Inhoudsopgave
Advertenties
Ventilatiesysteem
De RÖSLE Barbecue is voorzien van het optimale venti-
latiesysteem voor het barbecueën met houtskool, om-
dat door twee ventilatie-openingen (boven en onder)
de toevoerlucht – en daarmee de temperatuur – ef-
ficiënt geregeld kan worden.
• Voor de bediening van de bovenste ventilatie,
schuift u de ventilatieschuif in de positie die u
wenst.
• Bij de onderste ventilatie schuift u de hendel op
„UIT / OFF", hoog, middel of laag (herkenbaar aan
de vlamsymbolen).
• Om goed te branden en de gewenste temperatuur
te genereren, heeft de houtskool een speciaal af-
gestemde luchttoevoer nodig. Wanneer u de hout-
skool wilt ontsteken, zet dan de hendel van de on-
derste ventilatie op „hoog" en open het deksel
volledig. Zo komt er voldoende lucht in de barbecue om de houtskool snel te laten ontsteken.
De bereikte barbecuetemperatuur hangt af van verschillende factoren, zoals bijv. van de luchttoevoer, kwa-
liteit en hoeveelheid van de houtskool en de omgevingstemperatuur.
Al naar gelang de gebruikt barbecuetechniek heeft u een hogere of lagere temperatuur nodig in de barbe-
cue. En grotere luchttoevoer zal een verhoogde temperatuur tot gevolg hebben, minder luchttoevoer
maakt het barbecueën met een lagere temperatuur mogelijk.
• Om de temperatuur te verhogen, zet u de onderste ventilatie op „hoog" en opent u de bovenste venti-
latie volledig. Om een lagere temperatuur te realiseren, zet u de onderste ventilatie op„laag" en opent
u de bovenste ventilatie slechts deels.
• Wanneer u uw barbecue gebruikt, zult u in de loop van de tijd er achter komen welke ventilatie-instel-
ling voor uw barbecuetechniek en het te bereiden product het beste geschikt is.
• Om het vuur te doven, sluit u de onderste en bovenste ventilatie-openingen geheel.
Onderhoud, reiniging en opslag
• Zorg er voor dat de grill is afgekoeld, wanneer u de temperatuur van de thermometer controleert.
• Zorg er voor dat de houtskool helemaal niet meer gloeit. Laat de houtskool voldoende lang afkoelen.
• Haal het barbecuerooster en omkeer-houtskoolrooster er uit.
• Verwijder de as uit de vuurschaal en de asopvangcontainer.
• Reinig de barbecue met een mild reinigingsmiddel en water. Spoel grondig met helder water na en
droog de vlakken af.
• De grillroosters hoeven niet na elk gebruik gereinigd te worden. Verwijder afzettingen gewoon met de
RÖSLE Barbecue-reinigingsborstel of een zachte RVS-borstel. Veeg aansluitend met een vochtige doek
na.
• Voor een lange levensduur van uw barbecue adviseren wij, nadat de barbecue is afgekoeld, deze met
een passende RÖSLE afdekhoes tegen omgevingsinvloeden te beschermen. Op vochtophoping te ver-
hinderen, de afdekkap na de regen verwijderen. Aansluitend de grill en afdekkap volledig laten dro-
gen.
Wanneer u zich aan deze tips houdt, heeft u jarenlang plezier van uw RÖSLE grill.
12
Advertenties
Inhoudsopgave
