KitchenAid KSMPEXTA, W11668778A Handleiding

ONDERDELEN EN FUNCTIES

1. Snijder
2. Pastaring
3. Behuizing
4. Vijzel
5. Deegduwer/combihulpmiddel
6. Reinigingshulpmiddel

PASTAPLATEN

7. Spaghetti
8. Bucatini
9. Rigatoni
10. Fusilli
11. Grote macaroni
12. Kleine macaroni

AAN DE SLAG

DE JUISTE PASTAPLAAT KIEZEN

PASTAPLAAT		AANBEVOLEN SNELHEID STANDMIXER	AANBEVOLEN EXTRUSIELENGTE
SPAGHETTI		10	Ongeveer 91/2ʺ(24,0 cm)
BUCATINI		10	Ongeveer 91/2ʺ(24,0 cm)
RIGATONI		6	Ongeveer 11/2ʺ(4,0 cm)
FUSILLI		3	Ongeveer 11/2ʺ(4,0 cm)
LARGE MACARONI		6	Tot 2ʺ (5,0 cm)
SMALL MACARONI		6	Tot 11/2ʺ(4,0 cm)

PRODUCTMONTAGE

DE PASTA PERS MONTEREN

1. Draai de snijder weg van de behuizingsbasis, zodat de vijzel kan worden ingebracht. Plaats de vijzel in de behuizingsbasis, eerst de dwarstab. De vijzel moet volledig in de behuizing zakken.
   
2. Plaats de gekozen pastaplaat op de behuizingsbasis, zodat de tab van de pastaplaat in de vijzelbasis wordt gestoken.
   
3. Schroef de pastaring op de behuizingsbasis tot deze stevig vastzit.
   

DE PASTA PERS BEVESTIGEN

1. Zet de standmixer uit (Off/0) en haal de stekker uit het stopcontact.
   
2. Voor standmixers met een scharnierend deksel van de hulpstuknaaf: Klap omhoog om te openen.
   Voor standmixers met een verwijderbaar deksel van de hulpstuknaaf: Draai de hulpstukknop linksom om het deksel van de hulpstuknaaf te verwijderen.
   
3. Steek de behuizing van de hulpstukschacht in de hulpstuknaaf en zorg ervoor dat de aandrijfas in de vierkante naafbus past. Draai de pasta pers indien nodig heen en weer. De pen op de behuizing van het hulpstuk past in de inkeping van de naafvelg wanneer deze in de juiste positie staat.
   
4. Draai de knop van de hulpstuknaaf van de standmixer vast totdat het pasta pers hulpstuk volledig aan de standmixer is bevestigd.
   

PRODUCTGEBRUIK

PASTA MAKEN

Draag bij het gebruik van de pasta pers geen stropdassen, sjaals, losse kleding of lange kettingen; bind lang haar vast met een sluiting.

1. Bereid het pastadeeg (zie het gedeelte 'Recepten'). Vorm het deeg tot balletjes ter grootte van een walnoot.
   
   OPMERKING: De pasta pers is alleen ontworpen voor gebruik met pastadeeg. Om schade aan uw pasta pers te voorkomen, mag u er niets anders dan pastadeeg in doen.
   
   Gevaar roterend mes
   
   Gebruik altijd de voedselduwer.
   Houd uw vingers uit de buurt van openingen.
   Uit de buurt van kinderen houden.
   Als u dit niet doet, kan dit leiden tot amputatie of snijwonden.
2. Stel de snelheid van de standmixer in met behulp van de tabel "De juiste pastaplaat kiezen".
   
3. Voer langzaam balletjes deeg ter grootte van een walnoot in de trechter; het deeg moet vanzelf door de vijzel worden gevoerd. Wacht tot de vijzel zichtbaar is voordat u het volgende stuk toevoegt.
   
4. Gebruik het combihulpmiddel om het deeg alleen te duwen als het deeg vast komt te zitten in de trechter en niet meer vanzelf doorvoert.
   
5. Gebruik de snijder om de pasta op de gewenste lengte te snijden wanneer deze uit de pers komt. Zie "De juiste pastaplaat kiezen" voor de aanbevolen lengtes.
   
   
   Gevaar voedselvergiftiging
   Laat voedingsmiddelen die bederfelijke ingrediënten bevatten, zoals eieren, zuivelproducten en vlees, niet langer dan een uur ongekoeld staan.
   Als u dit wel doet, kan dit leiden tot voedselvergiftiging of ziekte.
6. Scheid de pasta na het extruderen. De pasta kan direct worden gekookt. Als u de pasta wilt drogen, plaatst u lange noedels op het KitchenAid droogrek (KPDR) of droogt u ze in een enkele laag op een handdoek op een vlakke ondergrond.
   

PRODUCT DEMONTAGE

DE PASTA PERS DEMONTEREN

1. Zet de standmixer uit (Off/0) en haal de stekker uit het stopcontact.
   
2. Verwijder het pasta pers hulpstuk van de standmixer.
   
3. Schroef de pastaring los om te verwijderen. Als de pastaring te strak zit om met de hand te verwijderen, schuift u de moersleutelzijde van het combihulpmiddel over de groeven en draait u zoals afgebeeld. Zodra de pastaring is verwijderd, wipt u de pastaplaat eruit.
   
4. Gebruik de haak van het combihulpmiddel om de vijzel uit de behuizing van de pasta pers te trekken.
   
   OPMERKING: Laat de standmixer minimaal 1 uur rusten na het extruderen van 2 opeenvolgende pastadeegrecepten.
   OPTIONEEL: Bevestig indien gewenst de volgende pastaplaat met behulp van de aanwijzingen in het gedeelte "De pasta pers monteren".
   
   Zorg ervoor dat u na het verwijderen van de vijzel uit de persbehuizing eventueel gedroogd deeg van de vijzel verwijdert. Zie het gedeelte 'Verzorging en reiniging' voor meer informatie.
   

ONDERHOUD EN REINIGING

Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u onderdelen bevestigt of verwijdert, en voordat u het apparaat reinigt.

DE PASTA-ACCESSOIRE EN ACCESSOIRES REINIGEN
Deze accessoires zijn uitsluitend ontworpen voor gebruik met pastadeeg. Om schade aan uw Pasta Press te voorkomen, mag u niets anders dan pastadeeg invoeren.

Gebruik geen metalen voorwerpen om de pasta-accessoire schoon te maken. Was de behuizing, de snijder en de pastaplaten niet in de vaatwasser en dompel ze niet onder in water of andere vloeistoffen. De behuizing, de snijder en de pastaplaten moeten met de hand worden afgewassen.

1. Zet de standmixer uit (Off/0) en trek de stekker uit het stopcontact.
   
2. Demonteer de Pasta Press volledig. Gebruik de aanwijzingen in het gedeelte "De Pasta Press demonteren".
   
3. Verwijder volledig gedroogd deeg met het reinigingsgereedschap. Gebruik indien nodig een tandenstoker om eventueel achtergebleven deeg te verwijderen.
   
4. Reinig de Pasta Press-behuizing, de snijder en de pastaplaten uitsluitend met de hand. Reinig/veeg met een zachte, vochtige doek. Droog grondig af met een zachte, droge doek. Dompel niet onder in water of andere vloeistoffen. Niet in de vaatwasser wassen.
   
5. Was de pastaring, de vijzel en het combigereedschap met de hand af met een zachte doek, in warm zeepsop; of was ze af in het bovenste rek van de vaatwasser.
   

VOOR GEDETAILLEERDE INFORMATIE OVER HET REINIGEN VAN DE PASTA PRESS:
Ga naar www.kitchenaid.com/quickstart voor aanvullende instructies met video's, inspirerende recepten en tips over het gebruik en de reiniging van uw draadloze staafmixer.

RECEPTEN

PASTA KOKEN

Gevaar voor voedselvergiftiging
Laat voedingsmiddelen die bederfelijke ingrediënten bevatten, zoals eieren, zuivelproducten en vlees, niet langer dan een uur ongekoeld staan.
Dit kan leiden tot voedselvergiftiging of ziekte.
Voeg 10 ml (2 theelepels) zout en 15 ml (1 eetlepel) olie (optioneel) toe aan 5,7 l (6 qt) kokend water. Voeg geleidelijk pasta toe en blijf koken tot de pasta "al dente" is of licht stevig aanvoelt bij het bijten. Pasta drijft tijdens het koken naar de oppervlakte van het water, dus roer af en toe om het gelijkmatig te laten koken. Gebruik een vergiet om af te gieten.
Droge pasta - 7 minuten.
Verse pasta - 2-5 minuten, afhankelijk van de dikte van de noedels.

