Bosch NGM5058UC, NGM5658UC - Handleiding gaskookplaat
- 1 Materiële schade voorkomen
- 2 Milieubescherming en energiebesparing
- 3 Kennismaken met uw apparaat
- 4 Accessoires
- 5 Kookgerei
- 6 Bediening
- 7 Aanbevolen kookinstellingen
- 8 Reiniging en onderhoud
- 9 Probleemoplossing
- 10 Klantenservice
-
11
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
- 11.1 Veiligheidsdefinities
- 11.2 Algemene informatie
- 11.3 Beoogd gebruik
- 11.4 Beperking van de gebruikersgroep
- 11.5 Veilig gebruik
- 11.6 Veiligheid van kinderen
- 11.7 Gasveiligheid
- 11.8 Correcte installatie en onderhoud
- 11.9 Installatie op grote hoogte
- 11.10 Waarschuwingen Staat Californië Proposition 65
- 12 Referenties
- 13 Download handleiding
- 14 In andere talen

Materiële schade voorkomen
LET OP: BEDIENINGSFOUT.
- Draai de bedieningsknop altijd naar de OFF (UIT) positie wanneer het apparaat niet wordt gebruikt.
Oververhitting kan de kookgerei beschadigen.
- Verhit geen lege potten of pannen.
Aluminiumfolie en plastic smelten op hete kookzones.
- Laat aluminiumfolie of plastic niet in contact komen met hete kookzones.
- Gebruik geen beschermfolie voor de kookplaat.
Warmteophoping kan het apparaat beschadigen.
- Dek de kookplaat nooit af, bijvoorbeeld met aluminiumfolie of ovenbeschermers.
- Plaats geen braadsleden, koekenpannen of grillstenen op meer dan één brander tegelijk.
- Gebruik alleen de gespecificeerde accessoires.
Zure vloeistoffen zoals citroensap of azijn kunnen de oppervlakteafwerking van het apparaat beschadigen.
- Verwijder gemorste vloeistoffen onmiddellijk. Wees voorzichtig terwijl de branders nog heet zijn.
Hitte kan schade veroorzaken aan aangrenzende apparaten of meubels. Als het apparaat langere tijd in gebruik is, wordt er warmte en vocht gegenereerd. Extra ventilatie is vereist.
- Open het raam of schakel een afzuigkap in die de afgezogen lucht en vocht naar buiten het gebouw afvoert.
Milieubescherming en energiebesparing
Verwijdering van verpakking
De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kunnen worden gerecycled.
- Sorteer de afzonderlijke componenten op type en voer ze afzonderlijk af.
Energie besparen
Als u deze tips volgt, verbruikt uw apparaat minder energie.
Selecteer een kookgerei-diameter die overeenkomt met de brander. Centreer het kookgerei op de brander.
Tip: Voor koekenpannen vermelden kookgerei-fabrikanten meestal de topdiameter van het kookgerei. De diameter van de panbodem is meestal kleiner.
- De energie is gericht op het kookgerei.
Als u te klein kookgerei gebruikt, wordt er energie verspild. Als het kookgerei te groot is, wordt er veel energie gebruikt om het kookgerei op te warmen.
Sluit kookgerei af met een passend deksel.
- Koken zonder deksel verbruikt meer energie.
Til het deksel alleen op wanneer dat nodig is.
- Als u het deksel optilt, kan er veel energie ontsnappen.
Gebruik een glazen deksel.
- Als u een glazen deksel gebruikt, kunt u in het kookgerei kijken zonder het deksel op te tillen.
Gebruik kookgerei met een stevige platte bodem.
- Gebogen kookgerei-bodems verhogen het energieverbruik.
Gebruik een kookgerei-formaat dat overeenkomt met de hoeveelheid voedsel die u wilt koken.
- Groot kookgerei met weinig inhoud verbruikt veel energie.
Kook met een kleine hoeveelheid water.
- Meer water vereist meer energie om het op te warmen.
Selecteer zo snel mogelijk een lager vermogensniveau. Selecteer een geschikt vermogensniveau om door te gaan met koken.
- Voor doorlopend koken is een lager vermogensniveau voldoende.
Kennismaken met uw apparaat
Apparaat
Hier vindt u een overzicht van de onderdelen van uw apparaat.

| Nummer | Onderdeel | Maximaal vermogen van de brander |
| 1 | Branderroosters | Plaats de branderroosters altijd zoals afgebeeld. |
| 2 | Middelgrote brander | 6.000 BTU/uur 1,75 kW |
| 3 | Extra grote brander | 16.000 BTU/uur 4,70 kW |
| 4 | Grote brander | 10.300 BTU/uur 3,0 kW |
| 5 | Kleine brander | 3.400 BTU/uur 1,00 kW OptiSim® branderdeksel → "OptiSim® functie" |
| 6 | Bedieningsknoppen | Bedienen de brander die naast de bedieningsknop wordt aangegeven. |
| 7 | Brander aan indicator | Licht op wanneer een brander is ingeschakeld |
Bedieningsknoppen
U kunt het bedieningspaneel gebruiken om alle functies van uw apparaat te configureren en om informatie over de bedrijfsstatus te verkrijgen.
De markeringen rond de bedieningsknoppen tonen de beschikbare vermogensniveaus. De vermogensniveaus kunnen continu worden ingesteld. Als u een brander inschakelt, gaat het indicatielampje in de rechterhoek van het bedieningspaneel branden.

Opmerking: De afbeelding van de bedieningsknop is representatief. Afhankelijk van de beschikbare instellingen kunnen de afzonderlijke bedieningsknoppen sommige, maar niet alle functies hebben die in de volgende tabel worden beschreven.
