draai de hendel herhaaldelijk heen en weer.
Het eten is niet gaar.
  • Er is een verkeerde functie of tijd geselecteerd, verleng de kooktijd of verander de kookmethode.
  • Zorg ervoor dat er geen vreemde resten op het verwarmingselement en de buitenkant van de binnenpan zitten voordat u de All-in-One cooker inschakelt.
  • Het verwarmingselement is beschadigd of de binnenpan is vervormd. Breng de cooker naar uw Philips-dealer of een door Philips geautoriseerd servicecentrum.
Er lekt lucht of stoom uit het deksel of de stoomopening.
  • De dopmoer rond de temperatuurregelaar zit los. Draai de dopmoer stevig vast met het juiste gereedschap.
  • De afdichtring is niet goed gemonteerd. Zorg ervoor dat deze goed is gemonteerd rond het afneembare binnendeksel.
  • Er zitten voedselresten in de afdichtring. Zorg ervoor dat de afdichtring schoon is.
  • Er zitten voedselresten op de vlotterklep. Reinig de vlotterklep.
  • Er zitten voedselresten in de drukregelaar. Reinig de drukregelaar.
  • De drukregelaar is niet goed gemonteerd. Zorg ervoor dat deze goed is gemonteerd.
  • Het deksel is niet volledig gesloten en vergrendeld. Zorg ervoor dat het deksel volledig is vastgemaakt en in de juiste positie is vergrendeld.
E1, E2, E3, E8, E10, E11 of E16 wordt op het scherm weergegeven.
  • De All-in-One cooker heeft een storing. Breng het apparaat naar een Philips-dealer of een door Philips geautoriseerd servicecentrum.
De bovenstaande problemen blijven bestaan.
  • De All-in-One cooker heeft een storing ondervonden. Als dit het geval is, gelieve:
    1. Doe-het-zelf service. Neem contact op met Consumer Care Center en we kunnen mogelijk instructies geven en u helpen het probleem op te lossen met video.
    2. Carry-in service. Breng uw product naar de Philips Service care.
    3. Onsite service. Neem contact met ons op en wij helpen u bij het regelen van een door Philips geautoriseerde reparatie voor uw product, zonder extra kosten.

© 2022 Philips Domestic Appliances Holding B.V.
Alle rechten voorbehouden.
6608.000.0815.8 (11/03/2022)

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Philips HD2151 - Multicooker Handleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave