HENDI 230602, 230688 - BLENDER Handleiding

Technische specificaties

Opmerking: Technische specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

Belangrijkste onderdelen van het product

(Fig.1)

1. Aan/uit-schakelaar (0 / I)
2. Snelheidsknop (met de klok mee, laag naar hoog)
3. Pulse-knop
4. Onderkant van de motorvoet
5. Motorunit
6. Messenblok
7. Kan set
8. Kan deksel
9. Afdekdop
10. Beschermkap

Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing op alle vermelde artikelen, tenzij anders aangegeven. Het uiterlijk kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.

Schakelschema

(Fig.2)

L1 & L2: Magnetische ring
MS1: Microschakelaar
MS2: Magnetische veiligheidsmicroschakelaar
PCB: Hoofd-PCB
S: Aan/uit-schakelaar
R: Variabele weerstand
P: Pulse-knop
M: Motor

Explosietekening met onderdelenlijst

(Fig.3)

Voorbereiding voor gebruik

• Verwijder alle beschermende verpakkingen en wikkels.
• Controleer of het apparaat in goede staat is en of alle accessoires aanwezig zijn. Neem bij een onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik in dit geval het apparaat niet.
• Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie ==> Reiniging & Onderhoud).
• Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
• Plaats het apparaat op een horizontale, stabiele en hittebestendige ondergrond die veilig is tegen waterspatten.
• Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen.
• Bewaar de gebruiksaanwijzing voor toekomstig gebruik.

LET OP! Vanwege productieresten kan het apparaat tijdens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is.

Installatie

• Lees deze handleiding grondig en zorgvuldig door voordat u de installatie uitvoert en het apparaat in gebruik neemt.
• Zorg ervoor dat de machine in een droge ruimte staat en dat het oppervlak voldoende sterk is om het apparaat te dragen. Zorg er ook voor dat er geen obstakels in de buurt zijn tijdens het gebruik van het apparaat.
• Zorg ervoor dat de elektrische voeding overeenkomt met het typeplaatje op de machine.

Omzeil nooit een veiligheidsmicroschakelaar.

Gebruiksaanwijzing

Opmerking: Om veiligheidsredenen kan het apparaat pas beginnen werken als de kan set (6) correct op de motorunit (5) is geïnstalleerd en wanneer de beschermkap (10) correct is gesloten.

• Controleer of de aan/uit-schakelaar (1) op de "0"-stand staat en draai de snelheidsknop (2) naar de "Low"-stand.
• Haal de stekker uit de machine en open de beschermkap (10), haal de kan set (7) uit de motorunit (5).
• Giet alle ingrediënten in de kan (7) en sluit het deksel (8) en plaats de afdekdop (9) correct op zijn plaats.
• Plaats de hele kan set (7) op de motorunit (5) & sluit de beschermkap (10).
• Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact.
• Schakel de machine in door de aan/uit-schakelaar (1) naar de "I"-stand te drukken & selecteer een geschikte snelheid door aan de snelheidsknop (2) te draaien.

Instelling snelheidsknop (2)	Omschrijving
Lage snelheid	Voor het mengen van vloeistoffen
Hoge snelheid	Voor het mengen van vloeistoffen en vaste ingrediënten
Pulsfunctie (0 / II)	Voor het crushen van ijs of korte, krachtige impulsbewegingen. Opmerking: Gebruik de pulsfunctie elke keer 1 ~ 2 seconden. Indien nodig meerdere keren herhalen.

Zet na gebruik altijd de aan/uit-schakelaar (1) op de "0"-stand en trek de stekker uit het stopcontact.

Opmerkingen:

1. Voor de beste resultaten bij het mengen van vaste voedingsmiddelen, voeg slechts kleine porties na elkaar toe, niet alle ingrediënten tegelijk.
2. Begin altijd met een lagere snelheid. Schakel indien nodig over naar de hogere snelheid of naar de "Pulse"-functie, om te voorkomen dat het messenblok (6) vastloopt.
3. Gebruik deze machine niet om harde voedingsmiddelen, zoals noten, te mengen.
4. Vul geen vloeistoffen boven de MAX. markering van de kan (7).
5. 
   Vloeistoffen die gemengd moeten worden, moeten op of onder kamertemperatuur zijn. Als u warme vloeistoffen gaat mengen, zorg er dan voor dat het kan deksel (8) correct op zijn plaats zit en gebruik een lage snelheid voor de verwerking. Risico op brandwonden en wees voorzichtig.
6. Vermijd lange periodes van gebruik vanwege het luide geluid dat het gehoor kan beschadigen.

Speciale veiligheidskenmerken

Deze machine heeft een speciaal ontworpen veiligheidskenmerk: Beschermkap (10).
De machine kan alleen werken wanneer de beschermkap (10) gesloten is en de kan (7) correct op de motorunit (5) is geïnstalleerd.

Reiniging & onderhoud

• LET OP! Ontkoppel het apparaat altijd van de stroomvoorziening en laat het afkoelen vóór opslag, reiniging en onderhoud.
• Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor het reinigen en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat worden en er een elektrische schok kan ontstaan.
• Als het apparaat niet goed schoon wordt gehouden, kan dit de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloeden en tot een gevaarlijke situatie leiden.
• Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en uit het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt gereinigd, verkort dit de levensduur en kan dit tijdens het gebruik tot een gevaarlijke situatie leiden.
• 
  GEVAAR VOOR LETSEL! Wees voorzichtig bij het hanteren van de scherpe snijbladen tijdens het reinigen.

Reinigen

• Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing.
• Om hygiënische redenen moet het apparaat voor en na gebruik worden gereinigd.
• Vermijd dat water in contact komt met de elektrische componenten.
• Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten. Gebruik geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen voor het reinigen. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen!
• Geen van de onderdelen is vaatwasmachinebestendig.

Onderhoud

• Controleer de werking van het apparaat regelmatig om ernstige ongevallen te voorkomen.
• Als u merkt dat het apparaat niet goed werkt of dat er een probleem is, stop dan met het gebruik ervan, schakel het uit en neem contact op met de leverancier.
• Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en geautoriseerde technici, of aanbevolen door de fabrikant.

Transport en opslag

• Zorg er voor de opslag altijd voor dat het apparaat is losgekoppeld van de stroomvoorziening en volledig is afgekoeld.
• Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats.
• Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het apparaat kan beschadigen.
• Verplaats het apparaat niet terwijl het in werking is. Ontkoppel het apparaat van de stroomvoorziening wanneer u het verplaatst en houd het aan de onderkant vast.

Probleemoplossing

Als het apparaat niet goed functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/serviceprovider.

Veiligheidsinstructies

• Gebruik het apparaat uitsluitend voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en oneigenlijk gebruik.
• 
  RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOKKEN! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT! Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op beschadigingen. Als het beschadigd is, ontkoppel het apparaat dan van de stroomvoorziening. Alle reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een leverancier of gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• 
  Wanneer u het apparaat plaatst, moet u de stroomkabel indien nodig veilig geleiden om te voorkomen dat er onbedoeld aan wordt getrokken, dat het beschadigd raakt, in contact komt met het verwarmingsoppervlak of dat er struikelgevaar ontstaat.
• 
  Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening.
• 
  Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomvoorziening, reinigt, onderhoudt of opbergt.
• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het apparaatlabel worden vermeld.
• Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen.
• Houd het apparaat en de stekker/elektrische aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het apparaat in het water valt, verwijder dan onmiddellijk de stroomaansluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het door een gecertificeerde technicus is gecontroleerd. Het niet opvolgen van deze instructies kan levensbedreigende risico's veroorzaken.
• Sluit de stroomvoorziening aan op een gemakkelijk bereikbaar stopcontact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen.
• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker.
• Draag het apparaat nooit aan het snoer.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
• Laat het apparaat tijdens gebruik nooit onbeheerd achter.
• Dit apparaat moet worden bediend door opgeleid personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of personen die een gebrek aan ervaring en kennis hebben.
• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kinderen worden gebruikt.
• Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het bereik van kinderen.
• Gebruik nooit accessoires of extra apparaten anders dan die welke bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevolen. Het niet opvolgen hiervan kan een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kan het apparaat beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
• Bedien dit apparaat niet door middel van een externe timer of afstandsbedieningssysteem.
• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolfornuis, enz.).
• Dek het apparaat tijdens gebruik niet af.
• Plaats geen voorwerpen bovenop het apparaat.
• Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explosieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak.
• Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte waar een waterstraal kan worden gebruikt.
• Laat tijdens gebruik een ruimte van ten minste 20 cm rondom het apparaat vrij voor ventilatie.
• 
  Houd alle ventilatieopeningen op het apparaat vrij van obstructie.