Knop positie
| off (uit) | Brander uitgeschakeld |
![]() | Elektrische ontsteking |
![]() | Vermogensniveaus |
| hi (hoog) | Hoogste vermogensniveau |
| lo (laag) | Laagste vermogensniveau |
| sim (sudderen) | Sudderstand |
Brander posities
De markeringen naast elk van de bedieningsknoppen laten zien welke brander ze bedienen.
| Brander posities | |
![]() | Linker voorbrander |
![]() | Rechter voorbrander |
![]() | Middelste brander |
![]() | Linker achterbrander |
![]() | Rechter achterbrander |
Plaatsing van branderdeksel en branderbasis
De branderdeksels moeten correct worden geplaatst om de kookplaat goed te laten functioneren.
Als het branderdeksel niet correct is geplaatst, kan een of meer van de volgende situaties zich voordoen:
- Brander vlammen zijn te hoog
- Vlammen schieten uit de branders
- Roestvrijstalen verkleuringen
- Branders ontsteken niet
- Brander vlammen branden ongelijkmatig
- Brander verspreidt gasgeur
Om opflakkeringen te voorkomen, mag u de kookplaat niet gebruiken zonder dat alle branderdeksels en alle branderroosters correct zijn geplaatst.
Om brandwonden te voorkomen, mag u de branderdeksels of roosters niet aanraken als ze heet zijn.
- Schakel de kookplaat uit en laat de branders afkoelen.

- Branderdeksel
- Branderbasis
- Thermocouple
- Ontsteker
OptiSim® functie
Het OptiSim® branderdeksel is ontworpen om te werken met de kleine brander op de linker voorpositie van de kookplaat. Het wordt gebruikt om optimaal te sudderen voor delicate sauzen en minimaliseert het risico op aanbranden.
Het OptiSim® branderdeksel installeren
- Plaats het branderdeksel op de branderbasis, zodat de onderste uitsteeksel op zijn plaats vergrendelt in het midden van de branderbasis.
- Wanneer correct geïnstalleerd, zal het OptiSim® branderdeksel voorbij de branderbasis en het verhoogde oppervlak uitsteken.
- Wanneer correct geïnstalleerd, zal het OptiSim® branderdeksel voorbij de branderbasis en het verhoogde oppervlak uitsteken.
Branderroosters
Plaats de branderroosters correct op de kookplaat. Gebruik de kookplaat nooit zonder de branderroosters op hun plaats.
- Raadpleeg de afbeelding van het apparaatoverzicht voor de juiste positie van de branderroosters.
- Plaats het kookgerei op de branderroosters. Plaats kookgerei nooit rechtstreeks op de branders.
- Verwijder de branderroosters altijd voorzichtig. Wanneer u één branderrooster verplaatst, kunnen de branderroosters ernaast ook bewegen.
Verzegelde branders
Uw kookplaat heeft verzegelde gasbranders. Er zijn geen branderonderdelen onder de kookplaat om schoon te maken, te demonteren of af te stellen.
Uw kookplaat heeft vier verschillende branderformaten; klein, middelgroot, groot en extra groot. Combineer elk branderdeksel met de bijbehorende branderbasis.
Vlameigenschappen
De kleur van de vlam vertelt u of de gastoevoer correct is afgesteld.
Opmerking: Laat het apparaat 4 tot 5 minuten werken voordat u de vlam beoordeelt. Enige gele strepen zijn normaal tijdens de eerste opstart.
| Vlam | Afbeelding | Maatregel |
| Volledig of grotendeels geel | ![]() | Controleer of de regelaar is ingesteld voor de juiste brandstof. Test opnieuw na afstelling. |
| Gele punten op de buitenste kegel | ![]() | Normaal voor LPG-gas |
| Zacht blauw | ![]() | Normaal voor aardgas |
Accessoires
Gebruik alleen originele accessoires. Deze zijn speciaal ontworpen voor uw apparaat.
| Accessoires | Gebruik | |
| Wokring | |
|
| Bakplaat | ![]() |
|
Accessoires zijn verkrijgbaar bij de klantenservice, speciaalzaken of online. U dient alleen originele accessoires te gebruiken, aangezien deze speciaal zijn ontworpen voor uw apparaat. Accessoires zijn apparaatspecifiek. Controleer bij aankoop altijd op compatibiliteit met het modelnummer (E nr.) van uw apparaat.
U kunt in onze catalogus, de online winkel of de klantenservice achterhalen welk accessoire beschikbaar is voor uw apparaat.
Kookgerei
Deze informatie helpt u energie te besparen en schade aan uw kookgerei te voorkomen.
Geschikt kookgerei
Gebruik alleen kookgerei van een geschikte grootte. Het kookgerei mag niet over de rand van de kookplaat hangen.
| Brander | Minimale diameter van de bodem van het kookgerei | Maximale diameter van de bodem van het kookgerei |
| Extra grote brander | 8⅔" (22 cm) | 11¾" (30 cm) |
| Grote brander | 7¾" (20 cm) | 10¼" (26 cm) |
| Middelgrote brander | 5½" (14 cm) | 7¾" (20 cm) |
| Kleine brander | 4¾" (12 cm) | 6¼" (16 cm) |
Aanbevelingen voor kookgerei
- Pannen met een aluminium of koperen bodem geleiden de warmte gelijkmatig.
- Stalen pannen kunnen, indien niet gecombineerd met andere metalen, ongelijkmatig koken.
- Gietijzeren kookgerei absorbeert de warmte langzaam en kookt gelijkmatiger op lage tot middelhoge standen.
- Pannen met een platte, zware bodem zorgen voor een gelijkmatige warmte en stabiliteit.
- GEBRUIK GEEN pannen die dun, kromgetrokken, gedeukt of geribbeld zijn, omdat ze ongelijkmatig opwarmen.
Kookgerei gebruiken
De selectie en positionering van het kookgerei is van invloed op de veiligheid en energie-efficiëntie van uw apparaat.
Brandbare objecten kunnen ontbranden.
- Houd een afstand van minimaal 2½" (50ºmm) tussen het kookgerei en brandbare objecten.
Opmerking: Bij gebruik van bepaalde potten of pannen kan een lichte en tijdelijke vervorming van het stalen kookoppervlak optreden. Dit is normaal en heeft geen invloed op de functionaliteit van het apparaat.
| Zorg ervoor dat de grootte van het kookgerei geschikt is voor de grootte van de brander. Gebruik nooit klein kookgerei op grote branders. Zorg ervoor dat de vlam de zijkanten van het kookgerei niet raakt. |
![]() | Gebruik geen vervormd kookgerei. Vervormd kookgerei staat niet stabiel op de kookplaat en kan omvallen. Gebruik kookgerei met een dikke, platte bodem. |
![]() | Kook niet zonder deksel. Zorg ervoor dat het deksel niet beweegt. Bij het koken zonder deksel zal een grote hoeveelheid energie ontsnappen. |
![]() | Plaats het kookgerei in het midden van de brander, anders kan het omvallen. Plaats geen groot kookgerei op de branders dicht bij de bedieningselementen. De bedieningselementen kunnen beschadigd raken door oververhitting. |
![]() | Plaats het kookgerei op de branderroosters. Plaats het kookgerei nooit rechtstreeks op de brander. Zorg er voor gebruik van het apparaat voor dat de branderroosters en de branderdeksels correct zijn geplaatst. |
![]() | Behandel het kookgerei dat op de kookplaat staat voorzichtig. Sla niet op de kookplaat. Plaats geen zware gewichten op de kookplaat. |
![]() | Gebruik nooit meerdere branders om kookgerei te verwarmen, zoals een braadslee, pan, grillsteen. De warmte die hierdoor ontstaat, beschadigt het apparaat. |
![]() | Gebruik bij het koken met een wok de wokring. Plaats de wokring over de wokbrander op het branderrooster. Zorg ervoor dat de wok stabiel op de wokring staat tijdens het koken. |
Bediening
Hier vindt u alles wat u moet weten over de bediening van uw apparaat.
Een brander aanzetten
De kookplaat maakt gebruik van elektrische ontstekers om de branders aan te steken.
- Plaats geschikt kookgerei op het branderrooster.
- Duw de bedieningsknop voor de geselecteerde brander in en draai deze tegen de klok in naar
. - Er worden vonken geproduceerd op alle branders terwijl u de bedieningsknop indrukt en vasthoudt.
- De vlam op de geselecteerde brander ontsteekt.
- Laat de bedieningsknop los.
Ontsnappend gas kan ontbranden.- Als de brander na 15 seconden niet aangaat, draai dan de bedieningsknop uit en open de deur of het raam in de kamer. Wacht minstens 1 minuut voordat u de brander opnieuw aansteekt.
Draai de bedieningsknop naar de gewenste stand.
- Als de brander na 15 seconden niet aangaat, draai dan de bedieningsknop uit en open de deur of het raam in de kamer. Wacht minstens 1 minuut voordat u de brander opnieuw aansteekt.
- Het brander aan lampje op het bedieningspaneel licht op.
- Als de brander niet ontsteekt, zet hem dan uit en herhaal de bovenstaande stappen. Houd de bedieningsknop deze keer langer ingedrukt (tot 10 seconden).
Opmerking
Om een goede werking van het apparaat te garanderen, dient u de volgende instructies in acht te nemen:
- De branderonderdelen en branderroosters moeten correct geplaatst zijn.
- Verwissel de branderdeksels van de afzonderlijke branders niet.
- Het is belangrijk om het apparaat schoon te houden. Reinig de ontstekers regelmatig met een kleine niet-metalen borstel. Zorg ervoor dat de ontstekers geen zware schokken oplopen.
- De brandergaten en -sleuven moeten schoon zijn om de vlam correct te laten zijn. Reinig de branders regelmatig.
Een brander handmatig ontsteken
In geval van een stroomstoring kunt u de branders handmatig ontsteken.
- Houd de bedieningsknop voor de geselecteerde brander ingedrukt en draai deze tegen de klok in naar de hoogste stand.
- Houd een brandende aansteker of lucifer tegen de brander.
Vlambeveiliging
Uw kookplaat is uitgerust met een veiligheidssysteem (thermocouple) dat de gastoevoer afsluit wanneer de branders tijdens het gebruik per ongeluk uitgaan, bijvoorbeeld door een tochtvlaag. Om de brander aan te steken, moet het systeem dat de doorgang van gas mogelijk maakt, worden geactiveerd. Voer de volgende stappen uit.
Als de brandervlammen per ongeluk uitgaan, draai dan de bedieningsknop van de brander naar de uit-stand en probeer deze minstens 1 minuut niet opnieuw aan te steken.
- Steek de brander zoals gewoonlijk aan zonder de bedieningsknop los te laten.
- Houd de bedieningsknop na het aansteken van de vlam 4 seconden stevig ingedrukt.
Een brander uitzetten
- Draai de bedieningsknop met de klok mee naar uit.
Normaal gedrag tijdens bedrijf
Het volgende gedrag tijdens bedrijf is normaal.
- Een zacht fluitend geluid tijdens het gebruik van de brander.
- Vrijkomen van geuren bij het eerste gebruik. Deze vormen geen risico en verdwijnen na verloop van tijd.
- Een oranjegekleurde vlam is normaal. Het wordt veroorzaakt door onzuiverheden, zoals de aanwezigheid van stof in de atmosfeer of gemorste vloeistoffen.
Aanbevolen kookinstellingen
Volg deze instructies voor de beste resultaten.
- Kook water in een afgedekte pan op de hoogste stand met de grootste brander. Als het water overkookt, verlaag dan de stand.
- Gebruik de kleinste brander bij het smelten van chocolade of boter.
- Breng het voedsel eerst aan de kook bij het sudderen. Roer goed om er zeker van te zijn dat al het voedsel kookt, dek het vervolgens af en zet de vlam lager op de gewenste stand om te sudderen.
- Er moet stoom en lichte trilling van het vloeistofoppervlak zijn tijdens het sudderen.
- Gebruik een deksel om een meer constante kooktemperatuur te behouden en het voedsel sneller te verwarmen.
- Controleer het voedsel af en toe om te zien of de bedieningsknop op een lagere of hogere stand moet worden gezet.
- Roer het voedsel af en toe.
- Centreer de pan boven de brander voordat u de brander aanzet.
- Gebruik geschikt kookgerei.
- Raadpleeg de kooktabel voor suggesties voor instellingen.
Kooktabel
| Kookproces | Warmte-instelling |
| Koken, zoals water, bouillon, enz. | Hoog |
| Roerbakken, sauteren, vlees bruinen, frituren | Middelhoog |
| Ondiep frituren, eieren, pannenkoeken, bacon | Middel |
| Stomen, smoren | Middellaag |
| Laag |
Reiniging en onderhoud
Om ervoor te zorgen dat uw apparaat lange tijd efficiënt blijft werken, is het belangrijk om het zorgvuldig te reinigen en te onderhouden.
Het apparaat reinigen
Alle ontstekers vonken wanneer een enkele brander wordt aangezet.
- Raak geen van de branders aan wanneer de kookplaat in gebruik is.
Reinig de kookplaat niet terwijl deze in werking is.
LET OP:
Er kan vocht in het apparaat komen als u de bedieningsknoppen tijdens het schoonmaken verwijdert. Dit kan het apparaat beschadigen.
- Verwijder de bedieningsknoppen niet bij het reinigen van het apparaat.
- Laat het apparaat afkoelen.
- Reinig met een spons, water en zeep.
- Droog af met een zachte doek.
De branders reinigen
Reinig de oppervlakken van de branders na elk gebruik om te voorkomen dat ze korstig worden.
LET OP:
Reinig de branderonderdelen niet in de vaatwasser. Ze kunnen beschadigd raken.
- Wacht tot het apparaat is afgekoeld.
- Schrob met een niet-metalen borstel en een sopje.
- Droog de branders volledig af. Als er waterdruppels of vochtige plekken op de kookplaat zitten wanneer u begint met koken, kan het email beschadigd raken.
- Zet de branderonderdelen weer in elkaar. Zorg ervoor dat de branderdeksels correct op de branderkoppen zijn geplaatst. → "Plaatsing branderdeksel en branderkop"
De branderroosters reinigen
- Wacht tot het apparaat is afgekoeld.
- Til de branderroosters voorzichtig op.
- Schrob met een niet-metalen borstel en een sopje. Maak voorzichtig schoon rond de rubberen voetjes. Als de rubberen voetjes loskomen, kunnen de roosters het kookplaatoppervlak bekrassen.
- Droog de branderroosters volledig af. Als er waterdruppels of vochtige plekken op de kookplaat zitten wanneer u begint met koken, kan het email beschadigd raken.
- Plaats de branderroosters in de juiste positie. → "Branderroosters"
Reinigingsaanbevelingen
Volg deze reinigingsaanbevelingen voor de afzonderlijke onderdelen van uw apparaat.
| Onderdeel / Materiaal | Geschikte reinigingsmethode | Belangrijke opmerkingen |
| Branderkop / aluminiumlegering |
|
|
| Branderdeksel / porseleinemail |
|
|
| Bedieningsknoppen en doorvoeren | Niet-schurende reinigingsmiddelen: Afwasmiddel en heet water Droog grondig na het reinigen. |
|
| Buitenafwerking / roestvrij staal |
|
|
| Branderroosters en roosterbrug / porseleinemail op gietijzer |
|
|
| Ontstekers / keramiek |
|
|
1 Deze merken zijn gedeponeerde handelsmerken van hun respectieve eigenaars. Alle andere handelsmerken zijn handelsmerken van BSH Home Appliances Corporation of haar gelieerde bedrijven.
Probleemoplossing
U kunt kleine problemen aan uw apparaat zelf verhelpen. Lees de informatie over het oplossen van problemen voordat u contact opneemt met de klantenservice. Dit kan onnodige reparatiekosten voorkomen.
Onjuiste reparaties zijn gevaarlijk.
- Alleen geautoriseerde serviceproviders mogen het apparaat repareren.
- Als het apparaat een probleem heeft, neem dan contact op met de klantenservice.
Onjuiste reparaties zijn gevaarlijk.
- Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door geautoriseerde serviceproviders.
- Er mogen alleen originele reserveonderdelen worden gebruikt om het apparaat te repareren.
- Als het netsnoer van dit apparaat beschadigd raakt, moet het worden vervangen door een specifiek aansluitsnoer, dat verkrijgbaar is bij de fabrikant of de klantenservice van de fabrikant.
| Probleem | Oorzaak en probleemoplossing |
| Het algemene elektrische systeem van het apparaat werkt niet. | De stroomonderbreker in het stroomonderbrekerpaneel is uitgeschakeld.
|
De stekker van het netsnoer zit er niet in.
| |
Er is een stroomstoring geweest.
| |
| De automatische ontsteking werkt niet. | Er bevinden zich voedselresten, vuil of reinigingsmiddelen tussen de ontstekers en de branders.
|
Branderonderdelen zijn nat.
| |
De branderonderdelen zijn niet correct geplaatst.
| |
Het apparaat is niet correct aangesloten op de stroomvoorziening.
| |
| De brandervlam is niet uniform. | De branderonderdelen zijn niet correct geplaatst.
