HENDI 221204 - CITRUSPERS Handleiding

Technische specificaties

Opmerking: Technische specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

Belangrijkste onderdelen van het product

1. Kegel
2. Pitfilter
3. Roestvrijstalen sapkom
4. Motorunit
5. Aan / uit schakelaar

Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing op alle vermelde artikelen, tenzij anders vermeld. Het uiterlijk kan afwijken van de getoonde afbeeldingen

Reserveonderdelen of accessoires

1. Klein
2. Medium
3. Groot

Schakelschema

1. Temperatuurbegrenzer
2. Aan / uit schakelaar
3. Stroomtoevoer
4. Condensator

Explosietekening met onderdelenlijst

Voorbereiding voor gebruik

• Verwijder alle beschermende verpakkingen en omhulsels.
• Controleer of het apparaat in goede staat verkeert en of alle accessoires aanwezig zijn. Neem bij onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik het apparaat in dit geval niet.
• Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie → Reiniging & Onderhoud).
• Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
• Plaats het apparaat op een horizontale, stabiele en hittebestendige ondergrond die veilig is tegen waterspatten.
• Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen.
• Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik.

LET OP! Door productieresten kan het apparaat tijdens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is.

Bedieningsinstructies

• 
  Zorg ervoor dat de schakelaar op de "0"-positie staat voordat u de stekker in het stopcontact steekt.
• Reinig citrusvruchten zorgvuldig voordat u ze uitperst.
• Snijd de uit te persen vruchten doormidden.
• Plaats een geschikte maat van de perskegel die overeenkomt met de vrucht op het apparaat.
• Schakel het apparaat in door de schakelaar naar de "I"-positie te draaien.
• Pers de vruchthelften uit.
• Schakel het apparaat uit door de schakelaar na het beëindigen van de bewerking naar de "0"-positie te draaien.

Thermische beveiliging

Deze citruspers is beveiligd door een ingebouwde thermische uitschakeling. In geval van oververhitting stopt de motor.
Om te resetten, volgt u deze stappen.

• Zet de Aan / uit schakelaar op "Off" (Uit) en trek de stekker uit het stopcontact.
• Wacht tot de motor is afgekoeld (20-45 minuten), steek de stekker weer in het stopcontact en druk opnieuw op de Aan / uit schakelaar. Als het probleem aanhoudt, trekt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met uw leverancier.

Reiniging en onderhoud

• LET OP! Ontkoppel het apparaat altijd van het elektriciteitsnet en laat het afkoelen voor opslag, reiniging en onderhoud.
• Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor de reiniging en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat kunnen worden en er een elektrische schok kan ontstaan.
• Als het apparaat niet in een goede staat van reinheid wordt gehouden, kan dit een nadelig effect hebben op de levensduur van het apparaat en tot een gevaarlijke situatie leiden.
• Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en uit het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt gereinigd, verkort dit de levensduur en kan dit tijdens gebruik tot een gevaarlijke situatie leiden.

Reiniging

• Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing.
• Om hygiënische redenen moet het apparaat voor en na gebruik worden gereinigd.
• Vermijd dat er water in contact komt met de elektrische componenten.
• Dompel het apparaat niet verder onder dan het niveau.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten. Gebruik geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen voor de reiniging. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen!
• Geen van de onderdelen is vaatwasmachinebestendig.

Onderhoud

• Controleer de werking van het apparaat regelmatig om ernstige ongevallen te voorkomen.
• Als u ziet dat het apparaat niet goed werkt of dat er een probleem is, stop dan met het gebruik, schakel het uit en neem contact op met de leverancier.
• Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en erkende technici, of worden aanbevolen door de fabrikant.

Transport en opslag

• Zorg er vóór de opslag altijd voor dat het apparaat is losgekoppeld van de stroomvoorziening en volledig is afgekoeld.
• Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats.
• Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het apparaat kan beschadigen.
• Verplaats het apparaat niet terwijl het in werking is. Koppel het apparaat los van de stroomvoorziening wanneer u het verplaatst en houd het aan de onderkant vast.

Veiligheidsinstructies

• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en ondeskundig gebruik.
• 
  RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOK! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT! Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op eventuele schade. Koppel bij schade het apparaat los van de stroomvoorziening. Alle reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een leverancier of een gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• 
  Wanneer u het apparaat positioneert, moet u de stroomkabel indien nodig veilig geleiden om te voorkomen dat deze onbedoeld wordt getrokken, beschadigd raakt, in contact komt met het verwarmingsoppervlak of struikelgevaar veroorzaakt.
• 
  Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening.
• 
  Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomvoorziening, reinigt, onderhoudt of opbergt.
• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het apparaatlabel worden vermeld.
• Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen.
• Houd het apparaat en de elektrische stekker/aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het apparaat in het water valt, verwijder dan onmiddellijk de stroomaansluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontroleerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze instructies kan levensbedreigende risico's veroorzaken.
• Sluit de stroomvoorziening aan op een gemakkelijk bereikbaar stopcontact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen.
• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker.
• Draag het apparaat nooit aan het snoer.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
• Dit apparaat moet worden bediend door opgeleid personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, of personen die een gebrek aan ervaring en kennis hebben.
• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kinderen worden gebruikt.
• Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het bereik van kinderen.
• Gebruik nooit accessoires of extra apparaten anders dan die welke bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevolen. Het niet doen hiervan kan een veiligheidsrisico voor de gebruiker vormen en het apparaat beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
• Gebruik dit apparaat niet door middel van een externe timer of een afstandsbedieningssysteem.
• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolkoker, enz.).
• Dek het apparaat tijdens gebruik niet af.
• Plaats geen voorwerpen bovenop het apparaat.
• Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explosieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak.
• Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een gebied waar een waterstraal kan worden gebruikt.
• Laat tijdens gebruik een ruimte van minimaal 20 cm rondom het apparaat vrij voor ventilatie.
• 
  Houd alle ventilatieopeningen op het apparaat vrij van obstructie.

Speciale veiligheidsinstructies

• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.
• 
  Wees uiterst voorzichtig bij het hanteren van de snijschijven. Draag indien nodig beschermende handschoenen (niet meegeleverd).
• Gebruik het apparaat niet zonder belasting om oververhitting te voorkomen.
• 
  Schakel de machine ALTIJD uit en koppel de stroomvoorziening los voordat u motoronderdelen aanraakt.
• Het toevoersnoer kan niet worden vervangen. Als het snoer beschadigd is, moet het apparaat worden afgedankt.

Beoogd gebruik

• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik, bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, ziekenhuizen en in commerciële bedrijven zoals bakkerijen, slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie van voedsel.
• Het apparaat is ontworpen voor het extraheren van sappen uit zachte vruchten zoals sinaasappels. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
• Het bedienen van het apparaat voor een ander doel wordt beschouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.

Aardinginstallatie

Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een beschermende aarde. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te bieden.
Dit apparaat is voorzien van een netsnoer met aardingsstekker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aansluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.

Hendi B.V.
Innovatielaan 6
6745 XW De Klomp, Nederland
Tel: +31 317 681 040
E-mail: info@hendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Firmowa 12 62-023 Robakowo, Polen
Tel: +48 61 658 7000
E-mail: info@hendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH
Ehring 15
5112 Lamprechtshausen, Oostenrijk
Tel: +43 6274 200 10 0
E-mail: office.austria@hendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14
Brașov, 500164, Roemenië
Tel: +40 268 320330
E-mail: office@hendi.ro

PKS Hendi South East Europe SA
5 Metsovou Str.
18346 Moschato, Athene, Griekenland
Tel: +30 210 4839700
E-mail: info@pks-hendi.com

Hendi Italia S.R.L.
Via Leonardo da Vinci 4
39100 Bolzano (BZ), Italië
Tel: +39 800 727 438
E-mail: office.italy@hendi.eu

Hendi HK Ltd.
1208, 12/F Exchange Tower
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong
Tel: +852 2154 2618
E-mail: info-hk@hendi.eu

Vind Hendi op internet:
www.hendi.com
www.facebook.com/HendiToolsforChefs
https://www.linkedin.com/company/hendi-tools-for-chefs/
www.youtube.com/HendiEquipment

Referenties

• http://www.hendi.com
• http://www.facebook.com/HendiToolsforChefs
• HENDI - Tools for Chefs - YouTube

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download HENDI 221204 - CITRUSPERS Handleiding

Beschikbare talen