BASISRECEPT VOOR EIERNOEDELPASTA

• 4 grote eieren
• 3 1/2 kopjes (830 ml) gezeefde bloem voor alle doeleinden
• 1 el (15 ml) water
• 1 tl (2 ml) zout

Breek de eieren in een glazen maatbeker. Controleer of de eieren 207 ml (7/8 kop) meten. Als het minder is dan 207 ml (7/8 kop), voeg dan water toe, 2 ml (1/2 theelepel) per keer, tot de meting is bereikt.
Doe de bloem en het zout in de kom van de standmixer. Bevestig de kom en de platte menghaak. Draai naar snelheid 2 en voeg geleidelijk de eieren en 15 ml (1 el) water toe. Meng gedurende 30 seconden. Stop de standmixer en vervang de platte menghaak door de deeghaak. Draai naar snelheid 2 en kneed gedurende 2 minuten.
Laat het deeg 20 minuten rusten.
Haal het mengsel uit de kom en leg het op een schoon oppervlak.
Het deeg kan kruimelig lijken. Kneed het 30 seconden tot 1 minuut met de hand of tot het deeg glad en buigzaam is en als een bal bij elkaar blijft.
Vorm stukken ter grootte van een walnoot en pers de pasta in de gewenste vorm. Scheid en droog naar wens, volgens de bovenstaande kookinstructies.
Opbrengst: Ongeveer 580 g deeg.

PROBLEEMOPLOSSING

Gevaar voor elektrische schokken
Steek de stekker in een geaard stopcontact met 3 pinnen.
Verwijder de aardingspen niet.
Gebruik geen adapter.
Gebruik geen verlengsnoer.
Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot de dood, brand of elektrische schokken.

PRODUCTVEILIGHEID

Uw veiligheid en de veiligheid van anderen zijn erg belangrijk.
We hebben veel belangrijke veiligheidsberichten in deze handleiding en op uw apparaat opgenomen. Lees en volg altijd alle veiligheidsberichten.
Dit is het veiligheidswaarschuwingssymbool.
Dit symbool waarschuwt u voor potentiële gevaren die u en anderen kunnen doden of verwonden.
Alle veiligheidsberichten volgen het veiligheidswaarschuwingssymbool en het woord "GEVAAR" of "WAARSCHUWING." Deze woorden betekenen:

U kunt gedood of ernstig gewond raken als u de instructies niet onmiddellijk opvolgt.

U kunt gedood of ernstig gewond raken als u de instructies niet opvolgt.
Alle veiligheidsberichten vertellen u wat het potentiële gevaar is, hoe u de kans op letsel kunt verminderen en wat er kan gebeuren als de instructies niet worden opgevolgd.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. Lees alle instructies. Misbruik van het apparaat kan leiden tot persoonlijk letsel.
2. Dompel de Stand Mixer niet onder in water of een andere vloeistof om het risico op elektrische schokken te vermijden.
3. Haal de stekker van de Stand Mixer uit het stopcontact wanneer deze niet in gebruik is, voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en voordat u hem schoonmaakt.
4. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of gebrek aan ervaring of kennis, tenzij ze nauwlettend in de gaten worden gehouden en worden geïnstrueerd over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen. Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.
5. Vermijd contact met bewegende delen. Houd vingers uit de toevoer- en afvoeropeningen.
6. Voer geen deeg met de hand toe. Gebruik altijd het Combo Tool om voedsel te duwen.
7. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker, of nadat het apparaat defect is geraakt, of is gevallen of op enigerlei wijze is beschadigd. Retourneer het apparaat naar de dichtstbijzijnde erkende servicefaciliteit voor onderzoek, reparatie of elektrische of mechanische afstelling.
8. Het gebruik van accessoires/hulpstukken die niet door KitchenAid worden aanbevolen of verkocht, kan brand, elektrische schokken of letsel aan personen veroorzaken.
9. Gebruik het apparaat niet buitenshuis.
10. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen.
11. Laat het snoer niet in contact komen met hete oppervlakken, inclusief het fornuis.
12. Laat het apparaat nooit onbeheerd achter terwijl het in werking is.
13. Schakel het apparaat uit (Off/0), haal de stekker uit het stopcontact en verwijder de PASTA PRESS ATTACHMENT van het apparaat voordat u het schoonmaakt en wanneer het niet in gebruik is. Schakel het apparaat uit (Off/0) en zorg ervoor dat de motor volledig tot stilstand komt voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert.
14. Zie ook het gedeelte Belangrijke veiligheidsmaatregelen in de gebruikershandleiding en/of productgids van de Stand Mixer.
15. Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en voordat u het apparaat schoonmaakt.
16. Raadpleeg het gedeelte "Verzorging en reiniging" voor instructies over het reinigen van de oppervlakken die in contact komen met voedsel.

Dit product is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik.

Voor service-informatie in Canada:
Bel gratis 1-800-807-6777.
Voor service-informatie in Mexico:
Bel gratis 01-800-0022-767.

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download KitchenAid KSMPEXTA, W11668778A Handleiding

Beschikbare talen