|
De groeven op de brander zijn vuil.
| |
| De gastoevoer is niet normaal of er is geen gas. | De gastoevoer wordt geblokkeerd door tussenliggende gaskranen.
|
De gasfles is leeg.
| |
| Er hangt een gaslucht in de keuken. | Er is een gaskraan open blijven staan.
|
Onjuiste koppeling van de gasfles.
| |
De gasleiding naar het apparaat lekt.
| |
| De brander schakelt onmiddellijk uit na het loslaten van de bedieningsknop. | De bedieningsknop is niet lang genoeg ingedrukt gehouden.
|
| De groeven op de brander zijn vuil. | |
| De brander schakelt onmiddellijk uit na het loslaten van de bedieningsknop. |
|
Klantenservice
Als u vragen hebt over het gebruik, een probleem aan het apparaat niet zelf kunt verhelpen of het apparaat moet worden gerepareerd, neem dan contact op met onze klantenservice. Bij elke garantiereparatie zorgen wij ervoor dat uw apparaat wordt gerepareerd door een geautoriseerde serviceprovider met behulp van originele vervangingsonderdelen. Wij gebruiken uitsluitend originele vervangingsonderdelen voor alle reparaties.
Gedetailleerde informatie over de garantieperiode en garantievoorwaarden is te vinden in de Verklaring van Beperkte Productgarantie, bij uw verkoper of op onze website. Als u contact opneemt met de klantenservice, hebt u het modelnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD) van uw apparaat nodig.
USA:
1-800-944-290
www.bosch-home.com/us/owner-support/get-support
www.bosch-home.com/us/shop
CA:
1-800-944-2904
www.bosch-home.ca/en/service/get-support
www.bosch-home.ca/en/service/cleaners-and-accessories
Modelnummer (E-Nr.) en productienummer (FD)
U kunt het modelnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD) vinden op het typeplaatje van het apparaat. Door de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de klantenservice te noteren, kunt u ze snel terugvinden.
Locatie van het typeplaatje

Typeplaatje
U kunt het typeplaatje van uw apparaat vinden:
- Op het apparaatcertificaat.
- Aan de onderkant van het apparaat
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
LEES EN BEWAAR DEZE INSTRUCTIES
Lees alle instructies zorgvuldig door voor gebruik. Deze voorzorgsmaatregelen verminderen het risico op elektrische schokken, brand en letsel aan personen. Bij het gebruik van keukenapparatuur moeten elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder die op de volgende pagina's.
Als de informatie in deze instructies niet exact wordt opgevolgd, kan dit leiden tot brand of een explosie, met materiële schade, persoonlijk letsel
of de dood tot gevolg.
- Bewaar of gebruik geen benzine of andere ontvlambare dampen en vloeistoffen in de buurt van dit of enig ander apparaat.
- WAT TE DOEN ALS U GAS RUIKT
- Probeer geen enkel apparaat aan te steken.
- Raak geen enkele elektrische schakelaar aan.
- Gebruik geen telefoon in uw gebouw.
- Bel onmiddellijk uw gasleverancier vanaf de telefoon van een buur. Volg de instructies van de gasleverancier op.
- Als u uw gasleverancier niet kunt bereiken, bel dan de brandweer.
- Installatie en service moeten worden uitgevoerd door een gekwalificeerde installateur, servicebedrijf of de gasleverancier.
Bedien nooit de kookplaat van dit apparaat zonder toezicht.
- Het niet opvolgen van deze waarschuwing kan leiden tot brand, explosie of brandwonden die materiële schade, persoonlijk letsel of de dood tot gevolg kunnen hebben.
- Als er brand uitbreekt, blijf dan uit de buurt van het apparaat en bel onmiddellijk de brandweer.
PROBEER EEN OLIE-/VETBRAND NIET MET WATER TE BLUSSEN.
Veiligheidsdefinities
Hier vindt u uitleg over de veiligheidssignaalwoorden die in deze handleiding worden gebruikt.
Dit geeft aan dat de dood of ernstig letsel kan optreden als gevolg van het niet naleven van deze waarschuwing.
Dit geeft aan dat licht of matig letsel kan optreden als gevolg van het niet naleven van deze waarschuwing.
LET OP:
Dit geeft aan dat schade aan het apparaat of eigendom kan optreden als gevolg van het niet naleven van dit advies.
Opmerking: Dit vestigt uw aandacht op belangrijke informatie en/of tips.
Algemene informatie
- Lees deze handleiding zorgvuldig door.
- Bewaar de handleiding en de productinformatie op een veilige plaats voor toekomstig gebruik of voor de volgende eigenaar.
- Sluit het apparaat niet aan als het tijdens het transport is beschadigd.
Beoogd gebruik
Het apparaat kan alleen veilig worden gebruikt als het correct is geïnstalleerd volgens de installatie-instructies. De installateur is verantwoordelijk voor het waarborgen dat het apparaat perfect werkt op de installatielocatie.
Gebruik dit apparaat alleen:
- Voor kookdoeleinden.
- Onder toezicht. Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens het koken gedurende korte perioden.
- In particuliere huishoudens en in afgesloten ruimtes in een woonomgeving.
Gebruik het apparaat niet:
- Op boten of in voertuigen.
- Als ruimteverwarming.
- Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik met een externe tijdschakelaar of externe afstandsbediening.
Neem contact op met de klantenservice als u uw apparaat wilt ombouwen naar een ander type gas.
Beperking van de gebruikersgroep
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Wanneer kinderen oud genoeg zijn om het apparaat te gebruiken, is het de verantwoordelijkheid van de ouders of wettelijke voogden om ervoor te zorgen dat ze door gekwalificeerde personen worden geïnstrueerd over veilige praktijken.
Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
Veilig gebruik
Bij correct gebruik is uw nieuwe apparaat ontworpen om veilig en betrouwbaar te zijn.