Speciale veiligheidsinstructies

• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.
• 
  Wees zeer voorzichtig bij het hanteren van de snijschijven. Draag indien nodig beschermende handschoenen (niet meegeleverd).
• 
  BLADEN ZIJN SCHERP. HOUD UW HANDEN UIT DE BUURT!
• Gebruik het apparaat niet zonder belasting om oververhitting te voorkomen.
• 
  Schakel de machine ALTIJD uit en ontkoppel de stroomvoorziening voordat u motoronderdelen aanraakt.
• 
  Probeer de veiligheidsvergrendeling niet te omzeilen. Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsvergrendeling om te voorkomen dat de eindgebruiker de bewegende onderdelen aanraakt.
• Als het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de fabrikant, zijn servicevertegenwoordiger of vergelijkbaar gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen. (Vast netsnoer aan de binnenkant, maar het kan worden vervangen)
• 
  Houd ALTIJD uw handen, lange haren en kleding uit de buurt van de bewegende onderdelen.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt voor het snijden van bevroren voedsel, vlees of vis met botten, enz.
• Doe niet te veel ingrediënten in het apparaat om te voorkomen dat de voedingsmiddelen overlopen.
• 
  Houd tijdens het gebruik uw handen en keukengerei uit de container om het risico op ernstig persoonlijk letsel en/of schade aan de blender te verminderen.

Beoogd gebruik

• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen, bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, ziekenhuizen en in commerciële bedrijven zoals bakkerijen, slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie van voedsel.
• Het apparaat is ontworpen voor het mengen en mixen van voedsel. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
• Het bedienen van het apparaat voor andere doeleinden wordt beschouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als enige aansprakelijk voor oneigenlijk gebruik van het apparaat.

Aardinginstallatie

Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een beschermende aarde. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te bieden.
Dit apparaat is uitgerust met een stroomkabel met aardingsstekker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aansluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.

Hendi B.V.
Innovatielaan 6
6745 XW De Klomp, Nederland
Tel: +31 317 681 040
Email: info@hendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Firmowa 12
62-023 Robakowo, Polen
Tel: +48 61 658 7000
Email: info@hendi.pl

Hendi GmbH
Ehring 15
5112 Lamprechtshausen, Oostenrijk
Tel: +43 6274 200 10 0
Email: office.austria@hendi.eu

Hendi Romania S.R.L.
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14
Brașov, 500164, Roemenië
Tel: +40 268 320330
Email: office@hendi.ro

PKS Hendi South East Europe SA
5 Metsovou Str.
18346 Moschato, Athene, Griekenland
Tel: +30 210 4839700
Email: info@pks-hendi.com

Hendi Italia S.R.L.
Via Leonardo da Vinci 4
39100 Bolzano (BZ), Italië
Tel: +39 800 727 438
Email: office.italy@hendi.eu

Hendi HK Ltd.
1208, 12/F Exchange Tower
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong
Tel: +852 2154 2618
Email: info-hk@hendi.eu

Vind Hendi op internet:
www.hendi.com
www.facebook.com/HendiToolsforChefs
https://www.linkedin.com/company/hendi-tools-for-chefs/
www.youtube.com/HendiEquipment

Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.

Referenties

• http://www.hendi.com
• http://www.facebook.com/HendiToolsforChefs
• HENDI - Tools for Chefs - YouTube

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download HENDI 230602, 230688 - BLENDER Handleiding

Beschikbare talen