- Lees alle instructies zorgvuldig door voor gebruik. Deze voorzorgsmaatregelen verminderen het risico op brandwonden, elektrische schokken, brand en letsel aan personen.
- Bij het gebruik van keukenapparatuur moeten elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder die op de volgende pagina's.
Oververhitte materialen kunnen brand of brandwonden veroorzaken.
- Zorg ervoor dat aluminiumfolie, plastic, papier of doek niet in contact komen met een heet oppervlakte-element, brander of rooster.
- Laat pannen niet droogkoken.
Stel de branderregeling zo in dat de vlam niet verder reikt dan de bodem van de pan.
Zorg ervoor dat tocht, zoals van ventilatoren of geforceerde luchtventilatieopeningen, de vlammen niet zo ver duwt dat ze buiten de randen van de pan komen.
Tijdens een stroomstoring kunnen alleen de kookplaatbranders handmatig worden aangestoken.
Onbeheerd koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en kan leiden tot brand.
- Laat de kookplaat tijdens gebruik niet onbeheerd achter. Er kan brand ontstaan tijdens het koken.
- Zorg altijd voor een werkende rookmelder in de buurt van de keuken.
- Zorg voor een geschikte brandblusser in de buurt, goed zichtbaar en gemakkelijk bereikbaar in de buurt van het apparaat.
Als de kookplaat zich in de buurt van een raam, geforceerde luchtventilatieopening of ventilator bevindt, zorg er dan voor dat brandbare materialen zoals raambekleding niet over of in de buurt van de branders of verwarmingselementen waaien. Ze kunnen vlam vatten.
Kookbranden kunnen zich verspreiden als ze onjuist worden geblust.
- Gebruik nooit water bij kookbranden.
OM HET RISICO OP EEN VETBRAND TE VERMINDEREN
- Laat oppervlakte-eenheden nooit onbeheerd achter op hoge instellingen - Overkoken veroorzaakt roken en vettige lekkages die kunnen ontbranden. Verhit oliën langzaam op een lage of middelhoge stand.
- Zet de afzuigkap altijd AAN (AAN) bij het koken op hoog vuur of bij het flamberen van voedsel (d.w.z. Crepes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambe').
- Reinig ventilatoren regelmatig. Vet mag zich niet ophopen op de ventilator of het filter.
- Gebruik de juiste panmaat. Gebruik altijd kookgerei dat geschikt is voor de grootte van het oppervlakte-element.
Vlammen kunnen in het ventilatiesysteem worden gezogen.
- Gebruik indien mogelijk het ventilatiesysteem niet tijdens een kookplaatbrand. Reik echter niet door het vuur om het uit te schakelen.
De handgrepen van kookgerei moeten naar binnen worden gedraaid en mogen niet over aangrenzende oppervlakte-eenheden uitsteken.
- Om het risico op brandwonden, ontsteking van brandbare materialen en morsen als gevolg van onbedoeld contact met het kookgerei te verminderen, moet de handgreep van een kookgerei zo worden geplaatst dat deze naar binnen is gedraaid en niet over aangrenzende oppervlakte-eenheden uitsteekt.
Draag de juiste kleding. Loszittende of hangende kledingstukken, zoals stropdassen, sjaals, sieraden of bungelende mouwen, mogen nooit worden gedragen tijdens het gebruik van het apparaat.
- Bind lang haar vast zodat het niet los hangt.
- Maak alle losse kledingstukken, enz. vast voordat u begint.
Gebruik de juiste panmaat. Dit apparaat is uitgerust met een of meer oppervlakte-eenheden van verschillende grootte.
- Selecteer kookgerei met een vlakke bodem die groot genoeg is om het verwarmingselement van de oppervlakte-eenheid te bedekken.
- Het gebruik van te klein kookgerei zal een deel van het verwarmingselement of de brander blootstellen aan direct contact en kan leiden tot het ontbranden van kleding. De juiste relatie tussen kookgerei en verwarmingselement of brander zal ook de efficiëntie verbeteren.
Het kookproces moet worden gecontroleerd. Een kortdurend kookproces moet continu worden gecontroleerd.
Om brandgevaar te voorkomen, bewaar geen items op de kookoppervlakken.
In het geval dat persoonlijke kleding of haar vlam vat, laat u zich onmiddellijk vallen en rollen om de vlammen te doven.
Gebruik geen water bij vetbranden.
- Doof vuur of vlammen of gebruik een droge chemische of schuimblusser.
Pas de vlamgrootte van de brander zo aan dat deze niet buiten de rand van het kookgerei uitsteekt. De juiste relatie tussen kookgerei en brandervlam vermindert veiligheidsrisico's.
Gebruik alleen droge pannenlappen. Vochtige of vochtige pannenlappen op hete oppervlakken kunnen brandwonden door stoom veroorzaken.
- Laat pannenlappen geen hete verwarmingselementen raken.
- Gebruik geen handdoek of andere omvangrijke doek.
Hete olie kan extreme brandwonden en letsel veroorzaken.
- Gebruik alleen indien nodig hoge warmte-instellingen op de kookplaat.
- Om borrelen en spatten te voorkomen, verwarmt u de olie langzaam op niet meer dan een lage tot middelhoge stand.
- Verplaats nooit een pan met hete olie, vooral geen frituurpan.
Wacht tot het is afgekoeld.
Het morsen van warm eten kan brandwonden veroorzaken.
- Houd de handgreep van de pan vast bij het roeren of omdraaien van het eten.
Dit helpt morsen en beweging van de pan te voorkomen.
RAAK GEEN OPPERVLAKTE-EENHEDEN OF GEBIEDEN IN DE BUURT VAN EENHEDEN AAN. Oppervlakte-eenheden kunnen heet zijn, ook al zijn ze donker van kleur. Gebieden in de buurt van oppervlakte-eenheden kunnen heet genoeg worden om brandwonden te veroorzaken.
- Raak tijdens en na gebruik geen oppervlakte-eenheden of gebieden in de buurt van eenheden aan, of laat kleding, pannenlappen of andere brandbare materialen ermee in contact komen totdat ze voldoende tijd hebben gehad om af te koelen. Onder deze gebieden vallen de kookplaat en gebieden die naar de kookplaat zijn gericht.
Reinig de kookplaat met voorzichtigheid.
- Als er een natte spons of doek wordt gebruikt om gemorste vloeistoffen op een heet kookgedeelte af te vegen, wees dan voorzichtig om stoomverbrandingen te voorkomen.
- Sommige reinigingsmiddelen kunnen schadelijke dampen produceren als ze op een heet oppervlak worden aangebracht.
- Reinig het apparaat niet als het nog heet is.
Schakel na het morsen of overkoken de brander uit en laat de kookplaat afkoelen.
- Reinig rond de brander en de branderpoorten.
- Controleer na het reinigen of de werking correct is.
Inspecteer uw kookgerei op beschadigingen of overmatige slijtage voordat u het gebruikt.
Opslag in of op het apparaat - Het gebruik van corrosieve chemicaliën bij het verwarmen of reinigen beschadigt het apparaat en kan letsel veroorzaken.
- Brandbare materialen, corrosieve chemicaliën, dampen of niet-voedingsmiddelen mogen niet worden opgeslagen of gebruikt in een oven of op of in de buurt van oppervlakte-eenheden.
- Het apparaat is speciaal ontworpen voor gebruik bij het verwarmen of bereiden van voedsel.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik door gezinnen.
- Het is niet goedgekeurd voor gebruik buitenshuis.
- Zie de verklaring van beperkte productgarantie. Neem contact op met de fabrikant als u vragen heeft.
OM HET RISICO OP LETSEL AAN PERSONEN TE VERMINDEREN IN GEVAL VAN EEN VETBRAND, NEEMT U HET VOLGENDE IN ACHT.
- DOOF VLAMMEN met een goed sluitend deksel, bakplaat of metalen bak, en zet vervolgens de brander uit. WEES VOORZICHTIG OM BRANDWONDEN TE VOORKOMEN. Als de vlammen niet onmiddellijk uitgaan, EVACUEER DAN EN BEL DE BRANDWEER.
- PAK NOOIT EEN VLAMMENDE PAN OP - U kunt zich branden.
- GEBRUIK GEEN WATER, inclusief natte vaatdoeken of handdoeken - er zal een gewelddadige stoomexplosie ontstaan.
- Gebruik ALLEEN een blusser als:
- U weet dat u een klasse ABC-blusser heeft en u al weet hoe u deze moet bedienen.
- Het vuur klein is en zich bevindt in het gebied waar het is begonnen.
- De brandweer wordt gebeld.
- U het vuur kunt bestrijden met uw rug naar een uitgang.
Verwarm of verwarm geen ongeopende voedselcontainers. Drukopbouw kan ervoor zorgen dat de container barst en letsel veroorzaakt.
Het niet correct bedienen van de knoppen kan leiden tot persoonlijk letsel en schade aan het apparaat.
Geglazuurd kookgerei - Alleen bepaalde soorten glas, glas/keramiek, keramiek, aardewerk of ander geglazuurd gerei zijn geschikt voor gebruik op de kookplaat of op het fornuis zonder te breken als gevolg van de plotselinge temperatuurverandering.
Het binnendringen van vocht kan een elektrische schok veroorzaken.
- Gebruik geen stoomreinigers of hogedrukreinigers om het apparaat te reinigen.
Als het apparaat of het netsnoer beschadigd is, is dit gevaarlijk.
- Gebruik nooit een beschadigd apparaat.
- Trek nooit aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Koppel het apparaat altijd los van het stopcontact.
- Als het apparaat of het netsnoer beschadigd is, trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact of schakel de stroomonderbreker in de stroomonderbreker uit en sluit de gastoevoer af.
- Bel de klantenservice.
- Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel dat hiervoor is opgeleid.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIE: De California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act vereist dat de gouverneur van Californië een lijst publiceert van stoffen waarvan de staat bekend is dat ze kanker, geboorteafwijkingen of andere reproductieve schade veroorzaken, en vereist dat bedrijven klanten waarschuwen voor mogelijke blootstelling aan dergelijke stoffen. Bij het verbranden van gas als kookbrandstof kunnen enkele bijproducten ontstaan die op de lijst staan. Om de blootstelling aan deze stoffen te minimaliseren, dient u dit apparaat altijd te bedienen volgens de instructies in dit boekje en te zorgen voor een goede ventilatie.
Veiligheid van kinderen
Laat kinderen dit apparaat niet gebruiken, tenzij ze onder nauw toezicht staan van een volwassene.
- Kinderen en huisdieren mogen niet alleen of zonder toezicht worden achtergelaten in de ruimte waar het apparaat in gebruik is. Ze mogen nooit in de buurt van het apparaat spelen, ongeacht of het apparaat in gebruik is of niet.
Laat niemand klimmen, staan, leunen, zitten of hangen aan een onderdeel van een apparaat, vooral niet aan een deur, warmhoudlade of opberglade.
- Dit kan het apparaat beschadigen en het apparaat kan omvallen, wat mogelijk ernstig letsel kan veroorzaken.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
Bewaar geen items die interessant zijn voor kinderen in kasten boven een apparaat of op de achterwand van een apparaat. Kinderen die op het apparaat klimmen om items te bereiken, kunnen ernstig gewond raken.
Om verstikkingsgevaar te voorkomen:
- Laat kinderen niet met verpakkingsmateriaal spelen.
- Bewaar kleine onderdelen veilig, omdat ze verstikkingsgevaar kunnen opleveren.
Gasveiligheid
Om koolmonoxideophoping te voorkomen, mag u de luchtroosters van het apparaat niet blokkeren.
Laat de installateur u laten zien waar de gasafsluiter zich bevindt.
Als een brander uitgaat en er gas ontsnapt, open dan ramen en deuren. Wacht tot het gas is verdwenen voordat u het apparaat gebruikt.
Als u gas ruikt, heeft uw installateur zijn werk niet goed gedaan bij het controleren op lekken. Als de verbindingen niet perfect vast zitten, kunt u een klein lek en dus een vage geur hebben. Als u gas ruikt, sluit u onmiddellijk het apparaat af en neemt u contact op met een erkende serviceprovider om het probleem te diagnosticeren. Lees de WAARSCHUWING over gasgeur.
Houd de ontstekingspoorten schoon voor een goede ontstekingsprestatie van de branders. Het is noodzakelijk om deze schoon te maken als er iets is overgekookt of als de brander niet ontsteekt, ook al klikken de elektronische ontsteking.
Voor een goede branderprestatie, houd ontstekers schoon en droog.
Alle ontstekers vonken wanneer een enkele brander wordt ingeschakeld.
- Raak geen van de branders aan wanneer de kookplaat in gebruik is.
Om opflakkeringen te voorkomen, moeten alle roosters correct op de kookplaat worden geplaatst wanneer de kookplaat in gebruik is. Elk van de pootjes moet in de bijbehorende kuiltjes in de kookplaat worden geplaatst.
- Gebruik geen rooster als de rubberen voetjes ontbreken of beschadigd zijn.
Om opflakkeringen te voorkomen, mag u de kookplaat niet gebruiken zonder dat alle branderdeksels en alle branderroosters correct zijn geplaatst.
Gebruik dit apparaat alleen voor het beoogde gebruik zoals beschreven in deze handleiding.
- Gebruik dit apparaat NOOIT als ruimteverwarming om de kamer te verwarmen. Dit kan leiden tot koolmonoxidevergiftiging en oververhitting van het apparaat.
De verbranding van gas als kookbrandstof kan kleine hoeveelheden koolmonoxide, benzeen, formaldehyde en roet creëren. Om de blootstelling aan deze stoffen te minimaliseren, moeten de branders worden afgesteld door een gecertificeerde installateur of instantie om een goede verbranding te garanderen.
- Zorg voor voldoende ventilatie met een open raam of gebruik een ventilatieventilator of -kap bij het koken op gas.
- Gebruik het apparaat altijd volgens de instructies in deze handleiding.
Correcte installatie en onderhoud
Koppel de elektrische en gastoevoer los voordat u onderhoud uitvoert.
In het geval van een storing kan het nodig zijn om de stroomtoevoer uit te schakelen.
- Laat de installateur u de stroomonderbreker of zekering laten zien.
Markeer deze voor eenvoudige referentie.
Om het risico op elektrische schokken te vermijden, schakelt u, voordat u onderhoud aan het apparaat uitvoert, de stroom uit op het servicepaneel en vergrendelt u het paneel om te voorkomen dat de stroom per ongeluk wordt ingeschakeld.
Correcte installatie - Onjuiste installatie of aarding kan elektrische schokken veroorzaken.
- Dit apparaat moet correct worden geïnstalleerd en geaard door een gekwalificeerde technicus.
- Sluit alleen aan op een correct geaard stopcontact.
- Raadpleeg de installatie-instructies voor details.
Gebruikersonderhoud - Repareer of vervang geen enkel onderdeel van het apparaat, tenzij dit specifiek in deze handleiding wordt aanbevolen.
- Al het andere onderhoud moet worden doorverwezen naar een erkende serviceprovider.
Verwijder de grommets niet, aangezien de klantenservice ze opnieuw moet aanbrengen en de kookplaat niet mag worden gebruikt zonder dat alle onderdelen correct zijn gemonteerd.
Als het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de fabrikant, een erkende serviceprovider of vergelijkbaar gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
Storingen kunnen letsel veroorzaken.
- Gebruik dit apparaat niet als het niet goed werkt of als het beschadigd is. Neem contact op met een erkende serviceprovider.
Installatie op grote hoogte
Dit apparaat is getest voor gebruik tot een hoogte van 3.080 m boven zeeniveau. Voor hoogtes boven 610 m boven zeeniveau kunnen branderaanpassingen nodig zijn. Branders moeten worden gecontroleerd op de laagste stand; als de vlam niet stabiel is, moet het sudderen worden verhoogd totdat de vlam stabiel is. Dit kan worden gedaan door de bypass-schroef in de klep aan te passen. Als de vlamprestaties bevredigend zijn, is aanpassing niet vereist. Het is vereist dat een gecertificeerde professional de aanpassingen op grote hoogte uitvoert tijdens de installatie.
Waarschuwingen Staat Californië Proposition 65
Dit product kan een chemische stof bevatten die bekend staat in de staat Californië, die kanker of reproductieve schade kan veroorzaken. Daarom kan de verpakking van uw product het volgende label dragen, zoals vereist door Californië:
WAARSCHUWING STAAT CALIFORNIË PROPOSITION 65:
Kanker en reproductieve schade - www.P65Warnings.ca.gov

Referenties
Home Appliances Global Website | Bosch
Customer Service I Bosch
Bosch Home Appliances | Bosch Cleaners, Filters, Accessories & Parts Store
Service - Get Support | Bosch Home Appliances
Cleaners & Accessories | Bosch Home Applianceshttp://www.p65warnings.ca.gov
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Bosch NGM5058UC, NGM5658UC - Handleiding gaskookplaat

















